Petőfi Népe, 1984. július (39. évfolyam, 153-178. szám)
1984-07-17 / 166. szám
IVOii juuua CSOMAGOLJUNK SZEBBEN ! , _ . vtt ACPIACON NÖVEKVŐ EXPORT — ALACSONY ÁRAK A VILÁGPIACON^ Kiegyensúlyozott élelmiszer-ellátás Az élelmiszer-ágazat munkájáról, feladatairól tájékoztatta az MTI munkatársát Szabó Ferenc mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszterhelyettes. Elmondotta, hogy az élelmiszeripar eredményes félévet zárt. A termelés üteme meghaladta a tervezettet, s ennek nyomán, kiegyensúlyozott, jó színvonalú volt az ellátás.’ Az elmúlt év első feléhez képest kétszeresére nőtt a sertéshús, másfélszeresére a növényolajipari termékek exportja. A mezőgazdasági termekek kivitele viszont a tavalyi gyengébb termés, miatt csökkent, összességében az élelmiszerexport mennyiségben 20 százalékkal növekedett, az alacsony világpiaci árak miatt viszont a bevételek csak 10 százalékkal emelkedtek. A házai szükségletet mennyit ségben már kielégíti az ipar, a vállalatok mindinkább a választék növelésére , törekednek. Fél: év alatt 150 új élelmiszer jelent meg; a többi között a húsipar fehérjedús, zsírszegény készítményei, a baromfiipar különféle ízesítésű árui, a tejipar sovány sajtjai, vajkrémjei, a konzervipar dzsemjei, nektárjai és a sütőipar tájjellegű kenyerei. Az ipar gazdag termékskáláját azonban az üzletek kínálata gyakran mégsem tükrözi kellőképpen. Előfordul, hogy szűkös a választék a boltokban, főként az olcsó élelmiszereket hiába keresi a vevő. Mindez élső- , sorban a kellő érdekeltség hiányára vezethető vissza, sok kereskedő ugyanis a fogyasztók érdekeinek szem előtt tartása helyett elsősorban nem az olcsó, hanem a drágább és így nagyobb forgalmi jutalékot jelentő cikkeket rendeli meg. Éppen ezért a MÉM a Belkereskedelmi A baromfihús iránti kereslet növekszik. Minisztériummal közösen most fölméri, milyen lehetőség kínálkozik arra, hogy az olcsóbb élelmiszerekből is megfelelő választék tartására ösztönözzék a kereskedelmet. Egyik kínálkozó lehetőség, hogy a húsipar a boltok egy részét átvegye a kereskedelemtől, maga gondoskodjék termékéi értékesítéséről. A fogyasztás szerkezetében az elmúlt hónapokban bizonyos át- rétegződés ment végbe. így a húsipar termékei iránt némileg csökkent a kereslet, ugyanakkor az elmúlt évihez képest 16 százalékkal több baromfi fogyott. Tejtermékekből is többet vásárolt a lakosság, elsősorban sajtokból, feldolgozott termékekből. Édességekből az elmúlt évekből csökkent a vásárlás, mlost_ viszont emelkedett a fogyasztás, 3 százalékkal több csokoládés áru fogyott, mint tavaly. Sajnos, tovább emelkedett a szeszfogyasztás. A további termeléshez megfelelő árualapot teremt a mező- gazdaság. Az export növeléséhez, a külpiaci követelményekhez alkalmazkodáshoz szükség van a csomagolás fejlesztésére. A konzerviparban előrelépést hozott a fém csomagolóeszköz-gyártás fejlesztése. Kevés viszont még mindig az üveg, ezért a konzervgyárak anyagilag is támogatják az üvegipart a gyártás fejlesztéséiben. Bár még nem zökkenőmentes, de örvendetesen javul a partner- kapcsolat a gép- és a vegyipar vállalataival, ezek több gépet, berendezést, csomagolóeszközt szállítanak az élelmiszeriparnakKirajzolódnák már a következő évek fejlesztési elképzelései. Ehhez mindenekelőtt a hűtő-tárolótér bővítése a feladat. Szükség van- a