Petőfi Népe, 1969. június (24. évfolyam, 124-148. szám)
1969-06-07 / 129. szám
Selymes tornyok építői Kosztolányi Dezső a divat? Mindenféle. Álta- len divatjában, sőt az is mesterségekről írott híres lánosítani nem nagyon le- nélkülözhetetlen, hogy riportsorozatában bemu- hét. Egyre inkább gya- pszichológiai érzéke kifejlődjék, enélkül nehezen ’ tudja megfelelő hajkeretbe illeszteni az arcot Selymes szálakból épített múlékony, tekervé- nyes tornyok: a laikus szemlélődő csak ennyit lát egy fodrászverseny frizuráiból, a magamfajta meg éppen valameny- nyit egyformának látja». Pedig amikor a zsűri szigorúan szemügyre vette a fodrászoknál is talán idegesebb modellek fejét, sorra lelepleződtek a szabálytalan „bécsi hullámok”, a felborult „csónakok”, a rakoncátlanul kunkorodó tincsek, elszabadult szálak. A Kecskeméti Fodrász Ktsz elnökének, Galamb Lajosnak segítségével világosabban értettem meg a verseny célját is: — Nem kaptunk ugyan semmiféle díjat, mégis elküldjük a legjobb fodrászainkat minden évben a bajnokságra, a versenyzőkön kívül még harmincöt dolgozó jött el tapasztalatcserére. Rengeteget tanulnak minden alkalommal. Kerül, amibe kerül egy ilyen rendezvény, megéri, mert visszatérül: egyre kultűráltabb szolgáltatást tudunk adni vendégeinknek. A bajnoki címeket természetesen majdnem kivétel nélkül a nagy pesti szalonok vitték el, de a szakértők szerint a legköMOdern, lágy vonnia estélyi frizura, Mihő Anni műve. A modell: Józsa Mária« tat egy fodrászt, akinek korlottá válik a fodráolyan önérzetes a tekin- szatban az az eléggé nem zelebbi verse^en^már^a tete, mint Caligula romai dicsérhető irányzat, hogy kecskeméti fodrászok is császáré volt amint épp az arc jellegéhez légin- az esélyesek közé számi- azon tűnődött, hogy ha kábh illő format es kidől* tanak. Írjuk le legalább neki tetszik, bármelyik gozást keresik. Persze ez a pillanatnyi válogatott szénáit«- fejet levágathat- erősen megnöveli a szak- névsorát: Nők: Nádas Kaja ........................................... „ . . _ J?3* , követelményeket: tí Mihó Mihályné (An(Hangsulyoznunk kell, Nem elég a jó fodrász- ni) Holló Ági — Férfi- hogy a tréfás de jellem- nak egy-két befutott fri- ak’;’ Konfár fózsef. Mihó zo hasonlatot férfifodrász- zurafajtat az ujjábán Mihály K. Molnár Sán- ra alkalmazta az író. Va- érezni, tájékozódnia kell dór. jón mit írt volna a női állandóan a múlt, és a je- Se. J fodrászokról? Mert azo- ké ám az igazi hatalom!) Egy férfi — kivéve a férfiaknak már nem Is nagyon számító piperkő- cöket — néha betéved borbélyához, megbeszéli vele az űrkutatás, és a labdarúgó-bajnokság pillanatnyi csillagállását, mellesleg kéri. hogy valamennyit nyessen le a hajából. Záporoztat rá esetleg öt forintért néhány csepp szeszt, megfé- sülteti, és el van intézve egy hónapra. (A beat- szimpatizánsoké fél évre is.) Ugyanez n<55 oldalon egészen más. Lenyűgöző élményeim voltak a legutóbbi országos fodrászbajnokság hőbúrákkal és lámpalázzal fűtött „küzdőterén” bámészkodva. Már önmagában rendkívüli az a tény, hogy a balatonfüredi Hotel Annabella halijában „csaptak össze” a szövetkezeti fodrászipar legjobbjai; hiszen szezonban ide csak kemény valuta ellenében lehet belépni. Több, mint nyolcszáz embert mozgatott meg az esemény, a versenyzőket, a legalább hatféle nemzetből válogatott zsűrit, a rengeteg modellt, a rendezőséget és a tapasztalatcserére érkező fodrászokat is beleértve Holló Ági, a kecskeméti fodraszcsapat egyik erosHogy milyen a legújabb séSe verseny közben. Az elcsendesült tantermek tábláin nagy betűkkel áll a szó: VAKÁCIÓ. A szülőt vegyes érzések töltik el. Ráfér a gyermekre a pihenés, kemény, nehéz' tanévet fejezett be. Igen ám! De a dolgozó szülő számára ott a gond. A tanév alatt legalább fél napokat az iskola ellenőrzése alatt állt a gyermek. Nyugodtak voltak. Most meg nincs semmi elfoglaltsága... A szünet a megérdemelt pihenés időszaka! Bár a bukások aránya az elmúlt tanévben nem nőtt, sőt csappant, de azért mindig vannak, olyan általános iskolás és középiskolás tanulók, akiknek augusztus végén javító- vizsgát kell tenniök, ha a következő osztályba akarnak lépni. Számukra a vakáció nyilván nem a zavartalan pihenés ideje. Biztosítani kell számukra aktív pihenőt! Aztán jöhet a felkészülés. Az általános iskolák augusztusban rendszeres korrepetálást tartanak. Ajánlatos ezen részt venni! De ezen túl, illetve ezzel együtt a tervszerű egyéni tanulás mellett ajánlatos más fajta korrepetálást is igénybe venni. A tanulók nagy többségének és a szülőknek nincsenek ilyen gondjai. Vidámabb, gondtalanabb a nyaruk. Hogyan töltsék el tehát pihentetően és tartalmasán a szünidőt? A nyári táborok nagyszerű lehetőséget biztosítanak az aktív pihenésre. Az úttörő-, KISZ-táborok szervezésében országosan nagy tapasztalatokkal rendelkezünk. Felejthetetlen élményt jelent a gyermekek számára egy-egy nyári tábor. A szülő helyesen jár el, ha egy gyermek táborozási lehetőségét támogatja, s maga is tén inkább azért, hogy önállóan keresett pénzhez jussanak. Támogassuk a gyermeknek ezt a törekvését, de ne úgy, hogy egész nyáron dolgozzon. Az egy hónapnál, hat hétnél hosszabb munkavállalás azzal a veszéllyel jár, hogy a gyermek nem pihent semmit és fáradtan kezdi az új tanévet. Sokat legyenek a gyermekek levegőn, napon. De óvjuk a veszélyektől — a sziklamászástól, a vad fürdőzéstől. Igyekezzünk a barátait úgy „megválogatni”, hogy a túl „bátor” gyermek mellé egy-egy óvatos pajtás kerüljön, S ne feledkezzünk meg a szünidőben a könyvről sem! Nem a tankönyvre gondolok — kivéve a javító, különbözeti vizsgásokat — hanem a szép- irodalomra! A szabadban ugyanis nemcsak futbala javítóvizsgára való felkészülés feltételeit. Ez bizony nem könnyű szülői feladat. A felnőtt ugyanis jobban szégyenli a javítóvizsgát mint a gyermek. Ezért gyakran úgy szorgalmazza a javítóra való felkészülést, hogy gyermekében bűntudatot kelt. A bűntudat pedig szükségképpen furcsa gátlások forrása a gyermekben. Nem aktivizálja a figyelmes, koncentrált, szorgalmas tanulásra, hanem éppen ellenkezőleg mindent elkövet, hogy különböző családi, vagy egyéb elfoglaltságot találjon magának, nem kívánván emlékeztetni saját magát „bűneire”. A szülőnek le kell győznie indulatait! A javítővizsgás gyermeke számára is biztosítani kell a legalább egyhónapos pihenést. Még pedig úgy, hogy a tanév végén kb. július közepéig kicsit részt vesz a készülődésben. Az úttörő napközi táborok is sokat fejlődtek az elmúlt években. Általában kitűnő az élelmezés, változatosak a programok. A pedagógiai felügyelet is minden igényt kielégít. A családi-rokoni alapon „szervezett” nyaralás sem kevésbé sok és szép élménnyel gazdagítja a gyermeket. A vidéki gyermek szívesebben nyaral nagyvárosban, vagy Pesten. Ha erre lehetőség van, meg kell ragadni! A városi gyermekek pedig szívesebben töltik a nyarat vidéken. Az ilyen fajta „csereüdülés” csak jó hatással van a gyermekekre, s egy kis leleményességgel még nem rokoni alapon is megszervezhető. A nagyobbacska általános iskolások és középiskolások szívesen vállalnak munkát a szünidő- beh. Mondjuk meg őszinHETFG: Zóldborsólevele«, tojásos galuska salátával. KEDD: Spárgaleves, zöld- borsópörkölt makarónival, uborkasaláta. SZERDA: Gulyásleves, rakott karfiol, szamóca. CSÜTÖRTÖK: Zöldborsóleves, töltött gomba rizzsel, fejessaláta, móca. FENTEK: Krumplfleves, káposztáskocka borsosán, araSZOMBAT: Töltött kelkáposzta, cseresznye. VASÁRNAP: Gombaleves, csfrkeaprólék rizzsel, rántott csirke uborkasalát%, új krumpli, szamócás lepény bábosán. TÖLTÖTT KELKÁPOSZTA: Hozzávalók; 4 db ökölnagyságú