Petőfi Népe, 2004. november (59. évfolyam, 255-279. szám)

2004-11-24 / 274. szám

34. november 24. TP Petőfi Népe 3. oldal Kiváló Magyar Élelmiszer védjegy a Robiol étolajokon gíts magadon, az Isten is megsegít! abadszálláson, a Robiol Kft.-nél jár­­nban folyton ez a szólás jutott az zembe. Mert mintha csak a Barta Ró­­rt családi vállalkozásának történetén ípulna. Rossz árat kapott a napraforgó­­t - erre maga kezdett belőle olajat gyár­­ni. Bejött : egykori asztalos-traktoros - kísérletezés án - 2000-ben egyéni vállalkozóként kezdte nidegen sajtolt étolaj készítését. Két év múl­­n a család megalakította a Robiol Kft.-t. A rmelés azóta is felfelé ível. A Robiol márká­­napraforgó étolajak népszerűsége egyre nő fogyasztók körében. Bioolajat is előállíta­­ik, szintén hidegen sajtolva. A HACCP-rend­­:ert 2003 óta alkalmazzák. Különlegességeik fűszeres bioolajak: a magyaros, a magyaros »ípős, a magyaros grill, a magyaros grill csí­­os, a fokhagymás, a kapros és az oregánós. szabadszállási Robiol Kft. termékei 2002 de­­emberében megkapták a Kiváló Áru minősí­­ist, 2004 áprilisa óta pedig viselhetik a Kivá­­) Magyar Élelmiszer védjegyet is.- Miben áll a hidegen sajtolás technologi­cal - kérdeztem Barta Róberttől.- A gondosan megtisztított, rostált napra­­orgómagot beadagoljuk a sajtológépbe, ímely kipréseli belőle az olajat. Mellékter­mékként a magvak hé­jából pogácsa keletke­zik. Az olajat ülepítés, majd sokszori szűrés után különféle méretű és formájú műanyag, ÉLELMISZER esetenként igazi díszüvegekbe töltjük. Köz­ben a kiemelkedő minőség érdekében törté­nik még valami, de ez maradjon az én titkom - hallottam az étolajüzem tulajdonosától.- Tartósítószer, egyéb kémiai beavatko­zás?- Semmi mást nem tartalmaznak a Robiol termékek, csak amit a napraforgómag. A hi­deg sajtolás előnye, hogy a beltartalmi érté­kek, az A-, B-, C-, E-vitamin - utóbbiban külö­nösen gazdagok a koleszterintől mentes nap­raforgó étolajok - mind megmaradnak.- Az alapanyagot hol szerzik be?- Részben a saját birtokunkon termesztjük, részben pedig - jó áron - megvásároljuk a gaz­dák termését. Természetesen a bioolajhoz iga­zoltan biogazdálkodást folytató termelőtől vá­sárolunk magot. Bennünket is rendszeresen el­lenőriz a Biokontroll Hungária Kht.- Kinek adják el a megtermelt árut?- Főként a kisebb élelmiszerboltoknak. A multi üzletláncokat a minőség nem érdekli, csak az ár, így nem lehetünk partnerek. De a mi olajunkat forgalmazza a Szil-Coop és a Magor bolthálózat is. Sok bioboltnak szállí­tunk. A mi olajunkat használják a biopékek.- Kiállításokra el tudnak jutni?- Az FVM Agrár Marketing Centrumának segítségével számos bemutatón ott voltunk eddig. Ezáltal lehetőségünk nyílt az üzletkö­tésre. Az AMC jóvoltából még Párizsba is ki­jutottunk idén októberben a SIAL élelmiszer­­ipari világkiállításra. Magyarországról 16 cég volt kint. Most már exportszállításokról tár­gyalunk. Megtudtam Barta Róberttől, hogy azért há­romtagú, sikeres családi vállalkozásuk számá­ra sem minden fenékig tejfel. Az önkormány­zat nem igazán úgy támogatja fejlesztési tö­rekvéseiket, mint ahogyan elvárható volna. Emiatt pályázatokról maradtak le. így aztán saját silókapacitás híján kénytelenek az or­szág más vidékein közraktározni a feldolgo­zandó napraforgót, tetemes