Magyar Királyi József-műegyetem vegyészeti és egyetemes osztályának ülései, 1904-1914
1911-05-02. rendkívüli ülés
Mindezek alapján tiszteletteljes javaslatom az, hogy a Szakosztály Vük Mihály dr.-nak magántanárrá képesítését a kir. József-müegyetem tanácsához melegen támogató véleménynyel terjessze fel és próbaelőadásra bocsátását a colloquium mellőzésével javasolja. Budapesten, 1911. április 10-én. Dr. Szarvasy Imre, az elektrochemia ny. r. tanára. ii. Nagytekintetű Vegyészmérnöki Szakosztály! Vük Mihály dr. az Országos Chemiai Intézet vegyésze a „Hamisított élelmi- és élvezeticzikkek ellenőrzése“ specziális szakmából magántanári képesítésért folyamodik. Vük Mihály Budapesten 1876-ban született, középiskolai tanulmányait egyrészt a budapesti V. kerületi állami főreáliskolán, másrészt Stuttgartban végezte, érettségi bizonyítványát az V. kerületi állami főreáliskolán szerezte meg. 1899-ben a zürichi műegyetemen vegyészmérnöki oklevelet szerzett és ugyanott még három félévet töltött. Ott készítette el doktori értekezését és ennek alapján 1900-ban a zürichi tudomány-egyetemen bölcsészetdoktori oklevelet kapott. 1900/901. évben a 12. ulánus-ezredben katonai kötelezettségét teljesítette és jelenleg ugyanott szolgálaton kiviili hadnagy. 1901 902. tanévben Wartha Vincze dr. tanár chemiai technológiai laboratóriumában folytatta tanulmányait és e közben honosították zürichi vegyészmérnöki oklevelét. 1902—1903-ig az Orsz. m. kir. növénytermelési állomáson Magyar- óvári mezőgazdasági chemiai tanulmányokkal foglalkozott. Ezután másfél évig Budapesten kazeingyárnak műszaki vezetője volt. Végre 1905 óta az Orsz. Chemiai Intézet alkalmazottja. Itt egy évig főképpen víz és zsiradékok, 1906 óta pedig állandóan élelmi-és élvezeticzikkek vizsgálatával foglalkozik. 1910 őszétől kezdve beleegyezésemmel és közös munkaterv értelmében délutánonként mint bejáró munkatárs a kir. József-müegyetemen a vezetésem alatt álló mezőgazdasági chemiai technológiai laboratóriumban az élelmi- és élvezeticzikkek ellenőrzési módszereinek tanulmányozásával, ez idő szerint a különböző országokból származó paprikafélék megismerésével és chemiai vizsgálatával foglalkozik. Vük dr.-nak eddigi működése már feltételezi, hogy az élelmi- és élvezeticzikkek ellenőrzésének módját nemcsak elméletből, de hivatalos működéséből kifolyólag a gyakorlatból is ismeri. Erről tanúskodnak irodalmi dolgozatai is, a melyekből arról is meggyőződünk, hogy Vük dr. nemcsak kiválóan képzett gyakorlati analitikus, de különösen az organikus chemia és technológia terén olyan jártas, hogy meggyőződésem szerint a folyamodásához mellékelt előadási tervezetnek teljes mértékben meg fog felelhetni és előadásának színvonala úgy a gyakorlati, mint a tudományos igényeket kielégítheti. Tudománya művelése szempontjából nagy előnyére válik az is, hogy az idegen nyelveket: német, franczia és angol nyelvet tökéletesen bírja és igy ezen kül-
