Petőfi Népe, 1982. január (37. évfolyam, 1-26. szám)
1982-01-07 / 5. szám
4 • PETŐFI NÉPE • 1088. Január 1. TUD* iMAW 11 HNIKA A természet segítése Tevékenysége folyamán a sebész általában sebet ejt és sebet gyógyít. Természetesen azonban sebet nemcsak sebész ejthet tudatosan, hanem véletlen balesetek alkalmával Is létrejöhet a szövetekben folytonosság- vagy anyaghiány. A sebészetnek, de egyáltalán az ember létének alapfeltétele a sebek természetes gyógyulása. Enél- kül nem lehetne operálni, nem lehetne semmilyen sérülést meggyógyítani. Sebzés alkalmával a bőr és egyéb szövetek rugalmassága, illetve a keletkezett anyaghiány miatt a sebszélek általában eltávolodnak egymástól, köztük rés keletkezik. Ezt a rést szünteti meg sebgyógyító tevékenységével a természet. A gyógyulás első fázisa tulajdonképpen a véralvadás. Sebzés alkalmával ugyanis a hajszálerek is megsérülnek, sőt a vérben lévő vérlemezkék is, és az ezekből kiszabaduló anyag, egy enzim indítja meg a véralvadás bonyolult mechanizmusát. Néhány óra múlva az alvadókba több magvú fehérvérsejtek ágyazódnak be,'és ezek bekebelezik a bejutott baktériumokat, roncsolt szövetrészeket. A sebzést követő tizedik óra után egymag- vú fehérvérsejtek vándorolnak a sebbe, amelyek óriási sejtekké növekedve eltakarítják a még meglévő idegen vagy holt anyagokat. Néhány nap múlva hosz- szúkás, orsó alakú kötőszöveti sejtféleség jelenik meg, ezek a sejtek már a szövetek újjáépítését segítik elő, ellenálló, szívós heggé szilárdítják a sebszélek falából már bimbózó, érdús • sarj- szövetet. Időközben a véralvadék fehérjéi vizet veszítenek, és barnás színű, egyre keményebb pörk (var) képződik belőlük a seb felületén. Alatta pedig folyik a sebgyógyulás befejező .mozzanata, a hámosodás: az épen maradt bőrszélek felől hámsejtek tömege kúszik a hegszövet fölé, és fedőréteget alkot. A sebész által ejtett mély sebek esetében a folyamat bizonyos mértékig felgyorsul: fertőtlenítéssel, a roncsolt szövetrészek eltávolításával, a sebszélek egyesítésével (kapocs, varrás, ragasztás) segítséget kap a természet. Ilyen segítséget jelent a sebgyógyulás számára a képen látható eszköz is, amelyet egy belga közgazdász talált fel. A feltaláló szerint a készülékből áradó magasfrekvenciájú elektromágneses hullámok siettetik a külső és belső sebek gyógyulását. Azok a belga orvosok, akik kipróbálták a „Centiciere XII.” nevű készüléket, igazolják a jó eredményeket, noha a hatásmechanizmus még nem magyarázott. Rekordok a madarak világában Hibátlanul Bács-Kiskun megyében is A Dolgozz Hibátlanul munkarendszernek vannak hívei és lekicsinylői is Magyarországon. Sokan egy kézlegyintéssel intézik el a dolgot. »Egy mozgalommal több, vagy kevesebb!” Pedig a DH nem mozgalom, hanem munkarendszer. S a Szovjetunió, az Egyesült Államok, az NDK. vagy az NSZK példái azt bizonyítják, van létjogosultsága! Sőt csak ennek van létjogosultsága. Bevezetésével egyre több ország foglalkozik komolyan. Az alapcélkitűzés azonos: a hibák megelőzésével törekedni a hibátlan, gazdaságos munkára, lehetőleg már az első fázisban. Minőség, idő, költség Schmidt Frigyes, a Villamos Berendezés és Készülék Művek vállalati szakszervezeti bizottságának titkára tagja volt a hatvanas évek végén a DH-munka- rendszer magyarországi elterjesztésére alakult csoportnak. Véleménye szerint a DH napjainkban a nehezebb körülmények között végzett hatékonyabb munkavégzés idején nagyon is időszerű. Ám a munkarendszer eredményes alkalmazásának alapvető feltétele az egységes értelmezés és a megfelelő ütem. Itt is igaz ugyanis, hogy aki sokat markol, az keveset fog. Az alábbiakban a vszb-titkár egyik megyénkbeli üzemben megtartott előadása nyomán igyekszünk közreadni mindazt a hasznos információt, ami ott a DH-ról elhangzott. A Dolgozz Hibátlanul munka- rendszer a szovjet, az amerikai és' a nyugatnémet szisztémák