Petőfi Népe, 1992. december (47. évfolyam, 283-307. szám)
1992-12-05 / 287. szám
1992. december 5., 5. oldal HÁZUNK TÁJA ÁLLATAINK EGÉSZSÉGE Újra lesz marhalevél „Személyi igazolványuk” lesz a marháknak. (PN-archív) BIOKULTÚRA Gazdálkodjunk a talajerővel A talaj, a termőföld a legfontosabb nyersanyagunk, és egyben termelőeszközünk is. Ezért hozzáértéssel, felelősségérzettel és bölcs előrelátással kell művelni, védeni állapotát, termőképességét megőrizni és lehetőség szerint fokozni. A marhalevél, más néven járlatlevél, vagy passzus fogalmát az állattenyésztőknek nem kell megmagyarázni, mert használatukra az idősebbek még jól emlékeznek. Mint jogintézmény a múlt század második felétől több mint száz évig működött. A tulajdonjog és az állatok egészségi állapotának a legjobb bizonyítékát szolgálta. 1981-től hiánya gondot jelentett és jelent mostanáig is. Kiszámíthatatlan kár származott abból, hogy az állatbetegségek, járványok keletkezési helyét nem, vagy alig lehetett megállapítani. A mezőgazdaság átalakulása, a növekvő egyéni termelés megkívánja a biztonságos állatforgalmat, a tulajdon hitelt érdemlő igazolását és a hatékonyabb állat-egészségügyi szolgáltatásokat. A törvénytervezetet a kormány már elfogadta, a tervezett szabályozás, illetékrendezés után rövidesen várható a hatálybalépés. A marhalevél hatósági bizonyítvány, amely igazolja a tulajdonjogot, az állatok azonosítását és szabályozza a forgalomba hozatalukat. Hatálya kiterjed a háziállatokra (ló, szamár, öszvér, szarvasmarha, bivaly, sertés, juh, kecske), valamint a tenyésztett hazai vadállatokra (szarvas, vaddisznó). ZABHEGYEZŐ Ebben a hónapban a De Ruiter Seeds Vetőmagtársaság szakembereinek kérdéseit tesszük fel játékosainknak. A nyertesek között ismét öt ajándékcsomagot sorsolunk ki. (Ezúton kérünk elnézést, de az ajándékcsomagokat egy kicsit később vehetik kézhez.) 1. Honnan ered a De Ruiter Seeds cég elnevezése ? 1. Az alapító család neve 2. Fantázianév X. Az a holland kisváros, ahol a céget alapították 2. Mire specializálódott a De Ruiter Seeds vetőmagtársaság? 1. Virágmaghibridek előállítására 2. Hajtatott zöldséghibridek előállítására X. Zöldségvetőmag forgalmazására hobbikertészeknek 3. Hány folyton növő paradicsomfajtát forgalmaz a cég Magyarországon ? 1. A fajták száma a kereslettől függően változik 2. 15-nél kevesebb X 8 4. Mire gondol a KATINKA név hallatán ? 1. Egy új ciklámenhibrid 2. Fuzáriumos gyökérnyakrothadással szemben ellenálló paradicsomfajta X. A cégvezető titkárnőjének a keresztneve 5. Melyik a De Ruiter Seeds legnevesebb kígyóuborka-hibridje ? 1. Pronto 2. Corona X. Toscana Emlékeznek? Arra kértük Önöket, hogy a totón karikázzák be a helyes megfejtést, majd vágják ki, tegyék borítékba (írják rá: Zabhegyező) és küldjék be a Petőfi Népe szerkesztőségének címére: 6000 Kecskemét, Pf. 76. Ne feledjék a borítékra saját nevüket és címüket is felimi. Beküldési határidő most: december 20. A novemberi megfejtők között a kecskeméti Juniperus Parkerdészet ajándékcsomagjait sorsoljuk ki. A nyertesek: Nagy Lászlóné (Orgovány), Makai Béláné (Felsőlajos), Molnár Jánosné (Kecskemét), Bacher Sándor (Kecskemét), Nyúl Jenöné (Kecskemét). És végül a novemberi helyes megfejtések: Kecskemét és környékén a közönséges boróka honos (1), a Liliomfa virágzik leghamarabb (1), a konténeres disznövényeket bármikor lehet ültetni, kivéve a fagyos napokat (X), nyírott sövények a Nyugati tuja jó (1), és fagyérzékeny a Barátcserje (2). A novemberi helyes totó tehát: 1, 1, X, 1, 2. A marhalevél tartalmazza az állategészségügyi igazolást, a tulajdonos nevét, az irányítási intézkedést, az állat faját, fajtáját, színét, ivarát és egyedi