Petőfi Népe, 1992. december (47. évfolyam, 283-307. szám)
1992-12-22 / 301. szám
4. oldal, 1992. december 22. MEGYEI KORKÉP Családok miséje a bazilikában Szent Család vasárnapján, december 27-én, 18 órakor Paskai László bíboros szentmisét mutat be a budapesti Szent István bazilikában. A főpásztor Szűz Mária, Szent József és a betlehemi kisded oltalmába ajánl minden magyar családot. A szentmise végén Volly István „Bajai betlehemesét” mutatják be. Mithras Kamarakórus kazettán Pénteken délután mutatta be Jánoshalmán a Mithras Kamarakórus első kazettafelvételét, a Honvéd Kaszinó Kulturális Egyesület dísztermében. A kórus 1988-ban alakult Karsai Péter vezetésével, akitől a karvezetést Nánai Attila, majd a jelenlegi karnagy, Kérgesi Albert, a helyi zeneiskola igazgatója vette át. Repertoárjukban többnyire motetták, madrigálok, de könnyűzenei feldolgozások is szerepelnek. A kazettán egyebek között felcsendül a reneszánsz mesterek közül Byrd, Friderici és Gastoldi művei, valamint Kodály Zoltán népszerű egyházi kórusműve, az Adventi ének. Sere Mihály, a Kaszinó igazgatója kérdésünkre elmondta, a kezdetektől figyelemmel kíséri a kamarakórus életét, hiszen korábban a helyőrségi klub keretén belül működtek. Mind a városi, a hazai és a külföldi vendégszereplések azt bizonyították, alkalmasak egy hangfelvétel elkészítésére is, amelyhez a helyszínt a jó akusztikával rendelkező Szent Anna plébániatemplom biztosította. A kórus összetétele sokszínű. Többségét azok alkotják, akik zenei tanulmányaikat Gerháth László tanár, a Városi Vegyeskórus karnagyának irányítása mellett kezdték a helyi általános iskola ének-zenetagozatos osztályaiban. EREDETI BAJOR, DE KECSKEMÉTEN Ifjú mesterek sikere Minden sörösüvegcímkén olvasható: készült ivóvíz, maláta, komló és sörélesztő felhasználásával. És van több száz féle-fajta sör, egyéni ízlés szerint a kitűnőtől a csapnivalóig. Holott mindegyik ugyanabból a matériából készül. Hogy ez miként lehetséges? Ez a titka a sörfőzőmestereknek. Meg a receptjeiknek. Lóránd Zoltán és Méhes Károly a kecskeméti HBH söröző sörfőzőmestere. Ez a titulus bízvást kijár nekik, hisz a cég 14 magyarországi sörfőzdéjének versenyében a 2. helyen végeztek. Ahogy a siker, meg a budapesti díjkiosztás után leülünk beszélgetni, az első csodálkozáson már túlestem: kettejük életkora alig haladja meg az ötvenet... — Hogyan lesz valakiből sörfőző? A kérdésre Lóránd Zoltán válaszol. — Hirdetésre pályáztam. Ehhez előbb persze elvégeztem Nagykőrösön a Toldy Miklós Élelmiszeripari Szakközépiskolát, ahol — természetesen — az élelmiszerek gyártása között a sörfőzés is szerepelt. Elméletileg. — És a gyakorlat? ’ — A sikeres pályázat után jött a HBH-kiképzés. Hat hétig tartó tanfolyam Budapesten, ahol a bajor sör gyártásának receptjét tanították meg velünk. Az eredeti bajor sörét! — Megtudhatnánk a titkát? — Víz, maláta, komló és élesztő — somolyog Lóránd Zoltán. — Rendben. De hogy lesz mindebből sör? Fölvázolja. Szárított, csírázott tavasziárpa-őrleményt kevernek vízzel. Pihentetik. Erről jön le a szín sörlé. Ami édeskés. A komlóforraló tartályban kerül belé a komló, a keserűség. Annyi, amennyi