Petőfi Népe, 1989. október (44. évfolyam, 232-258. szám)
1989-10-12 / 242. szám
' '4 « PETŐFI NÉPE • 1989. október 12. ■ Paradicsomfeldolgozás Manzini-technológiával Néhány óra, és a beérkező nyersanyagból eladható 'termék lesz. A feldolgozó rendszerbe ahogy mondani szokás — „elöl bemegy a paradicsom, hátul -pedig kijön a püré.” Hogy mi történik közben, az láthatatlan, mert a rendszer teljesen zárt. Beépített komputer ellenőrzi a folyamatot, mér és visszajelez, szirénázó üvöltéssel jelzi, ha valami nincs rendben. Az okos gép naponta 300 darab kétszáz kilós zsákot tölt meg sűrített paradicsommal. Mindehhez csupán tíz- Tizenkét ember közreműködését igényli, sőt, ha a paradicsom jó minőségű, a válogató személyzetre nincs is szükség. A világhírű olasz élelmiszergyártó Manzini cég berendezése §3 két műszerész felügyelete alatt — mindent tud. Azaz, egyet nem: eladni a terméket. Igaz, ez már nem is az ő dolga. (Bár nem is jönne nekünk rosszul manapság néhány eladásra beprogramozott gép sem!) A Hosszúhegyi Mezőgazdasági Kombinát Bácssző- lősi Állami Gazdaság Leányvállalatának vadonatúj aszeptikus (vegyszermentes) paradicsomfeldolgozó üzemét a Manzini cég szerelte fel néhány hónap alatt. Straszer András képriportja azt a „hétköznapi csodát” mutatja be, ahogyan a beérkező nyersanyagból az üzemben eladható késztermék lesz. 0 A ládákból az úsztatóba öntik a paradicsomot, ahol clöáz- tatják; naponta 10-12 tonna .úszik be innen a feldolgozóba. 0 Zuhany Manzini-módra: az áztatás után még egyszer alaposan átmossák a nyersanyagot. 0 A válogatóban érinti utoljára emberi kéz a paradicsomot, innen a zúzószivattyúba kerül. 0 Paradicsomos ládák az udvaron, mindegyiken rajta a beérkezés napja és a szedő neve. 0 Ebben a lenyűgöző méretű, űrbázisra emlékeztető építményben lesz a paradicsomból sűrítmény: a rendszer elpárologtatja a zúzalékból a vizet, a magot, héjat és a hibás részeket egy oldalsó konténerbe gyűjti. 0 Az irányítópult a feldolgozó rendszer „agya”. 0 A sűrítmény belép az aszeptikus üzemrészbe, ahol néhány másodpercre 115—120 fokra melegítik, lehűtik, majd a töltőgép aszeptikus zsákokba tölti — aztán irány a vevő! Harmadszor és utoljára Településkörnyezeti mozgalom A Hazafias Népfront Bács-Kiskun Megyei Bizottsága 1990-re harmadszor hirdette meg a „Legyen a településünk zöld és virágos környezetben” elnevezésű társadalmi mozgalmat. ’ ‘ A népfront az emberi lét legközyetlenebb területének, a lakóhelynek a védelmére hívja akcióba a megye valamennyi polgárát, állami és gazdálkodó szervének, intézményének dolgozóit, a pártok, társadalmi szervezetek és egyesületek tagjait, mindazokat, akik igazán szeretik városukat, községüket, munkahelyüket. A felhívás arra ösztönöz, hogy a települések közösségei együtt munkálkodjanak a lakóhelyek, közintézmények, kulturális emlékek és lakóépületek tisztán tartásáért, a parkok, játszóterek, sporttelepek, sjrkertek és utcák karbantartásáért, virá- gositsanak, gyepesítsenek, fásítsanak, óvják a természet értékeit. A mozgalom értékelésére 1990 május végén kerül sor, eredményt pedig június 5-én, a környezet- védelmi világnap alkalmával hirdetnek majd, amikor átadják a legtisztább, legszebb településeknek járó elismeréseket is. Mint a megyei népfrontbizottságnál Molitorisz Emiltől megtudtuk, az első évben 74, a másodikban 70 