Petőfi Népe, 1966. január (21. évfolyam, 1-25. szám)
1966-01-21 / 17. szám
Megfeleltek a várakozásnak nyomán Őszintén a hibákról 4 községpolitikai tevékenység fejlődése Csikérián 1950 őszén a csikériaiak örömmel és várakozással fogadták a községi tanács megalakulását, amelyben helyet kaptak munkások, parasztok, értelmiségiek. Azt hiszem, hasznos, ha most. alig több mint másfél évtized múltán rövid visszapillantásban feltárjuk: hogyan felelt meg a várakozásnak tanácsunk mintegy másfél évtizedes tevékenysége. Az elmúlt 15 év nem volt gondoktól és hibáktól mentes, de nyugodtan elmondhatjuk, hogy tanácsunk a nehézségek ellenére is ellátta feladatát. Hogyan tükröződik ez az utóbbi öt év eredményeiben? Mióta 1960-ban átszerveztük községünk mezőgazdaságát, a búza átlaghozama holdanként 21 százalékkal emelkedett, a korábbi 12.3 mázsás — májusi morzsoltban számított — kukorica-átlagtermés 20 mázsára növekedett. A 100 holdra jutó tehénállomány 5,4-ről 6,4-re, a Munka után A műszaknak vége. Az üzem kapuján egymás után távoznak a munkások, munkásnők. Egy kisebb csoport együtt hagyja el az üzemet. Élénk beszélgetésük is kíváncsivá tesz és arra ösztönöz. hogy megfiaveljem: hová mennek ilyen naav egyetértésben. kocaállomány 3,2-ről 6,4-re gyarapodott. A mezőgazdaság szocialista átszervezésének hasznát és szükségességét igazolja a felvásárlás növekedése is. Amíg 1960-ban 22 vagon kenyérgabonát adott át községünk a felvásárló szerveknek, addig a múlt évben ennek már több mint kétszeresét, pontosan 54 vagont. A hízófelvásárlás az 1960. évi 678-cal szemben a múlt évben már meghaladta az 1000 darabot. S majdnem hasonló ütemben —, öt év alatt 21 százalékkal — nőtt a Vágómarha-felvásárlás. Az utóbbi években felélénkült a községpolitikai, községíejlesz- tési tevékenység is. Jóllehet a lakosság pénzbeli hozzájárulása a múlt évig 1961-hez viszonyítva 21 százalékkal csökkent, a lakosság által végzett társadalmi munka értéke azonban 16 ezer forintról több mint 60 ezer forintra emelkedett. S még ezzel sem használtunk ki minden lehetőséget. Ezért döntöttünk úgy, hogy a szocialista demokratizmus fejlesztése érdekében községfejlesztési terveink elkészítése előtt minden esetben közvéleménykutatást végzünk a lakosság körében. Az eredmény: már a múlt évben is több mint 900 javaslatot gyűjtöttek össze tanácstagjaink. Az idei évet pedig azzal kezdték, hogy számba vették azokat az utakat, járdákat, amelynek kijavítása társadalmi összefogással megvalósítható. A községpolitikai tevékenység fejlődésére egyébként jellemző példa, hogy az 1960-as évet megelőzően nem volt ritka az a tanácsülés, amelyet határozatképtelensége miatt el kellett napolni. Ma már nemcsak szívesen, szorgalmasan látogatják a tanácsüléseket, hanem élve jogaikkal, érvelnek, vitáznak álláspontjuk mellett és lelkiismeretesen tolmácsolják választóik kérését is. így a múlt évben is 47 közérdekű, túlnyomó többségben megvalósítható javaslat hangzott el a tanácsüléseken — a tanácstagok felszólalásában. E javaslatok hatására került azután sor többek között a Hunyadi és a Sebesics sori út fel töltésére, a Vöröshadsereg és a Kossuth utca fásítására. Élénkek voltak a tanácstagi beszámolók és gyakoriak a családlátogatások, melyek alkalmával a mintegy félezer személyes természetű kérés mellett, 150 közérdekű kezdeményezés született, mint például a lakosság húsellátásának biztosítása, a szolgáltatások javítása, a mezőgazdasági hozainok növelését segítő módszerek elterjesztése. Javult az állandó bizottságok tevékenysége is. Egyedül szociális állandó bizottságunk a múlt évben tizenöt családnál végzett környezettanulmányt, s közülük tizenkettőt részesített rendkívüli segélyben, öt iskolás gyermeket pedig természetbeni ^esélyben. Pénzügyi állandó bizottságunk többek között hasznosan vette ki részét a költségvetés felülvizsgálatából, mezőgazdasági állandó bizottságunk egyik legjelentősebb eredménye pedig a rendszeres határszemlék megszervezése volt. | íme az összegezés, melynek végére még feltétlenül odakívánkozik, hogy az eddigi eredmények alapján a jövőben még fokozottabban szeretnénk igénybe venni tanácstagjaink és állandó bizottságaink segítségét, fejlődést segítő terveink összeállításához, az emberek neveléséhez, a termelőszövetkezet megszilárdításához. Törekvéseink legfőbb célja a szocialista demokratizmus még teljesebb kibontakoztatása, s az, hogy a lakosság mind nagyobb rétegét tudjuk bevonni a közügyek intézésébe. Vízin Gergely vb-elnök A Bács-Kiskun megyei Hús- •ipari Vállalat igazgatója, Gombos Aladár elvtárs válaszolt lapunk 1966. január 4-i számának Amikor a fegyelminek nincs j visszatartó ereje című cikkére. A levelet kivonatosan közöljük: „Köszönettel veszem a cikk frójá- nak segítőkész munkáját, mert dolgozóinkra feltétlenül nevelő hatású volt. Sajnálatos tény, hogy vállalatunknál az elmúlt évben a társadalmi tulajdon elleni vétségek aránya igen kedvezőtlenül alakult más vállalatokéval szemben. A vágóhíd vezetősége az 1914. évi decemberi párt- határozat szellemében igyekezett a társadalmi tulajdon védelmét és a munkafegyelmet megszilárdítani, — amelynek kisebb-nagyobb eredményei voltak, bár végső fokon még sok a tennivalónk. A belső ellenőrzésnek vannak hiányosságai, s itt kell megjegyezni, hogy az egyes vezető beosztású személyek felelőtlenségéből származott a cikkben említett zsírhiány. Ezek a személyek már nincsenek vállalatunk állományában. A belső ellenőrzés munkáját próbálta a vállalat vezetősége javítani amikor a rendészet dolgozóinak 8Q százalékát leváltotta, s helyettük arra alkalmasabb személyeket állított be. Az ellenőrzés eddigi eredményeibe nem nyugodhatunk bele, s azt minden tekintetben tovább kívánjuk fokozni. A fegyelmi büntetések kiszabásával kapcsolatban meg kell jegyezni, hogy nem alkalmazhatjuk minden esetben az elbocsátás büntetést. Ennek ellenére mi is érezzük, hogy a Uszályóriás Elkészült az első 1300 tonnás uszály a MAHART dunaharasz- ti üzemében. Az óriás uszály a közelmúltban sikerrel vizsgázott első próbaútjá.n, melyen ellenőrző mérésekkel vizsgálták teljesítményét. (MTI foto — Fényes Tamás felvétele.) Mgelepetésemre útjuk a könyvtárba vezetett, ahol az ismerkedés után megtudtam, hogy együtt újítják mea az 1966-os évben könyvtári tagságukat. És lassan sók egyebet is megtudok róluk: a Szegedi Ruhagyár bácsalmási telepének tizennégy tagú, Május 1 nevet viselő szocialista brigádját tisztelhetem u kollektívában. Vezetőjük Ko- vács-Csomor Lajosné. Az üzemben nem akárhogyan dolgoznak, hiszen tervüket mindig 100 százalék felett teljesítik, a legutóbbi értékelésénél is 104 százalékot értek el. Ám nemcsak a munkában tartanak össze. A brigádtagok közül Baka Jenőné, Schoblocher Mária. Fekete De- zsőné és Vincze Margit ötlete volt még a múlt évben, hogy a könyvtárba is be kellene iratkozni. Azóta valamennyien rendszeres olvasókká váltak. Másik példamutató kezdeményezésük, hogy vasárnaponként a brigád egy-egy tagja mindig vendégül lát egy állami gondozott tanulót, aki fölött védnökséget vállalnak. Nem csoda, Horni a brigádnaplóba szinte nap nap után újabb bejegyzés kerül. Nemcsak a munkáról, hanem közös örömeikről, gondjaikról is egy- egy közös kulturális, szórakozást jelentő élményről. A nagyszerű közösséggé forrt kollektíva tehát méltán érdemel fi gyeimet és dicséretet. Molnár József Böllér, a hírős Tárosból A böllért Zubor- nyák Andrásnak hívják. Jó pár éve segít a barátoknak, ismerősöknek a disznóvágásoknál, egyébként vágóhídi dolgozó. — Vagyis nem amatőr, hanem „profi" böllér vagygk — jellemzi magái bevezetőül. Kollégáitól tudom: Zubomyák András neve márkát jelent nemcsak a hentes-, hanem a böllér-szakmá- ban is. így hát mint böllérnek tettük fel neki a kérdést: — Hány sertés „köszönheti’" késének az utolsó nyikkanást? — Nehéz lenne erre pontosan válaszolni, de tudom, hogy sok volt köztük két mázsán jóval felüli súlyú is. Szép, angol fajták, amilyenek a kedvenceim. — Hogyhogy kedvencei? — Én ugyanis csak az angol fajtát kedvelem. mert könnyű a pörzsölése, tisztítása, azért, mert vékony a koszhártyája... — Hány meghívása van még az idén? — Kevés. Tudniillik nincs sok időm, a vágóhídon meg sok a munka, így hát csak egy-két rokonnak vállalok munkát. — Ha az idén már nemigen lehet közreműködésére számítani, azt árulja el: szükségszerű-e a disznóölést hajnalban és féldecivel kezdeni? — A kérdés nem elég precíz. Sem a szükségszerűség, sem a hajnal. Akár hiszi, akár nem, én meg vagyok pálinka nélkül, de még a bor sem nagyon hiányzik. Munka közben pedig egyáltalán nem iszo’n, csak ha nagyon hideg van, egy-két korty forralt bort. Ami a hajnalt illeti, ebből a szempontból is jól ismernek „ügyfeleim”. Nem szeretek túl korán kelni, általában fél 7kor kezdek. Ha akad délutáni vágás, akkor 6 órakor. — Mennyi időbe telik egy sertés feldolgozása? — Sok mindentől függ... Ha nagyon sietek, délre kész, de egy órára, legkésőbb fél kettőre bizonyosan. A húsipar gyors fejlődése — bár furcsán hangzik — a böllér- munkában is érezteti hatását. Illetve abban, ahogyan a megrendelők a sertés feldolgozását igénylik. Az emberek ma már kevésbé „szalonnásak", mint régen. Az sem cél, hogy másfél, két tenyérnyi vastag szalonnát hagyjunk meg. Inkább hosszában nye- setik a szalonnát, mert így könnyebb a kezelése, füstölése, tárolása is. A sonka helyett a kolbász lett a kedvenc, méghozzá a sertés-. ló- és marhahús keverékü paprikás kolbász. Általában az egyik hátsó, vagy a két első sonka marad meg, a többi kolbász- szá „alakul”, — S az ízletes, ropogóspiros alföldi tepertő? — Ez is kedvelt maradt. hiszen készítése egyszerű. Külön kell sütni, apró hulladék tepertőből, mert csak így garantálható a megfelelő átsülés és az ideális íz. Az is változás a böllér szakmában, hogy ma már sokkal kevesebb a füstölthús, mint régen. — Egyes vidékeken ma azt tartják, hogy a szalmaperzselés jobb mint a gáz. benzin, vagy faperzselés ... — Én ebben nem hiszek. A magam részéről a gázperzselés mellett vagyok, ez a legjobb. Ezzel egyenletes a hőelosztás, nem sérül meg a bőr, a gépet lehet szabályozni, így nincs égetés, de nyersen maradt bőrfelület sem marad. Azt sem tapasztaltam, hogy a szalmaperzselés által jobb