kell. Aztán visszahűtik. Következik az erjesztés. Nyomás alatt. Huszonegy nap alatt lezajlik mindez: szinte percre pontosan. És akkor az lesz belőle, amit a recept rögzít. Eredeti bajor sör. A minőség ellenőrzése rendszeres. Mintát vesznek a hordókból. Az idén — januártól számított időszak — megvizsgált mintákkal a kecskemétiek a 350 maximális pontból 345-öt szereztek meg. (Az egriek egy ponttal lettek elsők.) Szóval, minősítetten jó a kecskeméti bajor sör. — És mennyit lehet meginni belőle?— Minél többet! — mondja meggyőződéssel Lóránd sörfőzőmester. Az idén 93 x 8 hektoliternyit főztek. El is fogyott. A jó kedélyű sörfőzőmesterek azonban jövőre is dolgoznak. Ha lehet, mostantól még nagyobb kedvvel. Egészségünkre! Nagy Mária Karácsony: nagy ajándék, nagy élvezet? Ezekben a karácsony előtti hetekben természetes, hogy a családon belül apró összeesküvések, titkos tervek szövődnek. Az egység megbomlásának oka, hogy a szülők a gyerek „háta mögött”, a gyerek pedig hol az egyik, hol a másik szülővel szövetkezve fundálja ki, kinek mit hozzon a Jézuska. Az ünnepi készülődés szerves, kedves tartozéka ez a famílián belüli „lobbizás”, amibe — már csak pedagógiai okokból is — érdemes bevonni nemcsak a nagyobb, hanem a még csak cseperedő gyereket is. Az édesanya vele is külön megbeszélheti, milyen ajándékkal lepheti meg apját, s az apa szintén négyszemközt válthat szót az anyukának szóló ajándékról. A „külön utak” azután folytat• Játékország mindenkori állampolgára: a baba. hatók a karácsonyi bevásárlással. A kirakatnézés, a boltok együttes végigjárása, nem utolsósorban az ajándékra fordítható összeg, a zsebpénz beosztása egyfajta élmény és egyben tapasztalatszerzés, tanulság is a kisebb-nagyobb csemeték számára. Ne sajnáljuk tehát az időt — egy-egy hét végi délutánt, estét jó szívvel áldozzunk az együttes karácsonyi beszerző körutakra. Ami pedig a fiainknak, lányainknak szóló ajándékot illeti: annak szem előtt tartásával állítsuk össze a vásárlási listákat, hogy karácsonykor az elsőbbség vitathatatlanul a legfiatalabb családtagoké. Ők a szeretetet kifejező ajándékoknak, meglepetéseknek első számú várományosai, nekik a legnagyobb izgalom a fa alá tett csomag bontogatása. De éppen az ő esetükben igaz az, hogy rendszerint nem a horribilis összegekbe kerülő játékcsodák okoznak igazi örömet, hanem a bohókás, ötletes apróságok. Szinte biztos, hogy egyegy régen vágyott babakonyha, gombfocicsapat, társasjáték, beugratós bűvészkellék vagy varrókészlet többet ér szemükben, mint tucátíó)i' !távirányítású -'harckocsi vagy szenzoros, elemes állatfigura. A csillogó-villogó, rendszerint méretüket tekintve is „nagy” ajándékok a játékország rövid életű polgárai: egy-két alkalommal lekötik a gyerek érdeklődését és figyelmét, de ha elmúlik az újdonság varázsa, menthetetlenül bekerül a megunt játékok temetőjébe. A karácsonyi meglepetések között persze külön értékrendet képviselnek azok az ajándékok, amelyekkel nekünk, szülőknek kedveskednek gyerekeink. Ha konkrét „megrendelést” nem is adhatunk, annyit talán megsúghatunk, hogy nem elsősorban a praktikuma, használati értéke adja a rangját és