Petőfi Népe, 2003. szeptember (58. évfolyam, 203-228. szám)
2003-09-01 / 203. szám
itiSI 2003. Szeptember 1., hétfő KÖRKÉP Petőfi Népe - 5. oldal MEGY E I Autócsempészek ellen Határőrség Külföldre akarták vinni azt a lopott Audi Quattro A6-os személy- gépkocsit, melyre csütörtökön egy Baja környéki garázsban talált rá a rendőrség és a határőrség közös akciócsoportja. A tizenegymillió forintot érő lévő járművet egy hete lopták el Zalakaro- son. A halasi határőr-igazgatóság bűnügyi felderítő osztályán létrehozott Kobra-csoport és a velük együttműködő társszervek pénteken fejezték be kétnapos razziájukat. Ennek során Hercegszántónál egy különböző járművekből összerakott BMW 316-os akadt fel a rostán. A Kobra-nyomozó csoport két éve jött létre és eddig száztizenöt lopott járművet derítettek fel. Az akcióik során rendszeresen együttműködnek a rendőrséggel, míg a mostani ellenőrzéseiket más speciális szervezetek is segítették. A határőrök okmány- és egyéb adatokat ellenőrző, úgynevezett Schengen-busza mellett helyszíni eredetiségvizsgálatot is végeztek a szakemberek. Az összehangolt munka révén, néhány perc alatt minden kiderülhet az ellenőrzött járműről, például az is, hogy körözik- e az autót. A mostani közös akció során - melyben az autótulajdonosok érdekvédelmi szervezetének szakértője is részt vett -, a határforgalmi kirendeltségeknél és a zöldhatárhoz vezető utak mentén állították meg a járműveket. Az autócsempészek manapság inkább a határátkelőkön próbálják átvinni a hamis okmányokkal ellátott, lopott autókat. A halasi határőr-igazgatósághoz tartozó déli határátkelőknél idén tizenegy lopott járművet fedtek fel. A mostani akció során hetvennégy autót ellenőriztek. Egy szerbia-montenegrói rendszámú BMW-ről kiderült, hogy több darabból rakták össze. A Baján talált német rendszámú autó ügyében egy bajai férfit vettek őrizetbe. t. k. A határőrök gyakran állítják meg ellenőrzésre a járműveket, ilyenkor még a motortérbe is benéznek. FOTÓ: T. K. Három jármű futott egymásba ir*»i bitcié« ■ ben mindhárom jármű összetört, « de szerencsére az utasaik közül Három autó futott egymásba senki sem sérült meg. A baleset pénteken délután az E75-ös fő- helyszínelése idején félpályán, úton. A balesetben szerencsére váltakozva haladt a forgalom a senki sem sérült meg. A baleset- főút ezen szakaszán. ■ Gazdasarok Mustból ivóié télire Javában szüretelik már a fehér és a csemegeszőlőt. Azt mondják a gazdák, hogy a szőlőt az idén a nagy aszály miatt nem nagyon kellett permetezni, a fürtök javarészt egészségesek, csak a darázs kezdi tó a szemeket. Egyébként is töppedtek a bogyók, kevés levet tartalmaznak. Ami azonban a szőlő minőségét, zamatát, színanyagát illeti, azzal nem lesz baj. Nagy a bogyók cukortartalma de kevés a leve. Ennek ellenére, a gazdák nem csak bort készítenek a mustból, hanem tesznek is el belőle télire az unokáknak. Amikor a színmustot kipréselik, egyszerű eljárással ivólevet készítenek belőle. Gyermekek számára a szőlőlé minden gyümölcslénél táplálóbb. Tartós mustot csak egészséges, érett szőlőből készítsünk. Illatos csemegeszőlőből, savasabb borszőlőből, például Csabagyöngyéből, Saszlából, Traminiből nyerhető igen jó ivóié. Bő vízben mossuk meg a szőlőt, ezzel egyben az élesztőgombák java részétől is megszabadulunk. Zúzzuk meg a tiszta fürtöket és szedjük ki a fürtkocsányokat, ami nagymértékben megköny- nyíti a préselést. Tíz kilogramm cefréhez keverjünk 2 gramm kristályos borként. Néhány órai pihentetés után a cefrét gyengén préseljük tó és tartósításra csakis a színmustot használjuk. A megmaradt, még kipréselhető cefrét már erjesszük borrá. Hűvös helyre (pincébe vagy kamrába tegyük az ivólének szánt színmustot és 1-2 napig ülepítsük, majd fejtsük le a seprőről a megtisztult mustot és gondosan kimosott, 75 fokos sütőben szárazon csírátlanított