A budai mészárosok középkori céhkönyve és kiváltságlevelei - Források Budapest közép- és kora újkori történetéhez 1. (Budapest, 2008)

FORRÁSOK —QUELLEN

Die Befreiung von Ofen, an der Soldaten fast aller Völker Europas teilnahmen, machte eine Rücksiedelung der Zunft nach Ofen möglich. Damals gelangte auch das Buch erneut an den Ort seiner einstigen Entstehung zurück. Als die Zunft ihre Tätigkeit einstellte, übernahm die Gewerbekorporation das Buch. Der letzte Präsident der Fleischervereinigung, die im Jahre 1949 im Zuge von Reorganisationsmaßnahmen aufgelöst wurde, hinterlegte das Buch endgültig im Hauptstädtischen Archiv, wo es auch gegenwärtig aufbewahrt wird. Die Quellenpublikation des Zunftbuches in deutscher Sprache kann zur Pflege der europäischen Wirtschafts- und Stadtgeschichte beitragen. Budapest, 9. Dezember 1963