jelölését. A marhalevél nem csak azzal az előnnyel jár, hogy megnyugtatóan igazolja a tulajdonjogot, hanem azzal is, hogy elősegíti a járványos betegségek terjedésének megelőzését és leküzdését. Minden állattartó köteles az állataira marhalevelet kiváltani és azt minden esetben, ha a telephelyről az állatot elviszi (vásár, kiállítás, távolabbi legelőre hajtás, eladás, vágóra értékesítést, kórházi kezelés) magával vinni. A marhalevél lehet egyedi vagy csoportos (maximum 35 állatra). Tartalmazza az állat-egészségügyi igazolást és az irányítási intézkedést. Az azonosítás érdekében minden állatot egyedi jelöléssel kell ellátni (tetoválás, krotália, besütés szarvra). Ezt az állattenyésztési szervezetek vagy maga a gazda végezheti el. Nem kell marhalevelet kiváltani, ha kényszervágásra, karanténba vagy 30 kilométernél nem távolabbi legelőre viszi állatát a gazda. Nem kell irányítani, ha fedeztetési állomásra helyezik ki, vagy a lovakat versenyre viszik. Az állatvásáron el nem adott állatokra, ha azt visszaviszik az eredeti tulajdonoshoz, nem kell újabb A mezőgazdaság átalakulásával megváltoznak a tulajdonviszonyok, sok új termelő, gazdálkodó kerül kapcsolatba a mezőgazdasági termeléssel, különösen a mi megyénkben. A változások során, sok új problémával találkoznak, amelynek megoldását új ismeretek megszerzésével tehetik könnyebbé, szakszerűvé. Bármennyire is pénztelen világban élünk, a növények termesztése — hosszabb távon — növényvédelem nélkül nem lesz eredményes. A védekezéshez pedig növényvédő szerek alkalmazása szükséges. A felhasználható készítmények egy részét bárki megvásárolhatja a gazdaboltokban, növényvédőszerboltokban és fel is használhatja csomagolóburkolaton meglévő utasítások alapján. Ezek az úgynevezett szabadforgalmú készítmények, amelyek árusítását minden olyan boltos végezheti, akinek méregraktár-kezelői vizsgája van. Ezt a vizsgát a Tisztiorvosi Szolgálat irányítása mellett lehet megszerezni 40 órás tanfolyam keretében. Ennél szigorúbb feltételekhez kötött a feltételes forgalmú készítmények kategóriája. Ezeket a növényvédő szereket csak azok vásárolhatják, árusíthatják és használhatják fel saját célra, akiknek megvan hozzá a megfelelő jogosítványuk, vagyis részt vettek az úgynevezett 80 órás tanfolyamon, ahol érvényes vizsgájuk után kézhez kapták a zöld könyvet. Ezt a tanfolyamot bárhol el lehet végezni, ahol megfelelő számú jelentkező állat-egészségügyi igazolást kérni. A közfogyasztásra vagy vágóhídra értékesített állatok marhalevelét a vágóhíd veszi át és továbbítja az illetékes helység önkormányzati jegyzőjének. Az állatokkal kapcsolatos minden változást (ivartalanítás, új számozás, színváltozás stb.) a tulajdonos köteles a marhalevélen átíratni. A marhalevelek kezelésére a helyi önkormányzat jegyzője jogosult. Az állat-egészségügyi igazolást, bejegyzést, irányítást a hatósági állatorvos végzi. Vizsgálatának eredményét a marhalevélre rávezeti. Az önkormányzati jegyzőnek a kezeléssel kapcsolatos intézkedései: Aki a marhalevél kiváltására, kezelésére vonatkozó kötelezettségének nem tesz eleget, szabálysértést követ el és pénzbirsággal sújtható. A marhalevél kiváltása és kezelése a vonatkozó illetéktörvény szerint illetékköteles. Az ezzel kapcsolatos díjfizetési kötelezettséget a közeljövőben törvény fogja megállapítani. A marhalevél alkalmazásának hatálybalépése előreláthatóan 1993. elején várható. összegyűlik (15-30 fő). A szervezést felvállalhatják a gazdakörök, önkormányzati hivatalok, áfészek, művelődési házak. Ehhez a szervezéshez a helyi nagyüzemi növényvédelmi szakirányítók segítségét lehet megnyerni. Kecskemét környékén a Bács-Kiskun Megyei NT A. Kecskemét, Halasi út 