Petőfi Népe, 1976. szeptember (31. évfolyam, 206-231. szám)
1976-09-05 / 210. szám
1976. szeptember 5. • PETŐFI NÉPE • 3 * Köszöntjük a bányászokat A bányászhimnusz meghatóan szép dallamai csendülnek fel ma sokfelé az országban. A bányászokat ünnepeljük, akik fáradságos, kemény munkával hozzák felszínre a Föld mélyének kincseit. A mai nap egyben emléket állít azoknak az osztályharcos magyar bányászelődöknek is, akik 1919. szeptember 6-án csendőrsortűz áldozatai lettek, mert szabadabb, emberibb életért harcoltak. Bács-Kiskunban jelenlegi ismereteink szerint nincs a mélyben sem érc, sem szén, sokáig az olajról, a földgázról sem tudtunk. A század elején ugyan már gyanították, hogy az Alföldön is van olaj, a második világháború végéig azonban a kutatófúrások eredménytelenek voltak. Éppen 25 évvel ezelőtt — 1951 őszén —, alapították meg a Nagyalföldi Kőolaj- és Földgáztermelö Vállalat jogelődjét, a MASZOLAJ RT Mezökeresztesi Nyersolajtermelő Üzemét. Ettől az időtől kezdve terjesztették ki a kutatófúrásokat az Alföld középső részére is. Kisebb-nagyobb sikerek után 1964-ben következett be döntő fordulat, gazdag gáz- és olajmezőre bukkantak Szánkon, majd egy évvel később Algyőn. A kutatások kiterjedtek ezután Kelebiára, Tázlárra, Bugacra, s jelenleg Kiskunhalas környékén folynak sikerrel kecsegtető fúrások. A szanki mezőn folyó termelés ma már számottevő szerepet játszik az ország energia- ellátásában. Az ott dolgozó bányászok jó munkáját dicséri, hogy az idei első félévben közel egyharmadával növelték a földgáztermelést. Az elmúlt 12 év alatt Bács-Kis- kunban is meghonosodott az új A FOGYASZTÁSI SZÖVETKEZETEK ÉS A HÁZTÁJI GAZDASÁGOK DR. MOLNÁR FRIGYES A HÍRŐS NAPOKRÓL, A ZÖLDSÉG- ÉS GYŐMÖLCSTERMESZTESROL A kecskeméti kiállítás jól tükrözi a fejlődést szakma. A megyében közel ezerre tehető azoknak a száma, akik megtanulták a kőolaj- és a földgázbányászatot, s ott dolgoznak a kutatófúrásoknál, a kitermelésnél. A mai napon őket köszöntjük azokkal a bányásztársaikkal együtt, akik az ország más területeiről jöttek ide felszínre Élelmiszeriparunk a Hírős Napokon Méltán tarthat figyelemre számot, a Hírős Napok forgatagában Bács-Kiskun megye élelmiszeripara, hiszen a vásárló nap mint napi találkozik, termékeivel. Az egyik tablóról azt olvashatjuk le, hogy a megye mezőgazdasága évente mintegy 25 milliárd forint értékű árut termel. Ennek tekintélyes részét az élelmiszer- ipar dolgozza fel, majd a kereskedelem eljuttatja a bel- és külföldi fogyasztókhoz. S hogy milyen mennyiségben, minőségben, gusztusos csomagolásban, az most, itt együtt láthatjuk a Hírős Napok kiállítási pavilonjaiban. Az áruk ázépek, kínálják magukat, s őszintén szólva nehéz is nekik ellenállni. Még jó, hogy a legtöbb üzem elárusítóhelyet is nyitott árubemutatója előtt. Hogy mi a titka mindennek? Az ipar és a mezőgazdaság képviselői egyaránt hangsúlyozzák: a1 kölcsönösen jó partneri kapcsolat, a termelés biztonságosságára való törekvés, a magas szintű agrotechnika, a feldolgozóiparban pedig a korszerű technológia. Szinte minden élelmiszeripari üzem dicsekedhet kitüntetéssel, aranyéremmel, amelyet a Hírős Napok zsűrijétől kapott. Ez tűnik szemünkbe a kalocsai Fűszerpaprika és Konzervipari Vállalatnál is, amelynek világhírű paprikaőrleményeit nem kell külön bemutatni. Az idén már Amerikát is meghódították, 42 vagonnal küldtek az USÁ-ba. Most az ízléses csomagolásért kaptak kitüntetést. Gazdag a választék a Kecskeméti Konzervgyár árubemutatóján, sőt újddnságot is találunk: a csemege kukoricát. Ott látjuk mellette az aranyérmet, s aki megkóstolja a sokféleképpen