Petőfi Népe, 1973. október (28. évfolyam, 230-255. szám)
1973-10-19 / 245. szám
1973. október 19. • PETŐFI NÉPE • 3 A RÁDIÓ MELLETT Falunak, faluról A falu szó mellett a változó jelző használtatik a leggyakrabban. Közhelyként hat már az újdonságok felemlegetése. A mezőgazdaság átszervezése, az urbanizáció égy-két évtized alatt átformálja a falu életét. Megváltozik a társadalom szerkezete, a lakosok műveltsége, érdeklődési köre. A Magyar Rádió vezetői, rovatai jól ismerik a mai falu életét a fejlődés irányát, jellegét. A műsortervből kitetsző, kiolvasható következtetéseikkel egyetértünk. Gyorsan és folyamatosan alkalmazkodnak a módosuló körülményekhez, segítik a bontakozó újat. Kevesebb a „kimondottan” falunak szóló, „kincses kalendárium” jellegű, Pista bácsinak, Mari néninek szánt műsor. A riporterek 1 többsége tudja, hogy felesleges másként beszélni parasztemberrel, mint városlakóval. A mondandót nem szükséges feltétlenül anekdotázva elsütni. Az érdekes, színvonalas rádióműsorokat — legyen színházi közvetítés, vagy külföldi útibeszámoló, ismeretterjesztő előadás vagy Esti krónika |— sokan és szívesen hallgatják falun. Közérdeklődésre számot tartó témákat tárgyal időnként a Falurádió. A szerkesztők, rendezők az előfizetők többségének a figyelmére számítanak o faluról tudósító összeállítások, sorozatok készítésekor. A hangnem, a feldolgozás színvonala is ennek a szemléletnek a tükre. Búzás Andor háromhetenként jelentkező Faluról — mindenkinek műsora jó példája ennek a törekvésnek. A rádiómikrofon a , riport, a publicisztika és az irodalom segítségével kívánja felderíteni a falu legfontosabb mozgástörvényeit ... — így fogalmazta meg céljait a szerkesztő. A falu: közügy. Ezt a felismerést bizonyítdtta Rab Nóra szombaton a Petőfi-adón elhangzott műsora. (A szocialista falu ábrázolásáért.) A rádió sokat tesz a népi hagyományok feltárásáért. Alig van az országban olyan falu, ahol ne jártak volna „felfedező útjuk során” néprajzosok, zenei szakemberek. Magam is tapasztaltam, hogy szűkebb környezetünkben jobban megbecsülik azokat a népi énekeseket, hangszeres szólistákat, akiket á rádió is alkalmasnak talált bemutatásra, szereplésre. A riporterek, a folklór tudósai általában megtalálják, a valóban értékes embereket. Kedden délután a Kossuth hullámhosszán a jánoshalmi Keszthelyi Pált hallottuk furulyázni. Örömmel tapasztaljuk, hogy rendszeresen foglalkoztatják. Holnap délelőtt Nagy Jánosné Kiskunfélegyházi énekest és citerást mutatja be a Kossuth műsorában Béres János. Nagyné többször állt már a mikrofon előtt. Az irányításával működő citerazenekart is sűrűn megszólaltatják. H. N. Vízgazdálkodási társulatok tapasztalatcseréje Az Országos Vízügyi Hivatal csütörtökön délelőtt Dunaegyházán országos tapasztalatcserét rendezett a vízgazdálkodási társulatok részére. Elöljáróban a társulatok országos választmányának műszaki fejlesztési munkabizottsága számolt be eddigi tevékenységéről. ezen belül a Bács- Kiskun megyében működő vízgazdálkodási társulatoknak az öntözés. és a lakott helyek vízellá--'WWtít.L’fnV/' i]-* ’'ÍMN^IUyí "" £ '.