Dobrossy István: Piac, vásár, sokadalom Miskolcon. A Búza téri Vásárcsarnok története (Miskolc, 2002)
A Búza téri vásárcsarnok tervei és megvalósulása (1922-1926)
Ez a terület ugyanis sok elsőrendű élelmicikkekre nézve békében is importterület volt, amely élelmiszert nem termelt, hanem csak fogyasztott éppúgy, mint Budapest. Az önellátási képesség e hiányának magyarázata a terület lakosságának foglalkozási összetételében, illetve a lakosságban az iparforgalmi foglalkozásúak igen magas, az egész országban elől álló aranyszámban rejlik. Ez azt jelenti, hogy ez a terület, amelyet élelmiszerrel ellátni csakis a készleteknek az ország más vidékeiről való ideirányítá- sa útján lehet, a közellátási kormányzat gondoskodását és mélyreható beavatkozását nem nélkülözheti.” A kamara megfogalmazása később „alaptétel” lesz: Miskolc hasonló körülmények között él, a régióban és hasonló a súlya, ezért nagyobb figyelmet, s a fővárosihoz hasonló ellátást vár. Miskolc vezetői ekkortól tudatosan a fővárosra, a hasonló problémamegoldásra figyelt. Miskolcon az áruhiány és a viszonylagos pénzbőség már ekkor érzékelhetően hatott az árak emelkedésére. „A gazdaságilag indokolatlan, legfeljebb psychologiailag megérthető áremelkedések továbbgyűrűző hatásai a pénz értékcsökkenésének olyan jeleit mutatják, amelyek kormányzati szempontból a legnagyobb figyelmet igénylik és érdemlik. .. .A helyzet jellemzéséül, a helyzetkép pontossága és őszintesége kedvéért — s gazdaságtörténeti dokumentumként is — feljegyezzük itt néhány árucikk fekete piaci árát, amelyet ma Miskolcon ezen árukért székében fizetnek, feltüntetvén mellettük a hatósági maximális árakat is: 1 kg kenyér max. ára: 0,80 Pengő 1 kg liszt max ára: 0,58-1,34 Pengő 1 kg vaj max. ára: 9,80 Pengő 1 1. olaj (ét) max. ára: 3,00 Pengő 1 kg szalonna max. ára: 4,70 Pengő 1 kg zsír max. ára: 5,60 Pengő 1 kg cukor max. ára: 2,10 Pengő 1 kg marha hús max. á.: 5,10 Pengő 1 kg sertés hús max. á.: 5—6 Pengő 1 kg burgonya max. á.: 0,40 Pengő 1 liter tej max. ára: 0,52 Pengő 1 db tojás max. ára: 0,24 Pengő 1 liter bor max. ára: 4—5 Pengő 1 liter rum max. ára: 24 Pengő 1 kg mosószappan: 8,40 Pengő 1 pár féltalp max. ára: 7,50 Pengő fekete piaci ára: 4—10 P. fekete piaci ára: 8—10 P. fekete piaci ára: 100—120 P. fekete piaci ára: 30—60 P. fekete piaci ára: 150—200 P. fekete piaci ára: 150—200 P. fekete piaci ára: 150—200 P. fekete piaci ára: 20—30 P. fekete piaci ára: 30—50 P. fekete piaci ára: 3—5 P. fekete piaci ára: 3—5 P. fekete piaci ára: 2,50-4 P. fekete piaci ára: 50—60 P. fekete piaci ára: 150—200 P. fekete piaci ára: 120 P. fekete piaci ára: 300—400 P. 183