„Kelet Párizsától” a „bűnös városig” - Szöveggyűjtemény Budapest történetének tanulmányozásához 1. 1870-1930 (Budapest, 1999)

1. fejezet KONCEPCIÓK ÉS VÍZIÓK A NEMZETI FŐVÁROSRÓL - Harrer Ferenc: A modern városigazgatás problémái (1911)

lemre vonatkozólag is felvetették a városi tej kereskedelem monopolizálásának eszméjét; a gyakorlatban legalább is a hatósági befolyás alatt álló szövetkezeti megoldást keresik. Felvetődött továbbá a pékműhelyek közismert egészségtelen viszonyai, a kenyér állandó drágulása és a gyakori munkaszüneteléseknek éppen ebben az iparágban bekövetkezte folytán a hatósági kenyér-előállítás gondolata is; ennek egyik első megvalósulása a fővárosi községi kenyérgyár,

34 mely legfontosabb szerepét, az árszabályozást eddig igen jól töltötte be. Fontos közélelmezési intézmény még a vásárcsarnok,

35 melyet jelentőségében emel a hatósági közvetítés. A szociálpolitika egyéb problémáira már nem térhetek ki, csak megemlítem, hogy a munkáskérdés tekintetében főleg a munkaközvetítés és a munkanélküliség ellen való biztosítás terén vár szerep a városokra, továbbá irányítólag hathat a város a munkaadó és munkás közti viszony alakulására és javulására, a saját munkásaival szemben és a vele szerződő vállalkozók munkásaira nézve kikötött munkafeltételek megállapításával. Nagy és érdemes feladatok várnak továbbá a városokra az iskolán kívüli oktatás, a gazdasági és művészeti szakképzés és különösen a könyvtárügy terén. Végül fontos hivatása volna a városoknak olyan intézményekről gondoskodni, ahol a közönséges értelemben vett munkások szellemi és társulási szükségleteiket kielégíthessék. Ilyen intézmények a munkáskönyvtárak, a munkáskaszinók és a munkáskertek. [...] Harrer Ferenc: A modern városigazgatás problémái. In: Városi Szemle ÍV. (1911.) 665-686. p. 34 A Százados úti községi kenyérgyár 1909-ben kezdte meg a termelést. 35 A Vámház téri Központi Vásárcsarnok, az István (ma Klauzál) téri, a Hunyadi téri, Rákóczi téri és a Hold utcai vásárcsarnokok 1897-ben, a Bomba (Batthyány) téri 1902-ben nyílt meg. 56