írom tása érdekében végzett munkájáról. a különböző munkafolyamatok gépesítésében elért eredményekről. Ezután a tapasztalatcserén részt vevő dunavecsei. tatai, dabasi vízgazdálkodási társulat és a veszprémi MEZŐGÉP Vállalat mutatta be a különböző típusú kotró-, mederfelújító, iszapoló, kaszáló és csatornafenntartó -gépeket. .. -vQ .tiávOBl^b öííj(jdtiAS'iv GONDOK ÉS EREDMÉNYEK A lakáskarbantartás szolgálatában A korszerű lakáskultúra iránti igény növekedése komoly feladatok elé állítja az otthonok, korszerűsítésére, karbantartására hivatott szolgáltatókat. Azt várják tőlük, hogy gyors, olcsó és sikeres beavatkozásokkal akadályozzák meg a lakások elhasználódását. A megoldás sok göndot okoz az érintett szövetkezeteknek. vállalatoknak. Nagyon kedvezőtlen számukra az, hogy a megrendelők leginkább tavasztól őszig jelentkeznek, a tél csaknem holt szezonnak számít. Alapvető probléma forrása az is, hogy a készárutermelés sokkal jövedelmezőbb, mint a többnyire kis összegeket kitevő javítások. Ez utóbbiakból nyereségre szert tenni alig. vagy egyáltalán nem lehetséges. A két említett tényező munkaszervezési, bérezési és egyéb problémákat vet fel, s ezeket a javító szolgáltatás vállalása miatt kieső jövedelem pótlásaként nyújtott állami kedvezmény sem szünteti meg teljesen. Mindezek ellenére Bács-Kiskunban a kisipari szövetkezetek magukévá tették a lakáskarbantartás fejlesztésének ügyét, s a megyei tanács támogatásán kívül saját alapjukból is áldoztak erre á célra. Harmincegy ipari társulás várja a lakosság megrendeléseit. A legtöbb munkát szobafestőik, burkolóik. villany- és vízvezeték-szerelőik kapják a lakástulajdonosoktól. 1972-ben 14 millió forint, értékű munkával járultak hozzá a szövetkezetek a lakások kényelmének, szépségének megőrzéséhez, az ötéves terv utolsó esztendejében. 1975-ben pedig már 34 millióra szeretnék emelni ezt az összeget. A legnagyobb ilyen jellegű szolgáltató részleggel a kecskeméti, a kiskunhalasi építőipari, a kiskőrösi, csávolyi és katymári vegyesipari szövetkezet rendelkezik a megyében. A Kecskeméti Szolgáltató Vállalat is azon fáradozik, hogy tevékenységét a lakosság érdekeinek legjobban megfelelő mederbe terelje. Ügy tűnik, hogy a külön szolgáltatási osztály létrehozásával ez sikerült is a vállalatnak. Az új. osztály feladata, hogy a különböző szolgáltatási ágak összehangolásával szervezettebbé tegye azok munkáját, s emelje a színvonalát. A nemrég megnyílt- irodában tájékoztatják az érdeklődőket az árak felől, a határidőkről, és felveszik’ a megrendeléseket. Ilyen feltételek mellett gyorsabb és kényelmesebb az ügyek intézése. Szerveztek egy hibaelhárító brigádot is a legsürgősebb, halaszthatatlan javítások elvégzésére. Kecskeméten ai Szolgáltatón kívül az Ingatlankezelő Vállalat veszi még ki a részét a lakások karbantartásából. A községekben a költségvetési üzemek is kezdenek bekapcsolódni a szolgáltatásba. Mindezek mellett igen jelentős a magánkisipar szerepe is a családi otthonok jó állapotának fenntartásában. Sok hibát megszüntetnek az emberek saját erejükből is. hiszen az iparosodás következtében a legtöbb családban, rokonságban akad egy-két szakmunkás, akik szabad szombaton, vagy munka után szívesen segítenek ismerőseiknek. A sokféle népszerű „Csináld mgad!” mozgalom szélesebb körű kibontakozását nálunk a szerszámkölcsönzés és az anyagellátás korlátozottsága egyelőre nem teszi lehetővé. Ezek bővítésén kívül ió ötlet lenne még egyes munkák technológiai leírásait is az érdeklődők kezébe adni. A. T. S. Bács-Kiskun megye Őszi halászat a Tisza mentén Budapesten Dr. Gajdócsi István, a megyei tanács elnöke nyitja meg szombaton délelőtt 11 órakor a keceli batik szakkör kiállítását Budapesten, a Helytörténeti Kiállítóteremben (VIII., József krt. 70.). A bemutatóra „A megyék a fővárosért” akció keretében kerül sor. November 6-án és 8-án délután 3 órakor ugyanitt batikkészítési bemutatót tartanak a szakkör tagjai. A Magyar Nemzeti Múzeumban a Történeti zenés esték sorozatban szombaton 18.30-kor Bács-Kiskun megyei népi énekesek és hangszeres szólisták lépnek pódiumra. Vasárnap délelőtt a Kecskeméti Vonósnégyes ad hangversenyt a Nemzeti Múzeum aulájában. 