Békés Megyei Népújság, 1963. február (18. évfolyam, 26-49. szám)

1963-02-20 / 42. szám

19C3. február 20, 3 Szerda „Házasodnak" az újkígyósiak CIKKÜNK NYOMÁN Hol tart megyénkben a vöröshagyma-termelés? Erre válaszol Török Imre elvtárs, a MÉK igazgatója Az utóbbi években mind több külföldi cég jelentkezik azzal az nos, a Délalföldi Mezőgazdasági Az újkigyósi Aranykalász Tsz zárszámadó közgyűlésének szüne­tében ismerkedtünk a szövetkezeti gazdákkal, köztük Nagy Antal brigádvezetővel. Arra a kérdésre, hogy miként él, dolgozik a brigád, azt válaszolta, hogy jól, egyik a másik után „házasodik”. Ez alatt azt értette, hogy egymás után épí­tik a szebbnél szebb házakat. A Dózsa üzemegységben dolgozók közül csupán tavaly 23-an építet­tek, de mindössze heten vettek igénybe OTP-hitelt. A huszonhá­Szombaton délelőtt Budapesten, az Expressz Ifjúsági Utazási Iro­da székhazában kiosztották az 1962. évi országos mezőgazdasági ifjúsági termelési verseny egyéni győzteseinek és legjobb eredményt elért munkacsapatainak jutal­mait. A KISZ Központi Bizottsága ne­vében Misi Sándor, a KB paraszt­ifjúsági osztályának vezetője kö­szöntötte a verseny legjobbjait. Elmondotta, hogy a verseny nép­szerűsége évről évre növekszik. 1958-ban még csak 14 ezer fiatal versenyzett a magasabb termés- eredményekért, tavaly már elérte számuk a 150 ezret. Az eredmé­nyek minden szónál szebben be­szélnek. Kukoricából az elmúlt évben holdanként átlagosan négy mázsával — kétszázezer holdon összesen nyolcezer vagonnal! — termelték többet a fiatalok, mint mások. Az ifjú traktorosok ver­rá, hogy csillapulhassanak szívé­nek kínjai... Sírt mindenki. A cigányok gyászos pofával, suta mozdulat­tal tartották a hegedűt. A jegy­ző csak mímelte a meghatódást, bamba pofával egyenesedett az asztal fölé és vékony tyúknya­kán szorosnak érezte a csokor­nyakkendőt. Lomha, bizonytalan csend volt, mindössze a szék reccsent, amikor leült a pap. A borongó várakozás közepébe belezuhant Kustán Dániel nagy ökle. — Égesse meg a tűz az ellen­ségeimet! — kiáltotta dörögve. Ősz, zordon fejét úgy tartotta, mint az ítélő Isten. Szeméből kegyetlen villámok nyilaltak. Utána meg úgy robban belőle a váratlan nevetés, hogy a vendé­gek beleborzongtak. Asszonya idegenül csodálko­zott rá, a kendő sötét eresze mö­gött az eltávozok szürke döbbe­neté húzódott arcára. Nem sírt. Múló eszméletében csak annyit érzett, hogy semmi köze senki­hez, se az emberéhez, se a lako­dalomhoz. Feje lehanyatlott, könnyű teste a jegyzőre zuhant. Mire magához tért, üresen és bután tétlenkedtek a székek a szobában, egyetlen lámpa égett, a szomszédasszony vizes ruhát tartott a homlokán. Ismerkedőn, bátortalanul támolygott a tekin­tete, • mint aki ezer esztendő messzeségéből érkezett vissza. rom építő közül egyik Stéger- majer Károly, aki örömmel mutat­ta be a mintegy 60 ezer forint értékű kétszobás, fürdőszobás la­kását. Most február 9-én ünne­pelték házasságuk hatodik évfor­dulóját. Amikor megesküdtek, tá­voli vágyálomként bukkant elő képzeletükben az, hogy majd va­lamikor házat építenek Ez a vágyálom valóság lett, s csupán tavalyi keresetük egy részét és