Petőfi Népe, 2003. október (58. évfolyam, 229-254. szám)
2003-10-31 / 254. szám
Őszi kedvességeink A városiaknak természetes, amin én őszről őszre megakadok: pénzt adnak olyan dolgokért, amit én már nem tudok hová tenni, vagy jobb esetben megetetem anyukám kedvenc jószágával. Ékes példája ennek a dísztök, amit én olyannyira szeretek, hogy minden évben újabb keresztezésű magokat szerzek be, s vetek el. Legjobb cinkostársam ebben a „töktémában” általam sokat emlegetett mélykúti Báics Ernő bátyám, aki kiváló botanikus és vagy kilencszáz (!) féle dísztököt termeszt. Nos, városi barátnőim ilyenkor kapnak is tőlem annyi tököt, amennyit csak választanak. Ám egy őszi látogatás során a friss, idei lekvárkülönlegességek és egyebek mellett is remekül mutat a kosárban pár kiváló minőségű, beérett díszpéldány. Egy barna, mázas lapos tányérba pedig friss mohaágyba rakott gesztenyék és levélformájú gyertyák is kiváló ajándékok lehetnek. A gyertyát az ügyesebbek otthon, gipszöntőformából is elkészíthetik, a színezés is gyerekjáték. A natúr szalvéta mellé is bátran tehetünk egy vidám, élénksárga tököt, s ráadásként pedig egy csipkebogyóágat. Vigyázat, a csipkebogyó szúr, gyerekek óvatosan dolgozzanak vele! Az igazán érett, kemény héjú dísztökből pedig gyertyát is készíthetünk. Nagyon éles szeletelőkéssel, vagy (ezt legutóbb az unokatestvéremnél, Editnél tanultam) szalámiszeletelővel vágjuk el felül, a kétharmadánál. A kupakja nem kell. A tök belsejét kivájjuk, egészen a héjig. Olvasztott viaszt öntünk bele úgy, hogy egy hurkapálcára erősített, tökön keresztülérő kanócot lógatunk a tök közepébe. Amint a viasz megszilárdult, a tököt kívülről akril lakkal fújjuk le úgy, hogy a tetejét letakarjuk. Száradás után a gyertya meggyújtható. BERKI ERIKA Zöldkártya (környezetvédelmi mérés) kiváló körülmények között, speciális osztrák, német műszerekkel, reális áron a 100 éves Autóklubbal, családias környezetben. Kecskemét, Jász u. 26. Tel.: 76/505-258, 505-598 Kalocsa, Miskei út 5. Tel.: 78/461-854 Kiskunfélegyháza, Szegedi út 38. Tel.: 76/560-058 Tiszakécske, Dózsa-telep. Tel.: 76/540-005 Az yj kollekció már» az üzleteinkben! § mnues HDE a lapu Jrlsgg konásállósáaii klikkes ^ ^ (ragasztó nélküli) laminált nádié .es bükk színben is! 6000 Kecskemét, Ceglédi út 99. Tel.: 06-76/412-599 Központi üzlet: 1185 Budapest, Üllői út 857. Tel.: 06-29/355-155 Őszi Színes13