36. is rendelkezésre áll a szakmai irányításhoz, bár szervezést nem végzünk. Az utolsó, az úgynevezett nagyüzemi szerek kategóriája, amelyek felhasználása már felsőfokú növényvédelmi végzettséghez kötött. Szakmai irányításuk mellett a növényvédelmi munkákat — beleértve a földi növényvédő munkagépek kezelését is — csak növényvédő, növényvédő- és méregraktárkezelő, valamint növényvédőgépész szakmunkás, vagy növényvédő betanított munkás végezheti el. A növényvédő betanított munkás tanfolyamok 300 órásak. A megye bármely részén beindíthatók, ahol a létszám 20-30 fős. Ennek szervezését, irányítását a növényvédőállomásunk szakemberei végzik. Ez a tanfolyami végzettség elégséges a feltételes forgalmú készítmények kiszórásához is. Ezért minden olyan tulajdonosnak, gazdálkodónak vagy vállalkozónak felhívjuk a figyelmét, aki ilyen készítményeket akar felhasználni, legalább ilyen betanított szakmunkás tanfolyammal rendelkező dolgozót alkalmazzon. Bács-Kiskun Megyei NT A A talaj él, fejlődik, hanyatlik és elhal. Rendkívül bonyolult geológiai, fizikai, kémiai és biológiai folyamatok színhelye, amelyben a talajt alkotó szilárd, folyékony és gáz halmazállapotú szerves és szervetlen anyagok vesznek részt. A biológiai termesztésnek a talajerő-gazdálkodás okszerű és észszerű végrehajtásában nagy lehetőségei vannak. Sőt, célkitűzései egyértelműbbek és következetesebben megvalósíthatók, mint a növényvédelemben. Mégis indokolatlanul háttérbe szorultak, hiszen közismert, hogy ha valaki biológiai termesztésről ír, vagy beszél, akkor elsősorban a növényvédelemről és nem a talajerő-gazdálkodásról szól. Pedig a történelmi példák bizonyítják, hogy a termőfölddel kapcsolatos törvényszerűségek félreismerése, vagy tudatos elhanyagolása milyen katasztrofális következményekkel járhat. Első feladatunk a talaj védelmének biztosítása. Amikor az ember A mindennapos használat során egyre több nem természetes eredetű anyagról kiderül valamilyen kellemetlen, sőt sokszor kimondottan káros hatás, tulajdonság. Egyre többször lehet hallani, hogy az újnak, modernnek kikiáltott anyag mellett felfedezik a régit, a hagyományosat. Gondoljunk csak a most újra divatos, tiszta pamut anyagból készült ruházatra, vagy a más területeken ismét elővett régi módszerekre, anyagokra. Ilyen az építészetben például a vályogtégla vagy az úgynevezett fecskefalrakás módszerének alkalmazása. Az állattenyésztésben — tehenészet - újra felfedezett takarmány a kukoricaszár. Ezek az anyagok teljes egészében természetes alapanyagúak, alkalmazásuk, készítésük semmiféle környezetszennyezést nem okoz, nagyon előnyös tulajdonságaik miatt az ember környezetét kellemesebbé, barátságosabbá — emberibbé — teszik. Természetesen nem azt akarom ezzel mondani, hogy a műanyag haszontalan, eldobandó, csupán néhány elfelejtett vagy meg sem ismert természetes anyagról szeretnék szólni. Magyarországon a parafát leginkább úgy ismerik, mint boros- és pezsgősüvegek dugója. Régebben még a folyadék alakú gyógyszerek üvegét is parafadugóval dugaszolták be. A parafa, mint természetes alapanyag ennél jóval szélesebb körű használatra alkalmas, köszönhetően igen előnyös tulajdonságainak. A parafa a kétszikű bükkfafélék családjába tartozó, Földközi-tenger partvidékén honos nagy termetű paratölgy — latinul Quercus Suber — kérge. Legkedvezőbb klíma Portugáliában van a paratölgy számára, elsősorban az ország középső részén. Portugália parafatermelése a világ parafatermelésének több mint felét teszi ki, éppen ezért érthető, hogy a világon egyedülálló módon nemzeti vedelem alatt áll. A parafa termelése, a paratölgyültetvények a Tejo folyótól délre vannak, a feldolgozóüzemek pedig Portó