sárga kelkáposzta, fél kiló darált sertés hús, 10 deka füstölt sertéshús, megfőzve megdarálva, 5 deka rizs, só, töröttt bors, 2 egész tojás, 6 deka vaj, 2 dl tejföl. A megdarált húst összekeverjük, egy kis sóval, törött borssal, 2 egész tojással és főtt rizzsel, azután félretesz- szük. A kelkáposztafejek torzsáját ügyesen körbevágjuk és kiszedjük. A kelkáposztát bő vízben többször megmossuk, azután néhány szem köménymaggal együtt forrásban lévő vízbe tesszük és puhára főzzük. A főzés, a forrástól számítva az időt, 20 percig tart. Az előfőzött kelkáposztáról leöntjük a vizet, hűlni hagyjuk, hogy kézbe vehes- sük és amikor kihűlt, akkor a kivájt torzsák helyét evőkanál segítségével kibővít- jük és húsvagdalékkal megtöltjük. Az esetleg leváló levelek alá is húsvagdalékot teszünk. A megtöltött kelkáposztákat felállítva, vastagon kivajazott tűzáÓló tálba rakjuk, mellé a tálba egy kis vajat teszünk és 2—3 deci csontlével felengedjük. A jó meleg sütőben addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte, akkor pedig néhány kanál tejföllel megöntözzük, reszelt sajttal meghintjük és hirtelen tűzön aranysárgára sütjük. TÖLTÖTT GOMBA: Fél kiló friss champingnon gomba, 4 deka zsír, 4 deka vaj, 4 deka finomra vágott hagyma, 6 deka sült, vagy főtt hús, esetleg sonka, 2 tojás, 1 dl tej, 3 deka liszt, 4 deka reszelt sajt, kevés bors, só. A gombákat megtisztítjuk, megmossuk, szárait kiszedjük és a fejéből a belsejét éles evőkanállal kivájjuk. A fejeket gyengén megsózzuk és kivajazott edénybe egymás mellé rakjuk. A szárakat és a kivájt belsőrészt nagyon finomra megvagdaljuk és a zsírban pirított hagymán finomra vagdalt zöldpetrezselyemmel, sóval, törött borssal jó megpirítjuk. A főtt húst, illetve a sonkát finomra megvagdalva hozzá tesszük, végül a két tojást, a liszttel és a tejjel elkeverve adjuk hozzá, majd addig hevítjük, amíg pépszerű tölteléket kapunk. Ekkor nyomózsákba, vagy papírtölcsérbe téve minden gombafejet egyforma magasra töltünk vele. Tetejére reszelt sajtot hintünk, vaj darabkákat teszünk rá és forró sütőben szép pirosra megsütjük. Rizskörettel tálaljuk, de adhatunk hozzá fejes salátát is. lozni, fürdeni, fára mászni lehet, hanem olvasni is... A szülőkön is múlik* hogy tartalmas, hasznos, pihentető, élményekben gazdag vakációja legyen a gyermeknek, amelyre annyian vágynak. Dr. Kolozsváry Gyula Kinek mi illik? Hiába varratná meg valaki a divatbemutatón látott legszebb ruhát is, ha az ő alakjához az nem illik. És valljuk be, sokszor járunk így, mert úgy képzeljük, hogy minden ruha illik mindenkinek, amit a manekenek hordanak. Még a legújabb divatot is követheti minden mo- letebb alakú nő, ha az „aranyszabályokat” betartja. Egyik ilyen szabály, hogy a sötét szín és az apró minta a legelőnyösebb, arra kell tehát törekedni, hogy ahol leginkább karcsúsítani akarunk, oda kerüljön a sötét szín. Ha valaki csípőben erős, sötét, egyenes szoknyákat viseljen, világos ,blúzzal, pulóverrel. Nyilván, aki mellben erős, az épp fordított színösszeállítást viseljen; a pulóver, ami természetesen sötét, soha ne legyen teljesen az alakra simuló. A moletteknek ahosszí- tott derekú ruha, és általában a hosszanti szabásvonal, tűzés-díszítés, előnyös. Jó például a rakott, de csípőben levarrt szoknya, s harangszabású szoknyát is hordhat az, akinek hosszú, és csinos lába van. A mostani divat egyik kényes kérdése a szoknya hossza. Mitévők legyenek azok, akiknek amúgyis gondot okoz a különleges szabás? A szabály az, hogy akinek formás a lába, ha molett is, nyugodtan hordhat térd fölött egy-két centivel végződő szoknyát, de térdig érőnél hosszabbat (addig, míg be nem jön a maxi-szoknya a divatba) ne viseljünk. Rövidlábú, molett hölgyeknek sem- miképp nem előnyös a feltűnő, igen dekorált cipőfazon. * P. Szőke Mária . ...