Békés Megyei Népújság, 1973. november (28. évfolyam, 256-280. szám)
1973-11-04 / 259. szám
s ss®caaaMaœaoeeofi®*a9s» «seseasBsaamMBesBEBSw Kismamáknak Őszi meghűlés A hűvös, nedves, őszi napokban több a tüsszögő, náthás ember, mint máskor. Ezt a náthát, amit szabatosabban hűléses hurutnak is neveznek, láthatatlan vírus okozza. A vírus maga olyan kórokozó, amely csak élő sejtben tud szaporodni. A náthát okozó vírus viszont igen kitűnő táptalajt talál a légutak nyálkahártyájában, ahol a sejtek kitűnő tenyészhelyet nyújtanak neki. A náthát okozó vírust kiirtani nem tudjuk, és nyilvánvalóan az őszi-téli hűié- ses hurutokat sem. Viszont sóikat tehetünk annak érdekében, hogy a hurutok száma csökkenjen. Lényegében ezért érdemes most, az ősz elején ffiót ejteni erről. Miért a hűlés? Egyértelműén bizonyított, hogy nátha, vagy köhögéssel, lázzal járó légúti hurut nincs vírus nélkül. Viszont vírus valószínűleg egész éven át mindig van. de a hideg, a hűlés — történjen az lábról, vagy más úton — különlegesen előnyös feltételeket nyújt a vírus elszaporodásához. Kell-e kalapkúra? Az egyszerű hűléses hurut, akár lázzal jár, akár nem, két- három nap alatt rendszerint elmúlik. A náthát, vagy a mélyebbre terjedő hűléses hurutot, gyógyszerrel befolyásolni alig tudjuk. Ezért kár önként, orvosi rendelés nélkül is szedni a nagyhatású antibiotikumokat. (Vegacillin, Chlorocid, Tetrán stb.). Viszont, ha fáj a fejünk'^és lázasok vagyunk, egy-egy tah- letta Kalmopyrint, Istopyrint, vagy Amidasophent nyugodtan bevehetünk, mert az a lázt is csillapítja és a fejfájást is megszünteti. Óva kell inteni azonban a „kalapkúrától”. Aki lázas, hűléses állapotban sok alkoholt fogyaszt. a részegség állapotában átmenetileg megszabadul ugyan a betegség kellemetlenségeitől, hiszen ideig-óráig rózsaszínben látja a világot, de mire kijózanodik. még rosszabbul lesz. Az alkohol ugyanis még egyszeri tömeges fogyasztás esetén is csökkenti a szervezet ellenállóképessegét. S előfordulhat, hogy az orr melléküregeiben, vagy másutt szövődmény is keletkezhet. Viszont nagyon jó, ha bőven fogyasztunk meleg, citromos teát. gyümölcsöt, vagy akár C- vitamin tablettát. Az ugyan nem állja meg a helyét, hogy a C-vitamin speciális védelme* nyújt a hűléses nátha ellen, de a C-vitaminnal jól ellátott szervezet erőnléti állapota, ellenállóképessége sokkal tökéletesebb, mint a C-vitaminnal hiányosan ellátott emberé Megelőzés Abszolút biztonsággal a hűlé- •ses hurut ellen nem tudunk védekezni. Még egészen a közelmúltban is azt állították, hogy a vírus cseppfertőzés útján terjed, tüsszentéskor, amikor a beteg ember sok milliónyi apró, szabad szemmel láthatatlan nyálcseppet ürít. amelyeken belül egy-két vírus vidáman elfér. A cseppben utazó vírus aztán az orr, a garat, vagy a légúti nyálkahártyákba jutva, szaporodásnak indul és létrehozza a jellegzetes kellemetlenséget. Ebből természetesen nem az következik, hogy tüsszentés- - kor, köhögéskor nem fontos zsebkendőt tenni az orrunk elé, sőt Náthásán egyáltalán ne menjünk olyan helyre, ahol sok ember fordul meg, akiket megfertőzhetünk, mert az illetlenség. figyelmetlenség, felelőtlenség embertársainkkal szemben. Újabban azonban a cseppfertőzésnek másodrendű jelentőséget tulajdonit^-. ™v és inkább a kézfogás, használati eszközök, és csókolódzás útján terjedő vírusfertőzés me'lett foglalnak állást. Végül is a tanulság mindezekből az. hogy — mivel a kézfogást az esetek nagy részében nem kerülhetjük el, és a használati tárgyakkal is érintkezünk — legalább az étkezések előtt feltétlenül mossunk kezet. Dr. Szendéi Ádám Kézimunkázó „ki mit tud? » 5 A kézimunkázás — különösen a nők körében — ősidők óta kedvelt szórakozás, a szabad idő hasznos eltöltése, ha úgy tetszik: hobby. Dédanyáink a hímzőrámák fölött görnyedték, nagyanyáink horgolótűi megszámlálhatatlan mennyiségben ontották a csipke-csillagokat, manapság a suba a divat. Vannak időszakok, amikor csappan a kézimunkázó kedv, de aztán kiderül: csak azért, hogy valamilyen okból (takarékossági szempontok, divat változása, évszakváltás, több szabad idő, stb.) hirtelen még nagyobb erővel fellendüljön. A Temaforg Vállalat; 1970— 71-ben meghirdetett pályázata jó példa volt arra, hogy egy kis buzdítás, a bizonyítás lehetőségének megcsillanása milyen nagy érdeklődést váltott ki a kézimunkázok körében. Jóllehet, a pályázat egy új fonaltípus népszerűsítéséire indult (csak Temacryl fonalból készült