mintegy három hónapi munkát fordítottak rá. anyagot takarítottak meg, ameny- nyivel gépállomásaink hetekig dolgozhatnának! A tsz-ek, állami gazdaságok és gépállomások fiataljainak orszá­gos versenyében szépen szerepel­tek megyénk fiataljai is. A falusi KISZ-szervezetek kukoricater- mesztő versenyét a békésszent- andrási November 7 Tsz KISZ- szervezete nyerte meg. A békés- szentandrási fiatalok négy ka- tasztrális hold földön öntözéssel 57 mázsa 62 kilogramm holdan- kémti átlagtermést értek el (máju­si morzsoltra átszámítva). Jutal­mul a KISZ Központi Bizottsága verseny zászlaját és 4000 forin­tot kaptak. A gépállomások ifjú­traktorosainak versenyében a két műszakos gépeiknél a mezőberé- nyi Barna Mihály és két társa or­szágosan a második helyen vég­zett 539 műszaknorma teljesítésé­vel. Oklevéllel és 3 ezer forinttal jutalmazták őket. Pásztor Antit hűvösen fogad­ta a titkárnő a járási pártbi­zottságon. Motyogva viszonozta a köszönését. — Várni kell. A titkár élvtáns telefonál — mondta Unott gépi­ességgel. A bizalmas dolgokba avatottak zárkózottságával to­vább nyomkodta a pecséteket a stencilezett körlevelekre. Töké­letesen mindegy volt számára, hogy rajta kívül van-e még va­laki a szobában. Anti megszokta már, hogy a járási embereknek nem kenye­rük a közlékenység. Különben sem vágyott beszélgetni. A rikí­tó sárga pamutkardigánt viselő, papírbőrű nő látványa neki se okozott kellemes pillanatokat. Üres tekintettel nézte a pecsé­tet szorongató fehér öklöt, köz­ben se nem unatkozott, se nem türelmetlenkedett. Vele volt szégyenlősen viselt bánata, amely hallgatásra kész­tette, s a bódultság tompa pár­náival határolta el a világtól. A tél még odébb volt, de Anti már havon járt, a vére lassab­ban keringett, örökké éber fáj­dalma minden szívdobbanására megsajdult. Klárit siratta szün­telenül, bárhova vetődött, bár­mit tett, hurcolta magában a méreggé vált vágyat, önmaga iránti gonoszsággal rombolta szét nyugalmát a szerelem és ő jósággal viselte az érzések csend igénnyel, hogy a világhírű és ki­váló minőségű makói hagymából a korábbi évek átlagánál többet vásároljanak fel. A valutát jelen­tő külföldi igények kielégítése fo­kozott felelősséget jelent. Különös sen érdekelt ebben a Szövetkeze­tek megyei Értékesítő Központja. Éppen ezért kerestük fel, mint legilletékesebbet, Török Imre élv. társat, a MÉK igazgatóját. Tőle kértünk választ: milyen feltételek szükségesek ahhoz, hogy a bősé­ges szárazanyagot tartalmazó, nagy szilárdságú makói hagyma termelése a mi megyénk termelő- szövetkezeteiben is elterjedjen. MILYEN FELTÉTELEK MEG­TEREMTÉSE SZÜKSÉGES A VÖRÖSHAGYMA-TERMELÉS MEGHONOSÍTÁSÁRA? — A gondos talajelőkészítés csak egyik feltétele a vöröshagyma-ter­melésnek — kezdte tájékoztatá­sát Török élvtárs. — Másik fontos tennivaló, hogy korszerűen, nagy hozzáértéssé! válasszuk ki a meg­felelő méretű és minőségű dug- hagymát' A vöröshagyma hazájában, Ma­kón ismerték fel a hőkezelés je­lentőségét. A makói parasztembe­rek annak idején — nem tudomá­nyos módon —, a kemencék tete­jén oldották meg a dughagyma szárításét. Ugyanis azt tapasztal­ták, hogy a kemencéken