palackokba töltsük. Literenként keverjünk el a tartósításra szánt mustban 1 gramm nátriumben- zonátot (élelmiszerboltokban kapható), a palackokat zárjuk le, és minél hűvösebb sötét helyen tároljuk. Lehet pasztőrözni is (a befőttekhez hasonlóan) 20 percig 75 fokos vízbe állítva palackokat. Még értékesebb a tartósítószer nélküli mélyhűtött must. 10 kiló szőlőből 5-6 liter mustot kaphatunk. ______________ ■ Ó RA A DÍSZUDVARBAN. A Hírős Hét Fesztvált lezáró találkozón avatták fel tegnap a kecskeméti Városháza udvarán az új órát. Hanga István és fia Zsolt munkája tegnap este óta mutatja a pontos időt. így a körfolyosón siető hivatalnokok, vagy sétálgató politikusok is pontosan tudhatják, hogy hány Óra van,_____________________________________________ fotó: banczik RÓBERT Holttest a Szelidi-tóban Dunapataj Vízbe fulladt egy férfi szombaton a Szelidi tóban. A rendőrség szerint nem történt bűncselekmény - tudatta az Objektív Hír- ügynökséggel Hortobágyi István a Bács-Kiskun Megyei Rendőrfőkapitányság szóvivője. A Kalocsai Rendőrkapitányság államigazgatási eljárás keretében vizsgálja egy 59 éves budapesti férfi rendkívüli halálesetét. Az áldozatot augusztus 30-án dél körüli időben Dunapataj-Szeliden a Tószállónál a vízbe fulladva holtan találták meg. A helyszíni és halott- szemlét az ügyeletes orvos jelenlétében lefolytatták, bűncselekményre, idegenkezűségre utaló adat azonban nem merült fel. Az orvos-szakértő véleménye szerint a férfi a megtalálása előtt alig fél órával fulladhatott a tóba. Azt, hogy hogyan került a vízbe és hogy öngyilkosság, vagy baleset történt-e, a rendőr- ség még vizsgálja. __________■ M otorost ütött el egy Trabant Díjaztak a jo palinkat Rum és konyak helyett is használhatnánk az ételekben A kulturált pálinkafogyasztás lényege: mértékkel, de minőséget! Ezt hangsúlyozták a szakemberek a Hírős Hét keretében megtartott pálinkaverseny díjkiosztóján. Kecskemét Az idei Hírős Hét Fesztivál egyik legfontosabb eseménye volt az országos pálinkaverseny. A megmérettetésen 19 termelő összesen 68 pálinkát nevezett. A zsűri ezek közül tízet aranyéremmel, tizenhetet ezüsttel és tizenhatot bronzéremmel tüntetett ki. Az ünnepélyes díjkiosztót tegnap tartották a Városháza dísztermében. Az eseményt dr. Sárközy István alpolgármester nyitotta meg. Előadásában érdekes információ volt, hogy Kecskeméten egykor a város előkelőségei nem pezsgővel, hanem barackpálinkával köszöntötték vendégeiket. Ezt követően Kozma Kálmán, a Sommelier Szövetség elnöke kifejtette: a pálinka népszerűsítésében az elmúlt egy évben számos eredményt sikerült elérni. Ezt bizonyítja, hogy a kecskeméti versenynek már idén is jóval nagyobb volt az országos publicitása. A pálinkafogyasztásról elmondta: lényege, hogy mértékkel igyuk, de ragaszkodjunk a minőséghez. Mint kiderült, a pálinka, mint hun- garicum eladhatóságában sokat jelenthet egy- egy ötletes pálinka-kiöntő, vagy formatervezett pohár. Ugyanakkor a konyhatechnika során, a borral párhuzamosan jobban meghonosodhatna a pálinka is. Számos olyan étel van, amelynek elkészítésekor jelenleg konyakot, rumot használunk. Pedig a magyar libamájat magyar pálinkában is lehetne pácolni. Szintén nagyon fontos volna, hogy a magyar vendéglátósok itallapjaikon minőségi pálinkából is nyújtsanak kínálatot. Az előadást követte az ünnepélyes eredmény- hirdetés. A legtöbb aranyérmet - összesen ötöt - a Zwack Unióim Rt. kapta. A cég győztes pálinkái között volt birs, érlelt muskotá- lyos szőlő és jonagold alma is. A Vám- és Pénzügyőrség Országos Parancsnoksága különdíjat ítélt oda Szicsek János termelőnek, aki ezüst- és bronzérmei mellé egy aranyat is begyűjtött az ókörte pálinkájával. A MÉTE Szeszipari szakosztályának különdíját a Miskolci Likőrgyár nyerte el, míg Kecskemét város különdíját a nemes bodza pálinkájával aranyérmet szerzett Várda Drink