Petőfi Népe, 2011. szeptember (66. évfolyam, 204-229. szám)
2011-09-29 / 228. szám
3 >011. SZEPTEMBER 29., CSÜTÖRTÖK XXVIII. IZSÁKI SÁRFEHÉR NAPOK Royalsekt borok, pezsgők az ország fesztiváljain zsák Európa egyik legnagyobb borászati üzeme állítja elő a Szent István pezsgőcsaládot íudavári Borfesztivál, 13. Szolloki Gulyásfesztivál, Nemzeti /ágta, Budavári Édes Napok. Négy rangos őszi fesztivál, ahol tz izsáki Royalsekt Zrt. borai/al, pezsgőivel, is találkozhatok a résztvevők. Egyebek melett a cég tavaly Franciaországon ezüstérmet nyert Szent István muskotályos pezsgőjével, ís az idei X. Syngenta Borversenyen aranyéremmel elismert szent István Extra Dry pezsgőével koccinthattak a fesztivál/endégek. De az ez évi íungarikum Borok X. Verseiyén, valamint a XIII. Kunsági 3orvidéki Borversenyen is iranyérmet nyert hagyományos sárfehér boruk, s az abból készült pezsgő sem hiányzott kílálatukból. Európa egyik legnagyobb borászati izemét harmadik éve a tősgyökeres zsáki Ungor család működteti. A szőővel, borral való foglalkozás régi hagyomány a famíliában. Negyedszázad szisztematikus fejlesztésének eredményeként mondhatják most magukénak ízt a korszerű izsáki pincészetet, ameyet komoly konkurensként jegyeznek i hazai pezsgő-bor szakmában. A borászat megvásárlása után átgondolt ofénzívába kezdtek az Ungor fivérek, melynek eredményeként a közismert is kedvelt Adrenalin energiaitalukhoz hasonlóan igen gyorsan megjelentek Toraikkal, pezsgőikkel is a nagy üzletáncok polcain, de a kisebb üzletek kínálatából sem hiányoznak italaik. A megvásárlásakor 60 fővel működött nezsgőüzemben ma már 240-em dolgoznak, s állítják elő azt a 60 millió paacknyi italt (pezsgőt, bort, üdítőt), melyet a hazai piac mellett Szlovákiába, Romániába, Hollandiába, Csehországpa, Vietnamba, Koreába és Szerbiába szállítanak. Az elmúlt három év alatt pezsgőforgalmukat megnégyszerezték, s bor- és üdítőforgalmuk is folyamatosan nő. Ungor Erik cégtulajdonos, kereskedelmi igazgató a minőségi termékek slőállítása mellett mindig nagy figyelmet szentelt a marketingnek, mert jól tudja, nem elég kiváló árut termelni, el is kell azt adni. Éppen ezért komoly reklámstratégiával dolgoznak, melynek egyik eszköze az országos fesztiválokon való megjelenés, s ennek részeként léptek be tíz éve a Sárfehér Napok szervezésébe is. Az izsáki szüreti fesztivál keretében zajló országos fogathajtóversenyek helyszínén, a nagyon szép környezetben fekvő fogathajtópályán, kiváló vendéglátással és ismert sztárok műsoraival várják a látogatókat, akik a műsorok alatt és a finom étkek mellé természetesen Royalsekt italokat kortyolhatnak. Az Ungor Erik és Ungor Pál által működtetett családi vállalkozás a saját mellett más cégek termékeinek forgalmazását is végzi. Igen jó áron kínálnak cukrot, lisztet, rizst, üdítőket, kávét, töményitalokat. Italtermelésük 70 százalékát belföldi nagykereskedelmi láncokon keresztül értékesítik, de Győrben, Nyíregyházán, Miskolcon, Zalaegerszegen és Izsákon saját nagykereskedésük is működik. Az idei évtől integrátori szerepet is felvállaltak. A szőlőtermelőkkel előszerződést kötöttek, amely mellé igény esetén termelési