Urbs - Magyar Várostörténeti Évkönyv 10-11. (Budapest, 2017)
Városok és természeti erőforrások. Válogatás az V. Magyar Várostörténeti Konferencián (Budapest Főváros Levéltára, 2015. november 18-19.) elhangzott előadásokból - Fábián Borbála: Kertek és városok. Egyesületek a városok természeti környezetének átalakításáért
Fábián Borbála: Kertek és városok 107 kedésre alkalmas, egészséges, nemesített, fiatal gyümölcsfákkal olcsó áron ellátassék.”23 Ennek a gyümölcsfaiskolának minta gyümölcsösnek és szőlőnek kell lennie, hogy a Baján a szőlőműveléssel, gyümölcstermeléssel 1000 kát. holdon foglalkozó mintegy háromezer fő tanulhasson itt, a különböző fajták termeszthetőségével kísérletezzen az egyesület. Az alapszabályok már nagyobb és több célt fogalmaztak meg: „Baján és vidékén a gyümölcs tenyésztésnek és szőlő mívelesnek, okszerű alapokon leendő minél szelesebb körben megked- veltetése és úgy a gyümölcs, mint a szőlő úgy nyers, mint feldolgozott állapotában értékesítésének czélszerü módok igénybe vétele által oly fokra emelése, hogy ne csak első sorban a város és csak azután annak vidéke közönségét láthassuk el talajunknak és éghajlatunknak megfelelő nemes,jó, egészséges, olcsó és hasznot hajtó gyümölcs-fa-oltvanyokkal, a fokozott igényeknek is megfelelő asztali és bor szőlő ültetésére alkalmas gyökeres veszőkkel; hanem termékeinknek állandóbb és minél kiterjedtebb piaczokat teremthessünk úgy a bei- mint a külföldi termelőkkel sorompóba léphessünk és sikerrel versenyezhessünk.”24 A cél elérése érdekében ezeket az eszközöket határozták meg: a. Egy gyümölcsfa csemeték és szőlővesszők gyökeresítésére, nemesítésére és szaporítására szolgáló kísérleti és mintatelep létrehozása és szakértő kertész alkalmazása b. gyümölcs- és szőlőkiállítások rendezése, illetve részvétel hasonló vidéki kiállításokon c. kapcsolattartás hasonló egyletekkel d. „Egyleti helyiségekről gondoskodik, szakkönyveket tart, folyó iratokat járat, a jelesebb szakmüvekből könyvtárt létesít, szakfelolvasások és gyakorlati előadások tartása által ébreszti és terjeszti az okszerű gyümölcstenyésztés és szőlőművelés iránti fogékonyságot.”25 e. a nyers és feldolgozott gyümölcsök értékesítésének közvetítése f. törekszik saját gyümölcsös megszerzésére g. „Illetékes helyen az egylet czéljai keretébe illő közérdekű javaslatokat és szükséges intézkedéseket, szóval a legkörültekintőbb gondossággal mindent megtesz, a mi az egylet alapelveit képező szigorú takarékosság mellett sikert Ígérőnek mutatkozik.”26 23 Bajai Közlöny, 1889. okt. 27. melléklet. 24 Alapszabály 1893. 3. p. 25 Alapszabály 1893. 4. p. 26 Alapszabály 1893. 4. p.