bérleti díjat fizet­ve. Hiába van 7 hektáros területen az üzemük. De most már döntöttek: az új, nagyobb, mun­kahelyeket jelentő gyárat Fülöpszálláson épí­tik föl. S természetesen ott fizetik majd az iparűzési adót is. Robiol Kft, Szabadszállás, Petőfi u. 37. TeL/fax: 76/353-516. E-mail: robiol@freemail.hu Európai szőlő- és borparlament A Az európai szőlészeti és borászati politi­ka összhangjának megteremtése érdeké­­'iZB ben egyeztető és javaslattevő fórumot hoztak létre 1988-ban a bortermelő régi­­** ók vezetői, a származási zónák és a ter­mőterületek képviselői: a Bortermelő Ré­giók Európai Konferenciáját (CERV). 1994-ben a CERV fölvette az Európai Bor­termelő Régiók Gyűlése nevet (AREV, székhelye: Bordeaux, irodája: Strasbourg), amely folytatja a megkezdett munkát. A nálunk még nem igazán ismert AREV-ről Keresztes Józseffel, a Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsának tanácsnokával be­szélgettünk, aki Bács-Kiskun me­gye jogán, a Duna borrégió képvi­seletében van jelen a szervezet rendezvényein, így nemrégiben a romániai Focsaniban is ott volt a kelet-európai borrégiók találkozó­ján. ■ KLASMANN TŐZEGKEVERÉKEK ■ KOPPÉRT POSZMÉHEK ÉS BIOLÓGIAI SZABÁLYOZÓK ■ MŰANYAG CSEREPEK, SZAPORÍTÓTÁLCÁK ■ ASSZIMILÁCIÓS PÓTMEGVILÁGÍTÁS ■ BAREN BRUG FŰKEVERÉKEK kis- és nagy­kereskedelme KERTKE LÜ K K I t T t S Z E T I ESZKÖZÖK 6000 K*csJc«n«t Mészöly Oy. u. 2/C (44-es a. fiút 6. knwiOj TeL/fax: 76/328-290 email: kertLell0axeiero.hu - www.kertkelleli.hu Az AREV úgy határozza meg ön­magát, mint a szőlő- és bortermelő régiós közösségek „szószólóját” az Európával (Brüsszellel) folytatott párbeszédben: európai szőlő- és borparlamentként. Tagjai a régiók, amelyek az európai polgárokat ez esetben nem egyéneidként képvise­lik, mint az Európai Parlamentben, hanem közösségekként. A CERV majd az AREV eddigi működését eleinte a nézőpontok ütköztetése, a konfliktusokat okozó álláspontok higgadt vizsgálata, majd pedig a fél­reértések fokozatos eltűnése, a kö­zös nevezőre jutás jellemezte.- Kik a tagjai az Európai Bor­termelő Régiók Gyűlésének? - kér­deztem Keresztes Józseftől.- Németországból 4, Ausztriából 3, Spanyolországból 12, Franciaor­szágból 14, Olaszországból 11, Por­tugáliából 4, Romániából 5 régió tagja az AREV-nek, Görögország és Svájc 1-1 régióval van jelen. Luxem­burg, Szlovénia és Csehország or­szágként képviseli a helyi szőlő- és bortermelést. Bulgária egyelőre megfigyelő. Ogyesszát az idén vet­ték föl a tagok sorába, mint Ukrajna egyik bortermelő régióját. Magyar­­országról négy megye tagja az AREV-nek: Borsod-Abaúj-Zemp­­lén, Baranya, Tolna és Bács-Kis­­kun, amelynek politikai vezetősége a 2002-ben megalakult Duna borré­gióra (Csongrádi, Hajós-Bajai és Kunsági borvidék) testálta rá a kép­viseletet.- Jelent valami előnyt a tagság?