M. kir. József Nádor Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem - Évkönyv, 1935-1936
Első rész - Beszédek
36 demonstrálja eme eljárás előnyét. A sáncolásnak Hazánk mezőgazdasági művelésében való jelentőségét munkatársam, Kund Ede meghívott előadónk ismerte fel és szegődött annak lelkes apostolává. Kund a Széchenyi Tudományos Társaság áldozatrakész támogatásával máris több helyütt végzett sáncolást és kísérletei nálunk is beváltották a hozzáfűzött reményeket. E kérdésben már felesleges az időveszteséggel járó tanulmányozás, mert az nem viszi előre a dolgot. Meg kell csinálni példaképen többfelé és annak eredményeihez kell igazodni. Az államnak magának kell jó példával elöljámi, amint azt Amerikában is teszik. Nem lesz érdektelen, ha a sáncolással kapcsolatban rámutatok arra, hogy törpebirtokainknak a lejtésben lefutó tagosítatlan keskeny parcellái éppen az ellenkező hatással bírnak, mint amit a sáncolás nyújt, akár a csapadékgyüjtés, akár pedig az elmosás elleni védekezés tekintetében. Mezőgazdaságunknak egyik legsúlyosabb feladata a gabonaaratás, ami nálunk — szerény alkalmi kivételektől eltekintve — általában emberi erővel, kaszálással történik. Ismeretes a kaszaütés nyomában járó nagy szemkipergés, ami a kévekötő aratógépekhez képest az aratórészt is jóval meghaladó szem- veszteségtöbbletet okoz. Németországban a Reichskuratorium für Technik in der Landwirtschaft gondos összehasonlítást végzett a kézi kaszálás, a lerakó aratógép és a kévekötő aratógép munkája között. Búzát arattak helyes időpontban, hűvös és száraz időjárásnál s a kipergett szemek címén jelentkező veszteség a három eljárásnál rendre: 18%, 14%, illetve csak 2.5% volt. Majd rozstáblán, hirtelen beállott hőség után elkésve, holtérésben arattak; a szemveszteség ekkor rendre: 36%, 21%, illetve 18.5% volt. A RKTL megállapítja, hogy általános érvényű veszteségszámokat nem lehet ugyan megadni, mert az változó befolyások szerint ingadozik, de közepes viszonyok közt a beszállításig szenvedett veszteséget 8—10%-ra, kedvezőtlen viszonyok közt, mint amilyenek Kelet-Poroszországban is vannak, 12— 15%-ra teszi, sőt az késedelmes aratás esetében kivételesen 50%-ra is rúghat. A jó sütési eredmények, ennélfogva a liszt értéke is, tudvalevőleg a sikértartalomtól függenek. Az aratási késedelem
