Krúdy és Pest - Budapesti Negyed 34. (2001. tél)

SÁNTA GÁBOR Az Élet Álom

zeit körül a 1 let Bagoly söntésében, mert valóban az egész vendégség tisztelettel tekintett rá". Az Egy pohár borovicska és következményei című elbeszélés leves-misztériuma ugyancsak nem mindennapi látványosság. Miközben Zsanet Manci elérzékenyült sáfrány- és zöldség-himnuszát mormolja, „Kalkuttai látszólag éppen olyan tempóban ette a levest, mint ezt egykor a régi pesti fogadóban egy vidéki embertől látta, aki szemét kimeresztve mint egy nagy hal bújt bele levesébe, és ügyet sem vetett arra, hogy a szomszédságban unatkozó vidéki hölgyek helyezkedtek el, akik valószínűleg kalandot jöttek keresni Pestre, mert azt vidéken nem tehetik meg. Igen, éppen úgy szortyogott, a galuskával csámcsogott, mint ismeretlen mesterétől látta, mintha e szájBudapesti kisvendéglő 1890-es évek Budapesti Történeti Múzeum Kiscelli Múzeuma „Krúdy figurái közül nem egy kóros elszántsággal eszi végigaz étlapot... '