megszá­rított dughagyma nem magzik fel, nem virágzik és nem bördősödik, hanem egészséges gumókat terem. A kisüzemi gazdaságokban így al­kalmazott dughagyma szárítása a termelőszövetkezeti mozgalom ki­teljesedése után azonban elavult módszernek bizonyult. MEDDIG JUTOTT A MÉK A DUGHAGYMA HŐ­KEZELÉSÉVEL? — A mezőgazdaság átszervezé­sével párhuzamosan Bruder Já­mögé bújt, fáradhatatlan rom­bolását. Volt mire figyelnie, nem törő­dött hát a sárga kardigános nő­vel. Szinte furcsállotta, amikor szóltak hozzá: — Bemehet. Várja Szekeres elvtárs. Hosszú, vörös posztóval borí­tott asztal állt a teremnyi szoba közepén, ehhez csatlakozott ke­resztben a járási titkár íróasz­tala. Pedáns, ropogós volt min­den idebent. Keményített füg­göny takarta az ablakot, zöld zománcú páncélszekrény fény­lett a sarokban, a főfalat Lenin, Sztálin, Rákosi nagyüzemileg sokszorosított képei díszítették. A titkár bőrgallóros, bőrujjas lemberdzsekben ült asztala mö­gött, semmi papír nem volt előt­te, mindössze két telefon lézen­gett a sivár, nagy felületű asz­tallapon. — Szabadság, Pásztor elvtárs! — köszönt a titkár szívélyesen. Az örvendő házigazda szerény­ségével állt fel, vendége elé si­etett és kézfogás közben boldo­gan hunyorgott. — Hát maguk­nál mi történik? Hegyen-völ­gyön lakodalom? — Arcáról su­gárzott a szeretetreméltóság, aj­kai szétfeszültek a nevetéstől, szája sarka mögül előfénylett hi­degen a viplafog. (Folytatjuk) Kutató Intézet tudományos mun­katársa kikísérletezte a dughagy­ma nagyüzemi módon történő hő­kezelését. A tudományos kísérle­tek alapján jelenleg a hőkezelés­sel előállított dughagyma a legalkalmasabb, a legjobb ered­ményt hozza. A dughagyma hőkezeléséhez jelenleg kétezer­ötszáz négyzetméter alapterületű helyiség szükséges. Éveken át kí­sérleteztünk, hogy a téli hónapok­ban a keltető állomásoknál és egyéb raktárakban hőkezeljük a dughagymát. Két okból nem vált ez be. Egyrészt az említett helye­ken csupán néhány vagon hagyma fért el, másrészt a keltető állomá­sok januárban kezdték az új idényt. De ami a legnagyobb baj volt: a hőkezelés után a kiülteté­sig nem volt lehetőségünk a dug­hagymát 18 Celsius hőmérsékle­ten tárolni. Ez aztán a termésered­ményeknél mutatkozott meg ked­vezőtlenül. Felsőbb szerveink először Ma­kón létesítettek hőkezelőt néhány évvel ezelőtt. Ennek a hőkezelő­nek a kapacitása 160—180 vagon. Majd később Székesfehérváron egy 10 vagonos befogadóképessé­gű hőkezelő létesült. Ha figye­lembe vesszük, hogy Csongrád megye 250, megyénk 100, s a többi megyék ugyancsak 100 vagon dug­hagymát termeltettek, máris kitű­nik hogy a 450 vagonból jelenleg is csak 200 vagonra van hőkezelé- ses lehetőség. A Földművelésügyi Minisztérium és a SZÖVOSZ szak­emberei a múlt év őszén meg­állapították: a dughagyma hőke­zelésének megoldására feltétlenül létesíteni kell egy nagy befogadó- képességű helyiséget. így lett lét­rehozva Mezőkovácsházán a 40 vagon dughagyma elhelyezésére alkalmas, s az ország legmoder­nebb hőkezelője. Ugyanakkor Pé­csett is építettek erre a célra is alkalmas holland rendszerű rak­tárhelyiséget, ahol újabb 40, Kis- zomboron pedig további 50 vagon