ötvözete. Alapvetően három tényezővel számol. Ezek: a minőség, az idő és a költség. Ha ez a három tényező kedvezően alakul, akkor az eredmény nem más, mint a hőn áhított hatékonyság. Tehát hatékonyan dolgozni any- nyi, mint jó minőségű terméket rövid idő alatt, alacsony költséggel előállítani. Igen ám, de a termelés folyamata tele van zökkenőkkel, hibákkal. Szentgyörgyi Albert professzor szerint: ,,A világon a hibák elkerülésének egyetlen módja van, ha nem teszek semmit 'és nem is akarok semmi újat cselekedni. Ez azonban a legnagyobb hiba!” A DH tehát nem kisebb feladatra vállalkozik, mint a hibák felderítése és azok lehetőség szerinti kiküszöbölése. Meg tudja ezt oldani a DH-titkár, az igazgató és a főmérnök? Nem, ez lehetetlen! A munkásokat, a műszakiakat, minden dolgozót be kell ebbe vonni. Sok kis ötletből így lesz hatalmas haszon. Jellemző az USA-ban ezzel kapcsolatosan kialakult általános nézet: „Ez a legjobb beruházás”! A Dolgozz Hibátlanul tehát olyan vezetési rendszer, amelyben a vezetés a széles kollektívával együtt indít harcot minden olyan tényező ellen, amely negatívan hat a teljesítőképességre. Ennek alapvető eleme a dolgozók ötleteinek feltárása, elemzése és alkalmazása. Nem a „kit” — a „mit” kutatjuk S most tekintsük át a vszb-titkár által elmondottak alapján a DH folyamatát. Az első feladat a DH-t alkalmazni kívánó vállalat számára a munkarendszer lényegének megismerése és a dolgozókkal való megismertetése. Mi ez? Hogyan működik? Mi a célja? És így tovább. Valljuk be, leginkább olyankor vagyunk hajlamosak legyinteni, ha nem értjük, vagy nem ismerjük valaminek a lényegét. Hogy kellőképpen komolyan vegyünk valamit — például a DH-t — ahhoz ismernünk kell a benne rejlő lehetőségeket is. Ne menjünk tehát ajtóstól a házba, s ne sajnáljuk az időt a munkarendszer megismertetésére. A következő mozzanat a helyzetelemzés. Milyen a gyártmányaink színvonala? Milyen a gyártás és a munkavégzés színvonala? Hogyan alakulnak a költségek? Gazdaságos, vagy ráfize- téses-e egy-egy termékünk? Ha ez megvan, meg kell határozni a munkarendszer konkrét célját. Az alapcélkitűzés — a hibátlan, gazdaságos munkavégzés — ugyan általános, de a konkrét cél vállalatonként más és más lehet éppen a feltárt hibák jellegétől függően. Ha például a vállalat gyengéje a gazdaságosság, akkor felül kell vizsgálni az összes anyag- és rezsiköltséget, s célként kell meghatározni az önköltség csökkentését. Ha a dollár- export költségei magasak, annak sok egyéb mellett oka lehet a nem kifogástalan minőség is. Ilyen esetben ugyanis tetemesek az utólagos ráfordítások. Tehát a hibafeltárásnak célra orientáltnak kell lennie. Esetünkben a DH célja ez leszi 1. Költségcsökkentés. 2. Minőségjavítás. A feladat — a hiba feltárása — célszerű módon valósuljon meg. A tapasztalatok szerint a kis létszámú munkacsoportok tevékenysége a legeredményesebb. Ilyeneket szervezzünk tehát. S még egy fontos elv: sohasem a „kit”, vagyis a hiba okozóját, hanem a „mit”, magát a hibát keressük. A személyhez csak akkor szabad eljutni, ha bebizonyosodott, hogy ő a felelős. Ezek után nincs más hátra, mint intézkedéseket hozni a feltárt hibák kiküszöbölésére és a végrehajtást megszervezni. Milyen intézkedések szükségesek? Ezek sokfélék lehetnek. Például új technológiák alkalmazása, szervezeti változások bevezetése és így tovább. A végrehajtásba vonjuk be a dolgozók széles rétegeit. Itt már helyük van a fölajánlásoknak, a brigád- és újítómozgalomnak stb. Először a vezetés Schmidt Frigyes ezután a hibák háromféle forrásáról beszélt. Az egyik, hogy nem megfelelően képzett a munkát végző személy. Mit tehetünk ilyenkor? Mindenekelőtt képezzük, taníttatjuk. Ha ez nem megy, vagy eredménytelen marad, más munkát bízunk az illetőre. Másik ok lehet az alkalmatlanság. Képzett ugyan a dolgozó, de arra a feladatra nem alkalmas. Lehet