- Hogyha hasonlattal élünk, ta­lán azt lehetne mondani, hogy olyasféle dolog ez, mint mikor egy ország elvitathatatlan névvel és ha­tárokkal fölkerül a térképre, ez esetben Európa szőlő- és borterme­lési térképére. Egyébként a szerve­zet nyitott, a taggá válás előtt nyit­va az út, ezt rögzíti az AREV alap­szabálya. Ami az előnyt illeti: a gyűlés és annak szervei - van belő­lük néhány - az európai borterme­lés minden lényeges és aktuális kérdésével foglalkoznak, javaslato­kat, ajánlásokat tesznek. A problé­mák megvitatása után az AREV ál­lást foglal, amit általában ismertet az Európai Bizottsággal is. Egyéb­ként a szervezet kapcsolatban áll minden olyan intézménnyel, fó­rummal, amelynek feladata az eu­rópai vagy világméretű szőlő- és borpolitika, és a bort érintő min­den ügyben megnyilvánul. A bi­zottságon kívüli kapcsolatai: Euró­pai Parlament, Európa Tanács, Ré­giók Bizottsága, Európai Régiók Gyűlése (ARE), Nemzetközi Szőlő és Bor Hivatal (OlV), Világkereske­delmi Szervezet (WTO/OMC), Élelmezési és Mezőgazdasági Szer­vezet (FAO). A munkában részt ve­vők sok olyan politikai és szakmai - az ARJV-re ez a kettősség jellem­ző - információhoz juthatnak első kézből, amelyeket jól hasznosíthat­nak. Olyan honlapot működtet, amely - a legrangosabb intézmé­nyekre támaszkodva - speciális szakmai adathalmazával több nyel­ven is kielégíti a tagrégiók informá­ciós szükségleteit. Keresztes József- Milyen témakörök szerepel­nek általában az AREV napirend­jén?- A borpiac szervezése, a gon­dokkal küszködő zónák borásza­ta, a közterhek, adók, az európai földrajzi elnevezések védelme, a borcímkefeliratok harmonizáció­ja, az ökoszőlészet, a genetikai módosítás hatása, kereskedelmi dokumentumok számítógépesíté­se, európai borutak, a bor és az egészség, nemzetközi pohárnok­akadémia szervezése és ezekhez hasonlók. Az AREV rendelkezésre jogosult szerveiben a magyar régiókat büró­­tagként dr. Urbán András, a Hegy­­községesk Nemzeti Tanácsának fő­titkára képviseli. A gyűlés tevé­kenységét elnök, alelnökök és főtit­károk irányítják. A. T. S. 1991-ben az európai bortermelő régiók egyhangúlag megsza­vazták a Bor Chartáját. Ezt az etikai kódexet a CERV/AREV dolgozta ki, célja a minőség javítása volt a hitelesség révén, az­az az eredetvédett borok védelme és népszerűsítése. Idézet a chartából: „A bor, hasonlóan az emberhez és a régióhoz, a gyökereiből nyeri identitását, a talajából, valamint azoknak a személyiségéből, akik megtermelték.” Újborok ünnepe A. Tóth Sándor Boujolais Nuovo (buzsolé novó) - a franciák ezeldcel a szavakkal jelölik az újbor piacra indu­lásának ünnepnapját. Pénteken és szombaton már a Duna borrégió is harmadszorra rendezi meg Kecskeméten a Ceremónia Bor- és Rendez­vényházban - amely egyben a Kunsági Borok Háza is - az újborok honosított ünnepét. Azzal a céllal, hogy szakemberei nyilvános rendezvény keretében a borked­velő közönség figyelmébe ajánlják a három alföldi borvidék - a csongrádi, a hajós-bajai és a kunsági -, vagyis a Duna borrégió friss nedűit, illetve az itteni termelők 2004. évi díjnyertes borait. Ilyenkor meghívják a vendéglátás, az idegenforgalom, a kereskedelem és a saj­tó képviselőit is. Az újborok ünnepe jó alkalom a Kocsis Pál-díj átadására, amelyet a Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa alapított pár éve a kimagas­ló szakmai tevékenység elismerésére. A pénteki rendkívüli, az idei évjáratot is értékelő közgyűlésen dr. Kerényi Zoltán, az FVM Szőlé­szeti, Borászati Kutató Intézetének tudományos osztályvezetője, Ki­­sari István bormarketing szakember, Kunszeri Miklós, az Országos Borminősítő Intézet (OBI) főfelügyelője, Sümegi József, a Magyar Szőlő- és Borgazdasági Szövetség elnöke, valamint Szőke Sándor, a Halasi Borászati Kft. ügyvezető igazgatója veheti