Dobrossy István: Piac, vásár, sokadalom Miskolcon. A Búza téri Vásárcsarnok története (Miskolc, 2002)
A Búza tér kialakulása, vásári rendszabályok, az első vásárcsarnok
ezek ellenére - kis mértékben vették igénybe a jól felszerelt tárházakat.”'50 Granárium — magtár — tárház — terménycsarnok: egy termelvény köré kapcsolható fogalmak, s ez a mezőgazdasági termék a miskolci és a Miskolc környéki búza, amely értékesítésének legfontosabb színtere a Búza tér volt. (A „Termény Csarnokiból nőtt ki 1923-ban a Miskolci Kereskedelmi Testület, majd annak 1944-ben történt megszüntetése után 1948-tól a Kisiparosok Országos Szövetségének [KISOSZ] helyi szervezete. A miskolci gabonatőzsde így különleges intézményemléke maradt városunknak.)* 151 '5» SzendreiJ. 1911. IV. k. 796-797. pp. 151 A terménycsarnok es a tőzsde történetéhez Id. Dobrossy I. 2001. 45-49. pp. 110