Simon Katalin: A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848-ig - Várostörténeti tanulmányok 16. (Budapest, 2020)

Jogi háttér és a működés keretei

Név

Utca, házszám

Mai cím

A háztartásban a családfőn kívül feltüntetett, adózás alá eső (felnőtt) személyek

Szőlő

Megjegyzés

fertály

nyolcad

nöl-re átszámítva

Ziegler József

Frühlings Gasse Nr. 673.

1937: Tavasz utca 6. - Polgár tér 4. (megszűnt közterület)

1 szolgálólány

4

4 1/2

5000

Beringer [Peringer] Ferenc

Krön Gasse Nr. 700.

Perc utca, 1908 előtt felszámolt épület, helyén hoszszabbították meg a Perc utcát a Kiskorona és a Pacsirtamező utca között

1 szolgálólány

2

1

2000

Rindfleisch

Sebestyén

Szent Endre Gasse Nr. 136.

1937: Szentendrei utca 23. - Vöröskereszt utca 5., ma Vöröskereszt és Harrer Pál utcák sarka

?

?

?

?

házatlan szőlőtulajdonos,

1846-ban még Nr. 133. alatt, a dikális összeírásban nem szerepel a házban

Meszner [Mäsner] Márton

Elisabeth Gasse Nr. 360.

1937: Majláth utca 2. (megszűnt közterület)

2

6

4000

Jogi háttér és a működés keretei