Petőfi Népe, 2011. szeptember (66. évfolyam, 204-229. szám)
2011-09-29 / 228. szám
A régi hagyományos házias ízek felelevenítésére alapozott a Juhász család, amikor két évtizede Izsákon elindították tésztagyártó vállalkozásukat. Ma a cég piacvezető idehaza.- Annak idején egy pincében kezdtük, ma már két telephelyen négy üzemrészben száz munkatársunkkal dolgozunk együtt - mondja Juhász Sándorné Ica, az Izsáki Házitészta Kft. ügyvezető igazgatója, aki férjével - cégvezető társával -, Juhász Sándorral együtt építette fel Magyarország talán egyik legkorszerűbb tésztagyártó vállalkozását. A kezdetekkor naponta 300 kilónyi terméket gyártottak, ma 15-20 ezer kilónyi tésztát csomagolnak. Izsákon hetven, míg Kunszálláson harminc embernek biztosítanak megélhetési lehetőséget, illetve rajtuk kívül 12 területi képviselőnek is. Üzemeik a kor követelményeinek megfelelőek: az Európai Unióban is elfogadott technológiával, gépsorokkal gyártják termékeiket. A szülőkkel két gyermekük, Szilvia Metro kereskedelmi láncokban mindig megvásárolhatják Juhászné száraztésztáit. Nem csak itthon, de külföldön is keresettek az áruk, melyeket Ausztriába, Kanadába, Szlovákiába, Litvániába, Észtországba, Romániába, a Cseh Köztársaságba és Svédországba is exportálják. Lúdgége az Újházityúklevesbe Ma már a dédanyáink idejéből származó formákat a régi öregek receptjei alapján gépek készítik, így ezeken gyártják például a 8 tojásos tészta formátumokat. A hagyományos magyar konyha leveseihez fejlesztették ki az eperlevelet, az eperszalagot, a cérnametéltet, a zabkockát, a tarhonyát, a préseltcsigát. Az alföldi tájjelleg talán legnépszerűbb levestésztafajtája, a lúdgége, amelyet a régi alakforma szerint készítenek. De igen keresett a tépett csuszatészta is, amely a hagyományos magyar és a modern olasz konyha ételeihez is felSzázéves receptek alapján, a legkorszerűbb technológia felhasználásával készülnek Juhászné tésztái használható. Kedveltek még a 4-5 tojásos tészták is, ezeket 12 fajta formátumban készítik. Köztük van szarvacska, taréjos cső, csavart orsó, kagyló, cső, fodros kocka, széles metélt és tüskés cső is. Az említett tészták mellett, alacsony árfekvésű koleszterinszegény, tojás nélküli körettésztákat is gyártanak az egészségesebb táplálkozás iránt érdeklődőknek. Népszerű az idén éppen tíz éves, durumbúzából készült termékcsalád is, amely nyoli formátumban készül. A rövid fő zésidejű, tipikus olaszformákból ál ló termékcsalád ízletes termékei; korszerű táplálkozás fontos és ft nőm alkotórészei. és Zsolt, illetve vejük, Tibor és menyük, Erika is az Izsáki Házitészta Kft. oszlopos tagjai. Szilvia, aki a cég minőségügyi vezetője, azt mondja, hogy a házias ízek olyan tésztaformákban jelennek meg, melyeket már dédanyáink is készítettek a családok nagy örömére. A magas minőségű gyártási technológiának, illetve a lelkiismeretes dolgozói kollektívának is köszönhető a termékek népszerűsége. A vásárlók a Match, a Nestlé, a Maggi, a COOP, az Auchan, a Tesco, a Cora, a Reál és a A két keresett népszerű termék: a lúdgége és a cérnametélt Hogyan tervezik a jövőt? A nyereség nagyobbik felét minden évben visszaforgatjuk. Az idén nagy beruházást végeztünk- olasz automata gépet állítottunk be a gyártásba egy új tojástörőgéppel, mely 30-36 ezer tojást képes feltörni - mondta Juhász Sándorné. Hamarosan egy logisztikai központot építünk, ahol 1200 négyzetméteren 1000 raklapnyi terméket tudnak tárolni. így a megrendelők kiszolgálása rugalmasabbá és gyorsabbá válik. A szabadságokat is könynyebben ki tudjuk adni dolgozóinknak. Illetve a gyerekek két nagyobb tyúkfarmot szeretnének alapítani, ahol jó min& ségű tojásalapanyagot lehet előállítani üzemeink részére - vázolta a jövőt a cég vezetője. Az Izsáki Házitészta Kft. központja a XXI. századi elvárások alapján épült fel A Cég elérhetősége' Izsáki Házitészta Kft 6070 Izsák, Gyulai Pál u. 8. Telefon: 76/374-170 • Fax: 76/569-053 email: iteszta@iteszta.tonline.hu • www.izsakiteszta.hu ■ Jól számít, ha ránk számít! Orgovány és Vidéke Takarékszövetkezet GARANTALT KAMAT fél- és egyéves lekötésnél Egyéves lekötésű betétek kamata 7,75% Féléves lekötésű betétek kamata 7,25% Feltételek: Elhelyezhető legkisebb összeg: 10.000.000 Ft A lekötött betét kamata a mindenkori jegybanki alapkamat +1,75%, ill. 