Békés Megyei Népújság, 1971. július (26. évfolyam, 153-179. szám)
1971-07-09 / 160. szám
A gép és a vegyszer lért hódít a vöröshagyma termesztésben is Békés megyei nap Makón A Dél-Alföldi Gabonatermesztési Kutató Intézet makói telepén, ahol Bruder János ismert hagymanemesítő dolgozik, tegnap, július 8-án a vöröshagyma-termesztés korszerű eszközeiről, anyagairól tapasztalat- cserét tartottak Békés megyei termelők részére. A makói vöröshagyma termesztése megyénk jelentős területére kiterjed. Érthető, hogy a Dél-Békés megyei Tsz-ek Területi Szövetségétől, a Körösök Vidéke Tsz-ek Területi Szövetségétől, továbbá a MÉK-től igen nagy érdeklődés kísérte a bemutatót. Termelőszövetkezeti és vállalati Szakemberek előtt Bruder János ismertette a kutatás legújabb eredményeit. Szék szerint a gép és a vegyszer mind nagyobb tért hódít a vöröshagyma nagyüzemi termesztésében. Az érdeklődők láthatták az ötsoros ágyba vetett dughagymát, különböző gyomirtó vegyszerek sakktáblaszerű kísérletét, s ezek kombinációit kézikapálással, illetve gyomláiással. Bordás Mihály, a békéscsabai Lenin, Tsz főagro- nómusa a dughagyma-termpsa- tés ilyen magas színvonalon szervezett módjáról elégiedettem beszélt. A hagymanemesítéssel foglal kozó tudóscsoport bemutatta a Bruder-fóle hagymaültető gépet és a vöröshagyma növényvédelmére szerkesztett RS—09-es traktorra szerelne lő speciális permetező gépet. Sasvári György, a Békés megyei MÉK főagranómusa emií tette, hogy a Bruder-féle korszerű gépekkel miár ebben az esztendőben megismerkedhetett a békéscsabai Lenin Tsz, a tótkomlósa Haladás és Viharsarok Tsz, továbbá a kaszapert Lenin Tsz tagsága. A Makón gyártott gépekből kultivátort, vetőgépet és felszedő gépet vásároltak, mélyekkel a Békés megyei hagymaterrmesztők körében is elismerésre méltó munkát végezték. A Csongrád megyei MÉK makói telepén megmutatták az új rendszerű pneumatikus, mindent vető adaptert — ez a bajai gépgyár konstrukciója — amellyel egy menetben a Brúder-féle ötsoros munkaterület helyett 15 sorba vethető a dughagyma. 4 (dupsi) iniaHMiiintHaHintiHMMi Garatok — he laboratóriumok Mielőtt az új búzából kenyér lesz Korszerű gépsorokon őrlik a búzát, a békéscsabai István-malom. ban. Ndbonta — 24 órás üzemeléssel — 2600 mázsa gabona kerül feldolgozásra — közli Gyur- kovics János üzemvezető, majd így folytatja: — Egyre több gazdaság kezdi meg az étkezési búza szállítását. A malom állandó tájékoztatási kapcsolatot tart fenn a mezőgazdasági szakemberekkel. Előrejelzéseik alapján készül fel a napi ötven vagon gabona fogadására. A békéscsabai Lenin Tsz pénteken kezdi meg a búza átadását, A gyulai, a hidasháti és a Felsőnyomási Állami Gazdaság, a humyai Hunyadi Tsz, a geren- dási Petőfi Tsz és a békéscsabai Május 1. Tsz már a hét elején is szállított. * A laikus szemlélő a malom kapujában a következőket látja: búzával telt kocsik érkeznek, dagadó liszteszsákokkal megrakott autók gördülnek ki. A búNövényvédöszer raktár épül Békéscsabán súlyos vereséget szenvedtek, helyzete megerősítéséhez Thieu megtette az első kísérleteket egy reakciós politikai tömb ösz- szekovácsolására. Először tucat, nyi kis csoportosulásból létrehozta az úgynevezett „Nemzetmentő Frontot”. Ezt követően saigoni beosztottjai segítségével előmozdította a „Szabad Népi Erők” és „Népi Szövetség a Szociális Forradalomért” néven ismert reakciós szervezeteknek a létrejöttét. 1969. májusában végül a saigoni Treko mozi helyiségében Thieu „alapító kongresszust” rendezett azoknak a dél-vietnami politikai pártoknak részvételével, amelyek készek voltak belépni a „Nemzeti Szociáldemokrata Front” elnevezésű kommunistaellenes kormányszövetségbe. E politikai csoportosuláson belül a vezért poszt tekintetében Thieu legnagyobb konkurrense Nguyen Kao Ky. Saigonban ma mind gyakrabban esik szó az elnöki szék egy harmadik igénylőjéről, Zuong Van Minhről, vagy a Nagy Minhről, amint Dél-Vietnamban nevezik. Ö szervezte annak idején a volt diktátor, Ngo Dinh Diem elleni puccsot. Később azonban a „fiatal” tábornokok kiszorították és kénytelen volt Thaiföldre emigrálni. 