Petőfi Népe, 1977. július (32. évfolyam, 153-179. szám)
1977-07-22 / 171. szám
1911. július SS. *> PETŐFI KEPE 4# Malomban az új búza SEGÍTENEK A NYUGDÍJASOK IS Munkaerőgondok a kereskedelemben és a vendéglátásban Az esős, helyenként viharos időjárás az elmúlt napokban megnehezítette az aratást. A gabonaipar a földekről érkező szállítmányokat folyamatosan fogadja, az átvétel sehol sem okoz fennakadást. A Gabona Tröszt vállalatainál már a malmokba került az első búzatermés. Megkezdődött az őrlés, egyelőre a raktárakban levő ógabonával együtt dolgozzák fel az új búzát, amelynek minőségével általában elégedettek a felvásárlók. Kétségtelen azonban, hogy miután a termés a határban sokfelé megdőlt, és a gépi aratás nagy nehézségeket okoz, ez némileg megmutatkozik a gabona tisztaságában is; eléggé sok a tört szem, és a pelyva a szállítmányokban, s így utólagos tisztításra van szükség. A malomipar felkészült a szezonra. 1977-tben hat malom teljes rekonstrukciója fejeződött be. A rekonstrukcióval összesen napi 670 tonna teljesítményű, minden szempontból korszerű malmokkal gazdagodott az ipar. Ezekben az üzemekben a felújítással egyidőben kapacitásbővítésre is sor került, átlagosan a réginél 10 százalékkal nagyobb teljesítményre képesek az új létesítmények. Az ipar a következő évek nagyobb termésének fogadására is felkészül. Az idén három új malom kivitelezéséhez látnak hozzá. Ugyanakkor folytatják a régebbi üzemek rekonstrukcióját. Annak ellenére, hogy a belkereskedelem létszámfejlesztési előirányzata mind az előző tervidőszakban, mind az elmúlt másfél évben teljesült, a fővárosban krónikus munkaerőhiány alakult ki, az élelmiszer-kereskedelem és a vendéglátás létszáma az elmúlt 5—6 évben tíz százalékkal csökkent — állapította meg csütörtöki sajtótájékoztatóján dr. Selmeczi Lajosné belkereskedelmi miniszterhelyettes. Beszámolt a forgalomhoz szükséges létszám megszerzése, megtartása érdekében hozott intézkedésekről- A kereskedelemben és a vendéglátásban — hangsúlyozta a miniszterhelyettes — a műszakszám növelése vagy csökkentése nem elhatározás kérdése, a lakosság igényeinek kielégítése követeli meg a több műszakos munkát. Július 1—tői mintegy 130 ezer dolgozó kap pótlékot, az élelmiszer-kereskedelemben havi 160 forinttal, a vendéglátásban 180 forinttal emelkedik a pótlékra jogosultak átlagkeresete. A munkaerő-gondokon, amíg a jelenlegi helyzet kedvezőbbre nem fordul, sokat segítenek a nyugdíjasok. A minisztérium a fővárosi élelmiszer-kereskedelemben és vendéglátásban például az idén már 3000 nyugdíjas időkorlátozás nélküli foglalkoztatására adott engedélyt. (MTI) PANORÁMA-• 90 millió éves ősgyíkkoponya .,Rólunk van szó!” • Beszélgetés a szociográfiáról — Hatvani Dániellel, a Forrás főszerkesztőjével. 1972-ben az Írószövetség keretei között néhány fiatal író megszervezte az első olvasótábort. Hogyan és milyen meggondolásból született az ötlet? Varga Csaba, író: Saját ifjúságunk: lelkes filozofálgatásaink, olykor zavaros elképzeléseink és tehetetlenségünk emlékeit ébresztik föl azok a vallomások, melyekben a mai fiatalok mondják vagy kesergik el problémáikat, életüket. Segíteni akarunk — egyszerűen csak tapasztalatunkkal, az átélt élmények példájával és a művészet, tudomány ismereteinek felhasználásával. A közös együttműködés igényét jelzi, hogy az országban nyolcvan ilyen tábort nyitottak meg azóta. Tizenkettő és huszonöt év közötti jelentkezőkből állítják össze a csoportokat az iskolák jellege szerint. 