elkészíthető új konzervcikket, azt állapíthatja meg, hogy nem jutott érdemtelen helyre a kitüntetés. Évente több mint 100 ezer sertést, s közel 18 ezer szarvas- marhát vág a megyei húsipari • Kelendő volt a BOV sUlt grillcsirkéje. frissen vállalat. A félegyházi székhelyű üzem ellátási körzete egész Bács- Kiskun megye. Csaknem 500 vagon különböző fajta húskészítmény is kerül innen ai fogyasztók asztalára, amelyek közül a sonkaszalámin díszeleg az aranyérem. A kiállítás azt is igazolja, hogy a vállalat az alacsonyabb árfekvésű, vagyis az olcsóbb hús- készítmények előállításával igyekszik a lakosságot szolgálni. ; A jó falatokra természetesen szívesen felhajtunk egy pohárka jó bort. A Közép-magyarorszagi Pincegázdaság 9 fajta minőségi és 16 fajta asztali és pecsenyebort sorakoztatott fel. A minőségi borok kategóriájából ezúttal öt nyert aranyérmet. Tévedés lenne azonban azt hinni, hogy a pincegazdaság a mértéktelen bor- fogyasztás érdekében fejt ki propagandát. Az általai készített Márka üdítőitalok reklámozására sokkai nagyobb összegeket költ. Nem véletlen, hogy a Márkát ismerik szerte az országban, sőt a határokon túl is. s az idén 50 millió palackot töltenek meg belőle a kecskeméti üzemben. Az egyliteres Márka üdítőitalok is elnyerték a Hírős Napok aranyérmét. Százegy termékkel áll a vásárlóközönség rendelkezésére a Kecskemét és Vidéke Sütőipari Vállalat. Üj készítményei: a paprikás kifli, a kilós fehér kenyér, a tejsavós , (több napig frissen tárolható) kenyér, a rozsláng kenyér (ez is friss marad) és az egykilós rozskenyér. Az utóbbiért egyébként aranyéremmel jutalmazták a vállalatot. A Kalocsai és Vidéke Sütőipari Vállalat ugyancsak kiállította készítményeit a Hírős Napokon. A Ropi és a babapiskóta már országszerte ismert. 180 terméke közül ezúttal a halászlébe való gyufametélt jelentett aranyat a vállalatnak. Legnagyobb élelmiszeripari üzem a Kecskeméti Baromfifeldolgozó Vállalat. Áruinak közkedveltségére jellemző, hogy exportját is csökkentenie kellett a belföldi igények növekedése miatt. Közismert árucikkeit nem kell külön bemutatni, az aranyérmet azonban ezúttal az egyik új termékért, a házinyúlért kapta. A seregszemléről természetesen nem hiányzik a Közép-magyarországi Tejipari Vállalat sem, amelynek ellátási körzetében 200 ezer lakos él. Amint megszámoltuk, 62 féle tejtermékkel látja el a fogyasztókat. S végül vessünk egy pillantást a malomiparra is. Jó minőségű liszttel látja el a sütőipart és a háztartásokat, emellett dinamikusan növeli a takarmánykeverék-termelését. Ennek jelentőségét akkor látjuk igazán, ha számításba vesszük a háztáji állattartás fontosságát. hozni az Alföld kincsét. Egyben köszöntjük a fennállásának negyedszázados jubileumát ünneplő Nagyalföldi Kőolaj- és Földgáztermelő Vállalat valamennyi dolgozóját, s jó szerencsét kívánunk V. ötéves tervi célkitűzéseik sikeres végrehajtásához. N. O. Bányászok kitüntetése Szolnokon a Nagyalföldi Kőolaj- és Földgáztermelő Vállalat tegnap a XXVI. bányásznapon ünnepelte fennállásának 25. évfordulóját is. Az, ünnepség keretében kitüntetések átadására került sor. A vállalat szanki üzemének dolgozói közül Vimláti Dezső művezető a Bányász Szolgálati Érdemérem ezüst fokozatát, Bartos Béla gépkocsivezető a Bányászat kiváló dolgozója kitüntetést kapta. Csütörtökön délelőtt gyorsan megtudtam, hogy a kertészeti kiállításon aligha készíthetek interjút dr. Molnár Frigyessel, a MK- SZÖV elnökével. Percenként szólították meg ismerősei, üdvözölték idősebbek, fiatalok. Látszott az is, hogy alaposan szemügyre veszi, vizsgálgatja a közszemlére tett