Hőgye István: Zempléni históriák (Miskolc, 2002)

I. rész A honfoglalástól 1848-ig

megfogadja, az a megsértett félnek panaszára a gazda kárának s költségének megfordításán kívül megbüntetődik. Az idejének eltöltés előtt elszökött cselédek a gazdája jelentésére a Szolgabíró visszaviteti, és 24 pálca ütéssel megbüntetteti. A cseléd, minekutána belépett a szolgálatba, tartozik mindenféle erejét felül nem haladó szolgalatjában urának minden kifogás és vonakodás nélkül, különben ha ebben ellenkezne, azon kötelességének végbevitelére keményebb eszközökkel, sőt veréssel is kényszeríttethetik. A kertészek, minek előtte szolgalatjából kilépnének, kötelesek mindenféle veteményes magokat elébben uroknál hagyni. A cselédes gazdáknak kötelessége lés zen mindenféle cselédjeit, kiváltképpen a kocsisokat, szolgáló leányokat gyakorta arra emlékeztetni, hogy a gyertyavilággal és tűzzel vigyázva bánjanak, csűrökbe, istállókba világgal ne menjenek, az udvaron ne dohányozzanak. (Zemplén megye Levéltára, Tállya város körlevelei 1810-1816. 137-143. o.) 81. SZŐLŐ ÉS MEZEI KERÜLŐK MUNKÁJÁRÓL, KÖTELESSÉGEIRŐL SZÓLÓ RENDTARTÁS 1814-BEN A nemes Vármegye a szőlőkben és mezőkön eltávoztatandó kártételek megakadályozására nézve parancsolja, hogy mind a szőlőkre, mind a veteményes szántóföldekre nézve állandó kerülők állíttassanak fel, bizonyos kiszabatandó fizetéssel. Kikre a Helységek Hites Tanácsából ketten legalább esztendőnként felvigyázzanak kárbíró hatalommal, hogy ezen kerülők hites kötelességekben eljárnak-é? S a gondviselésekre bízott jószágokat a kártevő emberektől és marháktól megőrzik-é? Valamint ezen állandó kerülőknek kiszabott esztendei fizetések megadatik, és a kárbírák a bíróságokból jutalmokat megnyerik, úgy viszontag kötelesek egyik a másikáért minden kártételekről a Birtokosok felelni, és ha a kártevőt megnevezni nem tudják, az okozott kárt meg is térítem. A szőlő kerülők azon felül, hogy a leghasznosabb törvényeket hagyják, még kinek kinek közülök 30 forint fizetések lészen. A mezei kerülők pedig az esztendőn által a veteményes szántóföldekre és rétekre való gondviselésekért minden egy köblös földtül, mely bé van vetve, három kéve gabonát azon nemből, mellyel bé van vetve, kapni