Békés Megyei Népújság, 1972. július (27. évfolyam, 153-178. szám)

1972-07-21 / 170. szám

Márka és minőség Az elmúlt 15 esztendőben me#, többszöröződött a külföld érdek­lődése a gyulai hústermékek iránt. A gyulai kolbászt és a csabai kolbászt „árfolyammal .jegyzik a világpiacon. Az év első felében 116 vagon gyulai kol­bászt exportáltak, melyből 28 vagonnal a nyugati államokba szállítottak. Az árucikk iránti érdeklődés növekvő tendenciájú még akkor is. ha ide számítjuk, hogy időközben már a csabai kolbásznak is rangot adott európai szinten — a világpiac. E cikk exportja 1969-ben 500 mázsával kezdődött, s tavaly már 55 vagon kiváló minőségű, márkajeggyc] ellátott áru hágj’ ta el az országot. De nemcsak a száraz húské' szítmények iránt növekszik az európai kereslet, hanem nemes húsok és élőállat iránt is. Kül­föld megkedvelte a Békés me­gyében előállított húskészítmé­nyeket, hizlalt jószágokat. Ele­gendő arra utalni, hogy az ola­szok Gyuláról vásárolják a pár­mai sonkát. Karajból is vagon­tételeket vesznek át. Az angolok előszeretettel fogyasztják a gyu­lai technológiával olvasztott zsírt. Húsipari termékeink és kü­lönböző készítményeink tehát rangos helyet foglanak el Euró­pa élelmiszergazdaságában. A növekvő exportot még fo­kozni lehetne, ha az állatállo­mány minősége, melyet a tsz- ekben és a háztáji gazdaságok­ban gondoznak, jobban igazod­na a külföldi igényekhez. A ve­gyes fajtájú és a ki tudja hány­szor keresztezett állomány érté­kesítése élve és bőrös árunak feldolgozva nem lehetséges. Külföldi partnereink ugyanis — sertésből — csak a fehér húsjel­legnek megfelelőt vásárolják. Ebből kérik a® élőexportot és a húskészítményeket is. A követ­keztetés kézenfekvő: a tsz-ekben és a háztá ji gazdaságokban folyó állattartás minőségi cseréje most már igen sürgős. Az itteni munkát is alá kellene rendelni az eddigieknél jobban az ország, a társadalom érdekeinek. D. K. Százezer forintos ajándék a körösladányi bölcsődének Körösladányban 1943 óta mű. ködik a bölcsödé. Annak idején a község lakói és a különböző szervek adták össze a felszere­lés nagy résziét. Azóta természe­tesen sokat javult a helyzet, a bölcsőde fejlődött, korszerűbb lett, azonban még mindig nem kielégítő a gyerekek második otthonának berendezése. Két év­vel ezelőtt például még lajtban hordták a vizet, s ha ez valami akadályba ütközött, bizony az itt dolgozóknak kellett a kútról a vízzel teli kannákat cipelni. Köztudomású, hogy egy bölcső­dében elengedhetetlenül szüksé­ges a víz, mégpedig sok kell, tehát elképzelhető mennyi vizet kell hordaniuk csak egy nap alatt is a dolgozóknak. A bútor nagy része még most is 1949- bői való és azóta bizony jócskán megrongálódott. Éppen ezért nagy volt az öröm, amikor a Vöröskereszt megyei vezetősé­ge úgy határozott, hogy 100 ezer forintot ajándékoz a körösladá­nyi bölcsődének. Ritu Jánosnénak, a bölcsőde vezetőiének e szép ajándék kéz. kézvételétől megnövékedett a munkája. Neki kellett gondos­kodni arról, hogy minél éssze­Javult a zöldség ellátás Kondoroson Tavaly novemberben az MSZMP kondorosi községi vég­rehajtó bizottsága tárgyalta a község zöldség-gyümölcs ellátá-i sát. Akkor megállapították, hogy: lényegesen javítani kell az ellá-; tást, és olcsóbbá kell tenni az árakat. Feladatul tűzte, hogy a helyi ÁFÉSZ a három kondorosi} tsz-szel kössön szocialista szer- j ződést, melyben vállalják, hogy! 1972-ben ellátják a lakosságot jó minőségű friss zöldség-gyü­mölcsfélékkel. A határozat nyo j mán az ÁFÉSZ tavaly december! 