eszközöket, termékeket, behatóan tanulmányozza a föltüntetett adatokat. A tájékozódás lehetőségének tekintette a pavilonok meglátogatását, nem formalitásnak, udvariassági gesztusnak, rutinfeladatnak. Számára különösen sokat mondtak a kiállítási tárlók: hosszúidon át egyik irányítója volt a mező- gazdaság átszervezésének, továbbfejlesztésének. A tudományos tanácskozás előtt jegyeztem fői a látottakról elmondott véleményét. — Nagyon tetszik, nagyon. Olyan szerencséi helyzetben vagyok, hogy a hatodik hírős napokon veszek részt , és így viszonyíthatok. A kiállítás jól reprezentálja az elmúlt 15 esztendőben elért nagyarányú fejlődést, a kertészeti termelés, a feldolgozóipar, a tárolás és a kereskedelem korszerűsödését. Csak vertikálisan fejleszthető az ágazat, tudták és tudják ebben á megyében, tanúsítja egyebek között ez a bemutató is. Jókor rendezték ezt a kiállítást, hiszen a kormányzat éppen ezekben a napokban foglalkozik a zöldség- és gyümölcstermeléssel, -ellátással. A politikai döntések nyomán állami intézkedések készülnek. Nagyon örülök a nagyüzemek szép eredményeinek, a mind általánosabban érvényesülő korszerű törekvéseknek. Ez a kiállítás talán nagyobb áttekintést ad a korábbiaknál, szélesebb metszetben mutatja be, hogy hol tart a kertészet, a feldolgozás Bács-Kiskunbah. Az összkép kedvező. A látottak nemcsak tanulságosak, hanem gyönyörödtetőek is. Jó szórakozást - kívánok a Petőfi Népe útján valamennyi- látogatónak. — Molnár elvtárs korábbi tisz- ségében. jelenlegi munkakörében (Tóth Sándor felvétele.) sokat foglalkozott a zöldség- és gyümölcstermeléssel. Napjainkban olyan nézeteket is hallani, hogy a nagyüzemek alkalmatlanok zöldségfélék tömeges előállítására. Egyetért-e ezekkel a véleményekkel? — Minden egyoldalúság veszélyes, A nagyüzemekben és a házikertekben együtt lehet, kell megteremteni a szükséges meny- nyiséget. A borsó gépi művelését megoldottuk, a zöldbabnál is jelentős előrehaladás van és véleményem szerint a hagymánál többet tehetünk, mint amennyit tettünk. Vannak zöldségfélék, amelyek számára a kiskert, a konyhakert előnyösebb. Nem biztos, hogy a nagyüzemi termelés azt jelenti, hogy minden műveletet géppel, a legideálisabb módon végeznek. A nagyüzem akkor ia segítheti a kertészeti termelési, ha bizonyos munkákat „hagyományosan”, kisüzemi módszerekkel végez. A nagyüzemi szántás, talajelőkészítés, öntözés stb. előnyeiről hiba lenne lemondani, azért, mert valameny- nyi munkafolyamat nem gépesíthető. Mi az új? Járom Kecskemétet — úgy a Vasúikért és a Megyei Művelődési Központ közöttes térben —, s a Kada Eleknek, a hírős város nagy polgármesterének szavai járnak eszemben. Amiket a városháza avatásán mondott. Hogy például: „...Minden új, csak egy van itt régi: az égbolt...” S ugyancsak akkor — ragyogó igékkel rajzolva meg Kecskemét múltját és jövőjét — megindító érzéssel ünnepelte népének egy tulajdonságát: „a józan magyar észt”. Annyi de annyi nagyszerű alkotás létrehozóját ezen a tájon. Minden új itt.. . Mitől támadt föl bennem Kada Elek szép és igaz gondolata? Attól, hogy elkapott a Hírős Napok érzelmi varázsa? De hisz voltak itt ilyenek régebben is. Még az antivilágban is rendeztek Hírős Hetet... Vásárváros levegője volna Kecskemétnek? De miért csap meg előző Hírős Napok emlékei, élményei után olyan „követelőzőén” az újdonság szele — a mostanin? Mi van amögött a benyomás mögött, hogy — miként egy házaspárnak, nekem is — a BNV légkörét idézi az idei Hírős Napok. Nem a lokálpatrióta szerénytelen elfogultsága munkál bennem? Nem, mert nem a BNV- hez mérem — ez nagyképűség volna —, hanem annak légköréből