Simon Katalin: A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848-ig - Várostörténeti tanulmányok 16. (Budapest, 2020)

Függelék

Bérleti

időszak

Vörösfenyő

fogadó

(Lehrbaum)

Mókus

fogadó

(Eichkatzl)

Kerék fogadó (Radi, auf den Goldenen Radi)

Téglaégető

melletti

kocsma

Alsó városi-, Rákhoz címzett fogadó (Krebsen)

Felső városi-, Oroszlánhoz címzett fogadó (Löwen, előfordul továbbá a Lacken / Backen elnevezés is)

Madár fogadó (Vogl)

Sörház

1803-1806

Georg Honig 140 r. Ft 1803.10.30-től 6 évre

1. Johann Löw (Leb) kezes: Georg Leb

200 Ft 1803.11.11,

1809.10.31- ig

2. Melchior Friedrich 1300 Ft, negyedévi fizetés 1807.09.10., 1807.11.01-1810.10.31- re

Bemard Dresler (Tresler, Troßler) fogadós 150 Ft

1805.09.14., 1 évre

1. Johann Konrad Wittmann (Widman) fogadós, aláírás szerint neje, Maria Theresia is bérlő

évi 180 Ft 1803.09.29- től 6 évre

2. Johann Fipeck 100 Ft 1807.01.31- től 3 évre

Függelék 271