Petőfi Népe, 1978. március (33. évfolyam, 51-76. szám)
1978-03-17 / 65. szám
1918. március 17. • PETŐFI NÉPE • 3 Több ezer vegyvizsgálat évente részesültem. Mégis úgy érzem, szükséges, hogy tovább képezzem magam. Erdélyi Károlyné kertész üzemmérnök elégedett. — Már tizenöt esztendeje dolgozom a boripariban. Két évet töltöttem a máriavárosi pincészetnél, utána behívtak a laborba. Itt nagyon jó a kollektíva, a dr. Soós István szocialista brigád tagjai vagyunk mindannyian; Ügy mondhatnám. így közös a gondunk, közös az örömünk. Nemcsak a ránkbízott feladatot igyekszünk a lehető legjobban teljesíteni, hanem egymáson is segítünk. Nekem két családom van. és ha valamelyik megbetegszik. nekem otthon kell maradnom. Szó nélkül átvállalják az én munkámat is a kollegák. — összességében mennyi bormintát vizsgálnak évente? — Az állóképesség-próbát minden palackozásra kerülő bornál elvégezzük. Tavaly csaknem 750 vegyelemzést hajtottunk végre ebből a célból — veszi vissza a szót Tátrai Zoltán. — Cukor, szárazanyag-tartalom. valamint más borászati vizsgálat céljából 1700 mintát elemeztünk. Töményszeszből 640 mintát minősítettünk. Ha úgy számoljuk, hogy minden tételnél átlagban . 4—5 vizsgálatot készítünk, akkor az előző számokat beszorozva több ezer vegyelemzést végeztünk. Hogy mi mindentől függ a bor jó minősége, valamennyit nehéz lenne felsorolni. Tény azonban, hogy az ital íz és zamatanyagainak kialakításában az időjáráson túl jelentős szerep jut a borászati laboratóriumokban dolgozóknak is. Nincs ez másként a Középmagyarországi Pincegazdaságnál sem. Tátrai Zoltán, a központi laboratórium vezetője mondja: — Annak ellenére, hogy jelenleg még elég szűkös körülmények között dolgozunk, a laboránsok jó munkát végeznek, bizonyítja ezt, hogy a pincészetekből beküldött borminták vegyvizsgálata után mindig megfelelőnek bizonyulnak technológiai kezelésekre irányuló szaktanácsaink. Ha beköltözünk a mintegy másfél millió forintos költséggel épülő új laboratóriumunkba —, amely várhatóan a nyár közepére készül el — valószínűleg tovább tudjuk javítani a munkánk minőségét. Ez szerepel a brigádvállalásainkban is. — Milyen vegyvizsgálatokat végeznek ? — Mikrobiológiai. szárazanyag-tartalom. stb. Mi végezzük például a derítési próbát is és annak értékeit megadjuk a pincészeteknek. — Ez többnyire az én feladatom — kapcsolódik a beszélgetésbe Lázár Péterné teennikus. — Az elmúlt esztendőben t ">bb mint 850 m ntát vizsgáltam n f-g e colból az idén a kétszázadiknál járok. — Nehéz ... ? — Nagy figyelmet, precizitást igenyel ez a murin. A gondatlanságnak beláthatatlan követ• A pontos, tökéletes vegyelemzés a borkezelés egyik alapja. (Tóth Sándor felvétele.) kezményei lehetnek, mivel a kékderítő szer túladagolás esetén mérgezővé válhat. A tévedések elkerülésére a pincészetek mindig küldenek bormi órát a iede- rített mennyiségből és ha mi jónak találjuk, csak utána értékesítik. — Tervei? — Tovább szeretném gyarapítani tudásomat, ha levelező tagozatot indítanak, jelentkezem a Gyöngyösi Mezőgazdasági Főiskola borászati szakára. Ugyanis már kilenc esztendeje, hogy a Középmagyarországi Pincegazdaságnál dolgozom. Szaktanácsaimat elfogadják, munkám után megbecsülnek, öt évvel ezelőtt kiváló dolgozó kitüntetésben is Tavaszi boltnézőben Kecskeméten Ha hinni lehet a meteorológiai előrejelzéseknek, a tél már kifújta a mérgét, egyre melegebb napok köszöntenek ránk. Lekerül a meleg csizma, a télikabát, sokan fognak ásót, kapát, hogy beültessék a kiskertjüket. Jobban mondva, fognának. Mert a tavasz nemcsak örömökkel jár együtt, de gondokkal is. Rendkívül bosszantó például, amikor keresünk egy könnyű cipőt, átmeneti kabátot, metszőollót és kiderül, hogy éppen nincs... Hiánycikk: a bőrtalpú és a lánykacipő A kecskeméti