húsiparban a feldolgozás további korszerűsítésére is. Nyári tükörcserepek Széchenyi terei Nincs : sok szerencséié, 'a Széchényi-kultusznak Kecskeméttel. Igaz, szép számmal idézik nevét a helymegjelölés kapcsán: Széchenyi tér, Széchenyi körút, Széchenyi István sétány, s két éve lesz rövidesen, hogy felavatták a Széchenyiről elnevezett városrészben a legnagyobb magyar szobrát, de az igazi megbecsü- ' lés apró jelei hiányoznak. Például, hogy a tereiket, melyek e névhez kötődnek, rend és tisztaság uralja, s az itt telepített növények ne satnyulja- nak, száradjanak él időnek előtte. Tavaly még zöldellt a fű a szobrot körbeölelő téren, az idén már az alkalmi öntözése is elmaradt, így az- , után .a kopár sárga szín áz uralkodó, virág pedig nincs is a közelben. Jó lenne az ünnepi ceremóniák — avató ünnepségek — után is megőrizni valamit azok fényéből, a felfokozott figyelemből. Térkép, szótár nincs Illetve van, csak olyan nincs — például magyar- orosz útiszótár —, amilyet éppen keres az ember, ezt panaszolják útra készülődő 'isme- rőseihk. Körülnéztem magam is a megyeszékhely legnagyobb könyvesboltjában, ahol , külön polcai vannak ezeknek a nyomdai termékeiknek, de bizony a választék élég szegényes. A bolt — régi panasz — egyébként is inkább raktárhoz, mint meghitt könyvkínáló helyhez hasonlít, nem az itt dolgozók hibájából. Nyilván nem csak „terítési” hiba, hogy alapvető szezonjellegű dolgok hiányoznak. Mintha ebben a szakmában megállt volna az idő. Lehet, hogy a térképek és szótárak is előkerülnek majd, ha elmúlik a mostani érdeklődés? Reméljük, hogy zúzdába nem kerülnek ... ^Nyissuk ki az ablakot? Nyáron különösen elviselhetetlen a becsukott alblakú lakás, de bizony mégis — amint elnézem — egyre több helyen kényszerülnek erre a városi emberek. Már nemcsak a főbb útvonalak mentén, ahol szinte elviselhetetlen a járművek zaja, füstje, de a korábban viszonylag csöndesebb lakónegyedekben is. Hallatlanul megnőtt’ az átmenő forgalom, s nem kizárólag a fülsiketítő lármával • keringő, tömbház körüli versenyt vívó kismotorok, hanem az útjukat rövidítő dömperek, teherautók, sőt kamionok teszik lehetetlenné az ablaknyitást. Mi tagadás, ma már így egészségesebb városon és falun .egyaránt, de még a parkerdők tájékán is. Aki nem hiszi, járjon utána... Időjár ás-totó Nem lennék természetfelelős semmi pénzért. Ki tud eleget tenni, ennyi kívánságnak? Amikor — szerencsénk és a szakszervezet jóvoltából — nyaralni voltunk, zuhogott az eső, mi keseregtünk, a kertészek, habbisok örültek: végre nem lesz szárazság! A hőségrekordot hozó hetet a bérházi lakásban viseltük el, s kívántunk volna egy jó nagy — enyhet hozó — záport, netán országos esőt, miközben az aratók és nyaralók további napfényes időért „imádkozták”. Legjobb hát, ha abbahagyjuk az időjárás-totózást, úgy sincs beleszólásunk a dologba. Még a meteorológusok is melléfognak időnként, pedig ott ülnek a legjobb^ hírforrás tövében. Ajánlható egy ősi módszer: lógass ki egy madzagot az ablakon, ha nedves lesz, esik az eső, ha száraz marad, derült idő van, ha mozog a Zsineg, akkor fúj a szél, hji nagyon mozog, nagyon fúj . .. s-tb. Magánhasználatra ennyi elég. Az újság azonban jobb, ha az MTI-köz- leményhez tartja magát. T. P. Építeni, megőrizni, gondozni A történet akár mai mesének is béillene. Volt