1-én megkötötte a szocialista | szerződést. Ennek egy pontja} szierint, a szerződés értékelése és| a vitás kérdések eldöntése a köz- j ségi tanács vb jogköre. A napokban a fenti szerződés értékelése volt a Kondoros ] Nagyközséigi Tanács V. B. ülésé­nek napirendjén. Megállapította a vb, hogy a hozott határozat he­lyes volt és jól szolgálta a lakos- j ség érdekeit. Egész időszakban jó volt az ellátás, és az árak a; békéscsabaihoz viszonyítva 10—j 20 százalékkal olcsóbbak voltak, j A minőség általában megfelelő volt, bár előfordult néhány eset­ben, hogy másodosztályú árut első osztályúnak vettek át, meg­sértve ezzel a fogyasztók érde­keit. A jövőben fokozottan ügyel­nek, hogy visszásságok ne for­dulhassanak • elő, es a szerződés j még jobban szolgálja Kondoros [ nagyközség lakóinak zöldség­gyümölcs ellátását. rübben használják fel a 100 ezer forintot, de örömmel tette, hi­szen ezzel sok kisgyermeknek nyújthat majd kényelmesebb otthont. Ma már be van vezetve a hideg-meleg folyóvíz, emellett teljesen kicserélték a bútort az utolsó szállítmány a napok­ban érkezett meg — összesen 32 ezer forintot fordítottak szekré­nyek, öltözőasztalok, fektetőit, játékpolcok és térelválasztók vásárlására. Korszerűbbé tették a konyhát is. Gáztűzhelyet és gázzsámolyt vásároltak, vala_ mint villanyboylert, edényeket, az étkezőbe új asztalokat, széke­ket. Erre összesen 20 ezer forin­tot fordítottak. A bölcsőde ott­honosabbá tételére szőnyegeket, függönyöket is vásároltak, vala­mint plédéket, A kicsinyek ru­házatát is bővitették, igen ízlé­ses műszálas nadrágokat, puló­vereket, blúzokat, ezenkívül tö­rülközőket és más felszerelést vásároltak, csupán erre mintegy 18 ezer forintot költöttek. K. J. A szarvasi jára^ ismeretterjesztő ni A szarvasi -járásban 288 elő­adást tartott 1972 első félévében a Tudományos Ismeretterjesztő Társulat, Százkilencvenhat elő. adás a társadalomtudományok­kal foglalkozott, kilencvenikettőn pedig a természettudományok valamelyik ágának eredményei­vel ismerkedhettek a hallgatók. A járás helységei közül ki­emelkedő érdemeket szerzett az ismeretterjesztő munkában G-yo- ma, ahol a járás összes előadá­sainak hatvan százalékát tartot­ták a helyi és központi előadók. Több kenyér Napi 38 tonnával több ke­nyeret gyárt majd a negyedik ötéves terv végén a békéscsa­bai 1. számú sütőipari vállalat, mint jelenleg. Ez 33 százalékos növekedést jelent. Az endrődi Kocsorhegyen erősítik a gátat >r irc*. Hatalmas gépek a töltés oldalán. . £ feljebb a Lomonoszov egyetem tornyából. A földszinten levő vendéglő­ben étkeztünk. Az első napi ebédnél egy kis meglepetésül szolgált, amikor elénk tették az uborkát, paradicsomot, va­jat, halat. Ez volt az előétel. A többi más változatban itthon is ismert. Ittunk pohárból erő­levest, amihez darált hússal töltött sült tésztát kaptunk, et­tünk egyebek közt borscslevest, sült marha- és sertéshúst krumplival, párolt káposztával és kockára vágott sárgarépá­val. .Italnak sört és ásványvi­zet szolgáltak fel, néha bort is. És soha nem maradt el a fekete, ami sűrűségét tekintve inkább a teához hasonlított. Minden étkezés igen kiadós volt és be kell vallanom, a kez­deti idegenkedés után nagyon meg is szerettem a sok zöld­séget, a különféle halkonzer­vet, a kaviárt (amit egyébként Moszkvában ettem először) és egy túrósderejéhez hasonló tésztát, bőven meglocsolva tej­fellel. Amikor elindultam a Szovjet­unióba, többen tanácsolták, ké­szüljek fel arra, hogy vodkát jócskán kell majd innom. El­mondhatom, hogy nem is na­gyon kínáltak tömény italt, csak ünnepélyes alkalomkor egy­két stampedlivel: Az italozás nem erény, a részegeket ala­posan megleckéztetik. Látoj^atás^ utazás Az első hivatalos látogatást a Szovjet Űjságírók Országos Szö­vetségénél, vendéglátónknál tet­tük, ahol tájékoztattak bennün­ket a küldöttség 10 napos prog­ramjáról. Moszkva—Zaporozsje —Dubna—Moszkva — ez a sor­rend. Ezután " ellátogattunk a moszkvai rádióhoz, ahol Hrazin elvtárs, az ipari, közgazdasági és közlekedési szerkesztőség vezetője fogadott bennünket. Elmondta egyebek között, hogy a rádió műsorában az eddigi­eknél többet szerepeltetik a ter­melésben dolgozó embereket, brigádokat. Az érdeklődés köz­pontjában a tervteljesítés és a munkaverseny mellett az új technika elsajátítása és a pihe­nési idő kihasználása áll. Alap­vető fontosságú kérdés a ter­melékenység növelése. Másnap a moszkvai magyar nagykövetségen Szapora Sándor sajtóattaséval találkoztunk. Va­lódi magyar feketével kínált minket, amit persze nem uta­sítottunk vissza. Szapora Sán­dor beszélt nekünk szovjetunió­beli tapasztalatairól, az ottani szokásokról. Elmondta 'néhány érdekes élményét, azt