Centrum Áruház eipőosztályán színesen virítanak a szebbnél-szebb női szandálok. Van külföldi, és hazai gyártmányú, tarka vászonból és valódi bőrből készített, spárga- és fatalpú, a készlet örvendetesen gazdag. Domokos Lőrincné viszont azért jött ide TalfájáróL, hogy- 12 éves kislányának vásároljon cipőt. A gyerek szépet, divatosat kért. Ami megfelel ennek az óhajnak, az mind néhány centivel rövidebb a mércének magával hozott spárgánál. A méret csak két félcipőnél egyezik, ezek nem nyerik meg — és okkal — a mama tetszését. — Ilyen nagy választék még gyermekcipőből még nem volt nálunk — mondja Sinka József, a cipőosztály vezetője —, kivétel a 36—37-es számozású leánykacipő. Ebből keveset kapunk, az is pillanatok alatt elfogy ... — A bőrtalpú cipő is kevés — szól közbe az egyik vásárló, Gergely Kálmán kecskeméti fiatalember. — A számozás is megbízhatatlan! Nekem ez a 42-es félcipő fel sem jön a lábamra, a másik éppen jó... Különben a tompaorrú cipők már kimennek a divatból, hegyesorrút meg alig lehet kapni. Lejárjuk a lábunkat, hogy jó cipőt húzhassunk rá. Sinka József is lejárja a sajátját, beutazza a fél országot, hogy előteremtse azt, amit leginkább keresnek. Ennek köszönhető, hogy csaknem mindenből a legjavát rakhatják ki a polcokra. Egy példa: kará- *csőriy ófe hiányzott a bébi házicipő. Az elosztóba hiába mentek, ott sem volt. Sok utánajárással végre sikerült valahol vidéken beszerezni. Idős néni érkezik, fekete félcipőt kér. Kényelmeset, széles fejjel, gumitalppal. Nem ő az egyetlen, aki ilyet keres és — üres kézzel távozik. A konfekció osztályon alig néhány tavaszi kabát árválkodik. Sötét, komor színűek, nem is kapkodnak értük a vásárlók. — Ami volt, az kifogyott — tájékoztat Brusnyiczki Andrásáé eladó —, a javát tíz nap alatt elvitték. A nők nagyon készülnek a tavaszra! — És önök? — Már megrendeltük a következő szállítmányt. Remélhetőleg még az ünnepek előtt lesz kabátunk, többféle színben, fazonban és az igényeknek megfelelő méretekben. Ásó, kapa, kisgépek fóliasátorban Tavaszt jelez az Alföld Szövetkezeti Áruház élénk forgalma is. A cipő- és a konfekció osztályokon hasonló a helyzet, mint - a Centrumban. A vas-edény osztályon kertiszerszámok után érdeklődöm. — Felkészültünk a szezonra — nyugtat meg Szabó Balázs áruforgalmi előadó —, csupán azért nem árusítottuk még a keresett árucikkeket, mert az árusítással egybekötött bemutatónkra szántuk. A kiállítást az Alföld Szövetkezeti és Kereskedelmi Vállalat rendezi, több kereskedelmi vállalattal közösen, az Alföld és a Domus Áruház között, fóliasátorban. — Mivel várják az érdeklődőket? — Elég gazdag kínálattal. Elsőnek a mezőgazdasági kisgépeket említem, de szereztünk szivattyúkat, ezeket elő is lehet jegyeztetni. Ezenkívül kertiszerszámokat, továbbá 60—70-féle vetőmagot kínálunk. Árusítunk még növényvédő szereket, és 5—10 kilós csomagolásban műtrágyát. Nem állítom, hogy az ellátás ösz- szes gondjait megoldjuk ezzel, de legalább enyhítjük. — Mi az oka, hogy olyan nehezen lehet hozzájutni kéziszerszámokhoz? Ásóhoz, kapához, ge- reblyéhez? A kereskedőknek sem könnyű — Mi megteszünk mindent, de nem gyártanak annyit, amennyi kellene — veszi át a szót Kardos Sándor, a vas-edény osztály helyettes vezetője. — Mondjam azt, hogy hat ásóért el kell mennünk tizenkét helyre? Lassan egyebet se teszek csak utazgatok. Mert a vállalatok nem azt gyártják, amit kérünk, hanem ami szerintük kifizetődő. Ha egyszer valamire azt mondják, hogy nem gazdaságos, leállnak vele. Megtudtam, hogy tavaly az áruház KTSZ-heteket kívánt rendezni. A javaslattal egyetértettek a megyei szövetkezetek, de az utolsó napokban rimánkodni kellett, hogy legalább mintadarabokat küldjenek az áruházba. Azzal érveltek, hogy minden terméküket eladták — külföldre. Az