Petőfi Népe, 1970. december (25. évfolyam, 281-305. szám)
1970-12-25 / 302. szám
t »Mal l&t0. december 85. pint«*: Bajai paprika Szükségszerű-e az, hogy a legnagyobb forgalmat lebonyolító üzletekben találja az ember a legnagyobb rendetlenséget, bűzt, piszkot, szemetet? Ezen töprengtem Baján, a főutcán elhelyezett és megnyitásakor nagy ovációval üdvözölt bisztróban, miközben a hideg teát szürcsöltem, s rágtam hozzá a kezdeti idők méreteihez képest immár felére zsugorodott lángost. Az asztalon régen elszivárgóit vendégek „hagyatéka’* tarkította a képet: zsíros tányérok. kenyérdarabok, sörös poharak stb. Ezeket félre tolva kellett helyet szorítanom szerény étkemnek. A többi asztal hasonlóan nézett ki. Tömve mosatla- nokkal, kávéspoharakkal, zsúfolásig telt hamutartókkal. Nem akadt egy lélek, egy felszolgáló, aki hajlandónak mutatkozik körüljárni a bisztró vendégekkel teli helyiségét és összeszedni a mosatlant, kiüríteni a hamutartókat — sepregetni. Mert ezek után talán már mondanom sem kell, a kövezeten is garmadával állt a szemét. Egyetlen Úgynevezett állópult van a helyiségben, de ezt a kiszolgáló személyzet poharak tarolására használja, itt enni, inni nem lehet, s ezt tudomására is adják a „kedves vendégnek”. A megyét járó ember havi átlagban szinte minden nagyobb városban, községben megfordul, g így jó lehetősége van az összehasonlításra. Mondhatom, hogy a bajai bisztrónál nincs sze- metesebb, visszataszitöbb vendéglő sehol Bács-Kis- kunban. Lehetne ennek kutatni az okát, s bizonyára könnyen meg is találná az ember: kicsi a hely, az üzlet régen kinőtte a környezetet, bővítésre nincs lehetőség, viszont a lakosság igényli az ilyen típusú vendéglátó egységet, bizonyíték erre a nagy forgalom. Ezek az okok. érvek töké- i letesen igazak. Csupán egy helyen sántítanak. Igaz, hogy a lakosság — bajaiak és vidékiek egyaránt — igényli az ilyen üzletet — már ami az été- j lek összetételét, a kiszolgá- ! lás gyorsaságát illett De } nem hiszem, hogy egyetlen ; olyan elvetemült ember is j akadna, aki azért jár a bisztróba, mert jól érzi magát a bűzben, piszokban. Tudjuk, hogy az Ilyen bisztró típusú üzletek elöbb- utóbb „elziillenek”. Például 1 említhetjük a kalocsait, a ' szegedi Boszorkánykonyhát, s talán még a kecskeméti bisztrót is. Éppen ennek tudatában kellene nagyobb gondot fordítani a tisztaságra. az egészségügyi követelmények betartására. Nem törvényszerű, hogy a nagy forgalom miatt elhanyagoljuk az ízlést, a környezet tisztaságát stb. Talán csodálkozik az olvasó, hogy a címben bajai paprikát említettünk. Igen. ez a bisztró legalább olyan ! méreggel tölti el a jobb és szebb étterem után áhítozó vendéget, mint a legerősebb cseresznyepaprika, Igaz, aki nem szereti, ne fogyassza. De ezt az „eszi, nem eszi” szemléletet úgy vélem, már többször a lomtárba tettük. Baján is oda kellene helyezni. «* dorgál Együtt nehezebb? A tárgyalások elkezdődtek, aztán megszakadtak anélkül, hogy eredményt hoztak volna. A vitázók azért találkoztak, hogy összebékítsék a föld és a gép kettős vonzását. A háromezernél alig több lakosú, hagyományosan mezőgazdasági településen, Csengődön ugyanis szintén érezteti hatását az iparosodás. Igaz, a község kis fűrésztelepét nem lehet a jelentősebb ipari létesítmények közé sorolni. Annál többen ingáznak a falu és Kiskőrös, vagy Budapest között, A közlekedés viszonylag jó, s egyéb okok — kereset, fejlettebb szociális ellátás — miatt sem szándékoznak feladni jelenlegi munkahelyeiket. Elsősorban a nők várnak