szépségét. Sokkal inkább az, hogy mennyi igyekezet, figyelem, szeretet testesül meg benne. Vagyis, hogy a mi szemünkben egy döcögős versike, egy ügyetlenke rajz vagy horgolás többet ér, mint a legmívesebb bolti ajándékdarab ... OSZTER SÁNDORTÓL ÉRDEKLŐDTÜNK: Tényleg gyártulajdonos lett? — Milyen színdarabokban játszol? — Két darabban vagyok benne a Nemzeti Színházban. A Tizenkét dühös emberben és Göncz Árpád Kő a kövön című drámájában játszom. Ez utóbbi előest a televízió is felveszi a közeljövőben. — Azt hallottam, gyártulajdonos lettél! — Igen, megvettem a parádi ólomkristálygyárat. Mintegy háromszázéves múltra tekint vissza ez a gyár, szép hagyományai vannak. Miután iparművészeti remekek születnek ott, elsődleges az emberi kézügyesség, így az a világ közel áll hozzám. — Hogyan jutottál hozzá a gyárhoz? — Pályázat útján. Komoly befektetésről van szó. — Nem biztos, hogy a színészi fizetésből ez megteremthető! — Nézd, bárkinek van joga benyújtani pályázatokat. A privatizációt segítik, például az Egzisztencia-hitellel. Nem az a kérdés, hogy a színészi fizetésemből indítom-e a vállalkozást. A rendszerváltás után elkezdődött a privatizáció, azzal a céllal, hogy a korábbi 30-70 százalékos magán- és állami tulajdoni viszonyt megfordítsák. — Ne érts félre, tudom, hogy aki vállalkozik, az az elején el is adósodik. — Természetesen. Ez a világ minden táján így működik. Itt viszont a hazai viszonyokat kell figyelembe venni. Azért adósodik el az ember, mert reménykedik a későbbi sikerekben. — Gondoltad-e évekkel ezelőtt, hogy egyszer még gyártulajdonos leszel? — Nem. — Egy ötlet alapján jött, vagy komoly megfontolást igényelt? — Megfontolt nekibuzdulásból. Az Oszter családban hagyománya van a vállalkozásnak. Több céggel is rendelkeztünk, apám és nagyapám nagyon komoly üzletemberek voltak. 1949-ben azután álla-, mosították, vagyis elvették a cégeiket, a komáromi és a győri hengermalmokat. — A parádi üveggyár más típusú. Milyen elképzeléseid vannak? — Mindenképpen szeretnénk kirukkolni új termékekkel, olyan • Oszter Sándor: — A színész nem álmodozhat! (Fotó: Méhesi Éva) formával és tartalommal, mely külföldön is megállja a helyét, sikeres lehet. Komoly szakemberekkel tartanak tárgyalásaink! A parádi üveggyár eddig is 80-90 százalékban exportra dolgozott, a világ minden tájára eljutottak az üvegcsodáik. Remélem, ezt a jövőben is sikerül megtartani. A belföldi piacon ugyancsak jelen kell lennünk, erre nagy figyelmet fordítunk majd. — Nyugatra hová szállítotok? — Japánba, Kanadába, az Egyesült Államokba, Finnországba, Svájcba, Spanyolországba . .. — Alaposan megváltozik a napi életed? Jut egyáltalán időd másra? — Mindig aktív ember voltam. Egy perc nyugtom nem volt soha sem, a szabad perceimet is értelmesen töltöttem el, lefoglaltam magam. Én nem csak a színházi, filmes munkáimra kell gondolnod. — Nem is arra gondoltam. Tudok más vállalkozásaidról is! — Bárjaim, éttermeim, butikjaim voltak. Ezek már a múlté. — Az Oster Lising nem te vagy? — Nem, nem én jegyzem a vállalkozást. Névrokonom az illető. — Milyen színészi feladatokat szeretnél? — Erre nemigen lehet mit