munkákat lehet beküldeni), az eredmény ennél jóval többet nyújtott: sok fantáziával, ízléssel, rés elfeledett és a legújabb technikák alkalmazásával készült színpompás pályázati anyagot, amelynek legszebb darabjait kiállításon is láthatta a közönség. Az ügyes kezdeményezés eredményén felbuzdulva, most újabb pályázat indul, amellyel a Temaforg kilencféle, különböző típusú fonalának leleményes feldolgozására ösztönzi a pályázókat. Az újabb lehetőség újabb alkalom annak a bizonyítására is, hogy a kézimunkázás szép és hasznos hobby. Sok jó ötlet, okos módszer kap nyilvánosságot és ilyen módon közkinccsé lesz. A pályázaton nemcsak egyénileg, de csoportosan is lehet jelentkezni. Egy vállalat életrevaló ötlete úgy látszik találkozott a közönség igényével és énnek hatására a kézimunkázó kedv fellendülése várható. De ezt meggyőző erővel a kézimunkázok idei nagy „Ki mit tud?”-ja benyitja majd F. I. ma már természetes igény, hogy a leendő kismamát akkor is szeretnének csinosan és érdekesen öltözni, amikor a babát várják. Vita, kívánság és igény a készen kapható kismamaruhákkal szemben azért van, mert nem követik eléggé és állandóan azt az aktuális divatot, amelyet a fiatalok igényelnek és éppen kedvelnek. Jó kismama-öltözéknek a divatból clyan formamegoldásokat kell élénk, változatos színekben és mintákban kiválasztani, amelyek a test erősödő vonalait kissé elrejtik. Rajzainkon néhány olyan kismama öltözéktípust mutatunk be. amelyek közül egyesek készen kaphatók, más részük pedig olyan, hogy otthon is elkészíthetik az ügyeskezűek. O Könnyű szintetikus kelméből készülhet a festőköpeny-zsánerű kabátka, rövid újakkal, ingnyakkal — szoknyához vagy nadrághoz, pulóverrel és blúzokkal viselhe- • tő. Természetesen a nadrág derekának gumis, vagy gombolá- sos megoldással, könnyen sza- bályozhatónak kell lenni, hogy lazán, könnyeden kövesse az erősödő derék vonalát. © Élénk színű, nagykockás kötényruha. mélyen élhelyezett zsebekkel. Elöl, a mell táján szegőzés adja a bőséget a hólpónitos gombolás mellettBánnilyén színű blúz vagy pulóver hordható alatta © Modellünk alkalmi ruhaként viselhető', akár világos, akár sötét. Jersey, gyápjú- zsorzsett ripszselyem stb. anyag, ból készülhet. A magasított derékrészen, készen kapható, vagy kézzel hímzett bortni a díszítés. O Átmenős, derék fölött kétsoros, oldalt egysorosán gombolódó kötényruha, amely fölé több színből összeállított ujjatlan mellényt viselhetünk, vagy ugyanezt a mellényt csíkozással, szintétikus fonalból meg is köthetjük. © Modellünk szintén tweed. vagy aprómintás szövetből készült, kötényruha, szegő- zött, pántozott felsőrésszel. A kiskabátka. a divatos szvetter- forma, készen is kapható kockás jerseyből. Kézikötéssel, színes fonalakból azonban magunk is elkészíthetjük. Az együtteshez ingblúzok, pulóverek egyaránt hordhatók. Nádor Vera RECEPTEK Különleges húsleves. 40 dkg marhahúst, vagy sertéshúst ledarálunk. A húslevesbe való zöldséget kockára vágjuk és zsíron, vagy olajon kevés hagyi Divatos gyermekruhák Farmer anyagból készült, tűzéssel díszített pán- Szürke és kockás anyag kombinációjából készült tas nadrág nadrág és iemberdzsek összeállítás mával néhány percig pároljuk, majd hozzáadjuk a húst és tovább pároljuk, sóval ízesítjük. Ha a hús megpuhul, kevés liszt, tel meghintjük, vízzel felöntjük és felforraljuk. A levesbe finom- metéltet főzünk, s ha a tűzről levettük, egy csomag apróra vágott petrezselyemzöldjét keverünk bele és meghintjük egy kis törött borssal. Borjúszelet — marhahúsból. 50 dkg szépen megtisztított marhahúst kétszer ledarálunk, tálba tesszük és összedolgozzuk 1 dl nyers tejjel. 2—3 órán keresztül pihentetjük, ezután megsózzuk és még egyszer átgyúrjuk, majd vizes tenyérrel szeleteket formálunk a húsból és forró zsírban vagy olajban megsütjük. A zsírját egy kevés vízzel és frissen őrölt borssal felforraljuk. s a húsra öntjük. Burgonyapürével és salátával tálaljuk Zöldséges felsál. A hússzeleteket besózzuk, majd tűzálló tálba helyezzük, adunk hozzá zsírt, megöntözzük kevés ecettel vagy savanyú borral. Felszeletelünk leveszöldséget, sárgarépát, fehérrépát zellert, vöröshagymát karikára vágunk, rárakjuk a húsra, majd puhára ■ pároljuk Két deci tejfölt, egy kanál mustárt, pici törött borsot elkeverünk és a húsra öntjük. ízlés szerint adhatunk bele egy kis cukrot, s ha borral pároljuk a húst, akkor egy kis ecetet. Zsemlegombóccal vagy spagettivel találjuk.