érem másik oldala az, amikor csak nagy tételre hajlandók szerződni. így történt, hogy az osztály több mint húszezer teflonkanalat volt kénytelen megrendelni, ebből legalább el vannak látva jóidőre. Ellenben zománcozott füstcsőhöz lehetetlen hozzájutni. Holott nagy a kereslet. Szerszámnyélből elegendő a készlet, itt a- minőség kifogásolható. Túlzottan reklamálni sem lehet, mert félő. hogy akkor sem- milyet sem szállítanak. Már az is eredmény, ha az I. osztályú hibás árut II. osztályba sorolva küldik vissza. A vevő a kereskedőt szidja, ha nincs kapa, locsolócső, metszőolló. Pedig az elmondották alapján, nekik sem lehet könnyű ... Vadas Zsuzsa A KRIMSZKAJA PRAVDÁBAN OLVASTUK: Teljes szívvel a béke mellett a volt katona Februárban rendszeresen felkeresi az állami bank városi fiókját, megáll az egyik ablak előtt, akkurátusán kitölti a csekket és a tisztviselőhöz fordul: — Fogadja kérem, a békealap számlájára ... Először öt évvel ezelőtt jelent meg Klujscsikov Georgij az állami bank jevpatoriai fiókjában. Első teljes nyugdíját fizette be akkor — 93 rubelt. S azóta évente 40 rubelt adományoz a békealapra. Szenvedélyes vágya a felhőtlen kék ég, mert nagyon is tudja, mit jelent a háború. Tizenhétéves legény, a majkopszkiji erdészeti technikum diákja volt Klujscsikov Georgij, amikor 1943-ban önkéntesként jelentkezett a haza védelmére, a frontra. S egy zord téli napon súlyosan megsebesült. Hét hónap a hadikórházban, fehérköpenyes emberekkel körülvéve. Éjjel-nappali küzdelem az életéért. A halál karmaiból kimentették az orvosok, ám mindkét lábafejét amputálni kellett. Tizennyolc évesen súlyosan rokkanttá lett. Visszanyerte erejét, mankó segítségével újra talpraállt. S a tegnapi harcos volt iskolájához fordult: szorgalmasan befejezte tanulmányait. Sok éve már, hogy Klujscsikov Georgij Jevpatoriában él, a kommunális-szállítási vállalatnál dolgozik. Három gyermeket nevelt fel a volt katona. Két leánya főiskolát végzett, fia a rjazani autóépítő technikumban tanul. Cseperednek a kis unokái. A nagypapának pedig leghőbb vágya: boldognak, egészségesnek látni és tudni a világ összes gyermekét, hogy soha ne ismerhessék meg a háború borzalmait. G. Markov (Fordította: P. I.) Lelkiismeretes szolgálat Olvasóink közül bizonyára sokan emlékeznek még arra a gyilkosságra. amelyet Kiskunfélegyházán február 11-én éjszaka, 12- re virradóra követtek el. Akik nem olvasták az erről szóló tudósítást, azok számára elmondjuk. hogy február ,12-én vasárnap hajnalban egy járókélő a Blaha Lujza téri parkban egy női holttestet talált. A rendőrség gyors vizsgálata megállapította. hogy az elhunyt Fekete Györgyné 28 éves, foglalkozásnélküli Szeged, Telepes sor 113. szám alatti lakos. A fiatal nő szombaton érkezett Kiskunfélegyházára, ahol vasárnap hajnali 1 óráig együtt szórakozott Juhász Péter Pái 31 éves, Csongrád. Tanya 420. szám alatt lakó gépkezelővel. Juhász Péter Pált —, aki beismerő vallomást tett — letartóztatták. Anélkül, hogy befolyásolnánk az igazságügyi szervek munkáját, elmondjuk, mi volt e bűncselekmény felderítésének, a tettes kéz- rekerítésének egyetlen szilárd kiindulópontja. Berényi Jenő, ez az 55 éves MÁV- alkalmazott, aki tíz éve önkéntes rendőr. február 11-én, este mint általában, amikor szolgálatban van, szorgalmasan és lelkiismeretesen végezte az igazoltatást. (Zárójelben jegyeznénk meg, hogy több esetben jelzései alapján rendőri intézkedésre került sor, hiszen felfedezett már csavargókat, bűncselekményt elkövetőket.) A tapasztalt önkéntes rendőrnek feltűnt két meglehetősen ittas személy, egy férfi és egy nő. Igazoltatta őket. A férfi átnyújtotta a személyi igazolványát. ám a nő csak a munkakönyvét tudta odaadni. Berényi Jenő bejertentést tett a kapitányságon, majd ezt követően a