egyszer egy kisváros, benne egy park. Nem tartozott az ország védett kertjei közé, fái zöldjét,. húsét azonban igen szerették a lakók. Történt, hogy a város pénzhez jutott, abból pedig szolgáltatóházat kívánt építtetni. Helyét a parkban jelölték ki, mondván, hogy annak csupán kis sarkát foglalja majd el. -Noha az új létesítmény alapterülete ezt nem indokolta, a gondatlan építők feltúrták az egész zöldterületet. Mikor átadták a szolgál tatóházat, a lakosság öröme nem volt teljes, mert mellette és körülötte ott maradt a csatatér és a szeméttelep olyan sajátos keveréke, amilyent sajnos, gyakran produkálnak a városfejlesztés szervezetlenségei. Egv ismerős tanácselnök kérdezte a minap "inkább csak önmagától: milliárdokat költünk városaink fejlesztésére, a modernizálásra, miért nem tudjuk ennek arányában örömmel eltölteni az embereket, kicsikarni a teljesebb elismerésüket? .És egy másik példát említett. Közúti felüljáró épült náluk, de a kivitelezők hibájából hosszú Időre megkeserítette a közelben lakók életét. Azt még valahogy elviselték, hogy az építkezés ideje alatt csak nagy kerülőkkel közelíthették meg otthonaikat — különben, figyelmesebb munkával e megpróbáltatásokat is csökkenteni lehetett volna —, de az már sehogy sem fért a fejükbe, hogy miért kellett a felüljáró miatt hold tájjá változtatni régi, meghitt városnegyedüket. A kivágott, nagylombú fákat cser- , jékkel pótolták, elmaradt a füvesítés, egy közeli park pedig áldozatául esett az autóparkolónak. Valamicskét mindenkinek fel kell adriia kényelméből, megszokott körülményeiből a tágabb közösség, jelen esetben az országos közlekedés érdekében. Eddig a do- log rendben van. Ám az áldozathozatalnak is vám értelmes -határa, amelyen túl nehe- zebb helyzetbe hozni az embereket szukseg- telen és céljainktól is idegen. Most már csak az a kérdés, ha ennyire közismertek nálunk a fejlesztés ilyen elkerülhető bonyodalmai, miért fordul elő .mégis gyakran, hogy építkezéseikkel túl sok kényelmetlenséget is okoznak a lakosságnak. Vannak, akik ennek okát az ismert történél- mi összefüggésekkel magyarázzák, jelesül: a- technikai, az építőipari kultúrának nálunk nincs olyan múltja, hogy ezek a jelenségek elő se fordulhatnának. Példának hozzák fel SÁNDORRÉTI JELENTÉS azokat a más országokat — vagy e^ orszá gok nálunk építő cégeit —, ahol ümyéimy' helyen is elférnek az építők, gondosan megkímélik az építési terület közvetlen környékét olyannyira, hogy a torolom elterelése is feleslegessé válik. A munkálatok tefejez- tével pedig megteremtik az uj létesítményhez illő környezetet. Tapasztalataim szerint azonban' van, ahol így dolgoznak, a hibák tehát nem magyarázhatók valamiféle átokkal. Talán sokkal inkább azzaL hogy néhol a tanács nem tervezteti meg komplex módon a fejlesztéseket. Az egyetemek építőmérnöki karain tanítják ennek a körültekintő építési módnak az ábécéjét. Közismertek nemcsak a környezeti kultúra elfogadott normái, de például a létesítménnyel együttjáró zaj- és levegőtisztasági ártalmak leküzdésének módszerei is. Az a tanács fejleszt okosan, amelyik e követelményeket is figyelembe veszi a tervez^kor s csak akkor engedik ki a bulldózereket a terep re amikor minden feltétel adott a környezetkímélő, sőt környezetfejlesztő beruhazásMert a másik öreg hiba, ami ilyenkor előfordul, hogy