Budapest főváros törvényhatósági bizottsága közgyűlési jegyzőkönyvei 1905
15. 1905. junius 7. rendes közgyűlés jegyzőkönyve - 825
278 1005. május 24-iki közgyűlés. 825. szám. zésére alakult jóléti bizottságnak rendelkezésére bocsátotta az egyik irodát, a hol a burgonyát beszerzési áron árusították. Hozattunk Dániából vajat. Ezt a feltűnő körülményt az indokolja, hogy a mi vásárcsarnoki berendezésünk, sajnos, nem teljesen tökéletes, a mennyiben megfelelő hűtőházzal nem rendelkezik, a minek következménye az, hogy az áruczikkeket rendszerint Bécsben az Unió-banknak hűtőházában raktározzák be és onnan kell Budapestre visszahozni a tojást, vadat és más élelmiczikkeket. Hozattunk egyiptomi hagymát és ez által sikerült a hagyma árát 36—38 fillérről 10—13 fillérre leszállítani. Éppen a sokat vádolt hatósági közvetítők voltak azok, a kiknek segítségével a piacz nehézségeit némileg enyhíteni lehetett ugy, hogy mikor a hatósági közvetítők bizonyos élelmiczikkek megvásárlására lettek kényszerítve, más fővárosi kereskedők tiltakoztak az ügyosztályban az ellen, azt mondván, hogy tönkre akarják őket tenni, mert a hatósági közvetítő olcsóbban adja az élelmiczikkeket, mint a milyen árban ők adhatják. Hollandiából hozattunk nagy mennyiségű zöldséget, Máltából, Korfuból burgonyát és a tél folyamán egy ideig kenyeret is az Alföldről. Füstölt hus is rendkívül nagy mennyiségben állott a vásárcsarnokokban a közönség rendelkezésére. Kísérletet tettünk a tengeri hallal és a kísérlet be is vált, a mennyiben november 15-étől kezdve 190 métermázsa tengeri halat értékesítettek a központi vásárcsarnokban, azonkivül egyes budapesti szövetkezetekben is igen szép kelendőségnek örvend a tengeri hal. Hogy az ügyosztály és a tanács a közélelmezés kérdésében nem volt tétlen, e tekintetben utal a „Fővárosi Közlöny" 44. számára, a hol a felveendő ujabb 200 millió K-ás kölcsön programmjának összeállításához bejelentette részben azon uj intézményeket, a melyeket a közélelmezés javítása érdekében létesíteni kell, részben azokat, a melyekkel a már meglevő intézményeket kiegészíteni kell. • Itt rámutattunk arra is, hogy a hatósági pékmühelyt fel kell állitani, sőt ez a terv már annyira előrehaladt, hogy meg vannak a tervek, kész a költségvetés is és csak azt kívánja, hogy az interpelláló bizottsági tag ur majd annak idején, ha a költségek megszavazására nézve az előterjesztések itt lesznek, ezeket épp oly buzgósággal meg is szavazza. A tanács még. múlt évi novemberben felterjesztést intézett a földmivelésügyi és kereskedelemügyi minisztériumokhoz, a konzumvásár engedélyezése iránt. Válasz nem érkezett, megsürgettük. A közgazdasági és közélelmezési intézményeinket mindenkor súlyos kritika alá veszik. Május 18-án Rajmund Patterson chicagói képviselő a „Neue Freie Presse" egyik munkatársa kíséretében megnézte intézményeinket és csodálkozását fejezte ki a felett, hogy a város hatósága ilyen kitűnően berendezett intézmények felett rendelkezik és szomorúan ecsetelte az amerikai állapotokat, a hol a hatóság, a társadalom, a szocziálizmus egyáltalában nem tud megküzdeni a marha- és sertéskirályokkal és csodálkozását fejezte ki a felett, hogy miként állott módjában a fővárosnak ezeket az intézményeket megvalósítani. A fővárosi drágaság illusztrálására felemlíti, hogy a múlt hó 28-án Szegeden járt és elhozta a Kas-vendéglőből az étlapot. Összehasonlítva ezt több budapesti vendéglős étlapjával konstatálja, hogy az árak nálunk mégis olcsóbbak mint Szegeden. Különben Szegedváros helyettes polgármestere is csodálkozását fejezte ki, hogy Budapesten az élelmezési viszonyokat tűrhetetlennek tartják, mert náluk is olyan árak vannak, mint Budapesten, sőt egyes élelmiczikkek drágábbak, választékuk pedig egyáltalában nincs, ugy hogy, ha valami jót akarnak, kénytelenek Budapestről beszerezni azt. Mindezeket csak annak bizonyítására emiitette fel, hogy a főváros tanácsa igen is szivén viseli a lakosság érdekeit és hogy van bátor-