kapta. A rendezvényt követő sajtótájékoztatón dr. Győri László, a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács igazgatója elmondta: az országban jelenleg 630 regisztrált pálinkafőző van, de ezek többnyire bérfőzdék. A vállalkozások egy része kereskedelmi értékesítéssel és bérfőzéssel egyaránt foglalkozik, de közülük egyelőre még kevesen vesznek részt a megmérettetésen. Az országban jelenleg harminc olyan cég van, amely kizárólag kereskedelmi forgalmazásra főz pálinkát. így a 19 nevező nem mondható rossz részvételi aránynak. Ugyanakkor szomorú, hogy 1200 meghívót küldtek ki a gasztronómia toplistás képviselőinek, de mindössze egy százalék jött el a rendezvényre. A vendéglátóipar ugyanis nagyon sokat tehetne a pálinka jövőjéért. Dr. Győri László elmondta azt is, hogy a VPOP a pálinkát csak mint jövedéki terméket ellenőrzi, az adófizetés szempontjából. Ezzel párhuzamosan fontos volna, ha az erre hivatott hatóságok, hivatalok, intézmények nagyobb hangsúlyt fektetnének a pálinkák minőségének ellenőrzésére. Kommentárunk a 4. oldalon, takács valentina Kalocsa A helyszínelés adatai szerint a 39 éves hajósi motoros szabályosan haladt pénteken az 51-es főúton Kalocsa belterületén Budapest irányába, amikor az út szélén előtte álló Trabant hirtelen bekapcsolódott a forgalomba. Az autó 67 éves kalocsai vezetője úgy indult el az útpadka mellől, hogy nem vette figyelembe a mögötte érkező motorost, ezért összeütköztek. A Trabant az oldalával átlökte a kétkerekű járművet a szemközti sávba, ahol az egy szemből szabályosan érkező Ford Escort alá szaladt és felborulva mintegy 15 métert csúszott az aszfalton. A motorost a mentők súlyos sérülésekkel szállították a kecskeméti kórházba. A helyszínelés idejére lezárták a főút kalocsai szakaszát. A baleset pontos körülményeit a rendőrök még vizsgálják. OBJEKTÍV Kitüntették az igazgatót Katasztrófavédelem A Magyar Köztársasági Érdemrend Lovagkeresztje tótüntetést adományozta a köztársasági elnök Geiger Jánosnak, a Bács- Kiskun Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság igazgatójának, aki a polgári védelem területén végzett kiemelkedő munkája elismeréseként vehette át a kitüntetést a Parlamentben. ■ perfekt Gazdasági Tanácsadó, Oktató és Kiadó Rt. tanfolyami ajánlata a 2003/2004. tanévre • Pénzügyi és számviteli ügyintéző (Kecskeméten, Baján, Kiskőrösön, Kiskunhalason) • Mérlegképes könyvelő (Kecskeméten, Baján, Kiskörösön. Kiskunhalason) • Államháztartási szakosító (Kecskeméten) • Pénzügyi-számviteli szakellenőr (Kecskeméten) • Adótanácsadó (Kecskeméten) • Társadalombiztositási ügyintéző (bérszámfejtési isrreretekkel bővített) (Kecskeméten, Kiskunfélegyházán) UJ! • Személyügyi ügyintéző (Kecskeméten) • Társadalombiztosítási ügyintéző + Személyügyi ügyintéző együtt (Kecskeméten) • Társadalombiztosítási szakelőadó (Kecskeméten) • Személyügyi gazdálkodó (Kecskeméten) • Minőségbiztosítási felülvizsgáló és tanúsító (Kecskeméten) • Társasházkezelő (Kecskeméten) NYEREMÉNYAKCIÓ! Minden induló csoportból 2-2 főt a tanévnyitón kisorsolunk. A nyerteseknek a képzéshez szükséges tankönyvcsomagot Akkreditácíós a PERFEKT Rt. ingyen biztosítja! olSvN>fsz.003° * képzések kezdésének tervezett időpontja: 2003. október. Jelentkezési határidő: a képzés kezdetéig folyamatos, a munkaügyi központ támogatását kérőknek 2003. szeptember 25. További információk: Bács-Kiskun Megyei Igazgatóság g 6000 Kecskemét, Kisfaludy u. 6-8. Tel./fax: 76/484-806. § 07-0041-02 Cn 200003 Szövetkezeti Takarékpénztár Kecskemét, Dobó körút 3. (Tel.: 76/519-711, -712, -713, -714, -715) Jógazda egyedülálló ajánlata: AKCIÓ Jógazda Prémium betét 6 hónapos futamidő: 3 hó 7,5% fix kamat + kamatprémium 0,25%-1,5% A Jógazdánál elérhető kamatmaximum 9% Újdonság: § ingatlan jelzáloghitel 72 órán belül! Várjuk Önt hétköznap: 8-17; szombaton: 8.30-12 óráig. v