Petőfi Népe, 2008. december (63. évfolyam, 280-304. szám)
2008-12-23 / 299. szám
17 PETŐFI NÉPE - 2008. DECEMBER 23., KEDD GAZDASÁGI ABLAK A két évtized alatt 31 aranyéremmel ismerték el szakmai tudását Ki hogy reagál a válságra? krízis Az élelmiszeripart kevésbé, a gépgyártókat mélyen érinti Külföldi üzleti ajánlatok a kamara közvetítésével Fornetti Kft.: az emberek a hasukon ritkán spórolnak. Az idén jó évet zárunk. Az árbevételünk, mely 17 százalékkal haladja meg a tavalyit, eléri a 11,3 milliárd forintot - mondta - dr. Szabó József, a Fornetti Kft. ügyvezető igazgatója. Barta Zsolt A jó eredmények részben a külföldi piacon történt növekedésnek köszönhetőek. Egyre több román és a bolgár vásárló kedvelte meg a látványpékségekben elkészített Fornetti árukat. Németországban inkább fagyasztott csomagokban vásárolták meg a cég termékeit. Ott a háziasszonyok talán jobb szeretik otthon elkészíteni az ínycsiklandozó péktermékeket - magyarázta dr. Szabó József. A gazdasági válság eddig nem éreztette a hatását a piacaikon. Az igazgató úgy látja, hogy az emberek nem a hasukon spórolnak. A nagyobb kiadásokkal járó tételeket fogják vissza, azaz inkább egy évvel elhalasztják autó vásárlásaikat, később cserélik le a televíziójukat, minthogy lemondjanak a napi friss reggeli öröméről. Az persze előfordulhat, hogy a vásárlói szokások némileg változnak, azaz elképzelhető, hogy a drágább árfekvésű árukról esetleg többen áttérnek az olcsóbb pogácsákra. Erre-a struktúra-váltásra már készülnek a cég munkatársai. Jövőre a világgazdasági nehézségek miatt extra célokat nem tűznek ki. Ugyanakkor számítva a bolgár piac bővülésére, egy új gyár építésébe fogtak. A cég, mely az európai franchise cégek közül a 3. helyet foglalja el, a külhoni pozíciók megóvását tűzte ki célul.- Jövőre is stabil, megkerülhetetlen szereplők kívánunk lenni a sütőipari termékek piacán - mondta végül dr. Szabó József igazgató. ■ A társaság a legnagyobb árbevételű cégek regionális TOP-100- as listáján a 41. helyre került 2007-ben. Varga Károly Az év vendéglátója címet kapta az ünnepi küldöttgyűlésen. A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Válogatott trénere - aki a Kígyósi Csárda vezető mesterszakácsa - októberben az erfurti olimpián újabb aranyéremmel gyarapította elismeréseinek a számát. A konyhaművészeti artisztika - ehető anyagokból művészeti alkotások készítése - kategóriában állhatott a dobogó tetejére. Éppen 20 éve szerezte meg a mesterszakácsi címet, és az elmúlt két évtized során a különböző világversenyeken 31 alkalommal kapta meg a legcsillogóbb érmet. Akit érdekel a szakácsművészet, annak érdemes a www.sefmester.hu internetes honlapot megnyitnia. Itt az olimpiai bajnok két könyvének - Kreatív Szakácsművészet I-II. - ismertetője olvasható.A mester kérésünkre egy ünnepi karácsonyi menüsort állított össze, mely előrendelés után elfogyasztható a Kígyós Csárdában: 1. Hideg ünnepi ízelítő: Füstölt lazactatár vaszabi tormahabbal, Vargánya gombakocsonya balsamecetes vinaigret- tel, Fokhagymás padlizsánkrém pirítóssal, Avokádós ráksaláta 2. Csomboros pulyka cibereleves májgombóccal 3. Egészben töltött pisztráng pirított mandulával, petrezselymes kastélyburgonyával, vajban párolt zsenge zöldségekkel 4. Karácsonyi mákos-meggyes bobajka madártejben fürösztve karamellizált pörkölt dióval, vaníliafagyival. ■ Barta Zsolt Aranyérmek jelzik sikereit. Agrikon Kam Kft.: több milliárddal csökken a megrendelés. Az Agrikon Kabin és Agrártechnikai Művek Kft. cégvezetésében már idén tavasszal komoly átszervezések kezdődtek.A tulajdonosok március végén a kft. irányítását ismét Hugyecz Pálra bízták. Tapodi Kálmán- Tulajdonostársaim mintha előre megérezték volna a fenyegető válságot, ezért döntöttek úgy, hogy most erős, határozott döntésekre van szükség. A stabilitás megőrzéséhez és a további fejlődéshez más irányban kell haladni az Agrikonnak - nyilatkozta az ügyvezető-elnök, aki 72 évesen vállalta el újra a kiskunmajsai központú cég irányítását.- Az idei évben a növekedés volt jellemző a cégünkre, de már az év második felétől lehetett érezni, hogy ez a folyamat lelassul. Magam sem gondoltam, hogy október 5., a gazdasági világválság kezdete óta, minden 180 fokos fordulatot vesz. A forint elleni spekulációs támadás nagyon rosszul érintette a cégünket, mivel 98 százalékban exportra termelünk. A megrendeléscsökkenés 3-3,5 milliárd forintos kiesést jelent az Agrikon KAM Kft.