Petőfi Népe, 1972. november (27. évfolyam, 258-282. szám)
1972-11-22 / 275. szám
MW. november SS., szerda S. oldal Megkezdődött a KGST élelmiszeripari állandó bizottságának budapesti ülése Kedden reggel az Élelmiszeripari Dolgozók Szak- szervezetének dísztermében megkezdődött a KGST élelmiszeripari állandó bizottságának 18. ülése. A tanácskozáson a KGST- tagországok — Bolgár Nép- köztársaság, a Csehszlovák Szocialista Köztársaság, a Lengyel Népköztársaság, a Magyar Népköztársaság, a Mongol Népköztársaság, a Német Demokratikus Köztársaság, a Román Szocialista Köztársaság és a Szovjet Szocialista Köztársaságok Szövetsége — küldöttségén kívül részt vett Vályi Péter, a Miniszter- tanács elnökhelyettese. Az ülést a bizottság elnöke, V. Sopov bolgár földművelésügyi és élelmiszeripari miniszter nyitotta meg. Az ülésen elmondott beszédében Vályi Péter hangsúlyozta, hogy az élelmi- szeripari állandó bizottság tevékenységének középpontjában az integrációs feladatok állnak, s ezek egy részét a mostani ülésen is megtárgyalják. — Mindenekelőtt lényegesnek tartjuk, — folytatta. — hogy az együttműködés kibővül a távlati, 10—15 éves elképzelések és tervek egyeztetésével. Ennek során nagy jelentőségű az élelmiszeripar 1985-ig szóló fejlesztési prognózisainak kidolgozása, az arra épülő távlati tervkoordináció, valamint az együttes tervezés programjának összeállítása. Fontos, hogy egyfelől az igényeket, másfelől pedig a termelési elképzeléseket és lehetőségeket kölcsönösen jó előre ismerjük, és egyeztessük, sőt közösen tervezzünk. A tervek egyeztetése lehetővé teszi együttműködési, gyártás- szakosítási és kooperációs szerződések megkötését. A KGST-tagállamok szakemberei elkészítették az élelmiszeriparban használt apró cikkek — így többek között a kolbászbél. a füstölőfolyadék, citromsav. vanilin, étkezési savak — gyártásszakosításával kap-! csolatos javaslataikat. Ezeket az élelmiszeripari állandó bizottság megtárgyalta, s az érdekeltek még ez évben megkötik az egyezményeket, amelyek a kapitalista országokból származó import csökkentését szolgálják. A Minisztertanács elnökhelyettese szólt arról, hogy nagy várakozással tekintünk a göngyöleg- és csomagolási problémákkal foglalkozó, valamint az élelmiszerek tápértékének növelésére létrehozott nemzetközi koordinációs központok munkája elé, majd kitért arra, hogy az élelmiszeripari ágazatok műszaki-fejlesztési irányainak meghatározása egyúttal útmutatást ad a gépiparnak is, új, nagy teljesítményű berendezések létrehozásához. A bizottság minden tagországban erősíteni igyekszik a kapcsolatokat az élelmiszeripar és a mezőgazdasági termelés valamint az élelmiszeripari gépgyártás között. Énnek élő példája a mező- gazdasági állandó bizott- együttesen végzett munka az élelmiszeripari termelés ösztönzésére, illetve a gépipari állandó bizottsággal összeállított közös program. Válvi Péter megnyitó beszéde után tartotta első plenáris ülését az állandó bizottság, amely délután a szerkesztő bizottságokban folytatta munkáját. Egy nagy gondról Ahol a tél a főidény A Kecskeméti Konzervgyár szárítóüzemében a késő őszi és téli hónapokban van a csúcsszezon. Ebben az időszakban -folyik a félkésztermékek további konzerválása. Jelenleg a Schilde-gépeken naponta három és fél vagon vöröshagymát. és két vagon zellert szárítanak. Az így tartósított zöldségfélék iránt nagy a kereslet a tőkés országokban, felhasználják a tasakos levesek, konzervek gyártásához, de