1977-ben a Bács-Kiskun megyei KISZ szervezésében négy olvasótábor fogadta tanulni vágyó vendégeit. Tiszaikécskére a járási termelő- és szakszövetkezetekből, állami gazdaságokból érkeztek dolgozó fiatalok, Kunfehértóra 8. osztályt végzett gyerekek. Baján pedig szakmunkástanulók kezdték meg kiíencnapos különleges nyaralásukat. Ugyanitt rendezték meg a zenei tábort is, ahova az egész ország területéről utaztak az érdeklődők. Az iskolákban előre kiplakátolt program már elárulta, hogy valami egészen másról van szó, mint a szokásos vízparti napozás. Hogyan fogadták a felhívást az illetékesek? Egy tizenhat éves kislány: — Nagyon örültem, mikor megláttam a feltüntetett témákat: szociográfia, zene, irodalom, természettudomány. Olyan keveset tudok ezekről a dolgokról, és ezért tartottam is tőle, hogy nehéz előadásokkal kell megbirkóznom. De mikor barátnőm, aki már volt ilyen táborban elme• Zenehallgatás Ordasi Péter tanárral. Bach muzsikájában gyönyörködnek a fiatalok. (Méhes! Éva felvételei.) sélte, hogy semmi köze sincs az iskolai kötöttséghez, a tantervi előírásokhoz, hanem csak beszélgetünk és mindig rólunk lesz szó — azonnal jelentkeztem- Sok olyan kérdés és bizonytalan vélemény van bennem, amit szeretnék tisztázni, megérteni. Ezért örültem annak, hogy itt ez a legfontosabb. S valóban. Tábornyitás után a négy kis csoport a fent említett szakterületek segítségével máris megkezdte munkáját. Rövid idő múlva a társalgóban, a vízparton ülve már ismerkedtek. Vallottak önmagukról, nyílt természetességgel beszéltek problémáikról, az őket körülvevő világ hatásairól, jelzéseiről. Vitatkozva, lelkesedve, bátor őszinteséggel tárták föl énjüket és együtt keresték á „titkok” nyitját. Király Zoltán, a 140 fős tábor vezetője: — Semmilyen formális kötöttsége nincs a napirendeknek. Az iskolai merevséget, fegyelmet megszokott, de elutasító diákok mégsem követnek el szabálytalanságot. A csoportokat önként választották, bár éles különhség ' ezek között nincs, csak eszköztára más, a lényeg ugyanaz: arra próbálnak választ keresni, ami a gyerekeknek fontos, az ő életükből kiindulva használjuk eligazító eszközként a művészet és tudomány termékeit. Ha a beszélgetés elakad fociznak, úsznak és akkor folytatják ha valami ismét izgatja Őket. Távozásunkkor még benéztünk a zeneterembe. — A zene birodalma ott kezdődik, ahol a szavaké véget ér — idézte Debussyt Ordasi Péter — a tábor egyik tanára — és mikor Bach szimfóniája megszólalt csöndes áhítattal hallgatott el mindenki. Székeli Valéria A gyermekbalesetek csökkentése érdekében Pedagógus közlekedési önkéntes rendőri csoport alakult Kiskőrösön A motorizáció fejlődésével ugrásszerűen megnövekedett a közúti forgalom a kiskőrösi járásban, s ezzel együtt a balesetek — ezen belül a gyermek-szerencsétlenségek — száma is. A Közlekedésbiztonsági Tanács városijárási szervezete 1974-ben alakult meg, s többek között feladatául tűzte, hogy az óvodákban és az általános iskolákban, a tantervben előírtakon túl, a közlekedési ismeretek iskolai oktatásának bővítését, szervezettebbé tételét minden módon biztosítani kell. Ennek nyomán szervezték meg a járás iskoláiban a közlekedési szakreferensi hálózatot, akik irányítói, összefogói lettek iskolájukban e munkának. Azokat, akik e munkát vállalták, kedvezményes gépjárművezetői tanfolyamra is beiskolázták. Mindezeket Katona Tibor járási tanulmányi felügyelőtől tudtuk meg, aki még a gyermekbalesetek megelőzése, csökkentése érdekében tett tevékenységükről a következőket mondta: — A járás iskoláiban megrendeztük a kerékpáros ifjúsági kupaversenyeket, ezeket követték a járási fordulók, és neveztünk a megyei döntőre is. Ez az év szép sikereket hozott. Egyik nyolcadikos diákunk az országos versenyben a harmadik lett, eljutott a brüsszeli nemzetközi versenyre, ahol harmadik helyezést szerzett. A járás iskolái részt vettek az országosan meghirdetett közlekedésbiztonsági versenymozgalomban, s az értékelés álapján a páhi iskola a községi kategóriában ötödik helyezéstért el. Nyolc iskolánkban úttörő közlekedési őrs segíti a tanítás előtti és utáni biztonságos közlekedést. A Közlekedésbiztonsági Tanács ezeket az őrsöket a szükséges felszereléseken túl, köpenyekkel is ellátta. Két