Zoltán József: Budapest történetének bibliográfiája 3. 1686-1950 Gazdaság (Budapest, 1964)

IPAR - Manufaktúra - Gyáripar - Dohány - Élelmiszer - Vágóhidak

194 Ipar 4751. A PEST VÁROSI közvágóhíd és marhavásár keletkezése és leírása. Bp., Rudnyánszky ny. 1873. 41 p. Ball 125/7 B 614/792 4752. A SZARVASMARHA-közvágóhíd építése. Ill. = A Bp. közvágóhidak és állatvásárok 1873— 1903. 1. köt. 1903. p. 10—21. Bq 351/6 Megnyitása: 1872. júl. 27. 4753. [AGAI Adolf] Porzó: Im Schlachthause. = Pester Lloyd 1879. No 282. 2. Beil. p. [1]. A vágóhídról. 4754. KELEN József: Fővárosi közvágóhíd és marhavásár. = Gerlóczy Gy. •— Dulácska G. szerk.: Bp. és környéke természetr., orv. és közmívelődési leírása 3. r. 1879. p. 113—122. B 550/3 4755. EZ is közegészségügyi mizéria. — P. Hírl. 1886. No 294. p. 3. A p-i közvágóhíd helyzete. 4756. A BUDAPESTI közvágóhíd és marhavásár 1895. évi statisztikája. Bp., Pesti Kvny. 1896. [2], 37 p. B 386/95 Forg. és állategészségügyi kimutatás. 4757. A FŐVÁROSI marhavásár és közvágóhíd forgalma a múlt évben. = Főv. Közl.1898. jan. 21. p. 4. 4758. AZ Új vágócsamok a közvágóhídon. — Hiv. Vásárcsarnok Ért. 1898. No 7. 4759. A BUDAPESTI közvágóhíd. = Népszava 1913. dec. 7. p. 14. Az 1873-ban épült marha vágóhíd és hűtőberendezése elavult. Hiányos tisztaság. 4760. BRÓDY Sándor: Vágóhídon. = Az Est 1915. ápr. 11. Riport a közvágóhídról. 4761. DIÓSZEGHY Miklós: Délelőtti élet a vágóhídon. Ill. = Új Nemzedék 1921. aug. 7. Riport. 4762. FÉLSZÁZAD múltán. = P. Hírl. 1922. júl. 23. 50 éves a marha-közvágóhíd. 4763. JUBILÁL a közvágóhíd. = Nemz. Újs. 1922. júl. 27. 50 éves. 4764. A MARHAKÖZVÁGÓHÍD és marhavásár öt éve. 1923—1927. Ill. = Bp. szfőv. közvágóhidak és állatvásárok 1931. p. 375—485. 5 t. B 614/472 4765. (r—m): A BUDAPESTI közvágóhíd és a lóhúsüzem. = Népszava 1924. jún. 21. p. 8. 4766. AHONNÉT a hús a piacra kerül. = M. Keresk. és Pénzügy 1928. No 1. p. 8. Látogatás a közvágóhídon. 4767. A SERTÉSKÖZVÁGÓHÍD. Ill. = A Bp. közvágóhidak és állatvásárok 1873—1903. 1. köt. 1903. p. 110—148. Bq 351/6 Tört. és ism. 4768. SERTÉSVÁGÓHÍD Budapesten. = Gazd. L. 1886. No 21. p. 285. Min. felhívás a főv.-hoz sertésvágó létesítésére. 4769. A SERTÉSKÖZVÁGÓHÍD és sertésvásár huszonöt esztendeje. 1902—1927. Dl. — Bp. szfőv. közvágóhidak és állatvásárok 1931. p. 11—372. 10 t B 614/472 4770. BUDAPEST sertésközvágóhídja és vására. Ill. = Hiv. Vásárcsarnok Ért. 1902. No 40. p. 391— 392., No 42. p. 415—416., No 44. p. 434—435., No 46. p. 455., No 48. p. 475—476., No 50. p. 496., No 52. p. 516., No 54. p. 536., 541., No 56. p. 55,5— 556., No 58. p. 575—576. A vágóhíd története. 4771. BUDAPEST sertésközvágóhídja és vására. III. Bp., Háziny. 1902. 55 p. 2 t. B 614/5 Az intézmény rendeltetésének ism. Műsz. leírás. 4772. BUDAPEST sertés-közvágóhídja és vásárja. HL. = Ország-Világ 1902. p. 382—383. 4773. EMLÉKIRATA a kőbányai sertés nagyvágóknak a sertés közvágóhídi vágatási kényszer ellen. Bp., Franklin ny. 1902. 38, [1] p. B 614/213 A ferencvárosi sertés-közvágóhíd tervezett felállítása elleni érveik. 4774. A SERTÉSKÖZVÁGÓHÍD,... — Főv. Közl.1902. máj. 2. p. 577—579. Ünnepélyes átadása. 4775. AZ ÚJ sertésközvágóhíd. — Bucsánszky A. Nagy Képes Naptára 1903. p. 64. B 059/69 Megnyílt a Soroksári úton máj. 1-én. 4776. MEGÁLLT a drágaság a sertésvágóhíd nagyban való húsvásárján. = Magyarság 1928. szept. 15. Riport a vágóhídról. 4777. B. S.: LÁTOGATÁS a budapesti sertésvágóhídon, Középeurópa legmodernebb állatvásárján. = Bp. Déli Ker. Közl.1932. No 23—24. p. 3. A Soroksári úti vágóhíd ism. 4778. MÁSFÉLMILLIÓS költséggel modernizálják a budapesti sertésvágóhíd zsírfeldolgozó üzemét. = M. Közgazd. 1934. No 44. p. 12. Áttérnek a gőzzel való olvasztásra. 4779. KONKRÉT javaslat a fővárosi zsírolvasztó megalapítására. = M. Közgazd. 1936. No 6. p. 5. Rosta János tanácsnok nyilatkozata a korszerű felszerelés fontosságáról. 4780. E. I.: FOLYIK a zsír a magyar Csikágóban és körötte folynak a zsíros üzletek. Merész kulisszák