minőségű lenne. S az a böllér. aki úgy érzi. lépést kell tartania a szakma fejlődésével, ugyancsak ezt a nézetet vallja. Bubor Gyula fegyelmi határozatok néha egyoldalúak, sok esetben liberálisak, amely abból adódik, hogy a vállalat évek óta szakember-utánpótlással küzd. Súlyosabb vétségek elkövetésekor természetesen, alkalmazzuk a fegyelmi büntetés legsúlyosabb fokát mint Rácz és társai esetében. Meg keU még jegyeznem, hogy a vállalat társadalmi szervezeteinek tudatformáid munkája sem teljes egészében kielégítő, s nem végeznek megfelelő felvilágosító munkát az egyes megtévedt dolgozókkal szemben. . A Bács-Kiskun megyei Húsipari Vállalat igazgatójának cikkünkre adóit válaszával, amelyben nagyon ősztatén feltárja az üzem belső! életének gondjait, egyetértünk. Nagyon helyesen értékelt^ azt a segítő szándékú bírálatot, amelyet az üzemmel kapcsolatban tettünk. Bizonyára a vállalat vezetősége, a párt- és a tömegszervezetek összefognák hatékonyabb felvilágosító munkára képesek, ez csak is erősítheti az ott dolgozók munkához, la társadalmi tulajdonhoz való viszonyát. S talán még annyit: a húsipari vállalat igazgatójának gyors reagálását a hibák; okának feltárását, s konstruktív intézkedését példának tekinthetik azok a vezetők, akik egy-egy bíráló írásunk kapcsán a fentiek helyett igyekeznek objektív tényezőkre hivatkozva megmagyarázni a bizonyítványt. ! Keresettek a modern bútorok A megyei Iparcikk-kiskereskedelmi válalat tavalyi bútorforgalmának mintegy 40 száza- zaléka a kecskeméti bútoráruházban bonyolódott le. Az áruház 29 860 000 forintos bevétele 109,8 százalékos forgalmi tervteljesítést jelent. Az eladott bútorok 60 százaléka új vonalú, modern, komplett garnitúra volt. Igen keresetetek voltak a magyar szobabútorok, a Csillag, a Hangutat-garni túrák, a Rába, a pécsi lakószobák, a Csobánc, a Balaton, azj Avas-garniturák, s a nagykőrösi bútorgyár kombinált szobabútorai. Sajnos, a Varia bútorokihoz tartozó hosz- szúkás dohányzóasztal, a tv- szekrény, a rádió és a tv-asz- tal, igen sokszor hiánycikknek bizonyult a múlt évben. Az áruházbán jelenleg 15 féle garnitúrát ajánlalak a vásárlóknak. A tervek szerint áprilisban befejeződnek az átalakítási munkáljatok, s ezt követően megnyílik a lakberendezési áruház ahol a bútorokon kívül a lakberendezési cikkeket is árusítanak majd. fl rendőrség felhívása A Kecskemét^ Városi és Járási Rendőrkapitányság közli, hogy az alább felsorolt 'talált tárgyak tulajdonosai jelentkezzenek: két darab Csepel gyártmányú férfi kerékpár: gyári számuk: B 55 895, 40 882, egy darab Mátra- gyjártmányü női kerékpár gyári száma: D 69 449, egy da. rab Csepel gyártmányú férfi kerékpár, gyári száma: T 48 477, két darab ismeretlen gyártmányú női kerékpár, gyári számuk: K 6« 187, 74 194, egy darab papírzsák, egy pénztárca és egy darab teherautóindítóvas (kurbli). PETŐFI NEPE A Magyar Szocialista Munkáspárt Bács-Klskun: megyei Bizottsága és a megyei tanács lapia Főszerkesztő: dr. Weither DánleL Kiadja a Bács megyei Lapkiadó Vállalat. Felelős kiadó: Mezei István igazgató Szerkesztőség: Kecskemét, városi Tanácsház Szerkesztőségi telelő nközoont 26-19. 25-16. Kiadóhivatal! Kecskemét. Szabadság tér l/a. Telefon: [7-09. Terpeszti » Magyar Posta. Előfizetési dn j i ninaora u forint. Előfizethető a helyi postahivataloknál és kézbesítőknél Bacs-Kiskun megyei Nyomda V, Kecskemét — Telefoni u-86. index; 85 065,