1,25% Egyéves lekötésű betétek kamata 7,35% Féléves lekötésű betétek kamata 6,85% Feltételek: Elhelyezhető legkisebb összeg: 2.000.000 Ft A lekötött betét kamata a mindenkori jegybanki alapkamat +1,35%, ill. 0,85% Lekötés nélküli betétek kamata 6,75% (a mindenkori jegybanki alapkamat +0,75%) Feltételek: Elhelyezhető legkisebb összeg: 10.000.000 Ft A takarékszövetkezet várja régi és új ügyfeleit kirendeltségein és központjában: Kecskemét, Trombita u. 6. (76/500-150), Nagykőrös, Szabadság tér 6. (53/550-150), Ágasegyháza (76/571-010), Ballószög (76/573-020), Bugac (76/575-020), Helvécia (76/579-030), Izsák (76/568-000), Jakabszállás (76/581-808), Orgovány (76/591-529) Számoljon velünk! A PETŐFI NÉPE KIADVÁNYA 6000 Kecskemét, Széchenyi krt. 29. Tel.: 06-76/518-200 Felelős kiadó: Király Ernő főszerkesztó-kiadó i ga zgató Hirdetési vezető: Tóthné Nagy Erzsébet A kiadványt szervezte: Bengő Mihály. Tel./fax: 78/513-643 Mobil: 0640/953-6004 ‘ email: bengobt@koroskabel.hu Felelős szerkesztő: Ökrös Csaba Szerkesztő: Barta Zsolt Nyomdai előkészítés: Nánási Erzsébet Lapnyomda: Magyar Közlöny Lap- és Könyvkiadó Lajosmizsei Nyomdája 6050 Lajosmizse, Gyártelep 4. Felelős vezető: Majláth Zsolt László ügyvezető igazgató Nyomdai táskaszám: 11 -1646. Nyomtatás napja: 2011. szeptember 27 Megrendelés száma: 11 -l 838/2011.09.29. A kiadványban megjelenő cikkek megjelenését az izsáki önkormányzat támogatta. Izsák aranylábú kedvencei - a cél a jó szereplés AZ IZSÁKI EMBEREK szeretete a lovassport mellett a labdarúgásra is kiterjed. Az aranylábú focisták ugyanis már három évtizede a megyei I. osztályban játszanak, sőt két alkalommal az NB Ill-ban is rúgták a labdát. Gréczi Gábor nem csak testnevelő tanárként tevékenykedik a városban, de a labdarúgókat is ő edzi. Irányítása alatt kétszer is megnyerték a megyei I. osztályt, és feljutottak az NB III-ba, legutóbb három éve. Az elmúlt évi bajnokságban csak a hatodik helyen végeztek a tabellán. Ez egy kicsit visszaesés az elmúlt évekhez képest, hiszen korábban folyamatosan ott voltak az élvonalban, a képzeletbeli dobogó valamelyik fokán álltak. Az edző a tapasztalt játékosok mellett fokozatosan építi be a fiatalabbakat is, hogy kellő gyakorlatot szerezzenek. Az önkormányzati támogatás mellett Heibl József vállalkozó is segíti anyagilag munkájukat. Mellette a Csalánosi Csárda is beszállt a támogatók közé. A cél nem más, mint ami eddig volt: jól szerepelni a megyei I. osztályban, és persze a korosztályos bajnokságokban is, mert a serdülő- és az ifjúsági csapat mellett az U9, Uli, U13, U16 és U19-es korosztályban is érdekeltek. ÚJ SZAKMA = ÚJ ESÉLY! Október 7-én PÁLINKAFŐZŐ tanfolyamok indulnak: 1 napos 7.900 Ft 30 órás 45.000 Ft 200 órás 81.000 Ft „Főzzünk minőségi pálinkát!” FAT Akkreditált képzéseink: • Bor- és pálinka-érzékszervi minősítő • Szakoktató KIEMELT TANFOLYAMOK! • Gazda • Aranykalászos gazda * Mezőgazdasági vállalkozó • Növényvédő- és méregraktár-kezelő • Szőlőtermesztő • Gyümölcstermesztő • Erdőművelő • Motorfűrész-kezelő • Húsipari termékgyártó • Böllér: Bolti hentes, Szárazáru-készítő, Vágóhídi munkás • Baromfi-feldolgozó * Halfeldolgozó • Kereskedő • Élelmiszer- és vegyiárueladó, -kereskedő • Műszakicikk-eladó * Ruházati eladó-kereskedő • Virágbolti eladó * Panziós, falusi vendéglátó • Vendéglátó eladó • Szakács • Pincér • Virágkötő • Virágkötő, -berendező, virágkereskedő T.G.-Virágdekor I Szakképző Iskola és Kollégium | 6237 Kecel, Május 1. tér 13. | tgvirag@gmail.com | Tel.: 78/422-910, 78/422-911, > 06-30/688-9083 § CO www.viragdekor-kecel.sulinet.hu rSfz Vaskereskedés, « AWA Fémfeldolgozás, LAVATIIZrt. Szállítmányozás Kiskőrös, Szendrey u. 2. T./F: 78/482-779 e-mail: lavatiker@t-online.hu- Hidegen-melegen hengerelt, horganyzott, színes lemezek- Szendvicspanelek 4100 Ft+áfa/nf-töl (bruttó: 5125 Ft)- Z, C szelemenek 700 R/fm-től (bruttó 875 Ft/fnrtől)- Zártszelvények 923 Ft+áfa-tól/szál (bruttó: 1154 R)- Szögvas, laposvas, köracél- Trapézlemezek: horganyzott 1200 Ft+áfa/m!-töl (bruttó: 1500 R) festett/RAL színekben 1800 Ft+áfa/m2-től (bruttó: 2250 R) festett cserepes 1900 Ft+áfa/m!-től (bruttó: 2375 R) Tel.: 06-20/95-78-737, 06-20/97-07-243 SZOLGÁLTATÁSUNK: méretre vágás, 100 m2 feletti vásárlásnál házhoz szállítás és 500 m2-től további árengedmények.