Budapest Jókaija - Budapesti Negyed 58. (2007. tél)

EGY BUDAPESTI ÍRÓ MŰHELYEI - JÓKAI MÓR: Kertészgazdászati jegyzetek

Egyéb ajánlatos gyümölcsnemek A körtén, almán kívül háládatos gyümölcsfának mutatkozik nálam a berzencei szilva (északi domboldalon és szőlő aljában), a ringló (zöld és piros), a hercegszilva, kajszin-barack és a spanyolmeggy. Cseresznyefáim is jól teremnek; de a későn érők gyümölcse megpondrósodik, a korán érők pedig túlságosan magukra vonják a verebek figyelmét; a spanyolmeggy" ellenben madármentes s igen biztos piaca van. A ceglédi Unghváry-féle fák igen szépen nőnek és jól teremnek. Ajánlható még a kecskeméti „üvegmeggy" és a nagykőrösi spanyolmeggy, mely kivitelre a legalkalmasabb; nem törik össze a kosárban. Míg ellenben a balatonfüredi spanyolmeggy mind nagyságára, mind ízére nézve a legelsőnek mondható nemének valamennyi fajtája között, hanem oly vékony a héja, hogy nem lehet messzire elszállítani. Talán ezért nem is található egyetlen egy hazai gyümölcsfakatalógusban sem. S ez az én kedvenc gyümölcsöm hiányzik a kertemből. Se a kész csemetéje, se az ojtóága nem éled meg nálam. Ha babonás volnék, azt hinném, hogy megátkozták. Az olaszok nem féltékenyebbek Tintoretto festményeire, mint a fürediek, körösiek a spanyolmeggy specialitásaikra. Volt egy ismerősnőm, akinek a kertjében a legritkább fajta virágok voltak találhatók, minőket díszkertészeknél sem látunk. Ha kértünk tőle azoknak a virágoknak a magvábul, szívesen adott. De abból egy szem se kelt ki. A féltékeny úrnő előbb - leforrázta az ajándék magokat. Az őszibarack is jutalmazó gyümölcsfa, csakhogy annak a mívelése már egész tudomány s ezt folyvást újra kell ültetni, nevelni. Különösen ajánlható fajok a korán érő Vezerle barack, a mezőkomáromi, a belle Madeleine és a kanadai. Déznán (Aradmegyében) láttam egy különös fajta őszi barackot Török Gábor barátom (1848-ból) fiának kertjében, melyet „almabaracknak" neveztek. Alakja, színe egészen hasonlít az almához. Később télre eltehető; még október közepén, hogy ott jártam, éretlen volt. Soha nem láttam azontúl a fajtáját. Kertészeinknek ajánlanám, hogyjárjanak utána: a téli őszibarack nagyon jól kifizetné magát. És azután a dió- és mandulafát se vesse meg a kertész, azok is hasznot hajtanak s a szőlő szélében bízvást helyet foglalhatnak. Hanem a szőlő közepébe nem kell ültetni se almát, se diót; mert amennyi tért azoknak a lombja beárnyékol, abban a kerületben a szőlőtőke gyümölcsöt nem terem. A gyümölcstermő bokrok közül nagyon ajánlhatom a málnát. Az a terület, amelyet málnával beültetünk, többet jövedelmez mintha szőlőt teremne, s nem kell neki költséges míveltetés; madár, bogár nem bántja, árnyékos fa nem zsenírozza; csak érés idején szereti, ha száraz időben megöntözik.