1968-ban az amerikai „tanácsadók” elérték, hogy Minh és Osan Thien Khiem — a jelenlegi miniszterelnök — visz- szatérhetett Dél-Vietnamba. Az amerikaiak így akartak nyomást gyakorolni a Thieu-Ky juntára. A Nag Minh Dél-Vietnam úgynevezett semlegességének híve, persze — amerikai égisz alatt. Washingtonban nagy reményeket fűz a 47 éves miniszter- elnökhöz, Khiem tábornokhoz is, aki az 1964. évi államcsíhy után bekerült az uralmon levő triumvirátusba. Később „száműzetésbe” küldték: Washingtoni, majd tajpehi nagykövetté nevezték ki. Az elnöki tiszt számbajöhető igénylőjének tekintik Saigonban Csan Van Don altábornagyot is. A választásokig már nincs sok idő hátra. Az ellenfelék teljes fegyverzetben készülnék az összecsapásra. Az országban pe- dik eközben szélesedik a katonai és politikai harc azért, hogy kiűzzék Dél-Vietnamból az intervenciósokat és csatlósaikat. A hazafiak követelik, alakuljon Saigonban ideiglenes jelleggel, széles körű koalíciós kormány amelyben a békéért, szabadságért, Dél-Vietnam függetlenségéért és semlegességéért küzdő valamennyi demokratikus közösség képviselői részt vennének. Ennék a kormánynak tárgyalásokat kellene kezdenie a Dél-Vietnami Köztársaság Ideiglenes Forradalmi Kormányával és igazi választásokat kellene előkészítenie. g. «■: Központi növényvédőszer raktár épül a megyeszékhelyen, az AGROKER Vállalat telepen. A 3600 négyzetméter alapterületű raktárépület 11,5 millió rorint beruházásból készül, előregyártott elemekből. Az építők december 31-i átadási határidőt ígérnek. (Fotó: Demény Gyula) 3 db GAZ 51-es tehergépkocsi felújított motorral, jó állapotban, megegyezés szerint éladó. Érdeklődni: Gyulai Építőipari Váll., Gyula, Hajnal u. 3. 244521 P AMUTTEXTILMÜ VEK MEZÖBERÉNYI GYÁRA azonnali belépésre felvesz vizsgázott autószerelői Garázsmester előnyben. Fizetés megegyezés szerint. Jelentkezés naponta 7—fél 4-ig az üzemgazdasági osztályon. 221094 zát lisztté őrölték. Aki végigjárja a malomépület emeleteit, a csattogó gépszíjak és az őrlőhengereket rejtő zúgó gépek között némi fogalmat alkothat magának: a lisztkészítés nem is olyan egyszerű folyamatáról. A „magasban,” Szarvas György főmolnár és Lenhardt Pál liszt osztályozó fürkészve hajol a lisztminták fölé. Műszakonként, sőt óránként hasonlítják össze az őrletet, az országos hivatalos mintával. Ellenőrzik, hogy a liszt megfelel-e a szabványnak, így állandóan korrigálni tudják az eltéréseiket. Hétfőn próbaképpen mór új búzát is őröltünk — mondja Szarvas György. Az új búzából készíthető liszt minősége a várakozásnak megfelelően alakult. * Sfefanik János, az István-malom laboratóriumának vezetője. Két laboránsával: Liker And- rásnéval és, Petrószki Máriával végzi a búza-átvétel, a lisztkészítés gyártásközi és a kiadott liszt minőségi ellenőrzését. Gyors, pontosi, megbízható mun. kájüktől függ a zökkenőmentes gyártás és a termékforgalom a békéscsabai malomban. Az idá ig beérkezett étkezési búzákat értékelve elmondja, hogy azok a szabványnak megfelelnek. A próbasütés alapján — véleménye szerint — a pékeknek és a vásárlóknak nem lesz bajul? az új kenyér magasságával. • A Békés megyei Gabonáié! vásárló és Feldolgozó Vállalat mi- mőségellenőrzésd osztályának „főhadiszállása” a vállalat központi. laboratóriumában van. Kádár Rozália az osztály vezetője. Ismerteti a laboratórium munkáját: — Amikor a fogyasztók megvásárolják napi kenyerüket, talán nem is gondolnak arra, mennyi minden történik a búzával, amíg kenyér lesz belőle. Kevesen tudnak laboratóriumunk valóban létfontosságú feladatairól. Körülmutat a kis mérlegeken, kémcsöveken és a különböző laboratóriumi felszereléseken. — Az itt dolgozóktól nagymértékben függ, hogy milyen kenyér kerül az asztalra. Bár