0 A tiszaalpári „Virágzó” Halászati Szövetkezet halászai megkezdték a holtágak őszi lehalászását. A kilenc halászból álló brigád- hetente ’ 5—6 mázsa pontyot és busát fog 170 m hosszú keréthálóval: Az idei őszi halászat mind mennyiség, mind minőség tekintetében rendkívül jó eredményt hozott. (MTI foto—Karálh Imre—KS) A Krimszkaja Pravda írja A Szovjetunió Legfelsőbb Tanácsának Elnöksége a Krím-félsziget fasiszta elnyomás alóli felszabadításának 30. évfordulója alkalmából a Hős város kitüntető címet adományozta Keres városának, a város zászlaját a Lenin-renddel és az Arany csillaggal ékesítették. * A Szovjet—Magyar Baráti Társaság Krím területi tagozata megtartotta tisztújító gyűlését. Az elmúlt négy év munkájáról I. T. »Tverdohlebov elnök számolt be. A területi tagozat elnökének ismét I. T. Tverdohlebov elvtársat, a szimferopoli állami egyetem docensét választották meg. * Október első vasárnapján és az azt megelőző szombaton Szimferopol üzemeiből, intézményeiből 20 ezren vettek részt szüreten a környező gazdaságokban. A két nap alatt 2 ezer tonna szőlőt, 1300 tonna gyümölcsöt és 349 tonna zöldségfélét takarítottak be a városiak. A Krím-félsziget gazdaságai ez évben 373 ezer tonnás szőlőtermést várnak. ♦ Befejezéséhez közeledik a rizs aratása testvérmegyénkben. Eddig több mint tízezer hektár termését takarították be. A hektáronkénti átlagtermés a becslések szerint 50 mázsa felett van. * A Krímben üdülő vendégek szívesen vásárolják ajándékként az egyre ismertebbé váló krími illóolajakat. Növelte a keresletet, hogy az 1 gramm olajat tartalmazó üvégcséket huszárt, matrjoskát, kulacsot, ábrázoló „csomagolásban” kezdték forgalomba hozni. Az érdekes és jellegzetes emléktárgyakat gyártó „Krimszkaja Róza” kombinát ez évben 1 millió darabot adott át belőlük a kereskedelemnek. * A szevasztopoli akvárium naponta 7—10 ezer látogatót fogad. A déltengerek lakóinak kiállítása újabb szerzeményekkel gyarapodott: tengeri kagylókkal, sünökkel és csillagokkal. Gazdag az akvárium tengeri ragadozó gyűjteménye. Nagyon sokan nézitek meg azt a két de'únfiőkát, melyeket egy halászhajó legénysége ajándékozott az akváriumnak. Sajnos, a kis delfinek nem bfoiÁiS,,#.. tagságiit, az egyikkel-, pusztult, a másikat vissza engedték a tengerbe, nehogy utolérje társának sorsa. Fordította: Savóit Béla Energiafelvételed megméretett és soknak találtatott r A televízió, a rádió, és az egészségügyi szervek jóvoltából fogyni készül az ország. Kiderült, hogy kövérek vagyunk, korszerűtlenül táplálkozunk, keveset mozgunk — és mindez, sajnos, nagyon is igaz, s számolnunk kell káros egészségügyi következményével. Testsúlyunkat természetesen nagyon sok tényező befolyásolja, a már említetteken kívül az alkati adottságok, a szervezet élettani működéséből származó okok, például belső elválasztású mirigyeink működése, stb. A végeredmény azonban mindenképpen a felesleges kilók felhalmozása, vagyis a. túlzott kalóriafogyasztás, ez pedig a szív, az érrendszer, a vázrendszer, az ízületek idő előtti kopását, eltorzulását, megbetegedését eredményezi. Ha egyszerűsíteni akarjuk a hízás-fogyás problémáját a képlet -úgy hanzik, hogy: energiafelhasználásnál nagyobb energiafelvétsl = állandó testsúly, energiafelhasználásnál nagyobb energiafelvétel = hízás, energiafelhasználásnál kisebb energiafelvétel = fogyás. Az átlagos férfi, aki átlagos mennyiségű munkát végez naponta kb. 3000 kalóriát használ el, az átlagos nő pedig 2500 kalóriát. Mondjuk, hogy a férfi átlagos napi élelmiszeradagja 100 g fehérjét, 100 g zsír és 400 g szénhidrátot tartalmaz. Könnyen kiszámítható, hogy ez hány kalóriát jelent, ha tudjuk, hogy egy gramm fehérje kb. 4 kalóriát, egy gramm zsír 9 kalóriát, egy gramm szénhidrát pedig 4 kalóriát fejleszt. A napi élelmiszeradag fehérjetartalma tehát 4 X 100 = 400 kalóriát ad, a zsír 9 X100 = 900 kalóriát, a szénhidrát pedig 4 X 400 = 1600 kalóriát, •éz összesen 2900 kalória. A hízás tehát abból ered, ha a bevétel nagyobb a kiadásnál. De miért van az, hogy némelyek több energiát vesznek fel, mint amennyit leadnak, s következésképp hízásnak indulnak. Láttuk, hogy az „átlagos” férfinek naponta 3000 kalóriára van szüksége. Ez nyilvánvalóan napi átlagot jelent. Lesznek napok, amikor többet dolgozik és 3000 kalóriánál többet használ fel; más napokon kevesebbet dolgozik és a felhasznált kalória is kevesebb. Ha olyan ember, akinek a testsúlya nagyjából állandó maradt, például 25—45 éves koráig, a kaloriabevételnek a húsz év folyamán lényegében ugyanakkorának kellett lennie, amekkora a kalóriakiadása volt. És ez akkor is így van, ha az átlagbevétel, illetve kiadás változik az adott időszakon belül. Elképzelhető pédául, hogy 40—45 éves kor között csak napi 2700 kalóriát használt fel. Mindenki úgy gondolja, hogy nem számít, ha az ember egy egész nap folyamán 3 g vajjal, 3 dl tejjel, vagy egy fél szelet kenyérrel többet fogyaszt, mint rendesen, hiszen mindez együtt csak kb. 20 plusz kalória. És napi 20 többletkalória egy év alatt talán csak egy kilóval növeli a testsúlyt. Ez nem sok. mégis annak az átlagos férfinak, akirpl eddig beszéltünk, 25 éves korától 45 éves koráig 20 kilóval növekedett volna a súlya. Még napi 2 kalóriatöbblet is a szükséges 3000-en felül, 20 év alatt 2 kg súlygyarapodást eredményezett volna.* De azt tételeztük fel, hogy az illető semmit sem hízott a húsz év alatt. Márpedig bizonyos, hogy a húsz év folyamán változott az illető energiaszükséglete, hiszen különféle munkákat végzett, többet vagy kevesebbett kertészkedett, sétált, sportolt, vagy éppen kirándult. Valami mégis úgy intézte, hogy pontosan ugyanannyi kalóriát fogyasszon, amennyit felhasznált. A tudomány kiderítette, hogy a kalóriabevitelnek és a kalóriakiadásnak ezt az egyensúlyát az agynak egy bizonyos része szabályozza. Ezt nevezik „étvágyközpontnak”. Normális körülmények között ez a központ gondoskodik arról, hiogj pontosan ugyanannyi kalóriát fogyasszunk, amennyire szükségünk van: ha több munkát végzünk, többet, ha kevesebb munkát, akkor kevesebbet. Mindebből az következik, hogy elég egy kis hiba az étvágyközpontban, és ahogy múlnak az évek, egész tekintélyes lesz a súlygyarapodás. A legtöbb elhízott ember, főleg a középkorú pocakosodók, általában öt, tíz év, 9 A munkavégzésnek és kalóriabevitelnek arányosnak kell lennie — különben szaporod - nak a felesleges kilók. vagy még hosszabb idő alatt szedi fel a felesleges 5—15 kilót. És ennek ismeretében az is világos, hogy miért lehet a hízásnak olyan sokféle oka. Ott van az agyunkban az a központ, amely általában biztosítja, hogy annyit együnk, amennyit kell, és igv állandóan maradjon a testsúlyunk. De tegyük fel, hogy valami kizökkent a lelki egyensúlyunkból, vagy mirigyeink hormonegyensúlya nem tökéletes. Tegyük fel, hogy szenvedélyesen szeretünk valamilyen ételt, az olyan érzékeny műszer, mint az étvágyközpont, máris zavaró hatás alá kerül. Visszatérve a kalóriaviszonyokra, egyértelmű tehát, hogy ha a kalóriabevitel egyenlő a kalóriakiadással, nincs hízás. • Ha sikerül annyira csökkenteni a kalóriabevitelt, hogy kevesebb legyen a kalóriakiadásnál, megkezdődik a fogyás. Ezek az alapelvek minden körülmények között érvényesek. A mirigyek, a lelki bajok, a táplálkozási szokások — mindez oka lehet, hogy az ember túl sokat eszik a szükségletéhez képest. De önmagában egyik sem képes arra, hogy hájat varázsoljon elő a puszta légből, és amikor az áldozat nem figyel oda, ravaszul odacsempéssze a csípőjére, hasára, vagy máshová... T. M. Utána néztünk...Az autók élettartamának A széchenyivárosi ABC-kisáruházban — ahová egy magát meg nem nevező kismama panaszos levele nyomán látogattunk — a délelőtti forgalom nem nagy. A kiszolgáló pult előtt hárman állnak, az áruval ugyancsak megpakolt állványokról pedig hat vevő szolgálja ki önmagát. A kilenc vásárló közül három anyuka kisgyermekkel tartózkodik az üzletben. — Látom, hogy a kicsivel együtt jött el bevásárolni, nem szólnak érte az eladók? — kérdezem a kiszolgálásra váró fiatalasszonyt, aki erre láthatóan meghökken. — Nem egészen értem ... Mindig magammal hozom a kislányt, de ez még soha nem volt baj. Tessék nézni, vannak mások is gyerekkel és mindig is voltak! — feleli egyre határozottabban a megkérdezett és pillanatnyi szünet után hozzáteszi: — Gyerekkocsival nem lehet, ez ki is van írva a ajtón, de érthető is. Ha valamivel nagyobb a forgalom az emberek is alig férnek a polcok között, nemhogy ... Beszéltem a másik két kisgyermekes anyukával is. ök sem hallottak olyan tilalomról, amilyenre névtelen levelében a bevezetőül említett kismama hivatkozik, mondván: nagyon felbosszantották az üzletben azzal a felszólítással, hogy a jövőben gyermeke nélkül oldja meg a bevásárlást. Ilyen esetről nem tunak az üzletben, s mint azt a kisáruház vezetője hangsúlyozta: nem is fordulhat elő. Az igaz, hogy a bejárati ajtón figyelmeztető kis táblán kérik: kerékpárral, gyermekkocsival ne térjenek be a vevők. (A picivel érkezőket igyekeznek soronkívül .kiszolgálni.) Ez viszont az üzlet zsúfoltsága miatt annyira indokolt, hogy figyelmeztetés nélkül is magától értetődő. (Sajnos azonban, nem mindenki számára volt az, a vállalati központ egyetértésével ezért határoztak a kis tábla kifüggesztése mellett.) Lehetséges, hogy a panaszos leyél írója a tábláról a gyermekkocsi szóösszetételnek csak . az első felét olvasta el? —y —n meghosszabbítása Csak kevés hasonlatosság van az alsó felvételen látható rácskeret-karosszériás Porsche és azok között a kocsik között, amelyeket eddig gyártott a gyors és megnyerő formájú sportautóiról ismert cég (felül). A „hosszabb időtartamra alkalmas autó” első prototípusát a Majna menti Frankfurtban megrendezett nemzetközi autókiállításon mutatták be. Az ember időtálló autókat szeretne vagyis, tovább akarja használni gépkocsiját. A gyár mérnökei szerint a jövő autója mindössze 30 százalékkal lesz drágább, ugyanakkor legalább 20 évig is használni lehet, 300 ezer kilométeres menetteljesítménnyel. A rozsdamentes alapanyagok és az optimális feldolgozás következtében jóformán alig lesz szüksége szervizfelügyeletre. Míg a jelenleg forgalomban levő autók általában tíz év múlva az ócskavastelepen kötnek ki, a hosszú élettartamú gépkocsik bizonyos alkatrészeit még kimustrálásuk. után is újra fel lehet használni.
