Simon Katalin: A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848-ig - Várostörténeti tanulmányok 16. (Budapest, 2020)

Függelék

Bérleti

időszak

Vörösfenyő fogadó (Lehrbaum)

Mókus fogadó (Eichkatzl)

Kerék fogadó (Radi, auf den Goldenen Radi)

Madár fogadó (Vogl)

Korona fogadó (zur ungarischen Krön)

Sörház

1840-1843

Franz és

1. Joseph és

Michael és

Leopold és

Johann

Johann Stipanicz

Elisabeth

Theresia Hechtl

Theresia Stehly

Theresia Schlögl

Weymann

ld. lentebb

Polifka

380 Ft C.M.,

(Stelly, Stellin)

356 Ft C.M.,

200 Ft C.M.,

negyedévi

111 FtC.M.,

negyedévi

negyedévi

fizetés

negyedévi fizetés

fizetés

fizetés

kezes: Georg

kezes: Nagy János

kezes: Johann

kezes: Wenzel

Hechtl

1839.12.14.,

Schlögl,

Polifka

1840.11.01.,

1840.02.01-Christian

1840.01.11.,

1840.02.01-1843.01.31 -re

Schlögl

1840.02.01-1843.01.31.

1839.12.14.,

1843.01.31.

2. Pius

1840.02.01-Holtzhauser kezes: Martin Schuster 1840.11.01-től átadva

1843.01.31-re

282 Függelék