iskolánkban KRESZ-pálya szolgálja a közlekedés oktatását, hat iskolánkban pedig építés alatt áll a sétáló, a közlekedési park. A KRESZ-oktatáson kívül foglalkoztunk kerékpáros vizsgáztatással, s az elmúlt tanévben több mint ötszáz tanuló szerzett igazolványt. Száz tanulónkat sikeresen készítettünk fel kismotorvezetői vizsgára. Az iskolai KRESZ-oktatás még eredményesebb elvégzéséhez a KBT városi-járási szervezete a járási rendőrkapitányság egyetértésével, a pedagógusok, az iskolai szakreferensek vállalták, hogy pedagógus közlekedési önkéntes rendőri csoportot alakítanak- Kiskőrös járás és város pedagógusaiból a megyében elsőként alakult ilyen csoport, amelynek tagjai a fogadalmat e hónap elején tették le. A tizenhét tagból álló csoport bővítését tervezik. A csoport parancsnokává Katona Tibort, a járási hivatal tanulmányi felügyelőjét nevezték ki. A pedagógusok sokirányú tevékenysége eredményes volt a kiskőrösi járásban, ugyanis 1974. óta folyamatosan csökkent az iskolás korú gyermekek közlekedési baleseteinek száma. . G. G. HAT HÉTIG ELTARTHATÓ Rövidesen forgalomba kerül az ultra-pasztőrözött tej Bővítik a választékot és az árusító hálózatot A szarvasmarha-tenyésztés fejlődése nyomán érezhetően növekedett a tejtermelés, az eddigi adatok, jelzések szerint az idén mintegy 100 millió literrel több tej felvásárlása várható az 1976. évinél. A tejtermelés növekedése lehetővé teszi, hogy gyorsabb ütemben fejlődhessék táplálkozási kultúránk. A Belkereskedelmi Minisztérium a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztériummal közös akcióprogramot dolgozott ki, amelynek keretében az év végéig újabb 200 helységre terjesztik ki a pasztőrözött tej ellátást. A tejipart kötelezték a meglevő választék rendszeres kínálatára és új, korszerű termékek gyártására. Ennek megfelelően várhatóan az idén Budapesten megjelenik a forgalomban az ultra-pasztőrözött, hat hétig minden hűtés nélkül eltartható steril tej. A városokban kísérletképpen öt százalék zsírtartalmú joghurt, új füstölt és túrósajt, ízesített tortakrém, fűszeres krémtúró, habdesszert és puding-készítmények gyártását és értékesítését kezdik meg. Az akcióprogram előírja, hogy a tejipari megfelelő gépek és csomagoló berendezések üzembe állításával törekedjék hosszabb ideig eltartható termékek előállítására, az étkezési túró és a vaj stb. korszerű csomagolására. Az ipar és az élelmiszer kereskedelem közös feladata az igényekhez jobban igazodó szállítási rendek kialakítása a közért vállalatoknál bolttípusonként kötelező választék-minimumot ír-A képen látható koponya a müncheni őslénytani és Földtörténeti Múzeumban van kiállítva. Az állat, amelyből a lelet származik körülbelül 90 millió évvel ezelőtt, Észaik-Amerikában élt, ősgyik volt. A tudomány ma már sok, földből kiemelt lelettel rendelkezik, amelyek alapján rekonstruálni lehet az őshüllőket. Valóságos monstrumok voltak az állatvilág óriásai, ötméteres magasságukkal könnyedén bepillanthatnának modern házaink első emeleti ablakán, hosszú farkuk elérte a 15—20 métert, súlyuk pedig a 18 tonnát. Észak-Amerifcában, Colorádóban olyan kőlapot találtak, amelyen 85 centiméter hosszú és ugyanilyen széles lábnyomok maradtak fenn. A két láblenyomat közötti távolságból arra lehet következtetni, hogy az állat lépéshossza 4,5 méter lehetett. A tüdősök megállapították, hogy ezeknek az állatoknak a maximális súlya 20 tonna lehetett: az ennél nehezebb állat nem volt képes mozogni a sszárazföldön. De maradtak fenrt olyan csontok is, amelyek még nagyobb állatokról tanúskodnak: hosszú nyakuk jelzi, hogy a folyók medrében vagy tófenéken jártak, de fejüket kiemelték a víz színe fölé, mivel tüdővel lélegeztek. Ezek súlyát 40 tonnára becsülik, vagyis 8 elefánt, vagy 550 ember súlyával voltak azonosak. A mai ismereteink szerinti rekordmagasságot egy 15 méter magas hüllő érte ei, amely a