Petőfi Népe, 2011. szeptember (66. évfolyam, 204-229. szám)

2011-09-29 / 228. szám

A régi hagyományos házias ízek felelevenítésére alapozott a Juhász család, amikor két évtizede Izsákon elindították tésztagyártó vállalkozásukat. Ma a cég piacvezető idehaza.- Annak idején egy pincében kezd­tük, ma már két telephelyen négy üzemrészben száz munkatársunk­kal dolgozunk együtt - mondja Ju­hász Sándorné Ica, az Izsáki Házitészta Kft. ügyvezető igazgató­ja, aki férjével - cégvezető társával -, Juhász Sándorral együtt építette fel Magyarország talán egyik legkor­szerűbb tésztagyártó vállalkozását. A kezdetekkor naponta 300 kilónyi terméket gyártottak, ma 15-20 ezer kilónyi tésztát csomagolnak. Izsákon hetven, míg Kunszálláson harminc embernek biztosítanak megélhetési lehetőséget, illetve raj­tuk kívül 12 területi képviselőnek is. Üzemeik a kor követelményei­nek megfelelőek: az Európai Unió­ban is elfogadott technológiával, gépsorokkal gyártják termékeiket. A szülőkkel két gyermekük, Szilvia Metro kereskedelmi láncokban mindig megvásárolhatják Juhász­­né száraztésztáit. Nem csak itthon, de külföldön is keresettek az áruk, melyeket Ausztriába, Kanadába, Szlovákiába, Litvániába, Észtor­szágba, Romániába, a Cseh Köztár­saságba és Svédországba is expor­tálják. Lúdgége az Újházi­­tyúklevesbe Ma már a dédanyáink idejéből származó formákat a régi öregek receptjei alapján gépek készítik, így ezeken gyártják például a 8 to­jásos tészta formátumokat. A ha­gyományos magyar konyha levese­ihez fejlesztették ki az eperlevelet, az eperszalagot, a cérnametéltet, a zabkockát, a tarhonyát, a préselt­­csigát. Az alföldi tájjelleg talán leg­népszerűbb levestésztafajtája, a lúdgége, amelyet a régi alakforma szerint készítenek. De igen kere­sett a tépett csuszatészta is, amely a hagyományos magyar és a mo­dern olasz konyha ételeihez is fel­Százéves receptek alapján, a legkorszerűbb technológia felhasználásával készülnek Juhászné tésztái használható. Kedveltek még a 4-5 tojásos tészták is, ezeket 12 fajta formátumban készítik. Köztük van szarvacska, taréjos cső, csavart or­só, kagyló, cső, fodros kocka, széles metélt és tüskés cső is. Az említett tészták mellett, alacsony árfekvésű koleszterinszegény, tojás nélküli körettésztákat is gyártanak az egészségesebb táplálkozás iránt ér­deklődőknek. Népszerű az idén ép­pen tíz éves, durumbúzából ké­szült termékcsalád is, amely nyoli formátumban készül. A rövid fő zésidejű, tipikus olaszformákból ál ló termékcsalád ízletes termékei; korszerű táplálkozás fontos és ft nőm alkotórészei. és Zsolt, illetve vejük, Tibor és me­nyük, Erika is az Izsáki Házitészta Kft. oszlopos tagjai. Szilvia, aki a cég minőségügyi vezetője, azt mondja, hogy a házias ízek olyan tésztaformákban jelennek meg, melyeket már dédanyáink is készí­tettek a családok nagy örömére. A magas minőségű gyártási technoló­giának, illetve a lelkiismeretes