Kenyeres István (szerk.): Urbs. Magyar Várostörténeti Évkönyv XVI. - Urbs 16. (Budapest, 2022)
A szőlőművelés, bortermelés, borforgalmazás szerepe a városok életében
352 A szőlőművelés, bortermelés, borforgalmazás szerepe a városok életében 1. táblázat. A szőlőműveléshez kapcsolódó épületekre benyújtott építési kérelmek száma 1888-1907 között Év 1888 1889 1890 1891 1892 1893 1894 1895 1896 1897 Szám 0 0 0 0 3 4 1 1 4 4 Év 1898 1899 1900 1901 1902 1903 1904 1905 1906 1907 Szám 8 7 3 6 8 6 4 7 2 2 A szőlőterület és a rajta emelt épület értékét mutatja, hogy az 1910-es évek elején 1 hold szőlő a Bálicsban emeletes nyaralóval 12 000 koronába, 2 és fél hold a Csoronikában nagy, 4 szobás, télen is lakható nyaralóval, pazar kilátással 15 000 koronába került. Egy nagyobb bálicsi gazdaságért, amely 3 hold szőlőből és 2 hold gyümölcsösből állt, emeletes nyaralóval, présházzal, pincével és külön vincellérlakással, 16 000 koronát kértek.17 Még pontosabb képet ad a szőlő és a rajtuk emelt épületek értékéről Kész Anna ingatlanainak becsübizonyítványa 1911-ből: a „pécsi, 5099. sz. betétben 4919/1-a, 4920, és 4905/1 hrsz. a. felvett összesen 1434 négyszögöl szőlő és azon épült nyaraló együttes értékét a helyi szokásos egységárak és tiszta jövedelem tekintetbe vételével 8000 kor., azaz nyolcezer koronára becsülöm. A nyaraló épülete vegyes anyagból épült, fazsindellyel van fedve, magában foglal két lakószobát, egy verandát, a mélyföldszinten egy konyhát, egy kamrát s egy préselő helyiséget. A ház úgy egészben mint részeiben rossz karban van tartva. A szőlő terület amerikai alanyra oltott nemes vesszőkkel és gyümölcsfákkal van beültetve, de elhanyagolt állapotban van. (...) az ingatlan bruttó évi jövedelme 400 kor., azaz négyszáz koronára tehető.”18 A funkcióváltással összefüggésben a nyaralók építése üzleti vállalkozássá is vált. Fülöp János kőművesmester a századfordulón több nyaralót is épített a Makár területén levő telkeire, minden bizonnyal bérbeadás céljából. Az 1899-re elkészült földszintes nyaraló szuterénjének helyiségei még a szőlőműveléshez is kapcsolódtak,19 a két évvel később emelt épületben azonban ennek már nincs nyoma.20 Az előbbi nyári lak két szobával, az utóbbi viszont 4 lakószobával rendelkezett. Egyik nyaralóját 1903-ban a Pécsi Napló oldalain kínálta - sző17 Pécsi Napló, 1913. augusztus 10. 14. p. 18 Források 154. p. 19 MNLBaMLlV.1406.b 6267/1899. 20 MNLBaMLIV.1406.b 17434/1901.