helybeli foglalkoztatási alkalomra. Ök viszont zömében szakképzetlenek, s olyan munkát szeretnének kapni, ami a téli idényre szól, hiszen a mezőgazdaság jobban fizet a saját szezonjaiban. Az igények tehát eleve rendkívül körülhatárolnak bármiféle ipartelepítést. Kiskőrös közelsége egyébként is feleslegessé tesz nagyobb beruházást Csengődön, hiszen a falu a városiasodó nagyközség „bolygójának” tekinthető. Hasonló fogas kérdésre másutt már meglelték a választ. Néhány tsz — közeli gyárakkal együttműködve — segédüzemet létesített. A helyi — egész községet magában tömörítő — Aranyhomok Szakszövetkezet melléküzemágként építőipari részleget működtet. Ezt a tevékenységet természetesen nem a nőknek találták ki. Ellenben lehetne valamit kezdeni közös befektetéssel, bérmunkát vállalva — épp a kiskőrösi fogyasztási szövetkezet csengődi fűrésztelepétől. A lányok és asz- szonyok hasznos elfoglaltsághoz jutnának; az üzem gazdaságosabban termelhetne, amivel jól jár mindkét szövetkezet; az évente felépülő 20—22 házat pedig épületasztalosipari termékkel is elláthatnák. A községi tanácson látják a megoldás nyitját, és külön talán a lehetséges partnerek: a kiskőrösi fogyasztási szövetkezet, illetve a csengődi Aranyhomok Szakszövetkezet vezetői is. Ismét le kellene ülni tárgyalni! Vagy — a tapasztalattól eltérően — nehezebb együtt, mint külön? — halász — Karácsonyi hangulai VÍZSZINTES : 1. Idézet Kor nyej Csukovszkij szovje költő ,,Üj karácsony” című verséből. 14. Az érettségi vizsgák egyik fajtája. 15. Tornaeszközök. 16. Két hangjegy. 17. A „Bohémélet” egyik nőalakja. 18. Nagy és széles levelű gyomnövény. 19. Végtelenül ámít! 21. Elmerengő, elgondolkozó. 22. S. T. J. 23. Ismert filmrendezőnk (Károly). 25. Római 51. 26. Növény (fordítva). 27. A hegyes tárgy, eszköz teszi. 28. A Szovjetunió egyik városába való. 30. Kosztolányi megfilmesített regénye. 32. Az Amazonastól délre élő karib-indiánok. 33. Olajbogyó. 34. Görög betű. 36. Z. E. 37. Fiatal kecske bőréből készült finom felsőbőr. 40. Melltű. 42. Kizárólag az ő részére (két szó). 44. Tarkít. 45. Gondol, vél. 46. Zúgás kezdete! 47. Névelő. 43. Mikszáth Miklósa. 49. O. H. T. 50. Napszak. 52. Én adok, te adsz ... 53. Magyar dalok műsoros előadása. 55. Férfinév. 57. Kiejtett betű. 58. Gyakori francia női név. 59. Olajos folyadék, kozmetikai és gyógyszerek készülnek belőle. FÜGGŐLEGES: !. A vízszintes 1. számú sor folytatása. 2. Katona József is ez volt. 3. Libabeszéd. 4. Y. S. M. 5. Egyszikű pázsitfélék családjába tartozó növénynemzetség. 6. Bizakodik benne. 7. Két római szám: 1051 és 6. 8. Német tojás. 9. Alkonytájt. 10. ... végig. 11. Ipari növény (fordítva). 12. A Tisza bal oldali mellékfolyója Romániában. 13. A naprendszer nyolcadik bolygója. 18. A közterületek használatáért fizetett díj. 20. A halak petéje. 24. Becsületes, kifogástalan (magatartás). 27. Szombathely ókori elődje. 29. Képző, -ve, párja. 31. Sporteszköz. 35. A fák évgyűrűihez hasonló mintázattal ellátott. 35. Tisztított enyv. 37. Tejboltok két fontos árucikke. 38. V. N. 39. Tanult, okosabbá vált. 40. B. Z. 41. Az ón egyedüli érce. 43. Egyik helyre sem. 44. Számadást végez. 47. Hatalom is van ilyen (névelővel). 50. Község Heves megyében. 51. Nikkel és kalcium vegyjele. 54. Aradi sportegylet (fordítva). 56. L. E. F. 59. Gallium vegyjele. G0. Visszaér! BEKÜLDENDŐ: a vízszintes 1. és a függőleges 1. számú sorok megfejtése. B. J.. A december 20-án közölt rejtvény helyes megfejtése; (Vízszintes 2.:) Biztos, hogyha a darab megbukik is, (Függőleges 1.:) öíven egymásutáni estén bukik meg. A december 20-án közölt keresztrejtvény helyes megfejtéséért könyvjutalmat nyertek: Kugler Zoltán, Lajosmizse, Szabadság tér 6. sz. Fekete Éva, Csátalja, Vörös Hadsereg u. 11. sz. Aranyoskám, kedvesként! Lám, a kabarétréfák is hatnak az emberi kapcsolatok formáinak változására. Van annak már tíz — ha nem tizenöt éve —, amikor, talán a Kis- Kabos, talán a Ki- bédi, talán Márkus László — így társalgóit férfi partnerével: — Drága aranyoskám! — De kedveském! Röpültek az évek, szaporodtak a kabarétréfák, időnként frissek is keveredtek közéjük, mármint fordulataikat, szellemességüket illetően — de ez a pódiumos-szirupos megszólítás —„aranyoskám”, „kedveském” nem szorult ki belőlük. Azazhogy... Itt is bekövetkezett, hogy az aranyosikám, kedveském mennyiségi változása, halmozódása már nem bírta el a kabarétréfák, filmjelene- tek szűk keretét, hanem kiléptette őket mindennapi életünkbe. S most már furcsa, émelygős tartozéka az aranyoskám, ked- veskóm emberi viszonylatainknak. Jártam minisztériumban, ahol gyerekkori cimborámat osztályvezetői trónján ülve fedeztem fel. Arca ugyanolyan huncut, mint akkor volt, midőn, hogy „gázolhassunk” a kubikgöd- dörbem, édesanyja — Teri n éneim — kedvenc cirmosát beledobta a vízbe, mert ugye így ki kellett ,menteni” a jószágot Beléptemkor még nem ismert fel, de éppen valaki ve- le-egyrangos kliensétől köszönt el kemény kézfogással: — Hát akkor..; ahogy megbeszéltük, aranyoskám. — Abba hiba nem lesz, kedveském — rá a másik. Határtalanul örült találkozásunknak, s hogy bizonyítsa, mennyire nem szakadt el a „nagykunsági gyökerektől”, jókedvében ékes-zamatosat káromkodott, mire rögtön olyan hazai hangulatba estünk, mintha a tehén faránál állnánk, vagy a barázdabillegető furcsa repülését lesnénk a dinnyeföldön heverve. Mert hogy káromkodásáról New Yorkban is egyből felismerszik a nagykunsági magyar. Mondom neki, hogy éreztem magam a bizonyos aranyos- kám-kedveskémnél. — Ez ma a sikk, aranyoskám. Ha nem így beszélsz bizonyos rétegbeliekkel, azok fintorognak egymásközt: „Még mindig érződik rajta a földszag.” Gondoltam, Pest az Pest. Ha ott ez a módi, mit tehetünk. De most ezüstvasárnap itt, vidéki „viszonylatban” is megcsapott a sikkes bájolgás szele. Nyakkendőt gusz- táltam a boltban. Mikor már két, nekem tetsző példányra szűkítettem le a kört, megszólalt az eladó. Kinézésre a leghagyományosabb ember, tehát nemmi toll-boglya, semmi vállat verő barkó a fején. Bajusz se, szakáll se. Aszónta: — Ezt válassza, aranyoskám! Esküszöm, nem szoktam megrendülni mindenen, de ennek az aranyoskámnak a hangzása mellbevágott — volt abban negéd, vagányos sürgetés, cinikus bájbű, s mindezek összegeként amolyan lekezelő „demokratizmus”. Aranyoskám. A megrendülést az okozta, hogy hozzám először intézték ezt a sikkes megszólítást Esküszöm, olyan hideg szaladt végig a hátamon, mint annak a férfinak a gerincén, aki illő meleg- | séggel, meghittség- j gél szólít meg egy j hosszú hajú lányt, j Mire az visszafelel! — cigaretta- és szeszrágta— rekedt basszusán. — Kedveském, ne kábíts, ma nincs fiús napom. Tóth István derűs PERCEK Egy vendég az étteremben tortát rendek A pincér leteszi a tortát az asztalra és megkérdezi; — Hat vagy tizenkét szeletre vágjam fel? — Inkább hatra. Attól tartok, hogy tizenkettőt SKOT VICC A skót, elkésik munkahelyéről és így mentegetőzik: — Tévedésből egy egész tubus fogkrémet kinyomtam és másfél óráig tartott, amíg sikerült