környékén, hiszen a legnagyobb vevők a világhírű portói borokat paművelésbe von egy területet, akkor elpusztítja az ottlevő természetes növényzetet, a rétet, a legelőt vagy az erdőt. A növénytakarójától megfosztott termőföld éppen úgy szenved az időjárás viszontagságaitól a széltől, az esőtől, a napsütéstől és a hidegtől, mint a hajlékától, ruházatától megfosztott ember. Ezért nagyon fontos, hogy a termőföldet minél hosszabb időszakon át fedje növényzet. Amikor tehát az élő, fejlődő növények nem takarják a talajt, akkor mesterséges talajtakarást célszerű alkalmaznunk. A talaj takarására sokféle anyag alkalmas. A legősibb takaróanyag (mules) a szalma, a törek és a szalmás istállótrágya. Ugyanakkor használhatunk erre a célra lekaszált füvet, fák kéregtörmelékét, tőzeget vagy lehullott lombot is. A talajtakarás megvédi a föld felszínét a hirtelen kiszáradástól, visszatartja a nedvességet. Ennek jelentőségéről környékünk ho-A paratölgy az első 25 évben nem „terem”, majd ezután is csak 9 évenként lehet a kérgét lehántani, termést „szüretelni”, amelynek ideje a nyári aktív vegetéciós időszak. A kéreg lehántása után még hónapokig tartó különféle kezelési, pihentetési technológia elvégzése szükséges ahhoz, hogy felhasználhatóvá váljon. A boros- és pezsgősüvegekbe szánt dugók gyártására a moktalajain, gazdálkodóknak nem kell különösebben magyarázatot adnunk. A takart, talajban tevékenykedő mikroszkopikus élőlények folyamatosan kedvező környezetben tevékenykedhetnek. A takaróréteg alatt a talaj tartósan morzsás szerkezetű, megfelelően érett lesz, ami a kultúrnövények szempontjából a legkedvezőbb állapotot jelenti. Ugyanakkor a takaróréteg késlelteti a gyommagok kicsírázását, a kikelt gyomok megerősödését, a talaj elgyomosodását. A talajtakarás megakadályozza, hogy a homoktalajokat a szél kikezdje, elhordja és azt is, hogy a kötött agyagtalajok felszíne kicserepesedjen. A növényzettel fedett Vagy takarással védett talajokon az erózió sem okoz komolyabb károkat. A nagyobb záporok vagy hóolvadás után lefolyó víz nem tudja a talaj legértékesebb alkotóelemeit: tápanyagot, humuszt lemosni a mélyebben fekvő területekre. Ugyanakkor a felhasznált takaróanyag elhordása után gazdagítja területünket szerves anyagokban, s ezzel elősegíti termőképességének javítását. Dr. P. G. kalmas a paratölgy kérge. (Számoljuk csak: 25 + 9 + 9 = 43 év! az ültetéstől számítva.) A dugógyártás során az alapanyag mintegy 70%-a hulladékként marad, amelyből az egyre nagyobb mennyiségben forgalom ba kerülő fal és padlóburkolatokat, szigetelésre szolgáló táblákat, háztartási eszközöket és számos egyéb cikket gyártanak. Ezeknél a termékeknél a parafa igen kedvező fizikai tulajdonságait (könnyű, laza szerkezetű, gombáknak, vegyszereknek ellenálló, kiváló hő- és hangszigetelő) előnyösen lehet kihasználni az ember környezetének alakításánál. A parafafal- és padlóburkolatok nemcsak változatos, dekoratív hatásúak, jó hang- és hőszigetelők, könnyen elkészíthetők, akár sajátkezüleg is, hanem számos olyan kedvezőtlen jelenséget megszüntet, ami sok problémát okoz. Például a paneles építésű lakások penészedését, vagy a szőnyegpadló okozta asztma. Az utóbbi időben örvendetesen növekszik a természetes anyagok alkalmazása, használata az élet minden területén, az építkezésektől kezdve a mindennapos felhasználásig, mert a környezeti ártalmak, elkerülését, a környezetvédelmet egyre több ember tartja fontosnak. Bíró Mária Az oldalt szerkeszti: Gál Eszter lackozo üzemek. harmadik hántástól kezdődően al• A kéreglejtés nagy pontosságot igényel, (f otó: Straszer András) T. O. NÖVÉNYVÉDELEM Néhány gondolat a tanfolyamokról Vissza a természethez • Ilyen a parafa.
