Simon Katalin: A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848-ig - Várostörténeti tanulmányok 16. (Budapest, 2020)

Függelék

Bérleti

időszak

Vörösfenyő fogadó (Lehrbaum)

Mókus fogadó (Eichkatzl)

Kerék fogadó (Radi, auf den Goldenen Radi)

Madár fogadó (Vogl)

Korona fogadó (zur ungarischen Krön)

Sörház

1837-1840

Wenzel Polifka 240 Ft C.M., negyedévi fizetés kezes: Franz Polifka 1837.01.30., 1837.02.01- 1840.01.31-re

Anton

Neresheimer 420 Ft C.M., negyedévi fizetés

kezes: Johann

Haselnus

1837.01.30.,

1837.02.01-1840.01.31-re

1. Török Sámuel 151 Ft C.M., negyedévi fizetés kezes: Molnár József

1837.01.30.,

1837.02.01- 1840.01.31-re

2. Michael Stelly (Stehly)

104 FtC.M., negyedévi fizetés Kezes: Nagy János

1837.11.01.,

1837.11.01- 1839.02.02.

Leopold (és Theresia?) Schlögl 313 FtC.M., negyedévi fizetés

kezes: Johann

Schlögl,

Christian

Schlögl

1837.01.30.,

1837.02.01-1840.01.31-re

Ignaz Havranek 671 FtC.M., negyedévi fizetés

kezes: Anton

Kröwick

kőművesmester

1837.02.01-1840.01.31.

1. Georg és Cat har ina Nürnberger (Niernberger) 2500 Ft w.w., negyedévi fizetés kezes: Martin Waigand szószóló

1838.02.24.,

1838.05.01-1841.04.30- re

2. Georg Nürnberger 3000 Ft w.w., féléves fizetéssel

kezes: Martin Waigand

1838.11.11.,

1838.05.01-1841.04.30- ra

Függelék 281