válaszolni. Természetesenjó, testhez álló szerepeket szeretnék eljátszani. A színész valójában kiszolgáltatott, mert menedzser hiányában legtöbbször választják, tehát felkérik egyegy munkára. Ez hozzátartozik a pálya természetrajzához. Most mondjak olyan álmokat, mint a gyerekek a Jézuska-várás idején? Ánnak úgy sincsen realitása. A színész nem álmodozhat és nem választhat, még csak nem is válogathat. — Üljön csak odahaza és várja, míg megcsörren a telefon ... — Pontosan. És türelmesen várom is. Borzák Tibor MAI MŰSOR TV I. MŰSOR 5.40: Falutévé — adótippel 6.00: A Reggel — Benne: 8.30: Közjáték 8.35—12.05: Napközi — Benne: A jövőből jött lány — Ausztrál tévéfilmsorozat — XII/6. — Teli Vilmos — Francia tévéfilmsorozat — 24/10. rész: A csödör (ism.) 10.00: Friderikusz-show (ism.) 11.20: Játék 12.00: Hírek 12.05: Képújság 17.00: Délutáni egyenleg 17.10: Az üzlet iskolája — XX/20. rész: Magánélet és tervek 17.40: Megveszem ezt a nőt — Mexikói filmsorozat 18.05: Pénzvilág 18.15: Hanuka — Ünnepi gyertyagyújtás és műsor felvételről, a budapesti Anna Frank Gimnázium közreműködésével 19.00: Napközi 19.35: Esti mese — Jamie és a csodalámpa — Angol rajzfilmsorozat — A vérfagyasztó zaj 20.00: Híradó 20.30: Telesport 20.40: A Strauss dinasztia — Osztrák tévéfilmsorozat XII/10. rész 21.35: Közjáték (ism.) 21.45: Kiskamerás történelem — Válogatás a Fekete Doboz Alapítvány 1992. évi filmjeiből 22.45: Improvízió — A Trio Stendhal 23.15: Tetthely — NSZK bűnügyi tévéfilmsorozat — Egy lövéssel több 0.50: Híradó 0.55: BBC-híradó TV II. MŰSOR 6.00-9.00: Nap TV 9.00: Műsorismertetés 9.05: Utazás a Holdba — ////1. — Egy fontos bejelentés (ism.) 10.00: Parlamenti Napló 16.00: Műsorismertetés 16.05: Hírek — Időjárás 16.10: Korforduló 16.30: .Életmódnci^aziii? — Az ajándékozás művészete 17.25: Kárdegz;! Felelek 17.45: Regionális híradó 18.00: Híradó 18.12: Időjárás Műsorvezető: Radványi Dorottya 18.20: Pif és Herkules — Francia rajzfilmsorozat — Dél-Párizs — Természeti képek — Francia ismeretterjesztő filmsorozat — Francia darazsak 18.40: Telesport 19.05: Álomhajó — Német tévéfilmsorozat— Trópusi éjszakák 59' — A félénk szerelmes — Férj a mamának — Tengeri veszély és gyomorkeserű 20.10: Mennyi az annyi? — Gazdaságpolitikai show 21.00: Útmutató — Ahol megáll az ész ... — //. rész 21.30: Telexpo '96 22.00: Esti egyenleg 22.20: Időjárás 22.25: Belmondo-sorozat — Az áruló — Francia—olasz film (1962) 105' KÖZÉPHULLÁMON. Óránként: Hírek — Időjárás — Útközben 4.30: Reggeli Krónika. 8.20: Mindennapi tudomány. 8.30: Hangszemle. 9.05: Napközben. 11.05: Válogatott perceink. 11.35: Bibó I.: Zsidókérdés Magyarországon 1944 után — XX/20. 12.00: Déli Krónika. 12.30: Vendég a háznál. 12.45: Füleljen! 12.50: Külpolitikai figyelő. 13.05: Ki nyer ma? 13.15: Falurádió (ism.). 13.30: A római katolikus egyház félórája. 14.05: Klasszikusok mindenkinek. 14.55: Versek. 15.05: Dárium, 1991 — 2. 16.00: Délutáni Krónika. 16.15: Mindennapi gazdaság. 16.30: Zenefórum. 17.05: Magyarországról jövök . . . 18.00: Esti Krónika. 18.30: Ráadás. 19.05: Sportvilág. 19.25: Jó éjszakát, gyerekek! 19.35: Esterházy Péter öszszeállítása. 20.05: Népi táncmuzsika. 