lefaragják" az utómunkálatokra tervezett összegeket. Tudvalevő persze, hogy ma már a tanácsok saját beruházásaikban, a település üzemeinek hozzájárulásával is építkeznek s •nem minden .befizetés történik meg időben. Ezen úgy is lehet segíteni, hogy a tanácsok tartalékot képeznek az utómunkálatok finanszírozására, netán kölcsönkérnek vagy a felsőbb szervek által megelőlegeztetik a kívánt pénzt. Ellenkező esetben félő hogy a kevesebb pénzből induló építkezések olyan természetátaiakítással” fejeződnek be, amely nem válik a település dicsőségére. Több helyi tanács gyakorlata igazolja, hogy a jelenleg szűkös beruházási lehetőségek mellett .takarékosabb terveket kiviteleznek, gyorsabban építve csökkentik a költségeket, hogy utána még a környék rendibetéteiére is fusson a pénzből. Építeni, jnegőrizni, gondozni. Ez a harmas jelszó fejezi ki leginkább, mit várnak el az emberék a települések gazdáitól, a varosok, falvak életének irányítóitól. Az építés sehol se járjon pusztítással. Komormk Ferenc iß W \tfM m m a* •a m K3t£l Tíz emlékezetes tábori nap A hegyek karéjozta Uszítás mellett csörgedezett a patak (míg a kánikulában ki nem száradt); susog a lomb, kristálytiszta a levegő: mindez együtt felülmúlhatatlan környezetet teremt a kecskeméti iskolások! sándorreti sátortáborozáshoz. Vidáman lengeti a nyári szellő a zászlót — őrzése egyike az izgalmas teendőknek: szombaton például Gyovai Györgyiek Vékony Roland nevében is viselt soványságát kihasználva tudták csak visszaszerezni, megvédve egyúttal a Kétbalkéz raj jó hírét is. A mostani táborozok — a Molnár Erik Általános Iskola ■ diákjai — versenyt győzködik a látogatót, hogy ennél remekebbül soha nem érezték magúkat, mint Itt és most. Azt mindenesetre két hete ők js alig hitték volna, hogy nevetve emlékeznek , vissza olyan tv-jegyzet A z igazat, csakis az igazat, ■ a teljes igazságot... ! Valahogy ilyenformán hangzik az eskü szövege az angol bíróságokon. Erre gondoltam múlt hét kedden a képernyő előtt. Nem tudom, másokban mekkora hiányérzetet támasztott „A szárnyas /Rubik”. Gyanítom, a késői adás ellenére is sokan nézték, hiszen a Rubik név márka: a világsiker jelképe. A világsiker pedig kis népnek ritka élmény. Olyannyira, hogy neki még a nagy sikerekből -is csak csonka jut. Példa rá éipp a híres kocka, amelynek hasznát S nem én verem, először dobra — jócskán lefölözték előttünk. Hát erről nem esett szó. Ez okozhatott, gondolom, sokakban hiányérzést. Azt, viszont már nem tudják annyian (pedig maga a televízió is foglalkozott vele korábban), hogy az idősebbik Rubik (akiről címe szerint az A szárnyas Rubik egész film szólt volna) sokkal rosszabbul járt, mint a fia. A maga nemében egyedülállót alkotott ő is, de ezt sajnos, nem lophatták el külhoni ügyesek, s így (noha | feltaláló évtizedekkel megelőzte korát) a találmány nem lett világsiker. A kocka esetében talán lehet vitatkozni a\ felelősségről!. A Góbé repülőgép elől azonban szó szerint az impotencia, a fantáziátlanság, az illetékeseik alkalmatlansága zárta el az utat (vagy ez, vagy az, vagy mindegyik) Erről nem esett szó. Ezért sus- torgott bennem egyre türelmetlenül a filmekből ismert fent idézett eskü szövege. A Góbé bizony már elmúlt 30 . éves. És még ma sincs párja! A Góbé az első és. mindmáig az egyetlen vitorlázó iskolagép, amivel