például a háromdiplomás mérnök egy zseniális konstruktőr, s ugyanakkor csapnivaló vezető. S végül a hibák forrása lehet — s ez a leggyakoribb — a feltételek hiánya. A világstatisztika szerint a hibák 70 százaléka a vezetésből származik, s csak 30 százaléka a végrehajtásból. Először tehát a vezetésnek kell értékelnie a saját tevékenységét, hogy olyan technológiát alkalmazzon, olyan döntéseket hozzon, amelyek jók, amelyek mellett a végrehajtás csaknem hibátlanul megvalósítható. A vezető támaszkodjon a beosztottakra, a beosztottak pedig érezzék, hogy a vezető nélkülük nem lehet vezető. Közösen gondolkodni, hibátlanul cselekedni — ez legyen a módszer. Sitkéi Béla Titokzatos iiovgorodi tavak KÖNYVESPOLC Virág a növényházban A vándormadarak évente több ezer kilométeres távolságokat repülnek be. Ütjük jelentős szakasza a végtelen óceánok felett húzódik, így a földi tárgyak, hegyek, folyók segítségével nem tudnak tájékozódni. Ornitológusok becslése szerint Európából évente 600 millió madár repül át Afrikába, hogy ott teleljen át. Naponta átlag 6—8 órát repülnek. Repülési sebességük a fajok szerint, de testük nagysága, izom- rendszerük és szárnyfelUiletük függvényében is változik. RepüMind több olyan berendezést alkalmaz a tudomány, amellyel közvetlen megfigyelést végezhetnek a tenger mélységeiben. Nyomáskamrák éppúgy vannak ezek sorában, mint merülőgömbök, vagy olyan kis méretű tengeralattjárók, amelyekből akár ki is lehet lépni. Az említettek többnyire sokszemélyes alkalmatosságok, és néhány ezer méter mélyre is le lehet ereszkedni velük. Ám sokszor egyetlen ember jelenléte is elég bizonyos víz alatti megfigyelések és munkák elvégzéséhez. Mint tudjuk, a sűrített levegős légzőkészülékkel ellátott könnyűbúvároknak kb. 60 méter az átlagos merülési mélységük, s a hagyományos búvársisakkal a fejükön alászálló búvárok sem igen merészkedhetnek ennél mélyebbre (annak ellenére, hogy a merülési rekordok 180—190 méter körüliek). Márpedig napjainkban a legtöbb beavatkozásra 200 méter körüli vízmélységben, a tengeri olajkutatás és -kitermelés kapcsán van szükség. E célra tehát ki kellett fejleszteni egy olyan speciális, egyszemélyes védőruhát, amelyben néhány száz méteres vízmélységben is biztonságban érezheti magát a búvár. A „darázs”-nak elkeresztelt, a nagy nyomásnak ellenálló búvárruhában maximálisan 600 méter mélyre lehet lemerülni, s ott az 1,05 bar nyomású atmoszférában 8 órán keresztül tartózkodhat a búvár. A minden irányban csuklósán mozgatható karokra különböző manipulátorok és szerlés közben a pinty eléri a 35 km/ó, az ezüstsirály a 48 km/ó, a szárcsa a 60 km/ó, a récefélék a 90—120 km/ó sebességet. A postagalamb repülési sebessége 60—140 km/ó között változik az időjárási viszonyoktól és a távolságtól függően. A sarlósfecske nagy rekordernek számít, mert naponta 560—1000 km távolságot képes repülni 240 km/ó átlagsebesség mellett. Ez a madár 1900 m magasságban, a gólyák 2500 méteren, egyes vadlibák 8000 m magasságban repülnek. számok szerelhetők fel az előírt feladatok elvégzéséhez. A „darázs” egyik fő előnye, hogy a munka elvégzése után, a felszínre emelkedéskor nincs szükség a hosszadalmas nyomáscsökkentésre (kizsilipelésre). Képünkön a páncélból és üveg- szálerősítésű műanyagból összeállított atmoszférikus búvárruhát láthatjuk. A benne alámerülő személy három, egymástól független hírközlő csatornán át érintkezhet a felszínnel. Baleset bekövetkeztekor kb. 72 óráig maradhat a különleges öltözékben a búvár. Egy kanadai magyar szakember dísznövénytermesztési tapasztalatait ismerteti a Mezőgazdasági Kiadó gondozásában közreadott mű. A szerzője Stephen J. Pap, azaz Pap István, akinek a neve ismerősen cseng az idősebb hazai kertészek előtt. A harmincas években a kertész szakma élvonalában küzdött a magyar dísz-' növénytermesztés, áltálában a kertészet erkölcsi