érzek valamit, amennyi „arányosan” juthat egy megyeszékhely rendezvénysorozatára. Amik nemcsak hogy sokrétűbbek, mint az eddigiek — tehát ez is új —, hanem jellegzetesen kecskemétiek, sőt Duna—Tisza köziek... Ám hagyományaiból, fekvéséből folyóan ez a város sugá- roztatja országos hatással mindazt, amire Bács- Kiskun népe — Móricz Zsigmond szavaival az ,(Ország legokosabb, legserényebb és levállalkozóbb” földművessége — és földje képes. Persze, sok új van a külsőségekben is. Nem a kalocsai, s nemzetiségi vidékek képrázatos színvilágát idéző zászlók girlandjára gondolok, melyek főútvonalaink, tereink fölött lengenek, ilyenek is voltak máskor. A gépkocsik új honfoglalására már inkább, hiszen ahogy az állomásból, busz-pályaudvarról kiteszi a lábát a városba érkező, amerre csak megy, a belvárosig, szinte világvárosi méretű autóparkolás tanúja. Az utak, utcák jelentősen keskenyebbek lettek. Két oldalukon „egy tűt nem lehetne elejteni” a gépkocsik elmozdíthatatlan oszlopai miatt. Hanem az arányok — általában! Emlékszünk a hatvanas évek Hírős Napjaira, amikor például a Nagytemplom mögötti prérin, a Don-kanyar ölelésében elfért mindannak legjava, aminek megszemlélésére, tanulmányozására, kóstolására akkor is jogos büszkeséggel hívtuk meg a megyét, s az országot. Hogy állíthatott volna ki akkora helyen 87 kiállító, akik — közöttük tíz állami gazdaság és ötven mezőgazdasági szövetkezet — most a Vasút- kertben fülelnek visszafojtott lélegzettel a látogatók véleményére. És boldogan jegyzik meg, továbbadásra, az elismeréseket. Lehet, nem jól emlékszem, de mintha régebbi Hírős Napokon nem vonultak volna ennyire szűnös-szüntelen és ilyen tömött sorok a magas rendezői kultúrával kiállítóit mezőgazdasági termékek előtt. No igen, fejlett kiállító kultúra... De mindenekelőtt annyi — nemcsak hazai, hanem világszínvonalon is kiváló — szóló szőlő, csengő barack és mosolygó alma — no meg zöldség, baromfi, kenyér, sütemény, márkás bor, s mi minden még — kellett a nagy érdeklődéshez, mint amennyi most van ... Mennyi aranyérmes, ezüstös, bronzos gyümölcs! — s úgyszólván skatulyányi hely jutott egynek-egynek. Mert oly sok a kiváló termelő gazdaság! __ Pedig itt aztán a z ország legigényesebb szakemberei zsűriztek, akik Mathiász Jánosra, Kocsis Pálra, s a többi nagy elődre való tekintettel sem elnézőek, ha minőségről van szó. Űj tehát a minőség „mennyiségi” növekedése is. Itt már a tudományos-technikai forradalom térhódítása, a korszerű termelési rendszerek kialakulásának hatása is mutatkozik. A Kada Elek ünnepelte „józan magyar ész” teremtő, továbbfejlesztő, jókedvű nyugtalansága. A kutatóké és a kor technikai—tudományos forgalmaiban egyre járatosabb kétkezi parasztok tízezreié. Üj fajták, technológiák, művelésmódok, kisgépek, nagygépek. Apropó, gépek. Üj birodalmat — területet — vívtak ki maguknak. S három-négy belőlük — betölt most akkora helyet, mint valamikor az egész „belső” Hírős Napok. S hol voltak oly népes családdal az előzőn a háztáji gazdálkodást felpendítő kisgépek! De ez még mind olyan, ami kívülről szemlélhető, csodálható. Ám hány belső esemény kísérte nap mint nap ezt a vidám, színes-forgatagos, gusztusos, ámulatra méltó és ennivaló vásárt! Országos Kertészeti Napok... Országos tanácskozás a mezőgazdaság korszerű információs rendszeréről... ügyvitel szervezésről... Szekció ülések sora ... Országos rangú szakemberek közreműködésével... Ez is újabb, magasabb nívó — a korábbi Hírős Napokkal is megalapozva. Meg, hogy az ország másik végéből is jöttek kiállítók! Kormányférfiak személyes részvétele. Két kezünk aligha volna