20.30: Határok nélkül. 20.50: Beszélni nehéz. 21.05 Kossuth-klub. 22.00: Késő esti Krónika. 22.30 Fórum — kultúráról. 23.05: Egy énekes — több szerep. URH-ADÓN. 6.55: Körzeti információs magazinok. 10.00—18.30: Országgyűlés. A szünetben: 13.00—14.00: Az Amerika Hangja műsora. 18.30: V materinskom jazyku. 19.00: ín limba materná. 19.30: In der Muttersprache. 20.00: Na materinjem jeziku (horvát). 20.30: Na maternjem jeziku (szerb). 23.00: A BBC magyar műsora. 23.45: Auf Deutsch gesagt — 26/25. 4.25—6.55, 9.00— 10.00, 21.00—23.00, 24.00—0.10: Azonos a középhullámú műsorral. PETŐFI 4.30: Napindító. 8.05: Sportreggel. 8.20: Ri valdafényben. 8.50: Helykereső. 9.00: Hírek. Idő járás. 9.05: Zene-szó. 10.55: Gordiusz plusz. 11.00: Hírek. Időjárás. 11.05: Napóra. 12.00: Nóta-só. 12.45: Időjárás- és vízállásjelentés. 13.00: Hírek. 13.05: Nagy nevettetők. 13.30: Fehér Ka rácsony. 14.00: „Mindenki másképp csinálja ... Közben: 15.00: Hírek. Időjárás. 16.00: Csúcsfor galom. 17.00: Hírek. Időjárás. 17.05: Napóra 17.50: Rádiót nyerhet. 18.00: A magyar rock ar chívumában. 18.30: Helykereső. 19.00: Hírek Időjárás. 19.05: Kamasz-panasz. 19.35: Magya tájak dalaiból, táncaiból. 20.00: A karosszékben Páskándi Géza. 20.40: Háromkirályok ajándéka 20.55: Tudósítás az UTE—FTC jégkorongmérkő zésről. 21.00: Hírek. Időjárás. 21.05: Blues 21.35: Mit üzen a Rádió? 22.00: Rockpanoráma 22.30: Nelson Rangell felvételeiből. 23.00: Hírek Időjárás. 23.03: Sporthíradó. 23.10—4.20: Nap forduló. 0.10—4.20: Kossuth kh. Petőfi URH — Benne: 4.03—4.20: Cigánynóták. RTL PLUS 6.00: Híradó. 7.00: Halló, Európa — jó reggelt, Németország! 9.00: Hírek. 9.10: Férfi az Atlantiszról (am. sor.). Átváltozás. 10.00: Gazdag és szép (am. sor.). 10.30: Forró nyeremény. 11.00: Rizikó — játék. 11.30: Családi-párbaj — játék. 12.00: Az apám földönkívüli (am. sor.). Ha apa nem volna. 12.30: Aki tud, az tud. 13.20: Kalifornia klán (am. sor.). 14.15: A Springfield-sztori (am. sor.). 15.00: Kék vér (am. sor ). Sötét ösvények. 16.00: Beszélgetés. 17.00: Ki itt a főnök? (am. sor.). Angela és a lila köd. 17.30: Borzasztó kedves család (am. sor.). A csibe elhagyja a fészket. 18.00: Fiatalok magazinja. 18.45: Híradó. 19.15: Robbanékony. 19.45: Jó idők, rossz idők (NSZK-sor.). 20.15: Megoldatlan rejtélyek. 21.15: Bocsáss meg nekem! 22.15: Robbanékony— magazin. 23.15: Dirk Bach-show. 23.45: Guruló bosszú (am. akciófilm). 1.00: Borzasztó kedves család (ism.). 1.55: Ki itt a főnök? (ism.). 2.25: Megoldatlan rejtélyek (ism.). 3.25: Beszélgetés (ism.). 4.25: Robbanékony (ism.). 4.50: Jó idők, rossz idők. 5.10: Fiatalok magazinja (ism.). SAT 1 6.00: Jó reggelt a SAT 1 -gyei! 8.30: Szomszédok (ism.). 9.00: Hírek. 9.05: Szív az adu (ism.). 9.30: Mentők (ism.). 10.25: Slágerparádé (ism.). 11.05: A hegyi falu orvosa (ism ). t¥.5&‘Szerencsekerék (ism.). 12.40: A nap tippje. 12.45: Telebörze. 13.00: Hírek. 13.05: Telebörze. 13.35: Kaliforniai nap alatt (am. sor.). A madarak csinálják és a méhek is! 14.30: Szomszédok (ausztrál sor ). Gyász és kétségbeesés. 15.05: Colbyék (am. sor.). A magnószalag. 16.00: MacGyver (am. sor.). A gonosz tana. 17.05: Mindent vagy semmit — játék. 