település vett részt a mozgalomban, most pedig szeretnék, ha a megye minden lakóhelye bejelentené csatlakozását. Igaz, a jutalmazás lehetőségei szerények — a megyei tanács évenként 100 ezer forintot ad az első.helyezett elismerésére —, ám ebben a nemes mozgalomban minden résztvevő település nyertes, hiszen tisztességes munkával formálódnak szebbé, vonzóbbá a lakókörnyezetek. Egyébként az értékelést helyszíni szemlék előzik meg, s pártatlan zsűri dönti el a helyezéseket. Az elbírálás nem egyszerű,< hiszen számos, majdnem egyforma teljesítményű "település közül kell kiválasztani a „leg”-eket. A legutóbbi — idei — értékelésen például csak nagynehezen Ítélték oda az első helyet Miskének, Császártöltés előtt. A serpenyő mérlege végül Miske javára billent a határtalan lelkesedés, szorgalom miatt, amit a bírálók tapasztaltak a községben. Az új sportcsarnok építésének a befejezésén például a miskeiek apraja-nagyja szorgoskodott. Különösen sokat segítettek a helyi kisiparosok. Hasonlóképpen rendezték a bármely városba beillő létesítmény környezetét. Ugyanilyen közösségi munkát végeztek a postaépület környékén, hárommillió forint költséggel és lakossági hozzájárulással pedig utat építettek. Ötvenezer forint költséggel parkosítottak, fásítottak s a kis fákat a lakosság ültette el. A népfront megyei környezetvédelmi munkabizottságának tagjai—mint másutt—Miskén is végigjártak valamennyi utcát, s meglepődve tapasztalták, hogy azok mennyire gondozottak, kellemesek, s hogy a fiatalok is sokat adnak a szépre: még épül a házuk, de a környezete már kicsinosított, virágokkal beültetett. Olyan rendezett, tisztán tartott temetőt nem láttak sehol, mint Miskén. Mindazonáltal igazságtalanok lennénk, ha csak Miskéről szólnánk. A népfront-aktivisták felterjesztették a megyei környezetvédelmi munkabizottsághoz Császártöltésen kívül még Tompát, Katy- mart, Kunadacsot, Szeremlét, Pálmonostorát, Városföldet és Szentkirályt is. Ezeket mind megszemlélte a munkabizottság, s valamennyi helyen az ösz- szefogás miskeihez hasonló példáival találkoztak. Egyebek között Szeremle és Tompa a fásításban jeleskedett, Katymáron halastavat létesítettek a Latinovics-kastély udvarában az Egyetértés Tsz. segítségével, a lakosság anyagi hozzájárulásával. Ezzel kirándulóhellyé és horgászparadicsommá változtatták a kastély környékét. Kunadacson szabadidőközpontot alakítottak ki, közös erővel. Talán ennyiből is érzékelhető a most harmadszorra rüeghirdetett településkörnyezeti mozgalom sikere, eredménye. Negyedszerre mégsem hirdetik meg á versenyt, mert nem akarják, hogy kifulladjon, érdektelenné váljon ez is, mint annyi más hasonló kezdeményezés az utóbbi évtizedekben. Rapi Miklós Iszik a fiatal, iszik a felnőtt... Szombat este, hat óra. Barátaimmal üldögélünk a kisvárosi presszóban. A város egyik leglátogatottabb helye, hisz „utcán át” nagyon olcsó. Tinédzser-forma, jól öltözött, fiatalember lép be. Magábjztosan kér három üveg vörösbort és két üveg vodkát. Megkapják Méllettérií'ülö,'kézilabd'áédző barátom utánaszól: — Nem lesz az kicsit sok, Bubó? — Apámnak viszem! — Ne szórakozz, apád nem is iszik töményét! A gyerek elpirul, köszönésfélét morog és kifordul az ajtón. —Látod—folytatja barátom—, ez az új diákdivat: egy rész vodka, két rész vörösbor. Olcsó, gyors és nagyon hatásos. Figyelem