Bács-Kiskun megye múltjából 22. (Kecskemét, 2007)

TANULMÁNYOK - IVÁNYOSI-SZABÓ TIBOR: ÁLLATTARTÁSUNK A HOMOKHÁTSÁG KÖZEPÉN A XVII. SZÁZADBAN

„Nagy István uram őkegyelme fóbíróságában való lajstrom. Két rendbeli bőrnek az ára 2.024,5 garas. Die 19. Augusti. Rimaszombatiaknak adtunk tavali szék bőrt 420 számot. A négyszázra lett a fizetés, az húsz, ki reá ment, kit harmallásba (!) tudtak. Bokrát adtuk 9 garason. Summa szerint 1.900,5 garast tészen... Ezen megírt bőrnek, Császárné pincéjében valónak, mindestül fogva valót, eladván és annak ára 2.404 garas, tallérul tészen tall. 343, 3 gar. d. 20. Die 9. Mártii 1684. A maradék bőrt Császárné pincéjében valót adtuk el szombatiaknak, bokrát 8 garason. Az első rendben való volt 25 bokor, az ára 200 garas. A második rendbeli alábbvaló volt 60, négyével adtuk 1 bokorszámba. Az ára 120 garas. Harmad rendbeli 24 borjú bőr: egy timony egyiknek az ára, facit 12 garast. Negyedik rendbeli 8 molyos bőr. Egyet egy forinton. Facit 12 forint. In summa: 352 garas... 1683. die 2. 8-bris. Dómján István tavali bőr árát adott kezünkben 18 aranyat. Die 11. 8-bris. Dómján István hozott 18 aranyat, melyben volt 2 török arany, rossz két garas héjával, mindgyárt Barkó Bendek urunk hozta, csauznak adtuk. In summa Dómján István adott bíró uram kéziben nro. 52 aranyat.

159 Néhány további adat érzékeltetni fogja, hogy nem egyetlen és rendkívüli esetről van szó. Az 1693 októbere és 1694 áprilisa között rögzített feljegyzések egyben dokumentálják azt is, milyen formában történt az értékesítés. „Szent Lőrinc napi vásárkor adtának előre az bőrök iránt Che Gergely, Némedi András uraimék száz tall. 6. 8-ris. Vitt el Che Gergely és Némedi András 56 marhabőrt, egyik hármat, item 300 juhbőrt. Solutum. Mi székbírák: Nagy István, Börze István, Sz. Királyi János, az mely pénzt fölvöttünk rimaszombati emberséges emberektül az bőrök iránt Némedi András, Che Gergely uraiméktúl, fizettünk bőrül tehénbőrt 130, juhbőrt 100, báránybőrt 49. Item az szűcsök elvittek 100 báránybőrt. Solverunt. 26. 9-bris. Vöttünk föl Némedi András, Che Gergely uraiméktúl az bőrök iránt 260 tall., item fizettek 27,5 tall. Ezen pénzre fizettünk őkegyelmeknek 400 juhbőrt. Item öreg marha bőrt 49. Eggyel tartozunk ezen pénzért. 26. Januarii. Adtunk Némedi András uramnak 520 juhbőröket. Item öreg bőrt 18-at, melynek az árát megadták, teszen egy summában ára 259 tall. gar. 3... Szent György napján olvastunk, adtunk őkegyelmeknek marhabőrt 71. Item juhbőrt 308 olvastunk őkegyelmeknek."

16 A város mészárszékének fogalma, még inkább tiszta haszna érthetően évenként erősen eltérő lehetett. Erről sajnos csak nagyon esetleges adataink vannak. Az 1700. esztendőről a székbírák ily módon adtak számot: „Mi az nyomorúság alá vettetett emberek, úgymint Szent Királyi János, Bíró István, Egyed Pál székbíróságunkról számot adván az böcsületes városnak, adtunk készpénz hasznot 450 tall.", majd végül: „In summa: 2.226 f. 30 xr. haszon."

161 BKMÖL IV. 1510/i. 1683. 3-6. BKMÖL IV. 1510/g. 1693. 18-19. Uo. 101-102.