visszanyomnora. nem tudnék megenni. Két barát a harmadikról beszélget: * j — Észrevetted, hogy A park egy sötétebb zugé- mennyire megöregedett? ban a fiatalember útltársnőjé- j ....... h ez hajol, hogy megcsókolja, I Mostanában eloszor az et- a lány azonban ellöki magá- ! lapot nézi meg, és csak áztál: — Ezt csak azután engedem meg, ha már férjhezmentem. — Akkor írja fel kérem a telefonszámomat és értesítsen, mihelyt ez megtörtént. KÉP SZÖVEG NÉLKÜL Dilemma a magyarok bejöveteléről Történelmi események évszámait kérdezem lányomtól. Pontosan felelget. A honfoglalásnál azonban megakad. 895-öt mond. Ejnye, ejnye, korholom. Védekezik: így tanultuk. Már hozza is az általános iskolák hatodik osztályában rendszeresített tankönyvet. Valóban, két helyen is ez az évszám szerepel a magyarok bejövetelének időpontjaként. Nem hiszek a szememnek. A középiskolai tankönyvek, egyetemi jegybán foglalták el hazánk mai egy részét. Mindez azonban területét. Biztos, ami biztos, utánanézek ß szakkönyvekben. Valamennyi ezt az utóbbit fogadja el hitelesnek, sőt ez az évszám szerepel az általános iskolák részére kiadott térképen és a tanári segédkönyvekben is. Kinek, minek higgyen a gyerek? Tudom, hogy mostanában sokat vitáznak a két honfoglalásról, a kalandozásokról és az újabb tények megkérdőjelezik szí- j kor. a tudósok dolga. A tízegynéhány éves tanuló még nem rendelkezik olyan felkészültséggel, hogy eldöntse, annak a bácsinak van igaza, aki a tankönyvét írta, vagy annak, aki az atlaszt szerkeszti •? Éppen ezért a kiadó s. -- kesztőségének kellene éti a dilemmától a gyerekek megszabadítani. Legalább a tankönyvek újabb kiadásuAUatkert: az egyetlen hely, ahol a vadállatok megnézhetnek minket anélkül, hogy az életüket kockáztatnák. * — A hűtlenség —, jelenti ki társaságban a fiatal pap — rosszabb, mint a gyilkosság. Nem igaz, Hanák- né? — Honnan tudjam — vörösödik el Hanákné. Még sohasem gyilkoltam meg enkit. tán a kiszolgálónőt. * Egy házaspár kilép a moziból: — Nem értem, mit észnek ezen a BB-n? Végül is, ha elvesszük a frizuráját, az alakját és a kebleit, mi marad belőle? — Te — válaszolja a férj keserűen. * Az alaposan berúgott gépkocsivezető ellenkező Irányban hajt kocsijával és szembekerül a szabályosan közlekedő autókkal. Megállítja a rendőr és mosolyogva kérdi tőle: — Merre, tart. uram? — Most magam sem tudom ... De bizonyára lekéstem, mert már mindenki visz- szafelé tart. • — Papa, az a számtan- példa, aminél tegnap segítettél nekem, teljesen rosz- szul sikerült! — Nahát! Igazán sajnálom — Nem baj. A többi papának se sikerült. NEM TÉTLENKEDTEK A sürgősen kihívott vízvezc- tékszerelö kétórás késéssel megérkezik. — Elnézést, de egy másik munkám miatt nem tudtam előbb jönni. Remélem, időközben nem töltötték tétlenül az időt? — Oh, dehogy, gyermekünket tanítottuk úszni! Levél a hivatali fönök- j nek: „Kérem, tanúsítson elné- • i zést leányomnak a munkahosszú fehér ruhá- ! helyén történt késése miatt. Ugyanis három lányom van, de az egész lakásunkban csak egy tükör található." letek szerint elődeink M6- i Iáidnak hitt ismereteink 1 — in — A lány b 1. a fiú feketében áll az ol- t.' rflött és várja, hogy meg- \ iű iék az esküvői szertarA menyasszony hirtelen s . fakad. li baj van drágám, miért - .?” — fordul hozzá a vőny. Már nem szeretsz!” ..Mi jux, eszedbe! Miért, mondod ezt?” . . . _ j „Észre sem vetted, hogy új jlfruhám van!n — Főár, majd ha elmegy nyugdíjba, mondja meg az utódjának, hogy rendeltem magától egy 1 marhapörköltet