dol­gozói kollektívának is köszönhető a termékek népszerűsége. A vásár­lók a Match, a Nest­lé, a Maggi, a COOP, az Auchan, a Tesco, a Cora, a Reál és a A két keresett népszerű termék: a lúdgége és a cérnametélt Hogyan tervezik a jövőt? A nyereség nagyobbik felét minden évben visszaforgatjuk. Az idén nagy beruházást végez­tünk- olasz automata gépet ál­lítottunk be a gyártásba egy új tojástörőgéppel, mely 30-36 ezer tojást képes feltörni - mondta Juhász Sándorné. Ha­marosan egy logisztikai köz­pontot építünk, ahol 1200 négyzetméteren 1000 raklapnyi terméket tudnak tárolni. így a megrendelők kiszolgálása ru­galmasabbá és gyorsabbá vá­lik. A szabadságokat is köny­­nyebben ki tudjuk adni dolgo­zóinknak. Illetve a gyerekek két nagyobb tyúkfarmot szeret­nének alapítani, ahol jó min& ségű tojásalapanyagot lehet előállítani üzemeink részére - vázolta a jövőt a cég vezetője. Az Izsáki Házitészta Kft. központja a XXI. századi elvárások alapján épült fel A Cég elérhetősége' Izsáki Házitészta Kft 6070 Izsák, Gyulai Pál u. 8. Telefon: 76/374-170 • Fax: 76/569-053 email: iteszta@iteszta.tonline.hu • www.izsakiteszta.hu ■ Jól számít, ha ránk számít! Orgovány és Vidéke Takarékszövetkezet GARANTALT KAMAT fél- és egyéves lekötésnél Egyéves lekötésű betétek kamata 7,75% Féléves lekötésű betétek kamata 7,25% Feltételek: Elhelyezhető legkisebb összeg: 10.000.000 Ft A lekötött betét kamata a mindenkori jegybanki alapkamat +1,75%, ill. 1,25% Egyéves lekötésű betétek kamata 7,35% Féléves lekötésű betétek kamata 6,85% Feltételek: Elhelyezhető legkisebb összeg: 2.000.000 Ft A lekötött betét kamata a mindenkori jegybanki alapkamat +1,35%, ill. 0,85% Lekötés nélküli betétek kamata 6,75% (a mindenkori jegybanki alapkamat +0,75%) Feltételek: Elhelyezhető legkisebb összeg: 10.000.000 Ft A takarékszövetkezet várja régi és új ügyfeleit kirendeltségein és központjában: Kecskemét, Trombita u. 6. (76/500-150), Nagykőrös, Szabadság tér 6. (53/550-150), Ágasegyháza (76/571-010), Ballószög (76/573-020), Bugac (76/575-020), Helvécia (76/579-030), Izsák (76/568-000), Jakabszállás (76/581-808), Orgovány (76/591-529) Számoljon velünk! A PETŐFI NÉPE KIADVÁNYA 6000 Kecskemét, Széchenyi krt. 29. Tel.: 06-76/518-200 Felelős kiadó: Király Ernő főszerkesztó-kiadó i ga zgató Hirdetési vezető: Tóthné Nagy Erzsébet A kiadványt szervezte: Bengő Mihály. Tel./fax: 78/513-643 Mobil: 0640/953-6004 ‘ email: bengobt@koroskabel.hu Felelős szerkesztő: Ökrös Csaba Szerkesztő: Barta Zsolt Nyomdai előkészítés: Nánási Erzsébet Lapnyomda: Magyar Közlöny Lap- és Könyvkiadó Lajosmizsei Nyomdája 6050 Lajosmizse, Gyártelep 4. Felelős vezető: Majláth Zsolt László ügyvezető igazgató Nyomdai táskaszám: 11 -1646. Nyomtatás napja: 2011. szeptember 27 Megrendelés száma: 11 -l 838/2011.09.29. A kiadványban megjelenő cikkek megjelenését az izsáki önkormányzat támogatta. Izsák aranylábú kedvencei - a cél a jó szereplés AZ IZSÁKI EMBEREK szeretete a lovassport mellett a labdarú­gásra is kiterjed. Az aranylábú focisták ugyanis már három évtizede a megyei I. osztály­ban játszanak, sőt két alkalom­mal az NB Ill-ban is rúgták a labdát. Gréczi Gábor nem csak test­nevelő tanárként tevékenyke­dik a városban, de a labdarúgó­kat is ő edzi. Irányítása alatt kétszer is megnyerték a megyei I. osztályt, és feljutottak az NB III-ba, legutóbb három éve. Az elmúlt évi bajnokságban csak a hatodik helyen végeztek a ta­bellán. Ez egy kicsit visszaesés az elmúlt évekhez képest, hiszen korábban folyamatosan ott voltak az élvonalban, a kép­zeletbeli dobogó valamelyik fo­kán álltak. Az edző a tapasztalt játékosok mellett fokozatosan építi be a fiatalabbakat is, hogy kellő gyakorlatot szerezzenek. Az önkormányzati támogatás mellett Heibl József vállalkozó is segíti anyagilag munkájukat. Mellette a Csalánosi Csárda is beszállt a támogatók közé. A cél nem más, mint ami eddig volt: jól szerepelni a megyei I. osz­tályban, és persze a korosztá­lyos bajnokságokban is, mert a serdülő- és az ifjúsági csapat mellett az U9, Uli, U13, U16 és U19-es korosztályban is érde­keltek. ÚJ SZAKMA = ÚJ ESÉLY! Október 7-én PÁLINKAFŐZŐ tanfolyamok indulnak: 1 napos 7.900 Ft 30 órás 45.000 Ft 200 órás 81.000 Ft „Főzzünk minőségi pálinkát!” FAT Akkreditált képzéseink: • Bor- és pálinka-érzékszervi minősítő • Szakoktató KIEMELT TANFOLYAMOK! • Gazda • Aranykalászos gazda * Mezőgazdasági vállalkozó • Növényvédő- és méregraktár-kezelő • Szőlőtermesztő • Gyümölcstermesztő • Erdőművelő • Motorfűrész-kezelő • Húsipari termékgyártó • Böllér: Bolti hentes, Szárazáru-készítő, Vágóhídi munkás • Baromfi-feldolgozó * Halfeldolgozó • Kereskedő • Élelmiszer- és vegyiáru­eladó, -kereskedő • Műszakicikk-eladó * Ruházati eladó-kereskedő • Virágbolti eladó * Panziós, falusi vendéglátó • Vendéglátó eladó • Szakács • Pincér • Virágkötő • Virágkötő, -berendező, virágkereskedő T.G.-Virágdekor I Szakképző Iskola és Kollégium | 6237 Kecel, Május 1. tér 13. | tgvirag@gmail.com | Tel.: 78/422-910, 78/422-911, > 06-30/688-9083 § CO www.viragdekor-kecel.sulinet.hu rSfz Vaskereskedés, « AWA Fémfeldolgozás, LAVATIIZrt. Szállítmányozás Kiskőrös, Szendrey u. 2. T./F: 78/482-779 e-mail: lavatiker@t-online.hu- Hidegen-melegen hengerelt, horganyzott, színes lemezek- Szendvicspanelek 4100 Ft+áfa/nf-töl (bruttó: 5125 Ft)- Z, C szelemenek 700 R/fm-től (bruttó 875 Ft/fnrtől)- Zártszelvények 923 Ft+áfa-tól/szál (bruttó: 1154 R)- Szögvas, laposvas, köracél- Trapézlemezek: horganyzott 1200 Ft+áfa/m!-töl (bruttó: 1500 R) festett/RAL színekben 1800 Ft+áfa/m2-től (bruttó: 2250 R) festett cserepes 1900 Ft+áfa/m!-től (bruttó: 2375 R) Tel.: 06-20/95-78-737, 06-20/97-07-243 SZOLGÁLTATÁSUNK: méretre vágás, 100 m2 feletti vásárlásnál házhoz szállítás és 500 m2-től további árengedmények.

Next

/
Thumbnails
Contents