szívesen vásárolják ízesítő anyagnak a háziasszonyok is. Az idén többféle megjelenési formában — kocka, por, pehely alakban, pirítva — szállítják a hagymát és a zellert Nyugat-Németor- szágba, Angliába és Svédországba. Az év utolsó negyedében hagymából 200, zellerből pedig 60 vagonnyit várnak a megrendelők. Képünkön Kulman Ferencné és B. Farkas Györgyné két szárítási ciklus között megforgatja a hagymát. (Tóth Sándor felvétele) A statisztikai Hivatal Bács-Kiskun megyei Igazgatóságának közléseként kétoldalnyi anyag fekszik előttünk. Az egyik szöveges, amelyik jelzi, hogy az ország (illetve Bács-Kiskun) népességének száma hogyan alakult az utóbbi években; a második oldal viszont járásonként és városonként részletezve mutatja meg az utóbbi három esztendőben a folyamat számszerű kimutatásba foglalt változásait. Ezek az adatok — ha lassúdó mértékben is — változatlanul azt bizonyítják, hogy a megye népessége 1970—1972 között háromezer fővel csökkent (567—564 ezer). De ha elbarangolunk a számok erdejébe és külön-külön szemügyre vesszük a városok és a járások lakónépességszámát, egymással ellentétes tendenciákkal találkozunk. Bár egyáltalán nem újdonság számunkra, hogy a városok lélekszámú már hosszú idő óta szakadatlanul duzzad, mégis említésre méltó, hogy a városok lakossága 7 ezer fővel növekedett, a községeké vi- szon 9 ezerrel csökkent. (Város: 194—201 ezer; járások együtt 372—363 ezer). Ebből nyomban levonható az a következtetés is, hogy a városok növekedését, a községek lakosságának csökkenése kétezer fővel meghaladja. Különösen szembetűnő a megyeszékhely három és fél ezer fős növekedése — mindössze három év alatt. Tehát egyszeriben két jelenséget észlelünk: Az egyik: a megye népességének fokozatos csökkenése; a másik: — ha lassabban is — a falusi népesség további városba áramlása. De talán nyomban ide társul egy har_ madik is: a lakónépesség számának lassú növekedése. Hazánkban hivatalos népszámlálás 1869 óta van. Azóta a legmegdöbbentőbb adatokat az 1949-es szolgáltatta, ami (nyilván a háborús pusztulások miatt) az 1941-es népszámláláshoz képest évente mínusz 0,2 százalékos csökkenést mutatott. Az 1960-as népszámlálás évente már 0,7 százalékos gyarapodást mutat. Tekintettel arra, hogy a népesség növekedésének következménye a munkaerő újratermelése is, a közgazdászokat már régen' foglalkoztatja ez a téma. A kiasz- szikusok már a múlt században megállapították, hogy bár az ember reprodukciója biológiai tényezőkön — táplálkozáson, szaporodáson és más biológiai jelenségeken alapul, ez nem társadalmon kívüli, nem a társadalmi jelenségektől függetlenül történik. Míg az embert — mint élőlény reprodukcióját biológiai tényező, addig a népesség reprodukcióját nem biológiai, hanem társadalmi törvény, úgynevezett népesedési törvény szabályozza. Marx mondta: „ ... minden egyes történelmi termelőmódnak megvan a maga külön történelmileg érvényes népesedési törvénye.” A kapitalizmussal szemben, ahogyan azt Boldirev, szovjet szerző írta, a szocialista társadalomban az egész munkaképes népesség teljes foglalkoztatottsága teremti meg a népesség növekvő újratermelésének előfeltételét. De nemcsak a társadalom rendelkezésére álló munkaerő teljes foglalkoztatottsága jut kifejezésre a szocializmus népesedési törvényében, hanem ésszerű kihasználásának biztosítása, a társadalmilag hasznos munka érdekében történő tervszerű bevonása útján. A gond azonban az, hogy hazánk és benne megyénk népességszaporulata igen alacsony, sőt messze elmarad más országos, ugyancsak nem magas növekedési arányától. Bizonyára a kérdés fontosságát szem előtt tartva mondja ki a Központi Bizottság üléséről kiadott közlemény: „A párt, a népfront, a Magyar Nők Országos Tanácsa és a kormány napirenden tartják a népesedés alakulásának nagy fontosságú kérdését.” Mert valójában milyen helyzetből és honnan kell kiindulni, az elemzést megkezdeni? A Demográfiai évkönyv legutóbbi adatai szerint hazánkban (ezer főre) a természetes szaporulat 1970-ben 3,0 fő volt. Más szocialista országokban ennél kedvezőbb a helyzet. A Szovjetunióban 9,2; Lengyelországban 8,6; Romániában 11,6; Bulgáriában 7,2; Csehszlovákiában 4,2; Jugoszláviában 8,7. A tőkés országok közül Japánban 12,0; Franciaországban 6,1; az Egyesült Államokban 8,8; Hollandiában 10,0; Olaszországban 7,1; Spanyolországban 11,2; a Német Szövetségi Köztársaságban viszont mindössze csak 1,7. De vegyük egy kicsit jobban szemügyre megyénket. A Statisztikai Hivatal Bács_ Kiskun megyei Igazgatósága által 1971-re kibocsátott évkönyv szerint a természetes szaporodás (ezer főre vetítve) 1,8 fő. Ezen belül vannak eltolódások, hiszen jobb az arány a városokban t3,8) és ebből következően rosz- szabb az arány a községekben (0,6). Ez az írás egyelőre nem akar messzebb menni az adatok ismertetésénél, már annál is inkább, mert a Központi Bizottság közleménye is megállapította: „ ... tekintve a kérdés szerteágazó és bonyolult társadalmi, gazdasági és köz. egészségügyi vonatkozásait — körültekintő vizsgálatot kíván; ez folyamatban van.” Ezt a vizsgálódást minden bizonnyal a megyében is el kell végezni, mégpedig úgy, hogy a megállapításokat megfelelő tettek is kövessék, hiszen Bács- Kiskunban e téren az országos átlagnál is sokkal nagyobb a gond. —r —1 Az éves akcióprogramot értékelték a helvéciai fiatalok Kilencezer fát ültettek — Idén szomorú rekordra számítunk. Jó lesz, ha november közepére befejezzük a szüretet — aggodalmaskodott legutóbbi találkozásunkkor, október közepén — Verők István, a Hel« bénaságra van kárhoztatva (a város hossza egy irányban kb. száz kilométer). Meglepett, hogy senki sem sétál az utcán, és hogy autós mozi hatalmas vásznát látjuk 2—3 kilométer távolságból, meglehetősen tisztán, szinte követni tudva a film cselekményét. Ostobaságával és a reklámok tolakodásával sértette intelligenciánkat a televízió, alig tudhattunk meg valamit a világról a félkilós. 132 oldalas újságból, amely csaknem minden oldalán hirdetésekkel volt tele. Ijesztgettek, hogy az utcán bárhol kirabolhatnak, figyelmeztettek, hogy autózás közben senkinek se nyissunk ablakot, ha a sarkon megállít. Pisztolyt kínáltak 125 dollárért és bibliákat adtak ingyen, színes fényképborítóval, mai angol köznyelvre fordítva az Igét. Szajhamoso- lyú, riszálva járó lányok — akik nyilván semmivel sem erkölcstelenebbek a szerény stílusú európai nőknél — szolgáltak ki betanult cédatempóval repülőgépen, szállodában, étteremben. mert ez itt így szokás. Láttunk éttermet, ahol „topless”, csupasz keblű volt minden pincérnő, de ettől nem lett jobb a borjúszelet. Láttunk ősz, elhízott cowboyt hatalmas sombreróban és farmerben, aki magánrepülőgéppel utazgat texasi birtokán, láttunk vietnami frontharcosokat, akik 26 éves korukra béna hadastyánok lettek. Vegyes Amerika! New York második avenue-jén magyar könyveket, fűszereket, szalámit, hanglemezeket és karikás ostort lehet kapni „Paprikás Weisz” boltjában, kínai üzletek sorakoznak utcahosszat San Francisco „Chinatown” nevű városrészében, olasz vendéglők kínálják a spaghettit Manhattan utcáin és spanyol nyelvű műsor látható a tévé hetes csatornáján. Hatalmas olvasztótégely — így a közhely, de azért még mindig sok öreg bevándorló él országszerte, aki nem tanult meg hatvan év alatt sem angolul. Tóth és Kovács nevű fiatal US-katonák, akik egyetlen szót sem tudnak magyarul, néger boltosinas, aki viszont jól beszéli nyelvünket, mert New Brunswickban magyar családnál szolgált anyukája. Örült építészek zseniális alkotása: San Francisco, ahol ezernyi dimben-dom- bon épült a város, de a térképen mégis minden szabályos négyszög: az utcák, hol hajmeresztő szögben emelkednek, hol a mélybe vezetnek, s lánc húzza a kedves múlt századi villamost. Csak 14 kilométer a maximális sebessége, de a város alkotmánya tiltja, hogy valaha is megszüntessék. Űj felhő, karcolók épülnek, s közben mindenki a második katasztrofális földrengést várja. Vegyes Amerika! Ez az, ami nem fért bele 25 perces filmriportunkba, ez az, amit egyszer hosszabb sorozatban szeretnék bemutatni. Ma még túlságosan új, zavaros, kaleidoszkópszerű minden élményem. Hazaérkezésem után napokig nem tudtam rendesen aludni: Amerika fejbevert, elkábított, fölkavart és fölborzolt. Valahogy úgy, ahogyan kétszáz éve szüntelenül gondokat okoz és leckéket ad föl az egész világnak. Nem fedeztem föl, csak belekóstoltam. Egyszer még föl kell majd fedezni. véciai Állami Gazdaság igazgatója. A napokban a KISZ- alapszervezet taggyűlésén örömmel értesültem arról, hogy november ötödikére az utolsó fürt szőlőt is leszedték, pedig a termés jóval nagyobb volt a vártnál. Az állami gazdaság vezetőitől azt is megtudtam, hogy a siker, a munka tervezett határidő előtti befejezése részben a KISZ-szervezet fiataljainak köszönhető. A pártszervezet, az igazgatóság kérésére minden erejüket megfeszítve dolgoztak, feláldozták szabadnapjaikat. Jó volt a hangulat a klubhelyiségben tartott ünnepi taggyűlésen. Moravecz József szerelő, az alapszervezet titkára értékelte az 1972-es akcióprogram végrehajtását. A januárban vállalt feladatokat telje, sítettük — ez volt beszámolójának a lényege. Ágasegyháza és Jakabszállás határában összesen 9000 fát ültettek, társadalmi munkában lebontották a régi palackozót, parkosították az óvoda udvarát. Valameny- nyi fiatal szocialista vagy e címért küzdő brigád tagja, Nem feledkeztek meg i az eszmei-politikai, a kulturális tevékenységről — noha még nem használtak ki minden lehetőséget. Az alapszervezet négy fiatallal erősödött és a KISZ volt két ifjú párttag felvételénél az egyik ajánló. Kitűnően sikerült a kilences névadó ünnepség, mindkét országjáró kirándulás. Nagy eredménynek és a jó közösségi szellem bizonyítékának tartják, hogy a katonaságtól leszerelt volt dolgozóik kivétel nélkül visszatértek Helvéciára. Faragó István, a gazdaság párttitkára is megköszönte a jó munkát és a vállalat vezetősége nevében tekintélyes pénzjutalmat adott át. Verők István igazgató — többek között — bejelentette, hogy három helyiségből álló pinceklub létesítését kezdeményezik. Tavaszra elkészül, ha a fiatalok is úgy akarják. Sok szó esett a kulturális program gazdagításáról Konkoly István, a KISZ kecskeméti járási bizottságának a titkára adta át végül az alapszervezet jő munkájának méltánylásaként a KISZ Központi Bizottsága elismerő oklevelét. H. N, j