18.15: Bingo — játék. 18.45: Híradó. 19.00: Sport. 19.20: Szerencsekerék. 20.05: Időjárás. 20.15: Halló, Heino! 21.15: Az ártatlan kiáltása (ír film). 23.00: Tévétükör — magazin. 23.30: Hírek. Sport. 23.35: Electric blue (angol erotikus sorozat). 0.15: MacGyver (ism.). 1.10: Szökésben (am. krimisor.). Gyere te is Kanadába! 2.05: Műsorismertetés. PRO 7 6.00: Fiú a másik bolygóról (ism.). 6.45: Vicki (am. sor.). Mindig csak a pénz. 7.10: Rajzfilmek (ism.). Dennis — Alvin és a mókusok — Tiny Toon kalandjai'— Flintstone család. 8.45: Harttól Hartig (ism.). 9.35: Maxwell-ügynökség (am. sor.). Utolsó kívánság. 10.40: Két asszony között (ism.). 12.25: San Francisco utcáin (ism.). 13.15: Bili Cosbyshow (ism.). 13.45: Harry Fox esetei (am. sor.). Gyilkosság a golfpályán. 14.30: Mozambik (angol kalandfilm). 16.05: Harttól Hartig (am. sor.). A kis Jonathan. 16.55: Rajzfilmek — Dennis — Repülő macik — Tiny Toon kalandjai — Flintstone család. 18.40: Bill Cosbyshow (am. sor.). Eljegyzési tréfa. 19.10: San Francisco utcáin (am. sor.). Ragadozó madarak. 20.00: Híradó. 20.15: Perry Mason (am. krimisor.). A végzetes szépség esete. 22.00: Éjféli telefonáló (am. sor.). Elveszett lelkek városa 3. 22.55: Klute (am. krimi). 0.50: Hírek. 1.00: Az Angyal (ism.). 1.50: Hírek. 2.00: Egy csók a halál előtt (ism.). 3.30: Hírek. 3.40: Nyersbőr (ism.). SUPER CHANNEL 13.30: Hírek. 14.00: Belföldi tudósítások. 14.30: „Fekete" sorozat. 15.00: Egyveleg. 17.00: Élő videoshow. 18.30: Bonanza (sor.). 19.30: „Fekete" sorozat. 20.00: Én, a kém (sor.). 21.00: Belföldi tudósítások. 21.30: Európai média. 22.00: Hírek. 22.30: Üzleti hét. 22.48: Piacgazdaság. 23.00: Nagybácsim, Antoine (film). SZÍNHÁZ, MOZI, KTV, IKTV KECSKEMÉT, Katona József Színház: este 7 óra: A KAKTUSZ VIRÁGA. Dayka Margit-bérlet. Mozik műsora: Városi: fél 4 órakor: TOM ES JERRY — A MOZIBAN. Színes, mb., amerikai film. 3/4 6 és 8 órakor: DEVLIN, A TRÜKKÖS ZSARU. Színes, amenkai film. Csak 16 éven felülieknek! Árpád: délelőtt 10 órakor: TOM ÉS JERRY -- A MOZIBAN. Színes, mb., amerikai film. 3/4 6 és 8 órakor: SZŰNJ MEG, FRED! Színes, mb., amerikai film. Stúdió: 7 órakor: JÓ REGGELT, VIETNAM! Színes, mb., amerikai film. 14 éven aluliaknak nem ajánlott! Kiskunfélegyháza, Petőfi: 5 órakor: A SZÉPSÉG ÉS A SZÖRNYETEG. Színes, mb., amerikai film. 7 órakor: ELEMI ÖSZTÖN. Színes, amerikai film. Csak 18 éven felülieknek! Stúdió: 6 órakor: RESZKESSETEK, BETÖRŐK! Színes, mb., amerikai film. KTV: 9.00—10.00: KÉPÚJSÁG. 10.00—10.30: A hétfő esti Mezőgazdasági Magazin ismétlése. 10.30 11.40: A hétfő esti Kecskeméti Magazin ismétlése. 14.00- 15.00: TELESOP. 15.00—15.30: A hétfő esti Mezőgazdasági Magazin ismétlése. 15.30- 16.40: A hétfő esti Kecskeméti Magazin ismétlése. 18.00 22.00: Szív-TV-produkció. IKTV: 10.00: KÉPÚJSÁG - Reklám. 10.30: Féltékenység 90'. USA. szinkr., krimi. 12.00: KÉPÚJSÁG — Reklám. 12.30- ig. 18.00: KÉPÚJSÁG — Reklám. 19.00: Nap-TV műsora ism. 23.00: KÉPÚJSÁG — Reklám 23.30- ig. m SZÍN-FOLT KOSSUTH Lóránd Zoltán és Méhes Károly. Középütt Horváth Imre, a HBH söröző vezetője. (Fotó: Walter Péter)