rendőr járőr nézte át az okmányokat, s szolgálatuk letelte után úgynevezett igazoltató lapot készítettek. Másnap reggel megtalálták Fekete Györgyné holttestét, s miután éjszaka Juhász Péter Pál társaságában volt, joggal feltételezték, hogy a férfi követte el a bűncselekményt. Mondani sem kell. hogy egy ilyen apró adat — mint az igazoltatásról kiállított lap — hiányában már csak azért is nehéz lett volna megállapítani, ki a gyilkos, mert az áldozat, de az elkövető is más-más városban lakott, s ott, az állomáson ismerkedtek meg. Véletlen volt az önkéntes rendőri figyelem, vagy tudatos cselekvés? Erre a kérdésre egyértelműen a tudatos, lelkiismeretes szolgálatellátás ad választ. Az önkéntes rendőri tevékenységhez hozzátartozik az apró jelenségekre'' való felfigyelés, a rutinellenőrzés az idejében adott jelzés. Ezt Berényi Jenő egy .évtizede értő módon végzi. Egy apró momentum, amely felfedezésekor nem tűnik különösebben jelentősnek, később talán — jelen esetben ténylegesen — az egész bűncselekmény felgöngyölítésének kiindulópontjává válhat. Az érdem kétségtelenül Berényi Jenőé, de rajta kívül még nagyon sok önkéntes rendőr tett és tesz értékes szolgálatokat társadalmunk rendje és biztonsága érdekében. Ez egyébként nemcsak az ő önként vállalt hivatásuk, de minden állampolgár kötelessége. Berényi Jenő önkéntes rendőrt a megyei rendőr-főkapitány dicséretben és jutalomban részesítette. Gémes Gábor PANORÁMA ..............- - ......................... ‘ ........-.................... — - ■ Sze nzációs lelet White szigetén 110 millió évvel ezelőtt a brit szigeteken még éltek diplodocu- sok, a dinoszaurusz csoport képviselői, a földünkön élt gerincesek legnagyobb fajtái. A diplo- docusok hossza elérte a húsz métert is. Erre a következtetésre jutottak az angol paleontológusok, miután két évvel ezelőtt a La Manche-csatorna közelében levő White-szigeten diplocoduscsontokra bukkantak. A lelet paleontológiái szenzációvá vált: kiderült, hogy a diplocodus és a dinoszaurusz-csoport más képviselői 30 millió évvel azután éltek Európában, hogy Észak- Amerika területén már kihaltak. Ez a lelet ismételten bizonyítja azt a feltevést, hogy Európa és Amerika valamikor egy kontinens volt. Szél-erőmű Jutlandban A dániai Jutlandban a villamos energia egyik fontos forrása lehet a szél. Ezt az ötvennégy méter magas tornyot Tvindben állították fel. Ügy tervezik, hogy a szélerőmű elegendő energiát szolgáltat majd a település négy iskolájának és ötszáz lakóházának is. (Fotó: POLFOTO — MTI — KS.) Egy a világ hét csodája közül Fanatikus rajongók és szenzá- cióhajhász firkászok időnként azt a véleményt terjesztik, hogy napjainkban kizárt dolog piramisokat építeni az ókori egyiptomiak mintájára; a piramisok fölött — állítják —, olyan titokzatos rejtélyek lebegnek, melyeket egyetlen halandó sem tud megoldani. Ez teljesen téves felfogás. Az bizonyos, hogy a gizehi úgynevezett Királyok Völgyében álló piramisok az építőművészet csodái, és egyúttal a világ hét csodájának legősibb és még egyetlen létező egyike, de rejtélyesnek korántsem mondhatók. Szakemberek kiszámították: ha ma a híres Che- ops-piramishoz hasonló építményt akarnának emelni, 90 munkaerőre, 30 autódarura és emelővillás targoncára, valamint 3 portáldarura lenne szükség és az egész munka mindössze 10 hónapot venne igénybe. Ez kétségkívül nagyon kijózanítóan hangzik, főleg, ha ismerjük a' Cheops-piramis történetét. Az első piramisokat kereken 5000 évvel ezelőtt, ie. körülbelül 3000-ben emelték. Talán csak nehezen tudjuk elképzelni, hogy az emberiség ekkor már a kultúra igen magas fokát érte el, habár másrészt a technika még gyermekcipőben járt. A politikai és gazdasági középpont Egyiptom volt, melynek uralkodói, a fáraók féListenek rangját viselték