megbecsüléséért, , társadalmi fellendítéséért. Szakmunkásként Tcezdte a budapesti kertészeti vállalatnál. Kitűnő eredménnyel végezte el a kertészeti tanintézetet, majd önállósította magát. A negyvenes években került ki külföldre, de bármilyen messze élt hazájától, mindig megmaradt magyarnak. Most, élete alkonyán elhatározta, Gyors fejlődés tapasztalható az élelmiszeripar termelési eljárásaiban, gyártástechnológiájában. Az ezzel összefüggő teendők jó része szorosan kapcsolódik a biokémiához. Már nagy szükség volt olyan összefoglaló műre, amelynek az élelmiszer-biokémia a témaköre. A Mezőgazdasági Kiadó által megjelentetett könyvében e szakma kiváló ismerője, Lásztity Radomir gyűjtötte össze hosszú évek tapasztalatait azzal a szánKertünk, házunk, Lehet-e mérgek nélkül kertészkedni? Ezt a kérdést napjainkban egyre gyakrabban teszik fel világszerte. A Kertünk, házunk, otthonunk sorozat legújabban megjelent kötete, amelyet Alwin Seifert írt, ezt az időszerű témát taglalja. A kiskertek vegyszeres szennyezettségével foglalkozik. A kellő óvatossághoz kiváló ismerettár Seifert könyve. A szerző a vegyszer nélküli kertészkedés híve, művében számos példát sorol fel annak bizonyítására, hogy miként lehet ezt a módszert a gyaHazánkban a tejiparról első ízben jelent meg kézikönyv. A szerzők a legújabb ismeretanyagot dolgozták fel a műben, figyelmet fordítva a tej termelésére is. A vaskos kötet a sokrétű ismereteket rendszerezi, egységesíti. A tejgazdasági szakemberek mindennapi feladatainak az ellátásához nélkülözhetetlen segédeszköz lehet e kézikönyv. hogy gazdag szakmai tapasztalatát átadja a magyar kertészeknek. Könyvének első része részletesen foglalkozik a növényházakkal, azok fűtő-, szellőző-, öntözőberendezéseivel, a növények környezetével, szaporításával. A második részben a vágásra termesztett növények közül a szegfűt, a rózsát, a tátikát/ a krizantémot, az orchideákat tárgyalja részletesebben, majd útbaigazítást ad a virágok cserepes termesztéséről. Külön szakaszt szentel a palántanevelésnek, valamint a hajtatásnak. A könyv a szakértők előszava szerint a nagy értéket termelő, közepes méretű kertészeti gazdaságok termelés- szervezési, technológiai módszereit foglalja össze rendkívül gyakorlatias megközelítésben. dékkal, hogy az élelmiszeripari kutatás, a felsőoktatás és a termelés szakemberei is hasznosíthassák. A könyv általános része az élő szervezeteket alkotó vegyületek keletkezésével, élettanilag fontos sajátosságaival, a legfőbb anyagoséi e-Myamatokkal foglalkozik. A mű különleges része az élelmi- szeripari feldolgozás folyamatait, az élelmiszerek biokémiai átalakulását tárgyalja. otthonunk korlatban alkalmazni. A könyvében található . példákat érdemes lenne a mi körülményeinkre átültetni, módszereit kipróbálni. A kiskert művelője nincs mindig tisztában azzal, hogy mennyi és milyen vegyi anyagot használhat, s ennek következménye esetenként súlyos lehet. Tény, hogy egyes országokban már magasabb áron értékesíthetnek a gazdák olyan kertészeti termékeket, amelyek növényvédelménél mellőzték a vegyszereket. Ugyancsak a tejiparral foglalkozik a tej higiéniájáról szóló könyv, amely úgyszintén több szerző közös műve. A Mezőgazdasági Kiadó gondozásában megjelent könyv fejezetei tárgyalják a mikrobiológiai alapismereteket, a táplálkozás-élettant, a környezeti, az üzemi és a személyi higiéniát, a fertőtlenítés és tisztítás folyamatait, követelményeit. Föld alatti átfolyásokkal összekapcsolt különös tórendszer húzódik a novgorodi terület északkeleti részének karsztövezetében. A Szjezzseje, Borovno, Jamnoje és néhány más, kisebb tóból. álló vízterület szüntelenül meglepetéseket okoz. A tavak időnként eltűnnek, majd újra előkerülnek. A GONDOK már a telekvásárláskor elkezdődtek. Hamar kiderült ugyanis, hogy a takarékos évek alatt összegyűlt pénzből csak a község külterületén