többek között, hogy a fia, aki ott jár általános iskolába, nemegyszer „oktatja” ki őt egyes orosz sza­vak helyes kiejtésére. A látogatás után a Kreml­be vezetétt az utunk. Megnéz­tük a cárok koronázó és temet­kezési templomát. Délután az összövetségi kiállítás megtekin­tése következett. Kíváncsian készültünk rá, ám amikor oda­értünk, kiderült, hogy ez a ki­állítás sem a mi fogalmaink szerinti méretű. Óriási park­ban óriási pavilonok. Talán egy hét sem- lenne elegendő ahhoz, hogy az ember mindent megnézzen. Mi az űrhajósok pavilonjába mentünk és mire végigjártuk, éppen eléggé kifáradtunk. De azért nagyon ajánlom minden­kinek, aki a szovjet fővárosban tartózkodik, ne mulassza el az összövetségi kiállítás megtekin­tését. S ezzel egyelőre vége is sza­kadt moszkvai tartózkodásunk­nak. Június 22-én délelőtt in­dultunk a Dnyeper melletti Zaporozsjéba, méghozzá IL— 18-ason. Házaspárok családos­tól szálltak fel a repülőgépre, mint nálunk az autóbuszra szo­kás. Még futkároztak is az ap­róságok az ülések között. Tol­mácsunk, Gerbszt Jurij Joszi- povics ezen semmi csodálkozni valót nem talált. A repülés a Szovjetunióban nem jelent új­donságot az embereknek. — Minden pillanatban átla­gosan több mint 20D ezer szov­jet állampolgár a levegőben tartózkodik — mondotta, amit a látottak alapján nem is von­tunk kétségbe A mintegy 900 kilométeres utat 650 kilométeres óránkénti sebességgel talán, másfél óra alatt tettük meg. Közben kö- j zölték az utasokkal, hogy 8 ezer 3 méterre a külső hőmérséklet mínusz 32 fok. Amikor pedig leszálltunk Zapoiozsjében, kide­rült, hogy ott plusz 32 fok van árnyékban. Pásztor Béla 1970 tavasza Endrőd lakos­ságában is emlékként él. A pusztító ár itt is rémületet csalt fiatalok és idősebbek arcára egyaránt. A veszély, mely egyre aggasztóbbá vált, megsokszorozta az erőt és ez­reket ösztönzött éjt nappallá téve a lakott területet védő Körös gátjának erősítésére. Homokzsákok tömegével pró­bálták megfékezni a hatalmas­sá dlizzadt, hömpölygő folyót, melynek áradata már a töl­tés koronáját nyaldosta és egyre inkább lazította a gát szerkezetét. Ennek ellenére elkerülhetet­lenné vált ^ocsorhegy het­venkét családjának kilakolta­tása. Riadt arcú gyermekek, könnyező szemű felnőttek igyekeztek kis batyujukkal a (község felé azon a szomorú vasárnap délutánon. Azóta ismét szelíden lege­lészik a szép számú gulya a hullámtéri legelőn. Újra pe­zseg az élet Kocsorhegyen. A 13 tönkrement családi háznak gyommal benőtt helye árulko­dik az 1970-es árvízről. E családok a helyi tanács és az állam gyors segítsége folytán új, modern otthonban élnek. Endrőd legszebb helyén. Ezek a gondolatok jutottak eszembe, amikor a napokban ott jártam Kocsorhegyen. Most újra emberek állnak helyt derekasan a gáton. Csak most nem lapáttal és homokzsák­kal, mint ezelőt két évvel, hanem hatalmas, dübörgő gé­pekkel. A Tiszántúli Talajja­vító és Talajvédelmi Vállalat emberei szorgoskodnak itt a (Kép,szöveg: Sztanyik Károly) vízügyi igazgatóság megbízá­sából. — Milyen munkálatokat vé­geznek? — kérdezem Bálint László gépcsoport vezetőt. — Ahol az árvíz idején leg­veszélyesebb volt a töltés, most kicseréljük a talajt, és egyben megemeljük a gát ma-' gasságát is. A munkát 900 méteres szakaszon végezzük. Egy hónap alatt, az étterme- léssel együtt, az itt üzemelő hét gépünkkel mintegy 55 ezer köbméter földet moz­gattunk meg. Ez a munka 80- 90 centiméteres magasítással együtt, egy millió négyszáze­zer forintba kerül. — Mi a megállapítása, jól halad-e a munka? — Gépeink éjjel-nappal üzemben vannak. dolgozóink pedig tizenkét óránként vált­ják egymást. Sokan a törzs­gárda tagjai. Különösen Rácz Sándor, Balogh Alfréd és Ko­vács Pál érdemelnek dicsére­tet mint régi talajosok. De kitesznek magukért az újab­bak is, köztük Sass Lajos és Kranyák Gusztáv. A gépek csikorogva kapasz­kodnak felfelé a meredek gát­oldalon. Már a hídon járnak, még mindig ' hallom dübörgő zúgásukat. Ismét emberek dol­goznak a gáton. Szorgalma­san, hogy védelmet nyújtsa­nak, korlátot emeljenek az árvíz elé. 3 1972. JÚLIUS 21. /

Next

/
Thumbnails
Contents