valamennyi malmiunkban van laboratóriumi, ahol a gyártásközi ellenőrzéseket végzik. Az osztály munkája révén ide, Kádár Rozália asztalára futnak a szálak. Clsak zárójelben jegyzem meg, hogy Harangozó Mihály malomipari szaktechnikus rendszeresen felülvizsgálja az egységek laboratóriumainak munkáját. Általában elégedetten nyilatkozik az ott tapasztaltakról. Kádár Rozália elgondolkodik, majd mosolyogva folytatja: — Tulajdonképpeni munkánk a búza beérkezésekor kezdődik. Megállapítjuk, hogy a beszállított kenyérgabona szárítást kíván-e, vagy mehet egyenesen a silóba, keverésire, őrlésre. A búzaminták alapján Bognár Istvánná és Hankó Mária meó- sok megvizsgálják a gabona minőségi összetevőit: víztartalmát, tisztaságát, acélosságát, hektoliter súlyát. Ez a minősítés — amelyet a partnerek az esetek 99 százalékában el is fogadnak — alapja az elszámolásnak. Utána béltartalom vizsgálattal határozzák meg a búza sütőipari értékét, amely az esetleges keverés szükségességét mutatja kL Az idáig beérkezett étkezési búza többsége Rannaja és Kis- zombori-fajta. Ezek sütőipari értékét jónak említették. Ugyanígy végeznek folyamatos mintavételt és folytatnak vizsgálatot lisztgyártás közben, majd a liszt, pihentetése alatt és az elszállítás előtt is. Csak az így megvizsgált & a próbasütés- eel ellenőrzött, a szabványnak megfelelő liszt kerülhet a sütőiparhoz. Naponta 24 vagon ! És ez nem is kevés! A többi a pékek dolga. Kőváry E. Péter Nápolyi „élmények”! Nemrég tértem haza olaszországi körutamról. Olaszországról általában igen sok útleírás, élménybeszámoló jelenik meg a különböző lapokban. Sok kellemes, szép élményben volt nekem is részem, és rajtam kiírni még annak a 90 embernek is, akik ezen a körúton részt vettek. Velence, Firenze, Róma után az utolsó város, amit láttunk Nápoly volt. Most nem akarok Nápoly látnivalóiról írni, azt megtették előttem sokan. Inkább egy lös „útravalót” szeretnék adni azoknak, akik ezután látogatják meg a várost. Amiket leírok, nem kitalált dolgok. (Tanúm erre az a 90 ember, akik június 17—26-ig szintén túristák voltak.) Megvallom, őszintén keserű, szájízzel jöttünk haza szép Itáliából. Hogy Nápoly piszkos és elhanyagolt, ezt sokan tudják. De hogy mennyire „életveszélyes" a városban közlekedni (nemcsak az óriási autóforgalom miatt!), ezt én idáig nem tudtam. Az egyik 50 év körüli magyar nőnek a kezéből egy férfi kapta ki retiküljét — amiben kevés valutája, iratai voltak — és elszaladt vele. A kárt szenvedett hiába kiabálta sírva, hogy „tolvaj”, mire utána szaladtak, a tolvajnak hűlt helye volt. A másik „eset” az állomás környékén történt. Egy férfi két bőrönddel sietett az állomásra. Egy vele szembejövő férfi szemen köpte (nem lehet finomabban írni) és míg a szerencsétlen ember a szemét törölte, a két bőröndjével két férfi pU- lanatok alatt eltűnt. A harmadik eset, szintén egy útitársunkkal esett meg: az utcán megszólította egy férfi (kicsit angolul, kicsit németül beszélt) és forintot kért tőle, líráért. Az asszony örült, hogy lírához jut, (a bankok zárva voltak), s rövid idő alatt megegyeztek; a nő forintot, a férfi a lírát adta át. Az asszony a szállodában vette észre, hogy csúnyán „átrázták”. A pénz- kötegnek csak a tején volt egy ezer lírás, a többi papír volt. Egyébként is szokás (főleg Nápolyban) az utcai leszólítás és „olcsón” kínainak aranyórát, aranygyűrűt, s egyéb aranyholmikat. Vigyázzunk; „nem mind arany, ami fénylik!” Sosem szabad utcai árusoktól vásárolni. És még valami. Az a „nagyon olcsón” kapható trevára pulóver 90 százaléka bizony nem trevi- rából, hanem egyszerű pamutból van, amit egyszeri kimosás után szomorúan tapasztalhatunk. Természetesen ezek az esetek nem általánosak, s nem vonatkoznak az Olaszországban élő becsületes emberekre. És nem is akar ez a kis írás elkeserítő lenni út előtt, csak figyelmeztetés: nem fenékig tejfel azon a nyugaton! 1971. JÜLIUS 9. 3