az ajtót. Hat és nyolc óra között hét, szemmel láthatólag tizennyolcon inneni, vagy alig túl levő „ifjú” vesz vodkát, pezsgőt, vörösbort vagy mindezeket egyszerre. Van, aki a látszat kedvéért becsomágoltatja, a többség simán hóna alá csapja az üveget. Fél nyolc körül négy-öt srác tér be. Egyikük merevrészeg, kezében műanyag pohár. Őt nem, társait szó nélkül kiszolgálják. Alig lépnek ki az ajtón, tekerik az üveg nyakát, töltenek, test- vériésen. Kérdezem az eladót: miért szolgálják ki ezeket a fiatalokat? Széttáija a kezét, mit is tehetne? „Arra.lúvatkozik mind, hogy nem neki lesz: a szülők küldték le; váratlan vendégek jöttek; ő vagy a barátja itiár régénlegalább egy hónapja í— elmúlt tizennyolc, és a többi”. Nem érzi, hogy jogában áll megtagadni a kiszolgálást. Zárás előtt pár perccel újabb kuncsaft érkezik, sürgeti az eladót, nem ér rá, hisz „Most van a Bubó bulija!” Egyedi eset lenne? Aligha. Vendéglátós barátom meséli, hogy korábban a közelben levő középiskola igazgatója rendszeresen szóvá tette, miért engedi — úgymond — berúgni a gyerekeket? Viszonylag drága hely lévén, a bevétel nem igazolta ezt az „engedékenységet”. Egyik hétfő reggel nem engedett feltakarítani, megkerte az igazgatót — akivel amúgy jó viszonyban van —, jönne át pár percre. Az asztalok alja, a fal melléke tele volt üres üvegekkel, köztük sok olyannal, amit ott kapni sem lehetett. Iszik a fiatal, iszik a felnőtt. Állítólag közterületen tilos. Kérem a tisztelt olvasót, egy kellemes hétvégén nézzen körül este például a kecskeméti főtéren: ami ott a kézről kézre adott üvegekből elfolyik, azzal egy kisebb lakodalmat meg lehetne úszni. Igaz, ahogy jön a rossz idő, ez a jelenség majd önmagától megszűnik. Maradnak a szórakozóhelyek, a kikért kóla mellé hozott vörösbor, rum, vodka. Nejn...tudpm, mi leto^_nieaaldás. Bár eszembe jut saját diákkorom, amikor is égy-égy nyilvánös szórako^óhe- lyen'este kilenc után száthbháttunk-fiatalabb 4M vagy idősebb, de vállalkozó kedvű — tanáraink megjelenésére. Akkoriban- hatott ez a fajta „megelőző intézkedés”. Jó, tudom, hogy a pedagógusnak is van családja, a fizetése sem engedi meg, hogy havonta egyszer „végigjárja a várost”, némelyik „szórakozóhelyre” nem szívesen teszi be a lábát az ember, a szülőknek is rá kellene ébredniük a saját felelősségükre. A tanár nem rendőr, de valami megoldást kellene találnunk közösen. Kedvei szülők! Önöknek nem tűnik fel, ha a gyermekük kicsit furcsán viselkedik? Nyugodtak a hétvégén? A srác jó helyen van? Egyik osztálytársa bulijában vagy csak kólázik itt a sarkon? Fiatal, majd kitombolja magát és megnyugszik, lehiggad? Addig is: egészségünkre? Mester Sándor OKTÓBER 31-ÉIG KÉRHETŐ A katonaiszolgálat-halasztás módjai A honvédelemről szóló törvényt július 30-án módosították, s ez jelentősen érintette a sorköteles korban levő, de iskolai tanulmányokat folytatókat. A korábbi szabályozás szerint csak a nappali tagozaton tanulók részesülhettek tanulmányi szolgálathalasztásban. A gyakorlat azonban bizonyította, hogy igen jelentős azoknak a száma, akik esti vagy levelező tagozaton folytatnak felsőfokú tanulmányokat. Ezt figyelembe véve a törvény módosításakor a tanulmányi szolgálathalasztás kereteit kibővítették. Ezekről a kérdésekről beszélgettünk Bán Sándor őrnaggyal, a megyei, hadkiegészítési és területvédelmi parancsnokság osztály- vezetőjével. — Kik kaphatnak, s milyen módon tanulmányi szolgálathalasztást?