elegendő a számbavételre, hány országos vetületű esemény színhelye volt e pár nap alatt Kecskemét. Erre — ily rövid idő alatt — képtelen lett volna még a legutóbbi Hírős Napokon is. Hogy most simán megoldotta, az — többek közt a Tudomány és Technika Háza, a Megyei Művelődési Központ, mint új létesítmények, belépésének köszönhető. S a Kertészeti Főiskolai Kar, a tudományos kutatóintézetek, vállalatok, rendezők és a hatalmas munkából részt vállaló százak érdemeit elhallgáthatnánk-e?!... S ismételten a pompás értékeket előállító kétkeziekét, a tudósokét... Akik — az igazán kellemetlenül jött fagyok, majd aszály ellenére — „a józan magyar ész” és harcos szorgalom párosításával ennyi értéket tudtak felvonultatni a Hírős Napokra. Az anyagi produktumok mellett a Duna—Tisza közi emberek derűs lelkivilágát, „célszerű” észjárását kifejező kulturális kincseket is . . . Hogy a Hírős Napok nemsokára méltóvá tegyék Kecskemétet a múltjából is következő — vásárváros rangjára. Tóth István Bács-Kiskun megyének az volt és most is az a jellemzője, hogy nem sablonokban gondolkodott, megtalálta a helyhez, a körülményekhez legcélszerűbb megoldásokat. — Az MSZMP XI. kongresszusának határozata kimondta: „továbbra is támogatjuk a háztáji és kisegítő gazdaságok termelését”. A fogyasztási szövetkezetekre az eddiginél nagyobb feladat hárul a kisgazdaságok segítésében. E tevékenységük: fontos területe az úgynevezett háztáji kertészetek termelékenységének növelése. Mit tesznek az adott program érdekében a fogyasztási, értékesítő és beszerző szövetkezetek? — Szakcsoportokat szerveznek, a meglevőket erősítik. Gondoskodnak a tapasztalatok, jó módszerek összegyűjtéséről, terjesztéséről. Kiadványokkal népszerűsítik a jó termelési módszereket. Támogatásunkkal eddig mintegy tíz füzet jelent meg. Arra törekszünk, hogy minél közvetlenebb, hatékonyabb kapcsolat alakuljon ki a termelés és értékesítés minden szakaszában a háztáji és kisegítő gazdaságokban érdekeltek és- a fogyasztási, értékesítő, beszerző szövetkezetek között. A jobb eszközellátásért sokat tesz a HERMES. A szomszédos országokból i8 beszerez kisgépeket például. Dicséretes a kecskeméti UNIVER kezdeményezése. A homokbányái mezőgazdásági áruházban szinte minden olyan cikk kapható, ami a termeléshez szükséges. Nagy felületű fóliasátrakban nevelt palántákat kedvezményesen adnak tagjaik részére, szaktanácsadásra is vállalkoznak. Általában arra törekszünk, hogy komplex módon segítsük a mező- gazdasági kistermelőket. Meggyőződésem, hogy a szövetkezetek fáradozásai is hozzájárulnak a termelői kedv erősödéséhez, a termelés és értékesítés szervezettebbé, korszerűbbé tételéhez. Mindez hasznos az egyén és a közösség számára. Köszönjük a tájékoztatást. H. N. Hírős Napok vasárnapi záróprogramja Ma véget ér a Hírős Napok eseménysorozata. Reggel 9 órakor térzene köszönti Kecskemét lakóit a Május 1. téren, a Lenin- városban, Hunyadivárosban, Széchenyivárosban. □ □ □ A térzenét a kecskeméti Munkásőrség, a mélykúti úttörők, a kecskeméti Ifjú Gárda fúvószenekar és a madarasi úttörők zenekara adja. □ □ □ A térzenével egyidöben folytatódik a KTE-pályán az országos lovasbajnokság második fordulója. □ □ □ A Helvéciái Állami Gazdaságban ugyancsak reggel 9 órakor kezdődik a szüret, amelyen a Külügyminisztérium meghívására részt vesznek a Budapesten akkreditált diplomáciai testületek képviselői. □ □ □ Délután 14 óra 30 perckor kezdődik a szüreti felvonulás a Széktói Stadionban, amely a kecskeméti Rákóczi út végén szüreti utcabállal folytatódik. □ □ □ A Hirös Napok eseményei este a Május 1. téri tűzijátékkal zárulnak.