és korlátlanul rendelkeztek milliók életével és halálával. Egy fáraó halála az alattvaló gondolkodásában csaknem a világ pusztulásával volt egyenlő. Érthető, hogy a fáraókat nem lehetett ugyanúgy eltemetni, mint a közönséges halandókat, számukra emlékműveket emeltek utolsó nyugvóhelyül, melyek arra szolgáltak, hogy még évezredek múlva is hirdessék az elhunyt nagyságát. Így jött létre az a terv, hogy az elhunyt uralkodók tiszteletére piramisokat emeljenek. A Cheops-piramis a legnagyobb síremlék, melyet valaha is emeltek. Magassága 146, széleinek hosszúsága 230 méter. Ha képzeletben egymás mellé rakjuk az építéséhez felhasznált sziklatömböket, összesen 28 000 kilométer hosszúságú sort kapnánk! Kereken 2 300 000 kőtömbre volt szükség a gigantikus műhöz, és minden tömb körülbelül 2,5 tonnát nyomott. E méretek láttán természetesen felvetődik a kérdés, milyen elvek alapján és milyen módszerekkel építették a piramist. A technikai eszközök akkoriban teljesen ismeretlenek voltak, a szállítási lehetőségek úgyszintén; a ló is csak kereken 1000 évvel a piramisok építése után jelent meg Egyiptomban. A válasz egyszerű:- minden munkát emberi kéz végzett. Pontosabban — mint a régészeti kutatások kiderítették — 100 000 rabszolga húsz évig dolgozott a Cheops-piramis építésén. Rabszolga volt elegendő, és életük teljesen jelentéktelen Volt az uralkodók számára; feltehető, hogy a rabszolgák többsége elpusztult a könyörtelen hajsza alatt. Az emberiség történetének egyik legkiemelkedőbb krónikása, a görög Hérodotosz részletesen leírta a Cheops-piramis építését. „Az elkínzott nép tíz éven keresztül dolgozott csak azon az úton, melyen a köveket szállították.” Ez az út messzire vezetett, az építéshez szükséges követ részben egy 900 kilométer távolságban levő területről kellett odaszállítani. Sok kőtömböt művészi díszítés ékesít, melyhez 4000 vésnököt alkalmaztak. Hérodotosz ezt írja: „A piramist lépcső formájúra építették. Miután elhelyezték az első követ, a többit mesterséges, gerendákból ácsolt állványzat segítségével vitték felfelé. Ha a kőtömb szerencsésen megérkezett a földről az első kiszögellésre, tovább került egy ugyanilyen, most már az első kiszögellésre állított állványzatra, és így kiszögei lésről kiszögellésre egyre feljebb.” Hérodotosztól a következőt is megtudjuk: „A piramison egyiptomi írásos felirat olvasható, mennyi retket, hagymát és fokhagymát fogyasztottak a munkások.” Hogy hány millió korbács- ütést kaptak a rabszolgák a munkavezetőktől és hány emberéletét követelte a Cheops-piramis építése, nem maradt az utókorra. Mégis biztosra vehetjük, hogy az összes épület közül, melyet a világon emeltek, a piramisok követelték a legtöbb vért, a legtöbb könnyet és a legtöbb szenvedést. A piramisokról már féllebben- tették a titokzatosság fátylát; elmondhatjuk azonban, hogy a piramisok építése az akkori lehetőségekhez mérten csoda volt, bár megmagyarázható csoda. A legtöbb piramis mind a mai napig fennmaradt. A bennük örök nyugalomra helyezett fáraók múmiáit azonban nem találták meg. Lehetséges, hogy eddig fel nem tárt, titkos rejtekhelyeken vannak, talán hullarablók raboltókel őket. A piramisok halhatatlanná tették az egykori uralkodókat; azoknak a rabszolgáknak a nevét azonban, akik a csodálatos építményt emelték, senki nem ismeri. Zsúfoltak a börtönök Nagy-Britanniában A brit belügyminisztérium előrejelzése szerint 1981-re NagyBritannia börtöneiben 43 170-en lesznek. Jelentős mértékben emelkedett a bebörtönzöttek száma a hatvanas évek közepéhez képest, amikor csupán 33 ezer ember ült a rács mögött. A törvénysértők száma 1975-ben elérte a hatmilliót. A belügyminiszternek óriási ötlete támadt: a börtönök túlterheltségének érdekében rövidebb börtönbüntetéseket kell kiszabni. •