dughagyma hőkezelése vált lehet­ségessé. Megyénk 100 vagon dug­hagyma hőkezelését egyrészt Me­zőkovácsházán, másrészt Pécsett oldjuk meg. Kisebb mennyiségben pedig Székesfehérváron. Amint e számok érzékeltetik, még így is hőkezéletlenül marad 15 vagonnal, amit a termelőszövetkezetek a régi módon tesznek vetésre alkal­massá. De országosan is több mint 100 vagonra tehető az a dug­hagyma mennyiség, amit erre al­kalmas helyiségek hiányában még mindig nem tudunk hőkezelni. Sajnos, mi is kényszermegoldás­ként szállítjuk dughagymánkat a pécsi raktárba hőkezelésre. Mert megyénkben sem a termelőszövet, kezeteknél, sem a MÉK tulajdo­nában nincsenek erre a célra al­kalmas, fedett és fűtött helyisé­gek. CSAK ÜDVÖZÖLNI TUDJUK, HA MÁS VÁLLALATOK IS SEGÍTENEK A HAGYMA­TERMELÉS El,TERJESZTÉSÉ­BEN A mezőkovácsházi duhagyma hőkezelőnél a napokban tartot­tunk tapasztalatcserét, ahol az Or. szágos Tervhivatal, a Földműve­lésügyi Minisztérium, a SZÖVOSZ, s a Délalföldi Mezőgazdasági Ku­tató Intézet vezetője és munkatár. sai, valamint a Bács, Csongrád és Békés megyei MÉK vezetői, mun­katársai és termelőszövetkezeti gazdák vettek részt. Ezzel is azt akartuk elérni, hogy a látottak után a vitában tisztázódjék: me­lyik hőkezelés a legjobb, illetve miként lehetne még eredménye­sebbé tenni a dughagyma hőkeze­lését. Akik ott voltunk, úgy vél­jük, hogy a vita során sok tekin­tetben előbbre léptünk. A jelen­lévők valamennyien megállapí­tották többek között, hogy a me­zőkovácsházi ömlesztett módszer bizonyul a legjobbnak. Ugyanak­kor a leggazdaságosabb is. Néhány évvel ezelőtt még 1500 holdon termeltünk megyénkben hagymát. Az idén már a 3000 hol­dat is elérjük. Hogy a vöröshagy­ma termelése — amely termelő- szövetkezeteinknek annyira kifi­zetődő — gyorsabb ütemben való­suljon meg, s a dughagyma-igé- nyeket ki tudjuk elégíteni, ennék alapfeltétele, megoldást találni a nagyobb arányú hőkezelésre. A Népújság pénteki száméban a Békéscsabai Konzervgyár egyik vezetője arról nyilatkozott, hogy a MÉK miért szállítja Pécsre hőke­zeltetni a dughagymát, amikor ná­luk is volna erre lehetőség. Öröm­mel fogadnánk ezt a lehetőséget és máris bejelentjük igényünket mintegy 120 vagon dughagyma hő­kezelésére. Ezt a mennyiségű dug­hagymát szeptember 15-től tárol­nánk be, s a hőkezelés befejezése után, március végén adnánk át a termelőszövetkezeteknek. Előre­láthatólag 3—4000 négyzetméter lékkondícionált rakterületre lenne szükségünk. A technológiai elő­írásokat időben megküldenénk a. konzervgyár vezetőinek. Ezzel két­ségkívül nagy gondot oldanánk meg, s a hőkezelésre fordított je­lenlegi többletkiadást a népgazda­ság egyéb fontos területére tud- iíák fordítani — fejezte be tájé­koztatását Török elvtárs. Balkus Imre Hideg-melegburkoló, tetőfedő-szigetelő, festő-mázoló, bádogos szakmunkásokat vesz fel az É. M. BÉKÉS MEGYEI ÉPÍTŐIPARI VÁLLALAT. Jelentkezni lehet a vállalat munkaügyi osztályán, Békéscsaba Kazinczy u. 4., földszint 2. alatt 08349* Kiosztották az országos mezőgazdasági ifjúsági verseny jutalmait senyének résztvevői annyi üzem-

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents