Petőfi Népe, 1972. április (27. évfolyam, 78-101. szám)

1972-04-18 / 90. szám

) A gyümölcs- és szőlővidék nagyüzeme A biztos bázis A gazdaság legnagyobb termelési ér­téket jelentő kultúrája a szőlőtermelés. Ennek fejlesztése alapvető célkitűzés és állandó feladat Több mint másfél ezer hold ültetvényt telepített a gazdaság a második ötéves tervszakaszban. Nem hagyhatjuk emlí­tés nélkül azt a tényt, hogy az aszály okozta kiesést tetemes erőfeszítéssel kel­lett ellensúlyozniuk. Jelenleg az 1970 végén termőre fordult, mintegy másfél ezer holddal együtt 1779 hold a szőlő- terület, és 256 holdat tesz ki a gyümöl­csös. Ez utóbbiból a legszámottevőbb — 175 hold — az almás, a többi pedig — kétharmad—egyharmad arányban — őszi- és sárgabarackos. Az állami gazdaság szőlőterületei hét község határára terjednek. Meg kell em­lítenünk, hogy az új telepítések talaja eltérő minőségű: zömében kizsigerelt bucka, korábbi legelő. Ennek ellenére több év átlagában minden kétséget ki­záróan bizonyítható, hogy szőlőt termesz­teni érdemes, mert jövedelmező. (Annál inkább, mivel egyre távolibb már a bor- dömping ijesztő, fenyegető képe...) Egyelőre a bel- és külföldi piacokon egyaránt megvan a kereslet. S ennek aranyfedezetét jelentik a — ha nem is a teljes termőfelület átlagában, de még­is szép számban levő — 50—60 mázsás terméssel is fizető táblák! Az elmúlt évben boraik külföldi értékesítésére tár­sulást hoztak létre, amely­nek tagjai a Kiskőrösi Ál­lami Gazdaságon kívül a helybeli három szakszövet­kezet (Petőfi, Rákóczi, Tol­di) a kaskantyúi Homok­gyöngye Szakszövetkezet, illetve a MONIMPEX vál­lalta, hogy a bortermelés 20—40 százalékát exportra értékesíti, míg a fennma­radó mennyiség belföldi forgalomba hozatala az ÁGKER feladata. Tavaly év végén elké­szült a 40 ezer mázsa sző­lőt feldolgozó üzem és át­adásra került a 33 ezer hektoliter bor tárolására alkalmas pince Bócsán. Ennek folyamatos működé­sű, francia gyártmányú Coq-sajtója óránként 400 mázsa bogyó biztonságos feldolgozását teszi lehető­vé. A kezdeti lépéseket, re­mélhetőleg mihamarabb újabbak, nagyobbak is kö­vetik. Egy kézenfekvő, élet­revaló ötlet például: a kör­nyező közös gazdaságokkal kooperálva, feldolgozni ezek szőlőtermését is. A hatékonyabb forgal­mazás érdekében a fent említett társulás tagjai el­határozták, hogy konszerű palackozó üzemet hoznak tető alá. Az együttműkö­désben részt vevő nagyüze­mek összesen több mint 8 ezer holdat kitevő szőlői­nek hozamát — illetve a belőle nyert, s immár az országhatáron kívül is osz­tatlan elismerésnek örven­dő kiskőrösi borokat — a legkorszerűbb gépsorok se­gítségével töltik, zárják. Ezek munkáját elengedhe­tetlenül hasznosan egészí­ti ki, teszi teljessé a tar­tósítást végző stabilizáló berendezés. Az ősszel már meg is indulhat a munka a palackozóban. Hogy érdemes terveket kovácsolniuk, beruházniuk, anyagi áldozatokat hozni; uk, ennek igazolására szol­gálnak a számok. Tavaly belföldön 13 ezer hektoli­ternyit értékesítettek za­matos, és valóban értékes boraikból. A külföldi fo­gyasztóknak pedig — jó­részt a Szovjetunióba és Ausztriába — ennél 20 ezer hektóval több jutott. A gazdaságban termelt főbb borszőlőfajták — amelyek a kecses palackok ízlésesen tervezet címkéi révén is rövidesen bizo­nyára még több hívet hó­dítanak a kiskőrösi „Ró­káknak” — az olaszriz- ling, az ezerjó, és a kadar­ka. A csemegeszőlő-fajták „listavezetői” pedig az Ir- say Olivér és a Saszla. Az öreg szőlők évenkén­ti 100—100 holdjának kise­lejtezését egyébként ugyan­ilyen arányú telepítés el­lensúlyozza, így a termő- terület változatlan marad. A fajták pedig kipróbáltan bő hozamúak és egyenlete­sen jó minőséget adók. A gazdaság gyümöicstalepének egy részlete: az almás. Ennek termésével kíván­nak — a szabolcsi „almaországot” megelőzve — betörni a piacra Megyénk közepe táján, a pompás gyü­mölcsöket és zamatos szőlőt termő ho­mokon gazdálkodik a Kiskőrösi Állami Gazdaság. Nehéz adottságok között — mint majd a későbbiekben látni fogjuk —, nem kevés gonddal küszködve, de mégis hatékonyan élve a lehetőségekkel, s a boldogulás újabb és újabb útjait keresve. A nagyüzemi statisztika legalapvetőbb mutatóival kezdjük a jellemzést: kis hí­ján 10 300 holdon 1160 dolgozó. A ter­melési szerkezetben a fő volument — 81 százalékos részesedési aránnyal — a szőlő és gyümölcs képviseli. Ide kí­vánkozik, hogy a szőlőterületek egy ré­Az állami gazdaság bócsai szőlői eldől gozó és kombinátja És a gyümö Az almásterület — mint már említettük is — a sző­lő termőterületéhez képest elenyésző (az egytizede ez utóbbinak), de az értő szakemberek az adottságo­kat megfelelő fajtákkal igyekeznek kihasználni. Legutóbb 1971-ben, a ter­mésnek a 90 százaléka ke­rült exportra. A távlati el­képzelés — de korántsem megalapozatlan szándék — az, hogy a mostanihoz ké­pest a kétszeres termőfe­lületről lehessen már a közeli jövőben almát szü­retelni. Alátámasztja, sőt teljes joggal mondhatjuk, sürgeti ennék a megvaló­sítását az a felbecsülhetet­len helyzeti előny, hogy a Kiskőrös környéki alma 2—3 héttel korábban érik be, mint a klasszikus „al­maország”, Szabolcs gyü­mölcse! Ezt a „fejhosszat” kamatoztatni, s a primőr­rel a piacon az elsők közt jelentkezni — parancsoló szükségesség. Hasonlóan kedvező ta­pasztalatokról lehet szá­molni az őszibarackot ille­tően, amelynek exportér­tékesítése a HUNGARO- FRUCT révén biztosított. Almaválogatás a tárolóban. Tavaly a termés 90 száza­lékát exportálták! A jövő záloga szének a kiválasztása olyan területen történt, amelyen még a kisárutermelők sem vállalkoztak telepítésre. A gyenge minőségű 3600 hold szántón egyszerűsített vetésszerkezettel három növényt termelnek. Az állattenyésztést a szarvasmarha- és a társulásban létesí­tett sertéstartás képviseli, 312 tehénnel és 1080 kocával. Megbirkóznak a gondokkal Sajnos, mindinkább sza­porodnak a környező sző­lővidéken az elhagyott par­cellák. Két súlyos objektív okra vezethető vissza ez a jelenség. Indokolható és magyarázható egyrészt az elmúlt tervciklus meglehe­tősen alacsony felvásárlási áraival, másrészt pedig napjainknak azzal a fejlő­dést árnyékszerűen kísérő tényével, hogy hovatovább kiöregszik, eltűnik a sző­lőt szinte a bálványozás­ig szerető, s egyúttal keze­léséhez mesterfokon értő nemzedék. A mezőgazda­ságban is tért hódító 8 órás műszak a szőlőter­mesztéshez, — műveléshez bizony édeskevés. A segítség, a megoldás csak egy lehet — ezt jól látják és magukévá is te­szik a gazdaság vezetői — > növelni a nagyüzem géppel művelhető szőlőterületeit, s a termelői kedvet oly módon fokozni, hogy az elért értékesítési eredmény zöme visszakerüljön a ter­melőhöz. Munkában a szőlőművelő brigád. A nyitást géppel végzik a Kiskőrösi Állami Gazdaság

Next

/
Thumbnails
Contents