MDP Budapesti Pártválasztmányának ülései (HU BFL - XXXV.95.a.) 1953. október 12. - 1954. január 15.
1954. január 15.
rögtön elkészítette annak irányelvei alapján a negyedéves munkatervét. Ez azonban a vállalatok többségére nem jellemző, Baromf l-f eldolgozd üzemi pártszervezet a taggyűlés után javaslatot tett egyénenkénti és brigádonként! munkamódszer átadásra. Prémiumot tűztek ki annak az egyénnek, vagy brigádnak, aki termelési $-át a legmagasabbra emeli és selejtjét a legalacsonyabbra csökkenti. A KelenfüTdi Tejipari Vállalat szakszervezeti értekezletén a minőségi munkát mindennapi fő feladatnak jelölte meg az értekezlet. A II. kerületi Sütőipari Vállalat versenyre hivta ki a 2o9-es üzemet a minőségi kenyér és sütemény készítésére és a nyúlós kenyér megszüntetése érdekében egymás között tapasztalatcserét folytatnak. A párt-, szakszerveseti- és vállalatvezetésnél szerzett tapasztalataink szerint as üzemek többségében a párt s gasdasági vesetők akarnak a Központi Vesetőség júniusi és októberi határosatainak ssellemében dolgozni. Igen sok intézkedést tettek már ennek végrehajtása képpen. Több helyen felülvizsgálták és megtanácskoztak as üzemi karbantartás hiányosságait és feladati it. A Sütőiparban pl. ahol a dagasztógép ás kiflisodrógép nem volt megfelelően karbantartva, erre utasítást adtak. A Tejipari Vállalatnál a pasztörgépek rend be hozását határozták el. A pártszervezetek, ssaksservezetek és vállalatvesetők harcolnak a tisztaságért, a jobb minőségi munkáért. A 2o6-os sütőipari üzem elrendelte a műhelyek körülcsempésését. A sütőiparban általános jelenség, hogy ssitálógépekkel látták el as üsemeket. A IX. kerületi Cukrászat igy árban minőségi ellenőrző tanfolyamot indítottak. A helyi pártszervezet havonta tart a tervtelkesités és a minőségi munkáról értékelő aktivá- értekeslet-t. Több vállalatnál rendszeresítették az ötletnapokat, A tisztaság fokosása érdekében a Sertésvágóhidon az aktivá- értekezlet után hetenként cserélnek tiszta munkaruhát az eddigi kéthetenkénti cserével szemben. A Budapesti szalámigyárban a párttagok brigác jukban naponta ellenőrzik a minőségi munkát. A jó tap asstalatok mellett véleményünk as, hogy az üzemi párt-, ssakszerveset, Diss, valamint a vállalatvezetés részéről nem folyik elég követkesetes, mindennapi harc a minőségért. As értekezleteken a minőségről nem konkrétan, ssemély ssérint megmutatva az elkövetett hibákat beszélnek, hanem általánosságban, A pártszervezetek nem kérnek információt és nem számoltatják be a MT50 vezetőket a minőséggel kapcsolatos állapotokról. A Kelenföldi Tejipar Vállalat igazgatója december 1-én összesen 8 sorban számolt be vezetőségi ülésen a minőségi munkáról ós ehhes sem kérte ki a Neo vezető véleményét. Az eredmények mellett vannak bajok a minőség terén as élelmiszeripari üzemekben, AS /ÉK legutóbbi vizsgálata pl. kimutatja a XIII. kerületi sütőipari vállalatnál, hogy októberben a kenyerek kétharmada gyengén volt kisütve. Savfoka az 5.5 helyett 8,4, sőt 9.4 volt. Nedvesség tartalmuk pedig 48$ helyett 54$ volt.