Kenyeres István (szerk.): Urbs. Magyar Várostörténeti Évkönyv XVI. - Urbs 16. (Budapest, 2022)

A szőlőművelés, bortermelés, borforgalmazás szerepe a városok életében

Pecsők László: Kőbánya - borvidékből a sörgyártás fellegvára

257

17-én vásárolta meg Perimuttertől a főzdéjét,29 a hírek szerint 500 000 forintért.30 Bő egy évvel később, 1863. december 27-én azonban váratlanul meghalt.31 A sors megismételte önmagát, apja halálakor iij. Dreher Antal (1841- 1921 )32 még szintúgy kiskorú volt, mint id. Dreher Antal volt, amikor Franz Anton Dreher elhunyt. 1870-es nagykorúvá válásáig a sörgyárakat rokonai, August Dieglmayer és Franz Aich vezették. Sőt, a kőbányai üzemet napi szinten ezután is ők irányították, mert Dreher ideje nagyobb részét Bécsben töltötte.33 Ifj. Dreher Antal három sörgyárat örökölt apjától, a schwechati anyagyárat, Kőbányát, és a cseh Mécholupyban vagy, ahogy általában német nevén említik Michelobban. 1870-ben megvette a trieszti sörfőzdét is, ezzel a sörbirodalom négy tagúvá bővült. 1873-ban Dreher Antal számított a Monarchia legnagyobb adófizetőjének, mintegy 2 200 000 forinttal. Ez akkoriban megegyezett egy kisebb királyság hadibüdzséjével.34 1886-ban a Dreher-birodalom a világ harmadik legnagyobb söripari vállalata volt.35

Sörfőzdékből ipari méretű sörgyárak

Miután Dreher megvásárolta Perlmutter sörfőzdéjét, mindkét nagy kőbányai üzem36 óriási fejlesztéseken és bővítéseken ment keresztül. Ennek anyagi vonzatát Barber és Klusemann már nem tudta vállalni, ezért befektetőket kerestek maguk mellé. A 13 részvényessel létrejövő Első Magyar Részvényserfőzde Rt. alakuló közgyűlését 1868. február 6-án tartotta.37 Barber és Klusemann apportként a gyárat vitték az új cégbe, ezzel 25%-os tulajdonjogot szereztek. A befektetők többsége a malomiparból érkezett, mint gabonanagykereskedő, vagy molnár/malomtulajdonos.38 Erre egyrészt magyarázat lehet, hogy Barber és Klusemann eredendően maguk is malomtulajdonosként keresték a kenyerüket, így bár már számos más iparágban is érdekeltek voltak (például Barber Ágos-29 BFLIV.1343.e 12317/1862.

30 Sürgöny, 1862. december 21.2. évf. 242. sz. 2. p.

31 Sziklainé 2019a. 16. p.

32 Magyar Nagylexikon 6. köt. 791. p.

33 Sziklainé 2019a. 17. p.

34 Katholikus Hetilap, 1873. június 12. 29. évf. 24. sz. 241. p.

35 Képes folyóirat 127. p.

36 A Kőbányai Serház Társaság további sorsa bizonytalan. Annyit tudhatunk bizonyosan, hogy a telket és rajta a sörfőzde épületet 1863-ban Barber és Klusemann vásárolták meg. BFL IV.1324.3 60. köt. 239.

37 BFL VII.2.e Első Magyar Részvényserfőzde Rt. 1978/1915.

38 Kozmáné 2004. 37. p.