át a díjat. A jeles szőlőnemesítőnek emléket állító díjat posztumusz dr. Borsodi Mik­lósnak ítélték oda, aki hajdan több nagy borászati üzemet irányított. Ezen a napon, pénteken délután 2-től, szombaton pedig már délelőtt 10-től ismerkedhetnek a borkedvelők az űj és díjnyertes borokkal a Ceremónia házban. Az újborünnep rendezője, a Duna borrégió - az európai unióbeli példákat követve - 2002. elején alakult meg. A régiót alkotó borvidé­kek e lépésüktől nem kevesebbet várnak, mint a piaci tekintélyük méltó növekedését. Ennek érdekében vállalták, hogy összehangolják szőlő- és bortermelésük rövid-, közép- és hosszú távú stratégiáját, a marketingjüket, piacépítésüket, piaci magatartásukat, közös felada­tokat határoznak meg a fajtahasználatban, a borászati fejlesztések­ben, s együttes erőfeszítéseket tesznek a szőlőtermelés és a borászat integrációs kapcsolatrendszerének újraépüléséért. A Duna borrégiónak józan stratégiai céljai vannak. Mindenekelőtt az, hogy a belföldi piacon megőrizze vezető szerepét. Ehhez fel kell vennie a versenyt az EU-ból, sőt a harmadik világból érkező import­tal is. De a feladat nem megoldhatatlan. Erre bizonyságul szolgálnak majd az idei újborünnep ünnepeltjei, a Duna borrégió kitűnő borai. PRÉMIUM-FŰSZER AKCIÓ! *» 500 Prémium-pontot küldjön be amiért 1 gyulai toffeáse jellegű Prémium-fűszert adunk ajándékba 290* ttmtnmtt»' i-i*W 2M*. A twrttstxn *$, *>»-> »t.íMríHK «««»» * Sn****» NA?** *aMj**. e* jLf.lu.lii.iU smrtSKoNo ntrámmox hAh<h.na TAKAJtMANV ktrn í-a*áiX' MdiGW'Jü* Felelős kiadó: Gazsó László ügyvezető igazgató Főszerkesztő: Hámori Zoltán Szerkesztők: A. Tóth Sándor, Tóthné Nagy Erzsébet értékesítési vezető Nyomdai előkészítés: Nánási Erzsébet (Zsoo), Gyenes Zsuzsanna (Zsuu) ISSN szám: 00l33-235x Nyomtatás: Magyar Hivatalos Közlönykiadó Lajosmizsei Nyomdája Felelős vezető: Burján Norbert Nyomdai táskaszám: 04-3091 Tájékoztatjuk olvasóinkat, hogy a különbőzó versenyeken, játékokon, akciókon, szavazásokon, rejtvénypályázatokon stb. részt vevók által személyesen, írásban, telefonon, SMSben, interneten, omailben megadott személyes adatok nyilvántartásunkba kerülnek. Kézirato­kat és totókat nem őrzőik meg és nem küldünk vissza. Az újság PANDA szerkesztőségi rendszerrel készüli A MATESZ által auditált Az adatokat megadva hozzájárulnak ahhoz, hogy azok felhasználá­sával a társaságunk érdekeltségébe tartozó cégek, amelyek az ada­tok feldolgozását is végzik (Axel Springer-Magyarország Kft., Axel Springer-Budapest Kiadói Kft., Harlequin Magyarország Kft., Zöld Újság Rt„ Petőfi Lap- és Könyvkiadó Kft., Népújság Kft., Hunga­­ropress Sajtóterjesztő Kft..), előfizetéses megrendelését teljesítsük, akcióira, kiadványaira és egyéb szolgáltatásaira (elhívjuk a figyel­met Az érintettek felvilágosítást kérhetnek az általunk kezelt sze­mélyes adataik kóréról, (elhasználásuk módjáról és céljáról, és bár­mikor kérhetik azok helyesbítését, felhasználásuk korlátozását, illetve törléséi Lapunkban a cikkek végén megjelenő lekete háromszög fizetett hir­detést jelent. . A hirdetések szövegét és képanyagát minden esetben hirdető ügyfe­leinktől készen kapjuk, ezért az abban foglaltakért a kiadó semmilyen anyagi, illetve jogi felelősséget nem vállal.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents