Petőfi Népe, 1963. július (18. évfolyam, 152-177. szám)

1963-07-27 / 174. szám

Zökkenőmentesen

A Kiskunhalasi Fűtőházban dolgozó szocialista brigádok felajánlásaikban a túlsúlyos vonatok továbbítását vállalták, hogy ezzel is segítsék a megnövekedett szállítási feladatok viszonylagos zökkenőmentes lebonyolítását.

Közéjük tartozik a képen látható Farkas III. László — jobboldalt — Munkaérdemórem- mel és Kiváló dolgozó jelvénnyel kitüntetett kommunista mozdonyvezető, aki a soron levő feladatokat beszéli meg Virág Sándorral, a brigád patronáló jával.

(Páskor Zoltán felvétele)

Eperfagyi, eperfagyi, jaj de finom?

Á fagylaltok több mint fele nem felel meg

a minőségi követelményeknek

Július 29-től aug. 4-ig.

Állandó műsorszámok

KOSSUTH-RADIO: 4.26: Rákóczi Induló. — 4.30: Hírek. Idő járási elöntés. — 4.33—1.59: Vidáman, írissen. Zenés műsor. —i 5.00: Hírek. Időjárás jelentés. — 5.05: Falurádió. — 6.00: Hírek. Időjárásjelentés. — 6.20: Sporthírek. — 7.00: Hírek. Időjárás- jelentés. — 7.05: Cj könyvek. — 1.30: A budapesti színházak és mo- zlk műsora. — 8.00: Műsorismertetés. Időjárásjelentés. — 10.00: Hírek. Időjárasjelentés. — 12.00: Déli ba- ran^szó. Hírek. Időjárásjelentés. — 14.00: Hírek. Idöjárásjelentés. — 16.00: Hírek. Idöjárásjelentés. — 17.56: Műsorismertetés. 18.00: Hírek. Időjárás- Jelentés. — 19.45: Jó éjszakát, gyerekek! — 20.00: Esti krónika. Időjárásjelentés. — 22.00: Hírek. Időjárás- Jelentés. -• 24.00: Hírek. Időjárás- Jelentés. — 0.30: Himnusz.

PEIÖFI-rADIO: 5.00—8.00: Reggeli rene. — 6.10: Torna. — 6.30: Hírek. Idöjárásjelentés. — 8.00: Hírek. Időjárásjelentés. —* 14.00: Időjárás- és vízállásjelentés. — 15.00: Hírek. Idő- Járásjelentés. — 17.00: Hírek. Időjárásjelentés. — 19.00: Hírek. Idő- Járásjelentés. — 21.00: Hírek. Időjá- rásjeientés. — 23.00: Hírek. Időjárás- Jelentés. — 23.15: Műsorzárás.

Hétfő

KOSSUTH-RADIO

8.10: Nyitott borítékban. — 8.15: Reggeli hangverseny. — 9.00: Lányok, asszonyok. — 9.20: Könnyűzene. — 10.10: Az óvodások műsora.

— 10.30: Operaáriák. — 11.00: Fiatalok stúdiója. — 11.23: Népek zenéje.

— 12.10: Mindenki kedvére. — 14.10:

Heti zenés kalendárium. — 15.05: Válaszolunk hallgatóinknak. — 15.20: Mezei csokor. — 15.40: Pillangó. IV. rész. — 16.10: A Gyermekrádió műsora. — 16.30: üttörő-híradó. —

16.50: Fúvószene. — 17.05: Van új a nap alatt. — 17.20: ötórai tea. — ig.15: Zenekari muzsika. — 19.05: Takarodó előtt. — 19.25: Gasparone. Részletek Millöcker operettjéből. — 20.25: Donizetti: Lammermoori Lucia — finálé. — 20.35: Diplomaták. Bádiókomédia. — 21.36: Magyar nóták. — 22.15: Sporthiradó. — 22.30: Kamarazene. — 23.30: Könnyűzene.

PETOFI-RÁDIÖ

14.00Madrigálok. — 14.25: Operettrészletek. — 15.05: Zenekari muzsika. — 16.10: Vakvágány. Regényismertetés. — 16.23: Tánczene. —

17.50: Az ügyeskedő. Riport. — 18.00: Hajós énekek. — 18.15; Beszélgetés a szürrealizmusról. — 18.35: Szórakoztató magyar muzsika. — 19.05: Hangverseny a stúdióban. — 19.35: Édes anyanyelvűnk. — 19.40: Gazda- szemmei hazánk mezőgazdaságáról.

— 19.55: Könnyűzene. — 21.05: Mozart: Szöktetés a szerájból. Részletek. — 21.45: Beszéljünk szépen magyarul! — 22.00: Tánczene.

Kedd

KOSSUTH-RADIO

8.10: Operettrészletek. — 9.04: Petőfi útján. XIII. rész. — 10.10: Zenekari muzsika. — 10.46: Az ötödik kocsi. Rádiódráma. — 12.15: Tánczenei koktél. — 13.00: Olvasónaplómból. — 13.15: Népdalok. — 14.10:

Operarészletek. — 15.15: Iskolák kórusai. — 15.35: A nagyszállási csikóóvoda. — 16.10: Könnyű dallamok.

— 16.50: Színháztörténeti műsor. VI.

— 17.40: Chopin-keringők. — 18.15: Népzene. — 18.45: TSsti beszélgetés.

— 19.00: Mozart: D-dúr „Prágai”

szimfónia. — 19.25: A Szabó-család.

— 20.23: Hahó, itt Róma! Zenés városmüsor. — 22.15: Mai szemmel.

— 22.25: Népdalok. — 23.00: így készül az irodalom. Szatíra. — 23.20: Zenekari muzsika. — 0.10: Filmzene.

PETOFI-RADIO

14.00: Trombitaszólók. — 14.25:

Tánczene. — 15.05: Népzene.

15.45: Kalandozás a Földgömbön I.

— 16.00: Csajkovszkij: A-moll trió.

— 16.50: Időszerű nemzetközi kérdések. — 17.05: Részletek Fali operettjeiből. — 17.40: Riportműsor. - 17.55: Glazunov: Nagy keringő a „Raymonda” c. balettből. — 18.02: A téma az ágyon hever. — 18.45: Romantikus kórusművek. —.19.05: Esztrádzene. — 19.30: világhírű vendégművészek a pesti operaszínpadon X. — 20.15: Cigány dalok. — 20.30: Százados szenzációk. — 21.05: Sugár—Romhányi: Hunyadi — hősi ének. — 22.01: A dzsessz kedvelőinek. — 22.20: Kamarazene.

Szerda

KOSSUTH-RADIO

8.10: Könnyűzene. — 9.00: Emlékezés Petőfi Sándorra. — 9.20: Mozart: Bécsi szonatina. — 9.30: Frakk. Bálint Sára elbeszélése. — 9.48:

Melódiák a Csárdáskirálynő c. operettből. — 10.10: Napirenden. —

10.15: Schubert: Esz-dúr trió. — 10.58: Szabadtéri előadások és a művészet. — 11.13: Színes népi muzsika. — 11.25: A Szabó-család. — 12.15: Tánczenei koktél. — 13.00:

Válaszolunk hallgatóinknak. — 13.15: Hétfőtől — szombatig. Zenés országjárás .— 14.10: Operarészletek.

— 14.25: Lányok, asszonyok. —

14.55: Könnyűzene. — 15.40: Pillangó. — 16.10: Zenekari muzsika. — 17.05: Pereskedő vállalatok. — 17.20: Népdalcsokor. — 18.10: Nemzetközi tükör. — 18.20: Offenbach-hangver- seny. — 19.05: A gyöngyszem. Rádiójáték. — J9.25: Beszélgetés Szigeti Józseffel. — 20.25: Könnyűzenei híradó. — 21.15: Versek. — 22.25: A béesi szimfonikusok hangversenye. — 23.05: Vers. — 23.10: Könnyűzene. — 0.10: Éji zene.

PETŐFI-RÁDIÓ

14.00: Dalok Moszkvából. — 14.28: Schumann: I. (B-dúr) „Tavasri” szimfónia. — 15.05: Nem boszorkányság, technika! — 15.25: Dalok. — 15.45: Tánczene. — 16.10: Havannai levelek. Könyvismertetés. — 16.30: Magyar nóták. — 17.05: „Gio- conda.” Részletek Ponchielli operájából. — 17.40: Orvosi tanácsok.

— 17.45: Hirdetőoszlop. — 18.00:

Hangverseny a stúdióban. — 18.35: Rádió szabadegyetem. — 19.05: Tánczene. — 19.52: Epeiosz, az ács. Rádiódráma. — 21.05: Kórushangverseny. — 21.25: Népzene. — 22.00: Operettrészletek.

Csütörtök

KOSSUTH-RADIO

8.10: Operarészletek. — 8.55: Édes anyanyelvűnk. — 9.00: Petőfi útján c. műsor XIV. rész — 9.46: A Magyar Rádió és Televízió Gyermekkórusa énekel. — 10.10: Halálhajó. Rádiójáték. — 11.05: Napirenden. — 11.10: Bach: 82. kantáta. — 11.32: Rádió szabadegyetem. — 12.15: Tánczenei koktél. — 13.00: Közös mértékegységek a KGST adataiban,

— 13.10: Kamarazene. — 14.10: Klaszszikus operettrészletek. — 15.05: írói arcképcsarnok. — 15.30: Tánczene. — 16.10: Zenekari muzsika. — 17.05:

Julius Fucsikról. — 18.15: Tánczene.

— 18.40: Ifjú Figyelő. — 19.00: Zenés posta. — 20.25: Verdi: Bacbeth. Négyfelvonásos opera. — 23.34: Népdalok.

PETÖFI-RÁDIÓ

14.00: Fúvószene. — 14.25: Orgonamuzsika. — 15.05: Könnyű dallamok.

— 15.30: Jenufa. Részletek Janacek operájából. — 16.10: A csodálatos horog. Jelenet. — 16.33: Daltanulás — 16.53:. A külfölid sajtó hasábjairól. — 17.05: Könnyűzenei

híradó. — 17.55: Ekhósszekéren. — 18.15: Műfordítók műhelyében. — 18.40: Muzsikáló képeslapok. — 19.05: Zenekari hangverseny. — 20.25: Az új világtörténelem. Könyv- ismertetés. — 20.35: Élőszóval — muzsikával.

Péntek

KOSSUTH-RADIO

8.10: A kisebbrendűségről. — 8.20: Tánczene. — 9.00: Égen, földön

mágnesség. — 9.15: Zenekari muzsika. — 10.10: Az óvodások műsora. — 10.30: Kórusok és népi zenekarok. — 10.59: Lottóeredmények. — 11.00: Poulenc: Therése. Kétfelvonásos opera. — 12.15: Mindenki kedvére. — 13.45: Gazdaszemmel a nagyvilág mezőgazdaságáról.

— 14.10: Mozart-művek. — 14.40: A

Gyermekrádió műsora. — 15.00:

Könnyűzene. — 15.40: Pillangó. VI. rész. — 16.10: Operaáriák. — 16.43: Kémek az iparban. II. — 17.00: Ötórai tea. — 18.15: Kamarazene. — 19.00: Pódium 63! — 23.00: Zenekari muzsika. — 0.10: Operettmuzsika.

PETOFI-RADIO

14.00: Tánczene. — 14.25: Operett- részletek. — 15.05: Zenekari muzsika. — 16.10: A forradalmi magyar irodalom. — 16-.30: Népzene. —

17.05: Muzsikáló fiatalok. — 17.35: Ifjúsági őrjárat. — 17.50: Nagy magyar operaénekesek. Halmos János.

— 18.15: Balassa P. Tamás műveiből. — 19.05: Népdalfeldolgozások.

— 19.40: Történész szemmel. — 20.00:

A Smetana-vonósnégyes hangversenye. — 21.40: . Sporthíradó. —

21.55: Könnyűzene. — 22.44: Kocsár Miklós—Samu János: Hegyi legények — kantáta.

Szombat

KOSSUTH-RADIO

8.10: Lányok, asszonyok. — 8.30: Népi hangszerszólók. — 9.00: Romániai útijegyzet. — 9.10: Zenekari

muzsika. — 10.10: Pódium 63! Ismétlés. — 11915: Kórushangverseny. — 11.52: Előofrdul, hogy... — 12.15: Tánczenei koktél. — 13.15: Népzene. — 13.45: Hirdetőoszlop. — 14.10:

Wagner operáiból — 15.05: Ifjúsági mr.gr •’in. — 15.30’ Chopin-művek. — 15.50: Hét nap a külpolitikában. —

16,10; Élőszóval - muzsikával. 18.10: Három altáji népi tánc. — 18.20: Gondolat. — 19.00Í Zenekari hangverseny. — 20.30: Min nevet a világ? avagy űrhajó helyett humorral 90 perc alatt a világ körül.

— 22.15: Sporthírek. — 22.23: Táncoljunk!

PETOFI-RADIO

14.00: Beethoven: G-dúr szonáta.

— 14.25: Turisták ötperce. — 14.30:

Fúvószene. — 14.45: Válaszolunk

hallgatóinknak. — 15.05: Hanglemezgyűjtők húszperce. — 15.25: Operettrészletek. — 16.05: Rádiójáték

Táncsics Mihályról. — 17.05: Heti hangversenykalauz. — 17.47: Az

árva. Malcszim Gorkij elbeszélése.

— 18.00: Zenés találkozó. — 19.05: Könnyűzene. — 19.55: Orvosi tanácsok. — 20.00: Századunk zenéjéből.

— 21.45- Arcképek rivaldafényben.

— 22.00: Tréfás népdalok. — 22.30: Izgalmas profil. Palotai Boris kar- colata. — 22.40: Hangversenynaptár.

Vasárnap

kossuth-radiö

7.15: Falusi életképek. — 8.10: Egy doboz csibe. Rádiójáték. — 9.00: Édes anyanyelvűnk. —■ 9.05: Könnyűzene. — 9.25: A csonttollú madár.

— 9.35: Fővárosi színházak vetélkedése. IV. forduló. — 11.00: A Berlini Rádió szimfonikus zenekarának hangversenye. — 12.55: Hétvégi jegyzetek. — 13.05: Magyar nóták.

— 13.40: Rádiólexikon. — 14.10: Operaáriák. — 14.55: Rádiótörténet III. rész. — 16.07: Egy amerikai népi együttes műsorából. — 16.33: Üj zenei újság. — 17.00: A lámpás. Rádiójáték. — 18.05: Zenekari muzsika. — 18.45: Nemzetközi kaleidosz^- kóp. — 19.05: A Magyar Rádió és Televízió vonós t^nczenekara ját-’ zsik. — 20.05: Szfentivánéji álom. Shakespeare vígjátéka. — 0.10: Virágénekek.

, PETÖFI-RÁDIÓ

8.00: Operakalauz. Borodin: Igor herceg, t- 9.00: Mit hallunk a jövő héten? — 9.30: Miska bácsi lemezesládája. — 10.05: Gazdaszemmel a nagyvilág mezőgazdaságáról. — 10.20: Bach cembaló-művek. — 10.40: Térzene. — 11.10: Versek. — 11.20: Tánczene. — 13.05: Műteremlátogatás. — 13.25: Művészlemezek. —

14.25: Bundás. Sásdi Sándor rádiójátéka. — 15.10: Éva, a manöken. Zenés rádiójáték. — 17.00: Diszt.- rnűvek. — 18.05: A szekszárdi levéltárban. — 18.21: Magyar nóták. — 19.05: Kulturális krónika. — 19.25: Muzsikáló könyvek. — 20.15: Köny- nyűzene. — gl.ll: A Nápolyi Scarlatti zenekar hangversenye.

(A Magyar Rádió a műsorváltoztatás jogát fenntartja.)

KEDD

18.25: Hírek. — 18.30: Fiatalok Irodalmi Színpada. Gárdonyi Géza-em- lékmösor. — 19.10: Amiről beszélnek. — 19.30: TV Híradó. — 19.45: Búcsú a köteléktől. — 19.55: Szép álmokat, gyerekek. — 20.05: Az áldozat közbeszól. III. — 20.45: Szóról- szóra. — 21.05: A muzsika barátainak. — 22.00: Hírek és a TV Híradó Ismétlése.

SZERDA

10.00: TV Híradó. — 10.15: Az áldozat közbeszól. III. — 10.55: A Kreml ősi székesegyházai. — 11.15: Várakozás. Lengyel kisfilm. — 11.25: Szépséges Párizs. Francia kisfilm.

— 18.45: Hírek. — 18.50: Nagy sorozatok és korszerűség. — 19.03:

TV Világhíradó. — 19.20: Szép álmokat, gyerekek! — 19.30: Bál a Savoyban. A Miskolci Nemzeti Színház operettelőadása. — A szünetben: A Magyar Hirdető műsora. — Kb. 22.30: Hírek és a TV Világórádé ismétlése.

CSÜTÖRTÖK

18.25: Hírek. — 18.30: Paletta. — 19.00: Mezőgazdászok fóruma. -- 19.05: Telesport. — 19.30: TV Híradó. — 19.45: Szép álmokat, gyerekek! — 19.55: „Csak egy kicsivel jobban..— 20.15: A jövő hét műsora. — 20.25: Keserű szerelem. Francia film. — 21.50: Egy kis könv- nvűzene. — 22.10: Hírek és a TV Híradó ismétlése.

PÉNTEK

10.00: TV Híradó. — 10.15: Telesport. — 10.30: Rangon alul. Magyar film. 12.00: A jövő hét műsora.

SZOMBAT

18.25: Hírek. — 18.30: Miniatűrök.

— 18.45: Országút a felhők felett.

— 19.05: Mai román festészet. —

19.20: Hétről hétre. — 19.30: TV

Híradó. — 19.45: Szép álmokat,

gyerekek! — 20.00: Szabadtéri színpadok műsorából. — A szünetben: riportműsor. — Utána: Hírek és a TV Híradó ismétlése.

VASARNAP

9.25: Arany, ezüst, bronz. Gycr- mek-spartakiád közvetítése az NDK- ból. — 11.00: Hétmérföldes kamera.

— 18.10: A Magyar Hirdető műsora.

— 18.25: Hűsítő jégkockák. 18.55: Utazás a Föld körül. — 19.25: Vasárnapi vers. — 19.30: TV Híradó.

— 19.50: Szép álmokat, gyerekek! — 20.00: Képeslapokban olvastam. — 20.15: Csak hidegvérrel. Angol film.

— 21.40: Telesport. — 22.00: Hírek és a TV Híradó ismétlése*

A közelmúltban az Állami Kereskedelmi Felügyelőség, valamint a Megyei Minőségvizsgáló Intézet szakemberei közös ellenőrzést tartottak a megye cukrászdáiban, megvizsgálva a kiszolgált fagylaltok mennyiségét és minőségét. A tapasztalat szerint a fagylalt mennyisége — az előző évektől eltérően — jónak mondható, azonban a minőségről ezt már nem lehet állítani. A 31 különböző ízű fagylaltkészítményből vett minták több, mint a fele nem felel meg a szabványkövetelményeknek.

Hová tűnt a zsír ?