modern lakóházak harmadik emeletéig érne fel. Csak a felkarcsontja, amely előkerült, 213 centiméter hosszú, vagyis hoszszabb, mint a legmagasabb emberösszehasonlításul érdemes megjegyezni, hogy a ma élő állatok között is vannak óriások. A tengerben élő kékbálna 33 métert is elérhet, a rekord báínasúly, amit eddig elejtettek, 130 tonna volt. Ez megfelel négy őshüllő, 30 elefánt, 200 tehén, 1600 ember, 13 megrakott tehervagon, vagy 2,5 nehéz tank súlyának. A selyem múzeuma A szintetikus anyagokból — poliamidból. poliészterből stb. — mesterségesen előállított fonal egymással párhuzamos. igen vékony. gyakorlatilag ..végtelen” elemi szálakból áll. és kifejezetten selyemszerű. Tapintása az üvegre emlékeztet. a nedvességet nem szívja magába. és sok felhasználási területen roszszak a tulajdonságai. Egy régi eljárás felelevenítése azonban lehetővé tette, hogy világszerte fordulatot érjenek el az előnytelen tulajdonságok megszüntetése terén. Az 1932-ből való svájci szabadalom lényege az. hogy a selyemszerű szintetikus fonalat megsodorják. majd — kihasználva hőre lágyuló tulajdonságát — hevítik: Az anyag kb. 180—190 C-fokon meglágyul és elveszti a sodrástól kapott belső feszültségét. Lehűlés után a fonalat ellentétes irányban kisodorják, s ekkor erősen hullámos. g.yap.iúszerű. finom tapintású. rugalmasan nyúló és laza szerkezetű fonalat nyernek. Ezt az átalakítást nevezik mechanikai terjedelemesítésnek. Hadd említsük meg. hogy időközben egy újabb eljárás is született, amelyben a terjedelmesítés lehetőségét a szálgyártás során hozzák létre két különböző fizikai, vagy kémiai tulajdonságú polimernek a szálkeresztmetszet mentén való egyenlőtlen elosztásával. Ezek az un, bikomponens szálak hőkezelés hatására — a komponensek eltérő zsugorodása következtében —(térbeli hullámosságot kapnak. Hazánkban az 1960-as évek végére csaknem teljesen megszűnt a> selyemhernyó-tenyésztés, s a hernyóselyem feldolgozása is visszafejlődött. így történhetett meg. hogy a Selyemipari Vállalat tolnai fonodájában is diadalmaskodott a műszál a természetes szálasanyag felett, s áttértek a szintetikus fonalaié mechanikai terjedeL mesítésére. feldolgozására. A ..hősi múlt” emlékére a gyárban selyemipari emlékszobát rendeztek be. ahol a magyarországi selyem ipar gépeivel, történetével ismerkedhetnek meg a látogatók. tak elő, amelyhez hasonlót másutt is meghatároznak majd. Az értékesítés növelésének elengedhetetlen feltétele a hálózatfejlesztés. Tervezik, hogy egyegy ABC-áruház nyitásakor a környéken felszabaduló kisebb »üzletekből tejboltot, tejivót alakítanak ki, s a nagy alapterületű üzletekben is megteremtik a tej és tejtermékek helybeni fo-, gyasztásának lehetőségét. A kereskedelem elősegíti az iskolatej-akció kiterjesztését. Az akcióprogramban érdekelt a vendéglátás is. A melegkonyhás vendéglátó üzletek étlapjaira a mostaninál jobban, akár kímélő ételként is, felkerülnek a tej- és tejtermék-alapú ételek. A reggeli italok árusítására kötelezett vendéglátó helyeken bővítik a választékot a vendéglátó hálózat fejlesztésénél törekednek a jelenleg is nagyon népszerű tejpresszók, tejbüfék kialakítására. (MTI) A szófiai Alexandar Nevszki székesegyház Évente egymillió turista keresi fel az „Alexandar Nevszki” székesegyházat Szófiában. A lenyűgöző szépségű templomot 1904—12 között építették I. S. Bogomolov és Alexander Pomerancsev orosz építészek tervei alapján, a Bulgáriát a2 orosz—török háborúban felszabadító hősök tiszteletére (1877 •—1878). A neobizánci stílusú székesegyház keresztformájú kupolával ékesített bazilikája 71 méter hosszú. 51 méter magas, 51 méter széles és 5000 ember befogadására alkalmas. A székesegyház altemplomában a középkori balkán ikonfestészet remekeit bemutató kiállítás van. • Művészien faragott márványoszlop a székesegyház belsejében. (MTI KS.) • Ismerkedés Varga Csaba íróval.
