Petőfi Népe, 2011. június (66. évfolyam, 127-151. szám)
2011-06-04 / 130. szám
Allergiára is: igyon rooibost! Rooibos tea Ai e-jexrses és bate „A rooibos szabályozza a hisztamintermelést, ezért alkalmas az allergiás panaszok tüneteinek enyhítésére. A rooibostea segítségével a szervezet újra megtanulja, hogyan reagáljon az allergénekre. A rooibosteát Dél-Afrikában számtalan betegség gyógyítására használják - és nem csak a népi gyógyászat, hanem az orvosok is alkalmazzák. Klinikai megfigyelések és tanulmányok során számos jótékony hatását bizonyították; amerikai, dél-afrikai és japán tudósoknak is sikerült megfejteniük a rooibos hatásmechanizmusát, s kimutatniuk különböző, az egyes gyógyhatásokért felelős hatóanyagokat. Antiallergén hatásának kö- _ szönhetöen kiemelkedő szerepet tölt be a gyógynövények között. Bár eddig is ismertek olyan gyógynövényeket, melyek képesek voltak egyes allergiás tünetek, így pl. a tüsszögés, könnyezés és köhögés gyógyítására - gondoljunk csak a fekete bodzára, a szemvidítóra és a kanadai sárga gyömbérre -, de a rooibos az első olyan növény, amely célzottan, magát az allergiás folyamatot befolyásolja. A rooibos antioxidánsként és szabadgyök-fogóként is fontos, mivel ártalmatlanná tudja tenni a szervezetünkben lévő agresszív oxigénkötéseket. Ebben hasonlít a zöldteához, melyet az utóbbi években szabadgyök-fogó italként ünnepeltek. A rooibos szabadgyök-fogó kapacitása ugyanolyan erős, mint a zöldteáé. Igen nagy a valószínűsége annak, hogy a rooibos képes megszüntetni az emésztőtraktus okozta élelmiszerallergiát. Néhány esetben azonban a légúti és a bőrallergia tüneteinek enyhítésében is segít. Gyümölcsös, édes ízének köszönhetően a gyermekek is szívesen fogyasztják ezt a teát. Emellett nem tartalmaz olyan izgatószereket, mint pl. a koffein, ezért is alkalmas a gyermekek számára, akik különösen gyakran szenvednek allergiától." Idézet Jörg Zittlau: Rooibos tea, az egészség és szépség itala c(mű könyvéből Melegen ajánljuk - hidegen fogyassza! ■ Rooibosteáját különleges ízűvé varázsolhatja, ha különböző fűszerekkel ízesíti, például kínai csillagánizzsal, gyömbérrel, szegfűszeggel, friss mentával, vaníliarúddal, egész fahéjjal. Próbálja ki, és engedje szabadjára fantáziáját: minden alkalommal lepje meg önmagát, családját és vendégeit valamilyen egészen új ízzel. ímmmtm ROOIBOSBÓLÉ A FORRÓ NYÁRI NAPOKRA Hozzávalók: 1 liter erős, hideg rooibostea 0,5 liter ananászlé 500 g földieper 1 db friss ananász agávészirup vagy cukor, ízlés szerint 0,5 liter ásványvíz 0,5 liter gyömbér Elkészítés: A rooibosteát és az ananászlét öntse egy minimum háromliteres edénybe. Mossa és tisztítsa, esetleg felezze is meg a földiepret. Az ananászt pucolja meg, hosszában vágja négyfelé, a torzsát távolítsa el, a gyümölcs húsát pedig darabolja fel, majd adja a bóléhoz. ízlés szerint édesíthető. Jól hűtse le. Fogyasztás előtt öntse hozzá az ásványvizet és gyömbért. • Segít megelőzni a szervezet túlsavasodását. • Nagyobb vitalitást, jobb közérzetet biztosít • Segít megszabadítani a szervezetet a káros savballaszttól. • Hatékony segítség a SAV-BÁZIS egyensúly fenntartásában. IDEÁLIS: diétához, böjtkúrákhoz, sporttevékenységhez, stressz esetén, helytelen táplálkozás következtében kialakult túlsavasodás esetén. ProdíR Forgalmazza: Naturprodukt Kft. • 2046 Törökbálint, (Depó) Pf. 8 • Telefon: 23 511 337