Simon Katalin: A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848-ig - Várostörténeti tanulmányok 16. (Budapest, 2020)

Függelék

Bérleti

időszak

Vörösfenyő fogadó (Lehrbaum)

Mókus fogadó (EichkatzI)

Kerék fogadó (Radi, auf den Goldenen Radi)

Madár fogadó (Vogl)

Korona fogadó (zur ungarischen Krön)

Sörház

1834-1838

Wenzel Polifka 160 Ft C.M., negyedévi fizetés 1834.01.04., 1834.02.01- 1835.01.31-re 1835.02.04-én meghosszabbítva 1836.01.31- ig

Ignaz Schartner 400 Ft C.M., negyedévi fizetés

(kezes: Joseph és Katharina Malowitsch 1835.01.19.,

1835.02.01- 1836.01.31-re majd új szerződés:

1836.02.01- 1837.01.31.

Leopold Schlögl 102 Ft C.M., negyedévi fizetés kezes: Johann Schlögl 1835.01.19., 1835.02.01- 1836.01.31-re

Martin Müller (Müllner)

2500 Ft w.w., negyedévi fizetés

kezes: Martin Waigand 1834.03.20., 1834.05.01- 1838.04.30-ra

280 Függelék