- Tanúlmányi szolgálathalasztást kell engedélyezni annak a hadkötelesnek, aki felsőfokú tanintézetben — az oktatásról szóló 1985. évi I. törvény 99. paragrafusában meghatározott — tanulmányokat folytat nappali, levelező, esti vagy középfokú oktatási intézmény nappali tagozatán. A szolgálat- halasztást tanulmányai befejeztéig, de legfeljebb annak az évnek a június 30. napjáig kapja, amelyben a 30. életévét betölti. A halasztást nem kell kérni, hanem csak igazolni annak jogosságát. A tanulmányi szolgálathalasztást az oktatási intézmény igazolása alapján — amelyet a tanulmányok megkezdése évében szeptember 20-áig megkell küldeni, de ebben az évben október 31-éig megküldhető — a lakóhely szerint illetékes hadkiegészítési és területvédelmi parancsnokság engedélyezi. Ennek hiányában szabálysértési eljárást kell indítani. — A középfokú tanintézetek kifejezés vonatkozik-e a szakközép- és szakmunkásképző, illetve más iskolákra? — A középfokú oktatási intézmények közé tartozik a szakközépiskola vagy a szakmunkásképző intézet, illetve azok elvégzése után a kötelező szakmai gyakorlaton való részvétel, az első szakmunkás-, illetve a gyakorlati év befejezéséig. Ide tartozik a Zeneművészeti Szakközépiskola, az Állami Artistaképző Iskola tanulója abban az esetben is, ha már van középiskolai végzettsége. Ide soroljuk a honvédelmi miniszter által meghatározott, egyéb tanulmányokat folytató diákokat. Az ő esetükben azonban eddig csak 22 éves korig járt ez a kedvezmény, most 30. életévük betöltéséig, ha nappali tagozaton tanulnak. — Könnyen előfordul, hogy valaki tudományos fokozatot kíván szerezni, vagy éppen nem felel meg a vizsgákon. Ők milyen elbírálás alá esnek? — A szolgálathalasztás csak olyan időtartamban illeti meg á hadkötelest, amely az általa választott egy felsőfokú képesítés megszerzéséhez szükséges. Tudományos fokozat megszerzésének idejére is kaphat halasztást, ha azt folyamatos tanulással szerzi meg. Évismétlésre, illetve évkihagyásra két ízben van lehetőség, ezt azonban már kérni kell, amelyhez csatolni szükséges az oktatási intézmény engedélyét is. A tanul- | mányok befejezését, illetve abbahagyását á hadkötelesnek három napon belül személyesen vagy írásban kell bejelenteni a hadkiegészítési és területvédelmi parancsnokságon. ■ . — Azok a tanulók, akik levelező úton vagy esti tagozaton kívánnak középfokú vagy szakmunkás-bizonyítványt szerezni, kaphatnak-e halasztást? — A középfokú oktatási intézményben, szakmunkásképző iskolában esti, levelező tagozaton tanulók nem tanulmányi, hanem személyi érdekű szolgálathalasztásban részesülhetnek. Ez nem jár automatikusan, ez engedélyezhető, s ezért a személyi érdekű szolgálathalasztáshoz kérelmet kell benyújtani a lakóhely szerinti hadkiegészítési és teröietvédelmi parancsnoksághoz. Ehhez csatolni kell az oktatási intézmény tanulmányok folytatásáról szóló igazolását. A személyi érdekű szblgálatha- í ksztás csak úgy engedélyezhető, hogy a hadköteles a 28. életévének betöltése évében légkésőbb behívható legyen. Ezzel kapcsolatban bővebb felvilágosítást kaphatnak az érdeklődők a városi tanácsoknál működő katonai főelőadóktól, illetve a megyei hadkiegészítési és területvédelmi parancsnokságon. Gémes Gábor