tudnak telket venni. A többnyire személyi tulajdonban levő belterületi ingatlanok ára ugyanis öt esztendő alatt kétszeresére emelkedett. Márpedig nemcsak munkahelyük és az óvoda közelsége miatt szerettek volna belterületen élni, hanem azért is, mert a nagyközség peremén levő telkek kívül esnek a közműhálózaton. Mint azt a népi ellenőrök — a magánépítkezés feltételeit elemző vizsgálatukban •— több helyen megállapították, sok településen a magánerőből építkezők legnagyobb gondja az építési telek kialakítása. Megfelelően közművesített telek ugyanis kevés van, a beépíthető területeknek csaknem 25—30 százalékát még minimális alapközművekkel sem látták el. Ezek építése meglehetősen költséges, és mivel a közművek lefektetése sok esetben meghaladja a tanácsok erejét, ezek a kiadások gyakran a magánépítkezőket terhelik. Ugyanakkor az elmúlt években a családi ház építésére alkalmas telkek iránt növekedett leginkább a kereslet. S A TELEK még csak az induláshoz elég. Példák sokasága bizonyítja, hogy a magánerős építkezés , napjainkban meglehetősen nhgy és sokrétű próbatétel elé állítja az építkezőket. Pedig köztudott, hogy a jelenlegi tervidőszakban lakásépítési programunk megvalósításában az eddigieknél nagyobb szerepet kap a magánkezdeményezés. Korántsem lehet hát közömbös, hogy e cél megvalósításában milyen feltételeket tudunk biztosítani az építkezésre •vállalkozóknak. A feltételek megteremtése nélkül nemigen remélhetjük, hogy a terveknek megfelelően épülnek majd a lakások, családi házak. Mert aligha kap további lendületet az építkezéshez az a munkás, akinek a napi nyolc órai — olykor éjszakai — munka után szabad idejének jelentős részében építőanyag után kell szaladgálnia. Az elmúlt években ugyan jelentősen javult a TÜZÉP-telepek váEgyes vízmedencék évente, mások csak hosszabb időszak elteltével produkálják ezt a jelenséget. A titkot még senki sem fejtette meg. Rejtély az is, hogy némelyik tóban mitől támad árvíz hatvanévente egyszer. A tóvidéket nemrégiben védetté nyilvánították. lasztéka, ez azonban nem nyújthat vigaszt azoknak, akiknek esetleg hetekig kell egy-egy ablak-, vagy ajtókeret után szaladgálniok, akik olykor hetenként kétszer-há- romszor utazgatnak a szomszédos községekbe és városokba egy vasgerendáért. Mert az ellátás színvonalának javulása ellenére előfordul, hogy az építőanyagok időleges hiánya hetekig késlelteti az építkezést. Késlelteti és költségesebbé teszi, mert az utazásra és szállításra fordított összeg is növeli az építkezők kiadásait. E gondon az ellátás jobb megszervezésével és az előjegyzési rendszer további kiszélesítésével lehetne enyhíteni. A KÖLTSÉGEK NÖVEKEDÉSE ugyanis korántsem lehet közömbös az építkezők számára. Igaz, az OTP jelentős mértékű hitelekkel segíti a családi ház építésére vállalkozókat, és munkásaiknak segítséget nyújtanak az üzemek, vállalatok is. Ám a munkáslakásépítésre fordítható vállalati kölcsönök végesek, és az e célra fordítható összeg nagysága függ az üzem eredményeitől is. A népi ellenőrök vizsgálatából az is kiderült, hogy ma a magánerőből építkezők ritkán veszik igénybe az építőipari szövetkezetek munkáját. Egyrészt azért, mert így az építkezés költségesebb, másrészt mert a szövetkezetek sem mindig vállalják egy-egy családi l\áz felépítését. Marad hát a kalákában történő építkezés. Megszámlálhatatlan családi ház épült már fel baráti segítséggel, és nyilván nem mindig a legnagyobb hozzáértéssel. MINDEZEK A TÉNYEZŐK hozzájárulnak ahhoz, hogy a magánerőből építkezés ma még gyakran meghaladja az építkezők anyagi és fizikai erejét. Pedig lakásépítési programunk megvalósításában a jövőben az eddigieknél nagyobb szerep jut majd a magánerős építkezésnek; ehhez az elkövetkezendő időben tehát szervezettebb segítségre lesz szükség. Cs. N. L. Különleges búvárruha Élelmiszer-biokémia A tejipar kézikönyve Építkezés önerőből