Kenyeres István (szerk.): Urbs. Magyar Várostörténeti Évkönyv XVI. - Urbs 16. (Budapest, 2022)

A szőlőművelés, bortermelés, borforgalmazás szerepe a városok életében

50

A szőlőművelés, bortermelés, borforgalmazás szerepe a városok életében

Év

Borkészlet az év elején

Rossz minőségű óbor

Szüret

kezdete

Új fehér-/ vörösbor

Új bor összesen

1708

55 akó fehér/ 222 akó vörös

szeptember

16.

486 akó

1709

45 akó az 1707-es évjáratból (76 Ft 30 kr-ért kimérik Újlakon)

szeptember

8.

205 akó

1710

61 Z2 akó

szeptember

3.

121 akó fehér/ 321 vörös

442 akó (hagyatéki és rácok boraival együtt 694 akó)

1711

100 akó

szeptember

22.

1715

262 akó

1716

október 19.

27 akó fehér/ 106 akó vörös (a többi egyéb szőlőkből)

152 akó

1717

19 akó

szeptember

27.

187 akó

1719

szeptember

17.

108 akó fehér/ 337 vörös

450 akó (porcióhátralékkal együtt)

1720

szeptember

9.

98 akó fehér/ 150 akó vörös

248 akó

Az évi rendes borjárandóságok és ajándékok mellett a magisztrátus a városi bort többnyire lobbitevékenységre használta. Sok akónyi neves budai bort szállítottak Bécsbe a budai ágensnek, aki a borral igyekezett a magas rangú csá