-nél - értékelte a helyzetet Hugyecz Pál. A cégvezető szerint jövőre már annak is örülnek, ha a 2008-as szint közelében tudnak maradni.- Ebben a gazdasági kényszerhelyzetben olyan döntéseket kell felvállalni, amelyekkel átvészelhető a krízis. Az általános költségcsökkentő intézkedések mellett, sajnos, elkerülhetetlen a létszámleépítés. A 680 főből ötszáz embernek tudunk majd munkát biztosítani. - mondta el Hugyecz Pál, aki azokkal a gazdasági elemzőkkel ért egyet, akik szerint a gazdasági világválság mélypontja jövő év második felében következik be. Az alábbi ajánlatokról Tóth Anita, a 76/501-508-as vagy a 70/ 7028-401-es telefonszámon ad felvilágosítást Exportlehetőségek 08-32/E/FR-l Francia ügyfél kétféle asztal fém- szerkezetét szeretné Magyarországon legyártatni. A sarokvas és a zártszelvény standard méretű, a szükséges munkafolyamatok a fémvágás, lemezvágás, hegesztés, köszörülés 08-32/E/FR-3 Francia cég méhkaptár gyártókkal keresi a kapcsolatot. Fa kaptárakat szeretne legyártatni. 08-32/E/FR-4 Francia vállalat gyártót keres 1800 m inoxból készült korlátra, melyet 2009 január-februárjában egy tengerparti sétányon be is kell szerelnie a szállítónak. 08-32/E/FR-5 Francia cég angliai kórházba beépítendő, 48 db ügyfélfogadó pult gyártására keres partnert, melyet a helyszínen 2009 2. felében be is kellene szerelni. 08-32/E/FR-6 Francia vállalat keres beszállítókat archiváló szekrények fix és kihúzható polcaira. 08-32/E/IE-l írországi raktáráruház keres palackozott borokat, tartós élelmiszereket és gyorséttermekben használatos eldobható tányérokat, poharakat és evőeszközöket. Gazdasági Ablak A Petőfi Népe és a Bács-Kiskun Megyei Kereskedelmi és Iparkamara kiadványa Felelős kiadó dr. Tóth Miklós Szerkesztő: Barta Zsolt, Gaál József, Sipos Zsolt Készült: AS-Nyomda Kft. Szilády Üzem, Kecskemét ■ A társaság a legnagyobb árbevételű cégek regionális TOP-lOO- as listáján a 40. helyre került 2007-ben. Az ünnepi bevásárló őrület elfedi még a várható gondokat DALMADi Imre: a kiskereskedelemben jövőre csökkenhet a kereslet, az emberek többsége még nem spórol Várhatóan a kiskereskedelmi szektort is mélyen érinti majd a gazdasági válság, véli Dalmadi Imre közgazdász. Az ismert pénzügyi szakember azt mondja,’hogy az olcsóbb termékeket keresik majd az ünnepek után a vásárlók. A számla nélküli értékesítések száma egyre több lesz. A közepes árú, de jó minőségű élelmiszerek helyett a vásárlók inkább az olcsóbbakat keresik, s ez valószínűleg az import felerősödéséhez vezet majd. Hogy mit lehet tenni a válság tompítása érdekében? Dalmadi szerint az állam mozgástere igen behatárolt. Ez annak köszönhető, hogy Magyarországot halmozottan hátrányos helyzetben érte a pénzügyi válság. A nemzetközi hitelminősítők még a krízis előtt alacsonyabb szintre rangsorolták az országot, ráadásul az euró bevezetéséhez szükséges maastrichti kritériumokat sem tudtuk még teljesíteni. S ami igen nagy gondot jelent, az az államháztartási reformok 18 éve történő elodázása, mely miatt évről évre jóval többet költ a kormány, mint amennyi pénz befolyik az államkasszába. Egy ilyen helyzetben ért bennünket a válság. A nemzetközi bankszektorban ahogy ismert, az amerikai pénzpiaci problémák miatt elfogytak a tartalékok. Általános bizalmatlanság Dalmadi Imre: az országot halmozottan hátrányos helyzetben érte a pénzügyi sokk. következtében egymásnak is egyre nehezebben hiteleztek a bankok, a termelés szempontjából oly fontos likvid eszközök egy részét visszavonták, vagy a hitelkereteket alaposan leszűkítették mostanában. Ez pedig a termelés csökkenéséhez, illetve az elbocsátásokhoz vezet ezekben a hetekben. A kormány a Valutaalap és a Világbank által rendelkezésre bocsátott készenléti hitelből a bankok megsegítésére egy komoly összeget ajánlott fel, de ezt senki sem akarja elfogadni. A pénzintézetek inkább az ügyfeleiktől vonják vissza a hiteleket, s ez végső soron lelassítja a gazdaság fejlődését. A halmozottan hátrányos helyzet miatt nincs hová menekülnünk, azaz nehéz olyan fiskális megoldásokat bevezetni, melyek enyhíthetnék a gondokat, fogalmaz Dalmadi Imre. Míg például a bajban lévő britek az áfa csökkentésével kívánják a gazdaságot serkenteni, vagy a németek a bérekhez kapcsolódó járulékot vették lejjebb, addig a magyar kormány nem tehet ilyen lépéseket. A készenléti hiteleket ugyanis a nemzetközi szervezetek az államháztartási spórolás fenntartásához kötötték. ■ Az államháztartási reformok 18 éve késnek.