pontosan ugyanúgy, ugyanolyan biztonsággal zajlik a kiképzés, mint a motoros repülőgépeken. Ez benne a szenzáció, nem pedig az, hogy csak 220 kiló.i amint a filmben hallottuk. Az is szen- záció (mert a Góbé az első vitorlázógép a világon, amit „fémben gondolkodva”, a fém lehetőségeit kihasználva, nagy sorozat gyártására alkalmasan szerkesztett meg alkotója), de ennek kisebb a jelentősége. Egyszer már építettek ebből a gépből egy Százasnál nagyobb szériát. Akkor el kellett készíteni a sorozatgyártáshoz mindent, sablonokat, szerszámokat, a teljes készletet, ami után már olcsón lehetett volna gyártani tovább. De idehaza egy ideig nem kellett több Góbé. Húsz évig ezen tanult minden pilóta. Ám a gépek fogynak. És javítani kell őket. Addigra azonban a gyárban átálltak másra, a sablont, szerszámot meg a MÉH-nek adták mindet. Úgy festett, hogy leáll hazánkban a kiképzés,1 vagy méregdrágán veSzünk külföldről sokkal kevesebb és 'sokkal alkalmatlanabb gépet. Tiszta szerencse, hogy a szombathelyi AFIT-nál akadt repülést szerető vezető. Előbb 'csak javítani, s most már talán gyártani is kezdik a Góbét ..-. Elképzelhető, mibe kerül, mire újra együtt lesz minden a sorozatgyártáshoz. Rubik Ernővel fél éve találkoztam. Csak mosolygott: „Egy kicsit igazítunk most rajta ... Harminc év tapasztalatával most jobb lesz a Góbé ... !” Te jó ég! Hiszen még most is a legjobb a világon.! Hogy miért kellett minderről hallgatni a filmben', fel nem foghatom. Hiszen attól még csak nőtt a két Rubik, hogy nem hánytörgatta a sérelmeit. De nekünk, nézőknek, mégiscsak jogunk lett volna tudnj a teljes igazságot. A film végén, a legeslegutolsó felirat olvastán jöttem rá, hogy feltehetőleg mi az oka ennek a nagy „tapintatnak”. Koproduk- ciós film volt, egy német cég benne a társ. Nem nézhettem utána, hogy melyik, mert ezt még a különben jól informáló rádióújság is gondosan eltitkolja. De köszönet érte annak a cégnek. Remélem, megéri nekik. Nekünk magunktól talán még ennyi sem tellett volna Rubi- kékra. —r —6 túrára, ami 27 kilométernyi hegy- és völgymenetet foglalt magába. — Gyökerekbe is kapaszkodtunk! — büszkélkedik Nagy Pista Tóth Ákossal meg Kiss Jancsival. — önállóságra is próbálunk e tíz nap alatt nevelni — mondja Parkas Lajos itábonparancsmok. — Van, aki itt ágyaz be először, s bizony a knumplipucolás is újdonság sokaknak... Persze, a táborozás ugyanilyen fontos ország- ismereti szerepet is betölt, túrázás közben észrevétlenül tanulnak a gyerekek — a közösségi haszonról pedig úgy hiszem fölösleges volna beszélni, annyira nyilvánvaló.. A környék bővelkedik látnivalókban. A kocsimúzeum, a parádi üveggyár, az Ilona^völ- gyi vízesés mind-mind megmozgatja a fantáziát. A tíz nap^ mj~ nél emlékezetesebb eltöltését tábortüzek, jelmez-, akadály-; és sportversenyek segítik,^ az ízletes ebédért Sik Mihály vállalt felelősséget (a paprikás krumpli receptjét így kezdi: végy 80 kilogramm burgonyát...) és az időjárás ás szokatlanul kegyesnek bizonyult. A Sándorréten hétszer tíznapos turnusokban csaknem 900 úttörő nyaral az idén — a városnak nincs saját állandó tábora. A helyzet falán jövőre változik. . Éppen itt, a Mátrában, a parádfürdői körzetben, a bogdá- nyi termelőszövetkezet egy festői helyen levő, kies területét találták erre alkalmasnak a megyeszékhely vezetői. B. J.