támogatást is nyújtottak azzal a céllal, hogy a maguk számára biztosított legyen a jó minőségű alapanyag, a termelőknek pedig a termelés biztonsága. A piacon maradáshoz igen fontos a termékfejlesztés. Jól tudják ezt a Royalsektnél, ezért az elmúlt évben is bővítették a cég vezető pezsgőmárkája, a Szent István pezsgőcsalád kínálatát. A hagyományos édes és extra száraz mellé beállították a rozé, a muskotályos és a vörös fajtákat, valamint létrehozták háromféle ízesítéssel a Violetta névre keresztelt boralapú koktéljukat. Az idei évben pedig a népszerű Szovjetszkoje Igrisztoje pezsgőcsalád korábbi édes és száraz változata egészült ki a félszáraz rozé és az édes spumante muskotályos fajtával. Mint Ungor Erik tulajdonos, kereskedelmi igazgató elmondta: azért támogatják szívesen jelenlétükkel és anyagiakkal a Sárfehér Napokat, mert a fesztivál az izsáki termékeknek és magának Izsáknak is jó reklámot jelent, s mint lokálpatrióták minden olyan kezdeményezést örömmel pártolnak, amely öregbíti városuk, s nem mellékesen saját izsáki boraik, pezsgőik, üdítőik jó hírnevét. Helyszín: Izsák, Fogathajtó pálya Adrenalin Sátor 2011-IzsáM SájiehérnaPok Szeptember 30k Belépő 500 Ft Szent István nevét mindenki jól ismeri Magyarországon A Royalsekt Zrt. zászlóshajója a Szent István pezsgőcsalád. Miért az első királyunk nevét viseli a pezsgő? - kérdeztük Ungor Erik cégvezetőt.- Azért ragaszkodunk ehhez a névhez, mert ezt minden magyar ember jól ismeri. A magyar jelleget akarjuk hangsúlyozni ezzel a névvel. Azt akarjuk erősíteni a vásárlóban, hogy Magyarország közepén, magyar szőlőből, magyar munkaerővel egy magyar tulajdonú vállalkozás kiváló minőségű termék előállítására képes.- Mekkora az izsákiak részesedése a hazai pezsgőpiacon?- Három éve 4 százalék volt, ma már 17-20 százalék közötti.- Milyen pezsgőt szeret a magyar vásárló?- Leginkább az édeset, a muskotályost kedvelik. A Szent István család muskotályos pezsgőjével nyertünk Franciaországban ezüstérmet.- MUyen irányba halad a hazai pezsgőfogyasztás?- Bővül a piac. Szovjetszkoje Igrisztoje pezsgőnket egyre többen keresik.- A sárfehér termőterülete csökken. Kivágása megállítható?- Ez egy nagy kérdés. Izsákon valóban gond a hungarikum megőrzése, de például Orgoványon szívesen termesztik az izsáki szőlőt, sőt telepítik is. Cégünk az idén már előszerződéseket kötött több mint száz családdal. Hektáronként 300 ezer forintot biztosítottunk a költségeik fedezésére, a termelők pedig nekünk adják el a termésüket. Ezzel, illetve a biztos kiszámítható piac garantálásával ösztönözzük a gazdákat a jó minőségű alapanyag előállítására.- A Royalsekt Zrt. hogyan járul hozzá a Sárfehér Napok sikeréhez?- A szórakoztató műsorok jelentős részét szponzoráljuk. Néhány program a teljesség igénye nélkül: a fogathajtópályán Adrenalin Partyt rendezünk péntek este 22 órától. Másnap este szintén 22 órakor az Izsáki Dáridó keretében Galambos Lajcsi, Balázs Klára, Korda György, Janicsák Veca lép a színpadra. Vasárnap pedig 19 órakor várjuk az érdeklődőket arra a sztárparádéra, melyen fellép Vastag Csaba, Fluor Tomi, az Appril Project, W Alekosz és a műsorvezető DJ L-Gee.