150 év a kertészettudományi élelmiszertudományi és tájépítészeti oktatás szolgálatában 1853-2003 (Budapest, 2003)
Bernáth Jenő: A Kertészettudományi kar bemutatása
fennmaradásának, egészséges életének, környezetformáló- és védő szerepének - átvitt értelemben Földünk jövőjének - egyik meghatározó tudományága a genetika, illetve felelőse a genetikai intelligenciával rendelkező szakember. Oktatott tárgyak- Genetika és növénynemesítés I. és II.- Biotechnológiai módszerek a növénynemesítésben- Eredmények és célok a kertészeti növények nemesítésében- Fejlődésgenetika- Genetikai változékonyság kutatása fehérje és DNS szinten A tanszék kutatási projektjei A tanszéken jelenleg is folyó különböző nemesítési programok - szőlő, kajszi, görögdinnye, bab - közel ötven éves múltra tekintenek vissza. A rezisztencia nemesítés eredményeihez kapcsolódóan tanszéki kutatási célkitűzés volt a különböző zöldség- és gyümölcsfajták, valamint hibridek beltartalmi mutatóinak öröklődés-vizsgálata is. Ezzel párhuzamosan, az elmúlt 10-15 év alatt folyamatosan megteremtődtek a különböző kertészeti növények genetikai és biokémiai kutatásainak feltételei és a folyamatban lévő nemesítési programok mellett egyre markánsabb kutatási célkitűzéssé vált a növényi stressz-rezisztencia genetikai és biokémiai alapjainak vizsgálata. Biokémiai kutatásaik meghatározott endogén vegyületek kvalitatív és kvantitatív analízisével a fajták genotípusa és stressz- toleranciája közötti összefüggések biokémiai hátterének felderítését szolgálják. Az abiotikus- és biotikus rezisztencia jellemzésére alkalmas vizsgálati módszerek kerültek kifejlesztésre és alkalmazásra a szőlő- és kajszi fajták, hibridek télállóságának, fagytűrő képességének tesztelésére, a bab és a kajszi szárazságtűrő képességének becslésére, valamint a bab- Pseudomonas, Xanthomonas és a görögdinnye-Fusarium gazda-patogén kapcsolatok összefüggéseinek megismerésére, a szőlő Agrobacteriummal szembeni ellenállóságának vizsgálatára. A Tanszék jelentős szerepet tölt be az országos génmegőrzési programban.- Kertészeti növények biotechnológiája- Molekuláris genetika- Populáció és evolúciógenetika- Rekombináns DNS technikák növényi rendszerekben- Trópusi és szubtrópusi gyümölcskultúrák Gyógy- és Aromanövények Tanszék Tanszékvezető: Dr. Bernáth Jenő biológiai tudomány doktora (DSc), egyetemi tanár A tanszék fő célkitűzései, oktatott tárgyak A tanszék az országban elsőként, immár több mint 35 évvel ezelőtt kezdte meg a gyógy- és aromanövények tárgykörébe tartozó szakterület átfogó oktatását, az ehhez kapcsolódó tudományterület művelését. A tanszék célja a tárgykörrel kapcsolatos korszerű hazai és nemzetközi ismeretek integrálása és továbbadása PhD, okleveles mérnöki és kertészmérnöki szinten. Oktatott tantárgyak Az utóbbi 10 években végrehajtott intenzív fejlesztés eredményeként a tanszék nemzetközi színvonalon oktatja az alábbi területeket: 101
