Békés Megyei Népújság, 1972. április (27. évfolyam, 78-101. szám)
1972-04-02 / 79. szám
megyénk egyik __ i pari vállalata VÁLLALAT ÖNÁLLÓ OLDALKIADVÁNYA BEKÉSCSABA-OROSHÁZA Korszerű gépekkel töltjük a konzerveket az orosházi üzemben. zfc ^ Műszaki fejlesztés Orosházán a korábban megkezdett rekonstrukció folytatása, illetve befejezése jelenti a további műszaki előbb- relépést. Itt a jelenlegi feldolgozó kapacitás rendkívül szűk, elavult épületekben, korszerűtlen körülmények között folyik a munka. Az itteni rekonstrukciót a beruházási program szerint több ütemben, a fontossági sorrend és a technológiái folyamatok figyelembevételével valósítjuk meg. Az első szakasz részben már elkészült, megvan az űj víztorony, s a széntüzelésű kazánokat is átalakítottuk földgázüzemelésűre. A rekonstrukció másik része az új baromfifeldolgozó, a hozzátartozó átvevöszinnel Ennek mielőbbi megvalósítása jelentheti az orosházi gyárban az előbbrelépést. A jövő tervei között szerepel a csomagolóüzem, az élőáru-fogadó és a javítóműhely építése. A termelő jellegű beruházáshoz szociális létesítmények is kapcsolódnak, s így tovább tudjuk javítani mindkét gyárunkban a dolgozók munkakörülményeit. E programok megvalósításával teljesíthetjük majd azokat a követelményeket, amelyeket a baromfiipar velünk szemben támaszt 1972. ÁPRILIS 2. A korszerű csomagolásról gondoskodik a ládaüzem. □ Termelés, feldolgozás múlt évben megnőve- kedett feladatokat kellett megoldania a vállalat kollektívájának, összesen csaknem 2300 vagon élő baromfit, 112 millió tojást dolgoztunk fel. Társvállalatoktól 142 vagem baromfit vettünk át feldolgozásra. Minőségi munkánk is javult, s kedvezően alakult az export aránya. A tavaly- előttinél 475 vagonnal több árut szállítottunk külföldre. Termékeink száma megközelíti a 150-et, s különösen kedvelt a liba, a pulyka és a grill-csirke. Szívesen vásárolják a háziasszonyok a friss előhűtött csirkét, az aprólékot, melyből dús, könnyen emészthető nemes húsokból készítjük. A libamájkrém, a számyaspás- tétom libamájjal, a gyöngy- tyűk-pástétom vadászmódra keresett cikkeink közé tartozik. Termékeink közül jó néhány díjat nyert a különböző kiállításokon. így érthető, hogy áruink keresett cikkek a külföldi piacokon is, csaknem húsz országba szállítjuk termékeinket. A vágóbaromfi és a kon- zervtermelés mellett a múlt évben jelentős volt a tojásfeldolgozás, amely technológiáját tovább korszerűsítette a melange-gyártás beindításával. Vállalatunk értékesítési te_ _ ovekvő termelésünk mmi szükségessé tette a § gf terviszerű korszerűsítést, a műszaki fej- ísztést. Mind a békéscsabai, sind pedig az orosházi gyár- ian jelentős összegeket for- lítottunk erre a célra. Az el- núlt két évtized döntő vál- ozásokat hozott a feldolgo- ásban. Békéscsabán például lemrég készült el a kombiiéit víziszájTnyas-vonal, ámenen óránként 2300 pecsenye- :acsáx és 1500 kövérlibát letet feldolgozni. Orosházán Isősorban a konzervüzem égkondícionálása fémjelzi a ;orszerűsítést. Űj feldolgozó samokokhoz megfelelő hűtőig tárolókapacitás is biztosí- ott. A hazai baromfiiparral szemben támasztott követel- nények, a felvásárolt baromfivolumen, a termelőegységek további korszerűsítését teszik indokolttá. Békéscsábán saját tervezés és kivitelezés mellett az idén az űj kondenzátortelep létesítése adja a műszaki kollektíva legnagyobb feladatát. A hűtőgépház teljes korszerűsítése mintegy 12 millió forintos beruházás lesz, amely lehetővé teszi majd a termékek minőségének javítását, kellő biztonság melletti tárolását és fagyasztását. A későbbiek során várható a hűtőtá- roió-kapacitás növelését szolgáló hűtőemelet-ráépítés, amelynek tervei már elkészültek. A jövő feladatai közé tartozik a soványfeldolgozóüzem teljesítményének növelése, mellyel párhuzamosan megvalósítjuk 8 kombinált soványféldolgozó-üzemet. vékenysége expert és belföldi relációra osztható. Örvendetes, hogy egyre több és jobb minőségű árut szállíthatunk külföldre. Baromfitermelésünk 77 százalékát külföldi piacokon étékesítettük, elsősorban a pecsenyeliba, a pecsenyekacsa és a pulyka keresett cikk Nyugat- és Dél- Európában. Összességében árutermelésünk mintegy 80 százaléka került exportra. Vállalatunk saját értékesítésben az elmúlt évben 21 százalékkal növelte a baromfi és 10 százalékkal a tojásforgalmazást. A területi értékesítés fokozását árubemutatókkal, a fogyasztók igényeit pedig rendszeres piackutatással igyekeztünk felmérni. ízletes húsleves, csirkepörkölt készíthető. Igyekszünk olyan helyre is eljuttattad olcsóbb termékeinket — mellet, combot, darabolt libát, pulykát — ahol ez eddig hiánycikk volt. Ismeretes, hogy vállalatunknál működik az ország egyetlen baromfikonzerv üzeme, amelyet szintén a piac igényeihez való alkalmazkodás jegyében létesítettünk. Terméklistánk évről évre bővül: konzerv, tömbhús, pácolt, füstölt és darabolt termékek készítése folyik. A baromfikonzervet, a fehérjééi agy választékú koiizervtermékek egy része.