A tejből készült fagylaltok alapanyaga a tej, tojás, kakaó, tejszín, és cukor. A minőség- vizsgálat az ellenőrzött cukrászdákból vett minta alapján kimutatta, hogy sok helyen „elfelejtik” az alapanyagokhoz keverni a szükséges zsiradékot adó tejszint, tejet, amely a fagylalt tápértékét emeli. Török Mi- hályné magánkisiparos, jász- szentlászlói cukrász puncsfagylaltjából például 40, vaníliafagylaltjából 32. karamellfagy- laltjából pedig 48 százalék volt a zsírtartalomhiány. A kiskunfélegyházi Hattyú eszpreszóban a cukrászműhelyben készített vaniliafagylalt zsírtartalma 18 százalékkal volt kevesebb. Hasonló tapasztalatot szereztek a kiskőrösi Csillag eszpresszóban, ahol a földművesszövetkezet cukrászműhelyében készült csokoládéfagylaltból 15 százalék zsírtartalom hiányzott. Az Izsáki Földművesszövetkezet Tulipán cukrászdájában az átlagos zsírtartalomhiány a tejalapanyagokból készült fagylaltoknál 25 százalékos volt.

Miért nem édes?

Sokszor tapasztalják a vásárlók, hogy a fagyasztott fagylaltmassza nem tartalmazza azt a cukormennyiséget, amelyet a szabvány előír. Ez abból adódik, hogy vagy a cukrász, vagy pedig a cukrászműhely dolgozói nem keverik a masszához a szükséges cukormennyiséget. Nézzünk néhány példát. A kiskunfélegyházi Hattyú cukrászdában a citromfagylalthoz az előírt mennyiségű cukor helyett csak annak 75 százalékát adták.

A kiskunmajsai földművesszövetkezeti cukrászműhelyben az őszibarackfagylaltból 7, a sárgabarackfagyaltból pedig 10 százalék cukor hiányzott. Nyilván ezeken a helveken „elspórolták" a cukrot. Más szabálytalanságot is felderített a minőségvizsgálat. A gyümölcsfagy. Iáitok szárazanyagtartalmát sem találták mindenütt megfelelőnek (a szárazanyagtartalom a gyümölcsfagylaltoknál a gyü- mölcspulpból és a cukorból adódik). Kiskunfélegyházán a vendéglátó vállalat cukrászműhelyében a gyümölcsfagylaltok szárazányagtartalma 36 százalékkal volt kevesebb az előírtnál.

A fogyasztók megkárosítása

A tények azt bizonyítják, hogy az állami, földművesszövetkezeti, de a magáncukrászok is inkább készitenek gyengébb minőségű gyümölcsfagylaltokat. Ezeknél a készítményeknél kevesebb hibát is találtak. Az esetek többségében a fogyasztók megkárosítása a drágább alapanyagú, tejből készült fagylaltoknál mutatkozik. Hogy ez mennyire így van. azt bizonyítja. hogy Kiskőrösön az egy minősíthetetlen tejből készült fagylalt mellett nem volt minőségi eltérés a citrom, a sárga- és őszibarackfagylaltoknál. A fogyasztók megkárosításának tehát egy új módszerével állunk szemben.

A szabálysértőket rövidesen felelősségre vonják, azonban ezek a tények arra figyelmeztetnek: fokozottabban ellenőrizzék az ezzel megbízottak a fagy- 1 altkészítmények minőségét.

G. G.

Országos nwplommá vált a mezőgazdasági szakVénzés

A Hazafias Népfront Országos Tanácsának Szaktudással a többtermésért bizottsága segítségével hazánkban országos mozgalommá vált a mezőgazda- sági szakképzés. Az elmúlt oktatási évben 57 ezer felnőtt vett részt a mezőgazdasági szakmunkásképzésben, 16 ezren ismerkedtek a traktorvezetés műhelytitkaival, ugyancsak 16 ezren kapcsolódtak be a középfokú, kétezren pedig a felsőfokú mezőgazdasági technikumi levelező oktatásba. A különböző oktatási intézmények nappali tagozatán 10 600 szakmunkásjelölt, 7000 középfokú és 2000 felsőfokú mezőgazdasági technikusjelölt tanult.

A társadalmi bizottság tagjai már hozzákezdtek az 1963 «4-ea oktatási év előkészítéséhez is.